ЛАГМАН как приготовить/ КРАХМАЛ+МУКА=ТВОРЯТ ЧУДЕСА: Быстроивкусно

ПОМОЩЬ КАНАЛУ В РАЗВИТИИ
СБЕРБАНК 4817 7602 6146 8585
Лагман как приготовить
Важно знать, что главным секретом лапши является не только состав продуктов, а так же методика его приготовления, по этому смотри до конца чтобы не пропустить важную информацию!
✔️Прошлые видео:Секрет Вытяжной лапши
• ВЫТЯЖНАЯ ЛАПША/Hand pu...
✔️Холодный лагман: Hand pull noodles
• ХОЛОДНЫЙ ЛАГМАН!ЛАПША ...
✔️Том-ям Рецепт прямиком из Тайланда
• КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОМ ЯМ...
➡️Рецепт теста
✔️ Мука высший сорт - 0.900г
✔️ Вода 0.500г
✔️ Крахмал 0.100г
✔️ Соль 0.020г
2️⃣ Способ приготовления
Муку выложить в тару и сделать воронку,воду разбавить солью и поделить на две части, первую часть вводим в муку и растираем в ладонях прорабатывая каждую частицу муки в течений 5-7 минут, вторую часть воды добавляем постепенно и доводим тесто до нужной нам текстуры как показано на видео в течений 5-7 минут, общий процесс замешивания теста составляет 15-20 минут. Далее убираем тесто в пакет и даём отдохнуть тесту 30-40 минут после чего сделаем конверт и убираем ещё на 40 минут, после чего раскатываем тесто на пласт шириной около 2-3 сантиметров, нарезаем на тонкие пласты, смазываем маслом накрываем пищевой пленкой и убираем тесто отдыхать на 20 минут,раскатываем жгуты и сворачиваем в круг, все ваше тесто готово)
Приятного аппетита и готовьте легко! За лайк и подписку огромное спасибо всех обнял)
➡️Меня зовут Ильзат Малик, я Шеф повар,участник адской кухни 3 сезон, в кулинарном мире с самого детства, проходил стажировку в Китае г Урумчи, Турция- Анталия, Россия г Москва, Казахстан г Актау.
Опыт работы от фастфуда до Ресторана.
Еда настолько сильна в объединении культур-кое-что, чему я научился, когда жил в этих странах, теперь делюсь с вами) так что давайте путешествовать, есть,готовить,и учиться друг у друга
Я кулинарный блогер из Кыргызстана г Кара-Балта еженедельно снимаю видео о кулинарии и культуре питания)
🅰️INSTAGRAM
/ ilzat_malik
🅱️Tik-Tok
vm.tiktok.com/ZSJAGrGoD/
#Лагман#Какприготовить#лагман

Пікірлер: 2 000

  • @Ilzat_malik
    @Ilzat_malik3 жыл бұрын

    Друзья, очень старался для вас) как думаете ролик заслужил лайка ?))))

  • @Live-pl1vd

    @Live-pl1vd

    3 жыл бұрын

    Конечно заслужил))

  • @vashamasha801

    @vashamasha801

    3 жыл бұрын

    МошаАллох!!! Джазокаллоху хайран.

  • @user-ec4vg9bk2k

    @user-ec4vg9bk2k

    3 жыл бұрын

    Ассалаума алейкум лагман созуды каншага уйретесын

  • @user-ny4to7qo6t

    @user-ny4to7qo6t

    2 жыл бұрын

    Супер. Завтра попробую!

  • @Degustator_Tolstov

    @Degustator_Tolstov

    2 жыл бұрын

    Все красиво . Единственный вопрос по крахмалу не встречал в рецептах . Хотя сам готовлю различные экзотические рецепты

  • @user-mw8dj9sl4m
    @user-mw8dj9sl4m11 ай бұрын

    Тесто замечательное! Сколько раз делала лагман, но именно по этому рецепту самый лучший результат! Тянется легко, не рвётся, лапша упругая Спасибо за "секрет" с крахмалом😊!

  • @user-cs8vj5ye3g
    @user-cs8vj5ye3g Жыл бұрын

    Ильзат ты просто молодец.❤ всё понятно и доступно.Очень люблю уйгурский лагман. Жила в г Ош 35 лет, после событий 10 года,уехали, но очень скучаю по лагману, самсы из тандыра и домашним лепешкам,Скучаю по городу, по добрейшим людям,которые живут в средней Азии.Спасибо тебе сынок за твои рецепты.Дай Боже твоим ручкам здоровья, а твоим родителям и тебе долгих лет жизни.

