Lapis Daging | Braised Beef in Spice

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Lapis Daging | Braised Beef in Spice

Ingredient‎

The Main Ingredient‎

* 1 kg Beef, cut according to taste.
‎* 2 onions, chopped.
‎* 1 teaspoon Granulated sugar.
‎* 1 tsp Broth Powder.
‎* 4 Cloves.
‎* Enough Oil for sautéing, about 5 to 6 tablespoons.
‎* 500 ml of water.
‎* 2 or 3 pieces of Kaffir lime leaves or bay leaves, according to ‎taste.‎

Ingredient for Marination‎

* 6 tablespoons Sweet Soy Sauce, according to taste.
‎* ½ teaspoon salt, according to taste. If you prefer to get a thick ‎soup, the salt is enough at ¼ teaspoon to prevent it to be to be ‎too salty.
‎* ½ teaspoon Nutmeg powder or can be replaced with ½ ‎Ground Nutmeg.
‎* 1 teaspoon Pepper powder.‎

Ingredient for Ground Spices‎

* 8 cloves Garlic.
‎* 12 Cloves Shallots.
‎* 2 cm Ginger.
‎* 8 Candlenut.
‎* If you like it, you can add some chilies, according to your taste.‎

Additional Ingredient‎

* 2 tomatoes, chopped to taste.
‎* Fried shallots to taste for sprinkling.‎

Note‎
If you add eggs, the dose is 2 Eggs per 1 recipe. Add the beaten eggs together with the marinade.‎
‎## Keep in Touch‎
Follow our social media:
‎// Instagram
TheHasanVideo: bit.ly/3bOnPoj
Dapur Didowardah: bit.ly/2ySoWVr
‎// Facebook
Dapur Didowardah: bit.ly/2WbO69z
FKE SARKE Group: bit.ly/3cUxZDS

Notable Kitchenware‎

// Buy Mitochiba Food Chopper CH 200 at:
‎- Tokopedia: bit.ly/2LhlUwf
‎- Shopee: bit.ly/2V7y5C5
‎- Blibli: bit.ly/3ezW182‎

// Buy Mitochiba Food Chopper CH 100 at:
‎- Tokopedia: bit.ly/2L9nssr
‎- Shopee: bit.ly/2V4ICxH
‎- BliBli: bit.ly/2KRnBAs

// Buy a 7 liter Presto Mio Signora Pot in:
‎- Tokopedia: bit.ly/2DhBXtA
‎- Shopee: bit.ly/335hRxO
‎- Lazada: bit.ly/2ElBcQP

Пікірлер: 209

  • @puthreearsho2958
    @puthreearsho29584 жыл бұрын

    Videonya keren banget, editannya keren, keterangan nya komplit, channel masak terniat, suka bet jadinya

  • @srisugiarti8281
    @srisugiarti82814 жыл бұрын

    Wah asyik Bun bisa buat masakan daging qurban

  • @ninadyahpuspitaningtias6273
    @ninadyahpuspitaningtias62733 жыл бұрын

    Resepnya enak banget, sudah dicoba waktu acara slametan 100hari meninggalnya adek saya. Selain detail dan terperinci, bu hasan juga kasih tips dan trik biar masak lebih efisien, gak ribet dan hemat. Terima kasih bu hasan...🤗

  • @derizha6106
    @derizha61064 жыл бұрын

    Alhamdulillah, jadi tamba resep lagi. Syukron THV😍😘

  • @jennysuziani3637
    @jennysuziani3637 Жыл бұрын

    Suka. Ibu saya dulu suka bikin. Saya hari ini sedang me recook untuk rumah yatim-piatu. Enak. Tapi memang harus ditambah lagi kecapnya. Jadi rasanya seperti yang pernah ibu saya bikin. Ibu saya bikinnya pake telur dan kentang serta wortel. Biar ada sayuran nya gitu. Jadi inget ibu saya. Al Fatihah untuk ibu saya.

