Ich mag die Humoristischen Seitenhiebe vom Alfons - Bin immer froh wenn er dabei ist. Gruß aus Berlin Schöneberg.

Das auch mal vegitarisch gekocht wird ist mega geil ich bin vegitarier und koch auch sehr sehr gerne ich bin vierzehn und will auch Koch werden

@nurayozcan8705

2 ай бұрын

Und wie weit bist du

Irina, mal ne Frage. Alles ok bei Dir???

@Nostalgiekanal2

10 жыл бұрын

LOL

So habe ich Shakshuka noch nie gesehen. Und auch nicht mit extra gebratenen Wachteleiern. Meine von gestern: *Trefene Shakshuka*: Jausenspeck in der Pfanne auslassen, fein geschnittene Zwiebel dazu, desgleichen Paprikapulver und Chili. Am besten vor der Paprika- und Chili-Zugabe vom Feuer nehmen, die Pulver einrühren und für maximal 10 Sekunden heiß machen, bevor es weiter geht: Gewürfelte Paradeiser dazu und mit Rindssuppenwürfel, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und gemahlenem Koriandersamen würzen. Einkochen lassen. Viertelstunde vor dem Fertigwerden gewürfelten gelben Paprika zugeben. Zehn Minuten später auf (!) die Masse Eier aufschlagen. Ich habe dasd vorher in eine Schüssel umgegossen, die Eier draufgeschlagen (Dotter soll ganz bleiben!) und in der Mikrowelle die Eier gegart. Koscher (oder auch halal) wird die Shakshuka (wieder), indem man keinen Speck nimmt, sondern Olivenöl und eventuell den Rindssuppenwürfel (wenn die Kuh koscher geschlacthet war, ginge es!) durch Gemüsesuppenwürfel ersetzt.

Noch was! Warum heißt das eigentlich Lanz kocht??? Das Einzige was der mit Lebensmitteln in der Sendung macht, ist zu probieren! Kochen tun Andere!

@alsenwulf

5 жыл бұрын

Ja und ? Glaubst Du, wenn es heißt "Merkel regiert", daß wirklich Merkel regiert ... ? 😁 😂

So viel zum Thema Ansehen der Deutschen in der Öffentlichkeit. Bei 5 Köchen ein Farbiger, ein Schweizer und ein Argentinier! Klasse! Diese Sendung sollte ins Ausland verkauft werden!!!

@akronymus

4 жыл бұрын

@ Hans Pfluegner Ich finde den sehr einfarbig. Unter 'farbig' stelle ich mir etwas ausgefalleneres vor, gemustert, gestreift, irgend sowas.

@hanspfluegner7854

4 жыл бұрын

@@Mirco_1994 Rassist? Oder nichts kapiert?

Mein Gott, dieses 08/15 Wissen über pflanzenbasiertes Essen :-(. Dabei ist es nicht mal vegan was hier gekocht wird

@vendetta4235

8 жыл бұрын

+Claus Schmidt hier ist auch nicht die rede von vegan !!! sondern vegetarisch !!!! lesen hilft

@schmidcl77

8 жыл бұрын

+Mario Meier :-) Sorry, dass meine Zeilen missverständlich waren. Es wird hier natürlich nicht über vegan geredet, aber die diskutieren schon über vegetarische Kost als wäre es etwas unglaublich außergewöhnliches und kochtechnisch sowie geschmacklich schwer umsetzbar. Dabei sind hier Butter, Käse und Eier im Einsatz. Guten Geschmack in veganen Essen reinzubekommen empfinde ich eine ganz andere Liga als in vegetarische Gerichte.

@Mirco_1994

4 жыл бұрын

@@schmidcl77 zu der Zeit war es auch noch relativ schwer. Heutzutage gibt es mehr Vegetarier und dementsprechend ist es auch einfacher geworden so zu kochen. Vegan ist auch nicht unbedingt einfacher da einem gewisse grund Produkte fehlen die man sonst normal nutzen würde. Aber natürlich geht es. Finde Vegtarisch und Vegan okay und auch gut. Ich bin fleisch esser. Aber Maximal 1-2 mal die Woche. Was mir gut tut. Und in der Sendung ging es darum Vegetarisch und NICHT Vegan zu Kochen