  • @user-ok5bu7xq4l

    @user-ok5bu7xq4l

    9 ай бұрын

    Прижайте , мы рады вас видеть.

  • @user-zl5rd8zm4q

    @user-zl5rd8zm4q

    8 ай бұрын

    Молодец спасибо браво!!!!!!!!!

  • @user-fs1lt3jr6x

    @user-fs1lt3jr6x

    Ай бұрын

    Щ ​@@user-ok5bu7xq4l

  • @user-ow3sl7no6p
    @user-ow3sl7no6p2 жыл бұрын

    Наконец то кто то готовит голыми,человеческими руками!!!Аж глаз радуеться.А то скоро с этими перчатками весь мир засрём окончательно!.И не пишите про гигиену,в перчатках еще больше микробов,и ваобще-как раньше в общепитах готовили???Это я тем кто прям требует что бы прям дома ходили в резине😄.Спасибо за рецепт,так держать🤩

  • @Daniyushka

    @Daniyushka

    4 ай бұрын

    Я тоже считаю, что перчатки не решают никакие проблемы. И тесто лучше чувствуется руками, а не перчаткой. И потом, когда варится в китятке, какие бяки останутся? Другое дело салаты, хотя дома мы не пользуемся перчатками.🍀☀️🍀

  • @antonvasiliev5277

    @antonvasiliev5277

    Ай бұрын

    Долой рукавицы!!!

  • @zakezake4493

    @zakezake4493

    4 күн бұрын

    Иам не было туберуулезнвх и сифилиснвх

  • @allatsoi3212
    @allatsoi3212 Жыл бұрын

    Красивая грамотная русская речь!Браво мастеру!

  • @user-pz8ee1ou4c

    @user-pz8ee1ou4c

    11 ай бұрын

    У русских мания какая то! Здесь не урок русского языка! А вообще то,у Средней Азии, как мы,КАЗАХИ УЗБЕКИ, СПОСОБГОСТИ К РУССКОМУ ЯЗЫКУ! И КО ВСЕМ ЯЗЫКАМ МИРА! КРОМЕ САМИХ РУССКИХ!

  • @mirmir4239

    @mirmir4239

    8 ай бұрын

    Вот восхитились знанием русского а мы сможем на их языке

  • @from_mordor

    @from_mordor

    8 ай бұрын

    @@user-pz8ee1ou4cда причем тут это? Человек комплимент сделал

  • @mikewazowski1494

    @mikewazowski1494

    2 ай бұрын

    @@user-pz8ee1ou4cчто тебя триггерит?

  • @svetade_va3270

    @svetade_va3270

    2 ай бұрын

    ​@@user-pz8ee1ou4cкак у вас сразу #овно вскипает😂

  • @user-mp1ot4wk5v
    @user-mp1ot4wk5v Жыл бұрын

    Хорошо обьясняешь, речь грамотная, конкретная, без лишней воды, серьезный парень! Молодец.

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    Жыл бұрын

    Спасибо

  • @margovoland8108
    @margovoland8108 Жыл бұрын

    Всю жизнь живу среди уйгуров вблизи Алматы. Уйгурская кухня это очень вкусно и родное. Рақмет үлкен!

  • @dagernayt6335

    @dagernayt6335

    8 ай бұрын

    Это где среди уйгуров и не далеко от Алматы?

  • @lisas.3066

    @lisas.3066

    2 ай бұрын

    👍👍👍

  • @user-mk9xo6kp2z
    @user-mk9xo6kp2z8 ай бұрын

    Вау! это просто ШЕДЕВРАЛЬНО!) невозможно глаз оторвать от этого искусства! Вы просто БОМБА -какой молодец!)))

  • @user-xb4ox1fj8r

    @user-xb4ox1fj8r

    7 ай бұрын

    Көп рахмет. Еңбегінің рахатын көр.❤❤❤❤

  • @lik_lukas
    @lik_lukas2 жыл бұрын

    Молодец! Что не убивать пошёл, а людям добро делаешь! Дай Бог тебе и твоим близким и родным здоровья!!!! Будь счастлив 🙂!

  • @user-qz3ee2ze7v
    @user-qz3ee2ze7v2 жыл бұрын

    Вы просто рождены Для этого.. голос,дикция такая приятная подача текста. Обычно заснуть охота от невнятных озвучек. Вас бы на озвучку фильмов💖💖💖

  • @user-g.k.77

    @user-g.k.77

    Жыл бұрын

    На 100% с вами согласна!