  • @DiaryFood
    @DiaryFood4 жыл бұрын

    Pasti empuk ya bun dagingnya,,, Ga heran orderannya banyak Bermanfaat sekali

  • @nerysabidin5746
    @nerysabidin57464 жыл бұрын

    Menu apa saja dibagi pasti Enak banget Apa lagi dengar Suara Bunda cantik dan Pintar Good luck selalu

  • @ryvinovitasari4850
    @ryvinovitasari48504 жыл бұрын

    Daging lapis, pas banget di hidangkan saat lebaran bersama lontong... pasti enak banget... Mkasih resepnya ya...

  • @edysuharsono2567
    @edysuharsono25673 жыл бұрын

    Terimakasih bunda tipsnya..sayurnya mantap..👍👍👍

  • @nurnaaja3456
    @nurnaaja34564 жыл бұрын

    Enak banget jadi ngiler 😋😋 makasih resep nya bun sangat bermanfaat 👍

  • @silvisaja6213
    @silvisaja62134 жыл бұрын

    Alhmdulillah,,trmksh tipsnya bunda 🙏

  • @yuliherawati7551
    @yuliherawati75514 жыл бұрын

    Mantep bun...dagingnya pasti empuk. Matur suwun resepnya..semoga tambah sukses THV

  • @edymulyono5151
    @edymulyono51513 жыл бұрын

    Paling suka sama resep2 thv, resepnya jelas dan Alhamdulillah semua resep yg saya coba berhasil semua, Terimakasih thv lewat thv ini skrg saya punya usaha kue kecil kecil2 an 😍 Semoga thv semakin jaya dlm berkarya 🙏

  • @ikenurhadiwiyati1759
    @ikenurhadiwiyati17594 жыл бұрын

    Terima kasih bun, resepnya oke bangets, sukses terus untuk THV

  • @kireibushcraft
    @kireibushcraft4 жыл бұрын

    Wezzz,, matap bener resepnya bund,, makasih y.. 🙏🤗💕

  • @nerysabidin5746
    @nerysabidin57464 жыл бұрын

    Wah Mantap benar Sukses selalu Pasti Enak Sukses selalu THV

  • @dapurvitafredy2063
    @dapurvitafredy20634 жыл бұрын

    Lezatoss nih bun resep dagingnya... 🤤🤤👍

  • @9h_02_aishagantarisetiawan4
    @9h_02_aishagantarisetiawan44 жыл бұрын

    Favorit Chanel😍

  • @srisetyawati3874
    @srisetyawati38744 жыл бұрын

    Mantap 😋👌👌 simpel tapi keliatan enak banget

  • @iisismen6515
    @iisismen65154 жыл бұрын

    Kerenn resep nya .pasti enak bngt😍 mksih mba yu

  • @herminbudianti8172
    @herminbudianti81723 жыл бұрын

    Berawal dari gak bisa masak jadi bisa masak, yang tadinya gak ngerti macam bumbu dapur-bahan kue Alhamdulillah sekarang ngerti. Thanks THV Belum pernah masak rendang lagi dirumah mertua disuruh masak daging malah cari Hp, mau nyontek THV gitu.Hihihhi...

  • @fadiaristaa9680
    @fadiaristaa96804 жыл бұрын

    Alhamdulillah,jadi tau bumbunya. Siap eksekusi

  • @marwanihrokers8448
    @marwanihrokers84484 жыл бұрын

    Masakan khas Jawa Timur aku suka baget ini👍👍👍👍

  • @chusfaisnaini1631
    @chusfaisnaini16314 жыл бұрын

    Selalu pingin coba kl hbs nonton resep dr THV

  • @mammauti8733
    @mammauti87332 жыл бұрын

    Trimakasih bu Hassan vedio telah berikan resep daging bumbu lapisnya yg sangat enak sampai liurku keluar...dan sangat bermanfaat buat kita semua..alhamdulillah semoga ibu sukses dan sehat2 selalu...semangaat