  • @user-wi4ky4mt2g

    @user-wi4ky4mt2g

    Жыл бұрын

    Ты , молодец , спасибо!

  • @user-mc7kt2kk7p

    @user-mc7kt2kk7p

    Жыл бұрын

    Вы молодец

  • @user-nk4qi7ss5x

    @user-nk4qi7ss5x

    8 ай бұрын

    А на пельмени можно использовать такое тесто?

  • @zukhro65
    @zukhro65 Жыл бұрын

    Мне нравится,что вы смазывание маслом без кисточки! Вообще-то ,Вы очень красиво работаете!

  • @user-hj7nw2uq6f
    @user-hj7nw2uq6f Жыл бұрын

    Здравствуйте мастер, очень доступно все объяснили, спасибо 🎉, всегда хотела научиться готовить лагман, смех у вас красивый, продолжайте свою работу, желаю вам много подписчиков!

  • @user-wr2hu2yd8f
    @user-wr2hu2yd8f2 жыл бұрын

    Лучшее видео о тянутой лапше! За тонкость с крахмалом отдельное спасибо!

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Спасибо вам за отзыв)

  • @IrinaI5

    @IrinaI5

    2 жыл бұрын

    А крахмал именно кукурузный? А картофельный нельзя?

  • @user-zi7ir2tr8w

    @user-zi7ir2tr8w

    2 жыл бұрын

    @@Ilzat_malik Здравствуйте, кукурузный или картофельный крахмал?

  • @user-hp7xn6ix5p

    @user-hp7xn6ix5p

    2 жыл бұрын

    👍спасибо, всё понятно, итак ясно.

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    @@user-zi7ir2tr8w кукурузный

  • @dilyogmuhamedrahimova5463
    @dilyogmuhamedrahimova54634 ай бұрын

    Смотреть можно часами! Руки работают волшебно!!!

  • @user-vx9yg8bd6p

    @user-vx9yg8bd6p

    2 ай бұрын

    Руки как у музыканта!🎉😊

  • @user-op4gd9rm8s
    @user-op4gd9rm8s8 ай бұрын

    Какой джигит! Все умеет! Рахмат всем кто принимал участие в жизни это юноши🙏

  • @user-ty6mu3gz9u
    @user-ty6mu3gz9u8 ай бұрын

    Молодец!!! Какой правильный , чистый русский язык!!! Приятно слушать, подписалась! Хочу еще чебуреки из вашего теста!и какой вертухой! Неаполетанцы при разделке теста на пицу ,пусть покурят. Всего тебе!!! Совершенствуйся!!!

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    8 ай бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @lw.1190
    @lw.11908 ай бұрын

    А знаете, руками это естественно и получается вкуснее. Наши предки не знали перчаток, кисточек и прочих прибамбасы. Вы чудо.!! Мой дядя жил и умер в Кара- Балты. Так что привет землякам.

  • @user-ky2to9zd8b
    @user-ky2to9zd8b Жыл бұрын

    Мне наверное год нужно учиться 😅 чтобы просто дома приготовить . Вам можно школу открывать - как правильно готовить ! ❤❤❤

  • @user-ek1lh5lf2r
    @user-ek1lh5lf2r4 ай бұрын

    Ловкость рук-И НИКАКОГО ОБМАНА😂 ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!! ТЫ-ПРОФИ!!!!! 🏆💯

  • @halidalee5944
    @halidalee59442 жыл бұрын

    Ас-саляму алейкум баламчик!Как приятно видеть молодых грамотных и с золотыми руками молодых людей!!Благодарю Ваших родителей за воспитание такого сына!!!

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Рахмат 😊🥳

  • @user-lq9tf2gy3h
    @user-lq9tf2gy3h Жыл бұрын

    Браво мастеру!давно искала именно таких объяснений приготовления лапши для лагмана.Живя в Ташкенте научилась у местных женщин готовить такую лапшу и очень собой гордилась,но всегда казалось,что должно быть , что то ещё , улучшаещее процесс и вкус.И вот наконец у Вас увидела много полезного и очень благодарна Вам за технологию.Очень приятно,что Вы сохраняете и делитесь , золотым фондом традиционных национальных блюд уйгурской кухни!Подписалась на Ваш канал ,буду смотреть и учиться у Вас. Процветания и успехов во всех Ваших трудах! Не уставайте!