  • @novanita1880
    @novanita18804 жыл бұрын

    Barusan recook resep ini Bun, rasanya mantap. Terimakasih sudah sharing ya Bun 🙏

  • @nunuocta7327
    @nunuocta73274 жыл бұрын

    Wah harus di coba nih resep nya 😍 thanks resep ny

  • @idawaida6379
    @idawaida63794 жыл бұрын

    Terimakasih bun resepnya,,, sukses selalu 💕💕

  • @putrialfarini
    @putrialfarini4 жыл бұрын

    Terimakasih resep dagingnya kak...👍😍

  • @syahnazhome6795
    @syahnazhome67954 жыл бұрын

    Mantap resepnya, bisa dicoba sebentar lagi buat idul adha!

  • @sitinur4686
    @sitinur4686 Жыл бұрын

    Alhamdulillah...sy sdh mencoba membuatnya...dan hasilnya betul2 enak...cucu sy suka sekali...trmksh utk resepnya

  • @srihartatik4051
    @srihartatik40512 жыл бұрын

    Trimkasih resepnya bunda sangat bermanfaat

  • @retnoaprillianti2222
    @retnoaprillianti22224 жыл бұрын

    Masakan wajib di hari raya buatan ibuku .....

  • @sulispr265
    @sulispr2653 жыл бұрын

    Setelah cari cari resep akhirnya kumenemukanmu hehe...dilihat dari tampilan foto tertarik dan langsung nyoba..,alhamdulillah pagi bikin sore ludes hehehe Terimakasih resepnya mbak e ... Update terus resep2 terbarunya 😘

  • @apriyanti5540
    @apriyanti55403 жыл бұрын

    Mantaps bu. Baru tahu masakan lapis daging..trimakasih resepny bun. Jd pengen mencoba lapis daging..

  • @rosminitinda2518
    @rosminitinda25184 жыл бұрын

    Terima kasi resepx👍

  • @mamamia4398
    @mamamia4398 Жыл бұрын

    Thanks you mom,,, Atas resepnya mantuuuuulll banget 👍👍👍🤗😘😘🙏🙏🙏🙏

  • @restupramuja8938
    @restupramuja89384 жыл бұрын

    Alhamdulilah bunda Hasan sudah kasih resep daging yg gak pake santan jadi wajib coba nih buat menu Jumat nanti sehat selalu Bun salam dari lampung

  • @colinc5269
    @colinc52693 жыл бұрын

    Wonderful - love the simplicity of the making of it ......and yet the complexity of the taste of the dish .........nice one ,,, xxx

  • @esthermarialp
    @esthermarialp4 жыл бұрын

    hidangan spesial mamaku di masa kecilku... 😊 trimakasih bunda hasan

  • @ratnataurisiani
    @ratnataurisiani4 жыл бұрын

    Cocok buat Idul Adha nanti nih... 🤗🤗🤗

  • @rariyadusholihin7687
    @rariyadusholihin76874 жыл бұрын

    Jazakillaah bunda ilmunya..🙏😍

  • @anne1685
    @anne16852 жыл бұрын

    Sy sudah mencobanya...benar2 mantap Bun.. 👍🏿👍🏿enak sekali..dagingnya lembut sy kasih nenas...mksh y Bun,resep nya 😀🤗

  • @sitimasripah7623
    @sitimasripah76233 жыл бұрын

    Makasih bunda respnya..sdh di coba..