  • @tanyatanieva5335
    @tanyatanieva53352 жыл бұрын

    ЭТО ЦЕЛОЕ ИСКУССТВО,НЕ ПРЕДСТАВЛЯЮ,ЧТО СМОГУ ТАКОЕ ТВОРЕНИЕ ПРОИЗВЕСТИ! БРАВО МАСТЕРУ!!!👍💯👏👏👏

  • @lydias6738

    @lydias6738

    Жыл бұрын

    Теперь точно знаю что это блюдо для профи.Никогда не рискну браться за такое сложное блюдо

  • @user-kn5fe2ou2u
    @user-kn5fe2ou2u9 ай бұрын

    Очень люблю восточную кухню, считаю её самой лучшей и вкусной. Но никогда не думала, что лапша для лагмана так сложно делается . Видео очень интересные, смотрю с удовольствием .Вам ,Ильзат ,успехов и всего наилучшего ❤❤❤

  • @user-hq6md7vm1c
    @user-hq6md7vm1c2 жыл бұрын

    Все супер! Объясняешь, показываешь, оператор понятливый. Камера не ездит хаотично, освещение, звук на уровне. Удачи в развитии канала. Хотелось бы также посмотреть рецепты с выпечкой.

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое) а что именно из выпечки хотели бы увидеть ?)

  • @user-ye8ty7js4d

    @user-ye8ty7js4d

    2 жыл бұрын

    Ответьте, для чего в муку добавляете, крахмал, всю жизнь делаем без него, я сама из Кыргызстана. Мы умеем готовить азиатскую кухню.

  • @user-fs7dd2zm2n

    @user-fs7dd2zm2n

    2 жыл бұрын

    @@Ilzat_malik және

  • @ALNS

    @ALNS

    2 жыл бұрын

    @@user-ye8ty7js4d Чтоб эластичное тесто было. Тоже не добавляю крахмала , но думаю попробовать можно.

  • @user-qq8nm3uh5z

    @user-qq8nm3uh5z

    2 жыл бұрын

    Национальные сладости !)))

  • @user-oo6rl6wr6u
    @user-oo6rl6wr6u2 жыл бұрын

    Чисто случайно открыла для себя этот канал.Не пожалела!!!! Очень приятный молодой человек,без выпендрежа,с грамотной речью,чистоплотный,аккуратный. А в его голос я просто влюблена🥰. Процветания вашему каналу,а лично вам творческих высот и удачи!!!! Теперь буду вас смотреть всегда.

  • @user-kt3mm5cf5m
    @user-kt3mm5cf5m7 ай бұрын

    Случайно попала на ваш канал и залипла, привет вам из Греции, ви просто молодец , магические действия повара -жанглера просто завораживают.

  • @user-wm5mj3dh8e
    @user-wm5mj3dh8e2 жыл бұрын

    АсСаламу Алейкум Балам! Я горжусь за наших уйгуров ребят ,которые просто молодцы ! Города Бишкек Мукарам ада.

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Чон рахмят 🙏

  • @user-wm5mj3dh8e

    @user-wm5mj3dh8e

    2 жыл бұрын

    @@Ilzat_malik Алла пусть вам воздаст все самое лучшее .Амин.

  • @rashidavilak2829

    @rashidavilak2829

    2 жыл бұрын

    @@user-wm5mj3dh8e Мне тоже очень приятно видеть, как наши уйгурские ребята прекрасно готовят, излагают точно рецепты,, и речь у них грамотная. Но было бы также хорошо видеть у них стремление к техническим наукам и специальностям. Ведь квалифицированные "технари" ( и рабочие, и ИТР) ценятся везде. Это один из способов НЕ остаться в сфере только общепита и обслуживания Сейчас, к сожалению, уйгурами Казахстана теряются и золотые многовековые земледельческие традиции. Хоть и по объективным причинам, хотя как и ВЕЗДЕ - но есть отток молодежи в города. Мошу мәслиhәтләрни өз аримизға салмисак, башка милләтләргә бизниң ғәм-ойлиримиз кериги йок амәсму.

  • @user-rk9cw9xc7v
    @user-rk9cw9xc7v2 жыл бұрын

    От души тебе парень, огромный лайк.Поверь у тебя впереди большое будущее, только неостанавливайся на полпути.Только вперед👍

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Спасибо вам огромное за поддержку 🙏

  • @user-zm3bo4fe5m

    @user-zm3bo4fe5m

    2 жыл бұрын

    Всех благ, балам достаток, здоровья, женщинам готовить запряг, но готовят не ходитьже постоянно ресторан, кафе вот и Баракат(достаток) все, сыты не злые, ☝🙏

  • @user-cm6wf4dq9e
    @user-cm6wf4dq9e6 ай бұрын

    Дырмай... . Говорит. Приятно слышать уйгурский наш язык. Молодец. Всё по нашему. ❤❤❤

  • @ikkron76
    @ikkron762 жыл бұрын

    Супер тесто для лагмана, визжала от радости , всё получилось с первого раза!👍👍👍 Большое спасибо за рецепт!❤️

  • @piragucci
    @piragucci3 жыл бұрын

    Подача материала на высшем уровне! Всё подробно и раскладка имеется👍

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое 🙏

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l Жыл бұрын

    Прекрасное приготовление лагмана с добавлением крахмала будет очень эластичным!Спасибо огромное за рецепт!👍👏🙏

  • @olgaselezneva4616
    @olgaselezneva461612 күн бұрын

    Я рада что делаю также по домашнему. Научилась тянуть в Казахстане. Нашими соседями были уйгуры. В общем в нашем городе жили 33 национальности. И все дружили и уважали друг друга! Мы многому научились у местных: например кухне обычаям и также поделились своими знаниями. . Теперь всё сильно изменилось, но кухня то осталась и оказывается сближает людей, Слава Богу , . Есть такие повара , которые так грамотно объясняют и с любовью относятся к своим подписчикам . Ставлю лайк и подписку 👍

  • @user-ts8fv5tv8n
    @user-ts8fv5tv8nАй бұрын

    Какой ты молодец. Да поможет тебе Всевышний в твоём деле 🤲

  • @user-rm4iz4yq9q
    @user-rm4iz4yq9q2 жыл бұрын

    Супер! Одно удовольствие смотреть как вы работаете с тестом! Никак не могу научится тянуть лапшу. Надо ещё раз попробовать. Настоящий мастер-класс!👍👍👍👏👏👏

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Спасибо ) у меня сегодня вышло новое видео посмотрите его обязательно)

  • @user-el4pf8vu5s

    @user-el4pf8vu5s

    2 жыл бұрын

    спасибо, очень хорошо обьяснил

  • @user-vl2yp2zl6i
    @user-vl2yp2zl6i Жыл бұрын

    Малик все супер.Правильно надо все делать руками.Все очень по-простому по домашнему

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    Жыл бұрын

    Точно ))

  • @lexxlexx1529

    @lexxlexx1529

    Жыл бұрын

    @@Ilzat_malik здравствуйте. почему нельзя замесить в тестомесе? Объясните пожалуйста не получится лапша ?

  • @user-li1pn6el7o
    @user-li1pn6el7o2 жыл бұрын

    Сижу такая спокойно пью чай ,ни кого не трогаю и тут супер лапша.Спасибо огромное

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    ❤️ всегда пожалуйста )

  • @chillywilly8184
    @chillywilly81842 жыл бұрын

    Этот ролик набрал более 8тыс лайков - крутяк!) Я лагман ем и ем, хочется к нему супервкусной подливы..Сяй!

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Есть на канале сяй))

  • @user-sk3qb6rh2w
    @user-sk3qb6rh2w2 жыл бұрын

    Умница!!!!Талант и мастерство видно сразу!!!А голос!!!А Как супер объясняет!!!! Молодец!!!!1000000лайков!!!!!💪👍❤️

  • @user-zq6jj9rt3d
    @user-zq6jj9rt3d2 жыл бұрын

    Обалдеть.как точно ясно внятно красиво говорите..А дикция просто ВАУ..Я ваша поклоница навеки...жду новых рецептов

  • @aisuluastana9761
    @aisuluastana9761 Жыл бұрын

    Вы СУПЕР! Всегда мечтала увидеть чисто работу и варку лапши! Чётко, внятно и наглядно! ДАЙ БОГ Вашим рукам-- готовить везде только вкусняшки! ЖЕЛАЮ ВАМ иметь СВОЙ ресторан! МЕЧТЫ сбываются всегда!!! Астана.

  • @user-dc3je1xn5q
    @user-dc3je1xn5q Жыл бұрын

    Здорово ! Тонкая' ' ювелирная' работа Мастера ! Уйгурское национальное блюдо, Лагман, лапша, манты....всего не перечесть ! Учили нас бабушки, мамы...главное: приготовить 'послушное' тесто !

  • @user-ut9cx1hb9r

    @user-ut9cx1hb9r

    Жыл бұрын

    Крахмал для чего?