  • @hanifasna3953
    @hanifasna39534 жыл бұрын

    Alhamdulillah pas bgt suami mau pulang, dn udah reques mau d masakin lapis daging

  • @MelisaNindya
    @MelisaNindya4 жыл бұрын

    Menggugah selera bgtttt 🤤🤤👍👍👍

  • @debyekayanti2285
    @debyekayanti22854 жыл бұрын

    Terimakasih resepnya ya bu... Sangat bermanfaat.. 😀

  • @sitinur4686
    @sitinur4686 Жыл бұрын

    Terimakasih resepnya...pingin nyoba...🙏

  • @inatriandayani2231
    @inatriandayani22314 жыл бұрын

    Lauk kesukaanku buuuuunnn..😊😊😊

  • @imasyasroh6575
    @imasyasroh6575 Жыл бұрын

    Assalamualaikum bunda moga sehat slalu,dilindungi Alloh SWT mu.nyoba resep daging lapis,trimakasih vidio d resepnya mu nyoba bunda,admin trimakasih bandung hadir

  • @jurisuraena9166
    @jurisuraena91663 жыл бұрын

    Tmksh kn sy coba resepinya psti enak

  • @MomRayyankaGaleri90
    @MomRayyankaGaleri904 жыл бұрын

    Hmmm paling mantapp buat lebaran

  • @kemalakitchen5830
    @kemalakitchen58304 жыл бұрын

    Mantap bund...👍👍... tambah ide menu untuk idul adha yg bentar lagi...😊... terimakasih sekali resepnya bund...😊😍🙏... sukaaa bgt chanel ini... love..lovee...😍😍😍

  • @AdedanEmak
    @AdedanEmak4 жыл бұрын

    Hadirrr...ini channel paling lengkap penjelasannya mantullll

  • @vitaanjar1353
    @vitaanjar13533 жыл бұрын

    sumpaahh resepnyaaa..mantaaaaapppppp

  • @annashome2242
    @annashome22424 жыл бұрын

    Siap nyimak dan nyatet bun😊 terimakasih

  • @dapurlinggarjati4895
    @dapurlinggarjati48954 жыл бұрын

    mksh byk resep nya bunda cantik..👍sehat dan sukses terus ya bun....rasa nya pasti enak bgt 👍😋😋

  • @retnoendah1837
    @retnoendah18373 жыл бұрын

    Matur nuwon resepipun

  • @asepsutanto820
    @asepsutanto8204 жыл бұрын

    Makasih ilmunya ,.semoga sehat selalu dan panjang umur,.. Amiiin.

  • @tuntun2541
    @tuntun25414 жыл бұрын

    mantul jeng .......

  • @vindanovarina3203
    @vindanovarina32032 жыл бұрын

    Terimakasih tipsnya🙏❤️

  • @unundwinastiti5528
    @unundwinastiti55282 жыл бұрын

    Mampir k sni dlu krn mau bkin lapis daging... mksh resep dn tips nya

  • @husnazain3052
    @husnazain30523 жыл бұрын

    Mampir kesini untuk kedua kalinya.. 😅 Dulu pertama masak berhasill, bismillah mau coba lagi.. 😋

  • @lilikabidah9449
    @lilikabidah94494 жыл бұрын

    Joossss... komplit... suka akutuh . ..

  • @serba-serbi3065
    @serba-serbi30653 жыл бұрын

    Lapis daging favoritq

  • @alexalarosa7635
    @alexalarosa76353 жыл бұрын

    Alhamdulillah nemu resep daging lapis kesukaan mertua... Tp kebanyakan pkk telur sedangkan mertua alergi protein telur dan ayam.... # thv give away 2020

  • @dapurestu2918
    @dapurestu29184 жыл бұрын

    kelihatan enak bun

  • @asridina4843
    @asridina48434 жыл бұрын

    Mirip semur dagingnya orang betawi Mertua yg betawi asli kalo bikin semur daging persis gitu

  • @astyarsyadofficial3802
    @astyarsyadofficial38023 жыл бұрын

    Mksh resepx,aku mau praktek kan buat lebaran nanti

  • @Ajengkasih69
    @Ajengkasih698 ай бұрын

    Keren pokokke, enak banget kayane kooh

  • @azkadhiyaqueenesa4487
    @azkadhiyaqueenesa44873 ай бұрын

    Makasih ya buuun Sy jadi bisa masak nyontek njenengan bun

  • @sitichoiriyah1698
    @sitichoiriyah16983 жыл бұрын

    Mantap bun....