  • @user-np2yc8us6m
    @user-np2yc8us6m3 жыл бұрын

    Всегда считала, что это нечто запредельно, но посмотрев решила попробовать натянуть лагман. Спасибо!

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    3 жыл бұрын

    Все получится🥰 я в вас верю )

  • @user-ii7yj9wj2b
    @user-ii7yj9wj2b Жыл бұрын

    Люблю лагман,готовлю. Была в восторге от ведено . АЛЛАХЫМ РАЗЫ БОЛСУН! Теперь буду готовить по вашему методу!!!

  • @user-sz2ub3lr9m

    @user-sz2ub3lr9m

    7 ай бұрын

    Как его есть? По мне, так, очень неудобно

  • @nuriladoolotbakova7469
    @nuriladoolotbakova74692 жыл бұрын

    Умничка!Мастер своего дела!Пусть Аллах будет вами доволен 🙏🏻

  • @gulasila1214
    @gulasila1214 Жыл бұрын

    Raxmat sizga. Oddiy va oson qilib, sirlarini ochib, lağmon tayyorlashni kõrsatganiz uchun.

  • @user-zg9dn9xb7u
    @user-zg9dn9xb7u2 жыл бұрын

    Привет из Москвы!!! Дорогой Изат Малик, Вы большой мастер. Я восхищаюсь Вами за доброту и щедрость. Будьте здоровы!

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое ❤️😍

  • @irinaavdeyeva5830
    @irinaavdeyeva58302 жыл бұрын

    Коротко и понятно! Приятно смотреть, как работают ваши руки, и очень грамотный у вас ,, русский,,! Успехов вам и здоровья🙏🙏🙏❤

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Спасиииибо большое ❤️

  • @user-gs7pz9ri2k
    @user-gs7pz9ri2k Жыл бұрын

    Крахмал дает упругось и эластичность.Лично сама пробовала.Я тяну тесто с 10- лет.Это классный рецепт.

  • @user-vh2wo6xd5s
    @user-vh2wo6xd5s8 ай бұрын

    БРАВО! СУПЕР! Невозможно глаз оторвать от этого зрелище! Спасибо!

  • @user-yv2tc1mm4q
    @user-yv2tc1mm4q2 жыл бұрын

    Ваш канал ждет большой успех) Все четко, грамотно👌 Удачи в жизни. Благодарю Вас за такой способ теста для лагмана🏆🏆🏆

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Благодарю 😊🙏😍

  • @niksansan
    @niksansan3 жыл бұрын

    Молодцы! Сегодня олотскую самсу по Абдулазиза, завтра лагман буду готовить по твоему рецепту. Благодарю!!! Лайк и подписка с меня!

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    3 жыл бұрын

    Здорово, делитесь результатами🧡

  • @user-sk6ox4ht2z
    @user-sk6ox4ht2z Жыл бұрын

    Конечно же заслуживает миллион лайков. Давно хотела сама сделать тесто для лагмана. Спасибо большое, обязательно попробую. Успехов Вам, крепкого здоровья и удачи.

  • @user-yr1rp2xp7g
    @user-yr1rp2xp7g7 ай бұрын

    Спасибо,что подробно и щедро делитесь своими рецептами. Умничка!

  • @user-xr3us2zq2c
    @user-xr3us2zq2c2 жыл бұрын

    Всегда хотела научиться делать домашний лагман сама теперь попробую, всё довольно просто и понятно! Удачи во всех начинаниях!!! Спасибо за рецепт!

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое )

  • @user-qd2pn6wt9c

    @user-qd2pn6wt9c

    2 жыл бұрын

    @@Ilzat_malik Здравствуйте, какую роль играет крахмал в тесте?

  • @gulaiisaeva3391
    @gulaiisaeva33912 жыл бұрын

    Красавчик👍все четко без бла бла , все по делу , спасибо , отличная лапша 👍😀

  • @user-if7yh6vx1f
    @user-if7yh6vx1f2 жыл бұрын

    Да это магия просто какая то! Руки - птицы, что вытворяют ! Для этого теста, надо силу на замене прилагать немалую.

  • @gfenix69
    @gfenix69 Жыл бұрын

    Изумительное тесто! Спасибо огромное, ничего подобного еще не видела!🥰🥰🥰

  • @otabeckmuslimov7696
    @otabeckmuslimov7696 Жыл бұрын

    Молодчик, золотые руки, виртуоз, эквилибрист, мастер Брюс Ли на кухне, плюс ко всему грамотный и талантливый! Браво маэстро! Гап йук! 🇺🇿🇰🇿

  • @kavkev6618

    @kavkev6618

    6 ай бұрын

    Он из Кыргызстана🇰🇬🇰🇿🇺🇿

  • @magnolia9028
    @magnolia90282 жыл бұрын

    Спасибо за рецепты и их тонкости.Вы настоящий профессионал.Отдельное спасибо за грамотно поставленную речь,лаконичную подачу материала и операторскую съемку👍

  • @user-bo4uh8vu9h

    @user-bo4uh8vu9h

    2 жыл бұрын

    Умничка,тысячу лайк тебе

  • @user-lq1qo6bw1x

    @user-lq1qo6bw1x

    Жыл бұрын

    😊 я подписался 🖐️

  • @user-we9gu1up3e
    @user-we9gu1up3e2 жыл бұрын

    Загляденье,смотреть на работу Ваших рук. Спасибо за рецепт.

  • @alihsantuna9663
    @alihsantuna96632 жыл бұрын

    Дейвительно самое лучшее видео про лапшу на лагман! Без всяких заморочек!!!💖💖💖💖💖

  • @user-xp7qi9wg7q
    @user-xp7qi9wg7q2 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт 👍👍👍 обязательно будем пробовать

  • @korlavilvi4673
    @korlavilvi46732 жыл бұрын

    Классные видео у Вас!!!А главное, все как есть,ничего не скрываете и поэтому рецепты ваши все, так сказать ,работают.Спасибо за вашу безхитростность)))

  • @user-ot9fn9pw3v
    @user-ot9fn9pw3v2 жыл бұрын

    Однозначно с меня подписка за такой мастер-класс!👍👍👍

  • @habahanergasheva4106
    @habahanergasheva4106 Жыл бұрын

    Рахмат болам Аллохим рози булсин сиздан. Бу роликни куриб гурурландим Уйгурлигимга кулларингиз дард курмасин Иллохим

  • @user-wx7er2zt1m
    @user-wx7er2zt1m Жыл бұрын

    Спасибо вам за видео! Спасибо за рецепт! Приятно смотреть на талантливых людей!!!

  • @user-bk8cd9qg5g
    @user-bk8cd9qg5g2 жыл бұрын

    Ну наконец-то я нашла вас дорогой мой повар, искала не знала где найти, вернее вы сами появились на ютубе 😊мне очень нравятся ваши рецепты блюд, вот теперь я вас точно не потеряю 😊

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Подпишитесь и нажмите на колокольчик чтобы не потерять 😊❤️

  • @user-lz5qk3rn3z
    @user-lz5qk3rn3z Жыл бұрын

    Отлично объясняешь! Внимание к деталям, но без лишней воды и мычания) Красава!

  • @zulxumorumarova4879
    @zulxumorumarova4879 Жыл бұрын

    Оллох рози болсин ишларизни ривожини берсин сог омон болинг болажоним халол мехнатларизни рохатини коринг

  • @user-wj6th4ih3m
    @user-wj6th4ih3m2 жыл бұрын

    Увас рожденый толант приятно смотреть на Ваши руки

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    😊😊

  • @zaykaalexzandrovna2970

    @zaykaalexzandrovna2970

    Жыл бұрын

    😏талант, у вас пишется раздельно

  • @user-pj8vr9ui9k
    @user-pj8vr9ui9k Жыл бұрын

    Конечно лайк, молодец, очень понравилось как вы объяснили и показали !!!! Спасибо.

  • @user-fi2gz1qg6c
    @user-fi2gz1qg6c2 жыл бұрын

    Азамат.Крахмал кошконду айтканын учун чон рахмат.Колун дарт корбосун.

  • @tatyanalarina8033
    @tatyanalarina8033 Жыл бұрын

    Отлично! Спасибо за наглядную подачу!

  • @anushrvonbiloliddin4471
    @anushrvonbiloliddin447111 ай бұрын

    Сколько тонкостей Вы нам открыли. Спасибо большое за вкусный рецептик. Очень вкусный и красивый лагман. 👍💯

  • @dinarabogdalova-yusupova4371
    @dinarabogdalova-yusupova43712 жыл бұрын

    Я уйгурка и всю жизнь мы с мамой сами делали тесто для любимого лагмана. Но посмотрев Ваш ролик я пришла в восторг, попробую приготовить тесто с добавлением крахмала. Спасибо за секрет и подачу видео. Желаю всех благ и успехов.

  • @user-ok2ee3kd9x
    @user-ok2ee3kd9x2 ай бұрын

    Эң жакшы болду чоң рахмат!