  • @tutikannaanna7311
    @tutikannaanna73114 жыл бұрын

    Waooo mantap bun 👍👍

  • @dewisetyorini4550
    @dewisetyorini45504 жыл бұрын

    Trimakasih bun....bermanfaat sekali ilmunya ....pantesan saya pernah masak daging pakai presto gak dikecilin apinya taunya daging hancur kayak bubur..suwun bun....

  • @ritaarafah529
    @ritaarafah5294 жыл бұрын

    Resep buat idul adha nihh bunda

  • @inisukini1052
    @inisukini10523 жыл бұрын

    Suka banget denger suaranya

  • @libralibra9078
    @libralibra90783 жыл бұрын

    Mantap mbak bunda senang suaranya yg serak 2 basah

  • @limkiandju5214
    @limkiandju52144 жыл бұрын

    masakan yg tiap minggu sy masak

  • @kaminkatyem8145
    @kaminkatyem814511 ай бұрын

    Lha ini resep yg saya cari akirnya ketemu juga ❤

  • @kimhanbin4288
    @kimhanbin4288 Жыл бұрын

    Keren trial n errornya bund

  • @ansfaiq5259
    @ansfaiq52594 жыл бұрын

    Alhamdulillah....bunda Hasan telah memberikan resep persiapan untuk riyoyo kurban besuk Jumat. Mantul bund. Matur nuwun sanget resepnya nggih.... THV n bunda Hasan.

  • @nerysabidin5746

    @nerysabidin5746

    4 жыл бұрын

    THV Bunda cantik tolong dibantu untuk dibikin menu resep masakan frozen food utk ide bisnis Thanks Good luck selalu

  • @restupramuja8938

    @restupramuja8938

    4 жыл бұрын

    Alhamdullillah bunda Hasan sudah kasih resep daging gak pake santan karena saya kurang suka jadi ada resep ini masak daging jadi endul sukses trus ya bun

  • @indahoctria7936
    @indahoctria79364 жыл бұрын

    Enak nya dgingny 🤤🤤

  • @asmkmk4809
    @asmkmk48093 жыл бұрын

    جزاك الله خيرا Saya sdh membuatnya ,enak sekali hasilnya mumtaz

  • @xaveera3191
    @xaveera31914 жыл бұрын

    Selama libur pandemi, setiap harinyaa selalu Masak dong:v resep dari bunda selalu aku re-cook dan hasilnyaa bikin hatii seneng^^ sehat terus ya bunda, makin sukses untuk kedepannya^^ Salam manis, Fira - Medan

  • @nurulatika4441
    @nurulatika44414 жыл бұрын

    Assalamualaikum 🙏 Selalu nonton meski ndak pernah komen🤭 Salam santun bunda hasan 😍 Terimakasih resepnya 😘

  • @mamaroceventertainment3829
    @mamaroceventertainment38294 жыл бұрын

    Uwow, ada resep enak nih, mantap!! Makasih resepnya, Sip!! Halo, kakak2 semua, siapa tau kakak2 disini terikat dgku lewat video2 ini.. Buat kakak2 yg ada disini, main ke tmpku jg yuk.. Ada resep2 masak yg enak, mudah dan murah.. Perpaduan antara resep masakan, sedikit filosofi dan ada bahasa ngapaknya.. Cek sendiri keanehannya yuk kak, siapa tau itulah yg kakak2 cari dan butuhkan selama ini.. Ditunggu ya kak..

  • @sutrisnotubenkadarno9917
    @sutrisnotubenkadarno99174 жыл бұрын

    Mirip empal tp rasa dominan lada pala. Klu daerahku (kudus) pake daging kerbau

  • @etisumiati6801
    @etisumiati68013 жыл бұрын

    Bunda udah ga sabar nih nunggu nasi tumpengnya..Bun segera lonceng ya .🤭

  • @selvifrn
    @selvifrn3 жыл бұрын

    Selalu ikutin video2nya bunda tapi jarang komen.cuma ketawa2 sendiri kadang lucunya itu.inyong2😀😁❤ tp selalu nonton dong karena suka resepnya ekonomis dan gampang diikutin.apalagi suaranya bunda gak bakalan lupa.❤ #GiveawayTHV2020

  • @andini_4074
    @andini_40744 жыл бұрын

    Hampir mirip semur ya bun baru tau menu ini

  • @almamaritza2914
    @almamaritza29144 жыл бұрын

    Alhamdulillah...sudah nyobain resep nya enak suamiku sampai nambah 3 kali makasih THV....

  • @galihandika988

    @galihandika988

    3 жыл бұрын

    5a1aaaaaaaa12r4taqqaw2WAAQAAAAAAQAAAQQQ1AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA3AA551111QAQAAA3AAAAbagai mana caranya membuat rica rica ayam

  • @yeniwulanjari5829
    @yeniwulanjari58294 жыл бұрын

    Salam kenal saya dari Jogja suka liat cara memasaknya simpel dan mengena buat saya penjelasannya. Dan suka lucuk kalo bahasa ngapak2nya keluar 😁 kaya suamiku orang cilacap tapi suamiku nga bisa bahasa engres 😁 Salam sukses selalu

  • @saodahsaid1733
    @saodahsaid17334 жыл бұрын

    Pokok nya kalau binda HASAN yg kasih resep nya pasti mantap .....👍 Mksh byk bunda ......sukses terus ..... 😍👍👍

  • @fitriyah2384

    @fitriyah2384

    Жыл бұрын

    Makasih bun sangat lengkap buat berikan cara"dan bumbunya sangat enak dan mantap..mudah"an bunda diberikan kesehatan selalu Amiinn...

  • @annidameliani7828
    @annidameliani78283 жыл бұрын

    Resepnya Mudah, Cara menyampaikannya Ramah di telinga 😉, ada juga bbrapa banyolan" nya bkin. Wkwkwk. Hihiii🤣

  • @rahmawati854
    @rahmawati8544 жыл бұрын

    Slalu nnton tp jrg komen

  • @zahrotunnisa13
    @zahrotunnisa133 жыл бұрын

    mantul resepnya, biasanya misua klo saya masak daging jarang dimasak eh ini rencana mau disimpen buat nanti2 malah habis berdua sama bocil..... terimakasih resepnya juaraaaaaaaaaa lope lope deh

  • @zainur265

    @zainur265

    2 жыл бұрын

    Haduuiieisieiidiiii11ii1iduuduuŕŕuruuruu 1 Ie

  • @miradesita_92
    @miradesita_923 жыл бұрын

    Aq sering nonton youtube bunda ini sebenernya..tapi kadang komen kadang tidak.seneng aja cara jelasin nya lucu tapi jelas.hehe Bismillah #giveawaythv2020

  • @ikkehindriyani8943
    @ikkehindriyani89433 жыл бұрын

    mesti enak

  • @BundaArtiChannel
    @BundaArtiChannel4 жыл бұрын

    Makasih tipsnya.. sangat bermanfaat kebetulan dah mau idul adha 😊

  • @rusmiani6908

    @rusmiani6908

    2 жыл бұрын

    Ppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp pp pppppppppppppppppppppppppppppppp pppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp p ppppppppppppppppppppppppppppppp ppppppppppppppppppppppppppppppppp pppppppppppppppppppppppppppppppp pppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp pp ppppppppppppppppppppppppppppppp p p ppppppppppppppppppppppppppppppp pppppppppppp ppppppppppppppppppppppppppppppp pppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp ppppppppppppppppppppppppppppppp pppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp

  • @meydiopahwa7000
    @meydiopahwa70004 жыл бұрын

    Buat nanti pas idul adha

Келесі