  • @user-fe3mi7ey5m
    @user-fe3mi7ey5m Жыл бұрын

    Спасибо сегодня приготовила по вашему рецепту Получилась очень классно.Хорошо есть такие люди , все секреты рассказывает

  • @user-ek2gu8yu1y
    @user-ek2gu8yu1y2 жыл бұрын

    Молодец, красивая подача рецепта. Каждое уйгурское блюдо- это искусство. Тебе удаётся передать всю красоту!!!

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-wt1li6vj8o
    @user-wt1li6vj8o Жыл бұрын

    Отличное приготовление !!! Заслуживает лайка !!! А вы просто молодец !!!

  • @aa-hv3it
    @aa-hv3it Жыл бұрын

    Ну,какой ты молодец, за что не возьмёшься все на вашем уровне. Спасибо тебе за все твои рецепты.

  • @user-di2fe4ej4q
    @user-di2fe4ej4q2 жыл бұрын

    Мне понравилось! Обязательно попробую этот рецепт!

  • @user-do9fr6xz2u
    @user-do9fr6xz2u2 жыл бұрын

    Ярайсян уфкам, душа радуется когда вижу такие ролики, успехов тебе в работе, ролик супер сняли всё четко коротко и внятно ,теперь многие будут готовить лагман.

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Рахмат 😊🙏

  • @cool5590
    @cool55902 жыл бұрын

    Какой молодец ,все аккуратно, быстро. Приятно смотреть. Сделаю обязательно Это вкусно ,я уже ела такое. Спасибочки.

  • @user-tp9ys9so5t
    @user-tp9ys9so5t2 жыл бұрын

    Супер! Я долгое время искала рецет. Именно рецепт тесто. Спасибо! Очень красивое лагманное тесто!

  • @user-ix1bo1nm6k
    @user-ix1bo1nm6k Жыл бұрын

    Здравствуйте, Ильзат,завтра у меня первый урок приготовления лапши для лагмана!Буду делать по вашему рецепту ,думаю ,с работы не выпрут. Спасибо !за ваши секреты ☝

  • @user-ku3zj9vs8s
    @user-ku3zj9vs8s Жыл бұрын

    Просто бомба я женьщина в восторге. Спасибо за мастер класс 🤝🤝🤝🤝🤝🤝

  • @user-gf6tc3sr3c
    @user-gf6tc3sr3c2 жыл бұрын

    Я считаю так, если Вы потратили свое время, научили многих готовить лапшу, все рассказали и показали, огромное Вам спасибо !!! Лайк лайк лайк лайк лайк будьте здоровы удачи !!! 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍

  • @user-ve4cr5sw1i
    @user-ve4cr5sw1i8 ай бұрын

    Оболдеть. Хочу так готовить. Молодчина. Здоровья твоим рукам.

  • @user-xc7jf3em2e
    @user-xc7jf3em2e2 жыл бұрын

    Ассаляму алейкум смотрю как вы работаете с тестом супер вы мастер.

  • @user-pu2yj3vv3w
    @user-pu2yj3vv3w2 жыл бұрын

    Случайно наткнулась на ваш канал и тут же подписалась. Впервые увидела, как готовится вручную лапша. Обязательно как-нибудь приготовлю. Спасибо огромное за м/к.

  • @nataliyayarova3471
    @nataliyayarova3471 Жыл бұрын

    Спасибо вам огромное за вашу работу. Желаю Вам крепкого здоров'я здоров'я и ещё раз здоров'я и Божией помощи милости и всех земных благ

  • @user-kh9pg7tb1r
    @user-kh9pg7tb1r Жыл бұрын

    Очень красиво.Класс!!! Я люблю готовить.Мне очень понравилась.спосибо.Удачи Вам!!!

  • @kamilak3291
    @kamilak32913 жыл бұрын

    Так аккуратно, подробно и понятно! Спасибо! Приятно смотреть и хочется повторить.

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    3 жыл бұрын

    Рахмат 😊 приятно) и спасибо вам, что смотрите мой канал 😊😊

  • @user-vp1sh6ph7v
    @user-vp1sh6ph7v2 жыл бұрын

    Я вчера нашла твой ролик про маринование говядины в белковом маринаде,это бомба!!!мясо можно не жевать! Спасибо за нормальный рецепт

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Спасибо вам ❤️

  • @olgazaharova4861
    @olgazaharova48612 жыл бұрын

    Spasibo za video!!!!! Zdorov'ya, udachi i blagopoluchiya!!!!

  • @alihsantuna9663
    @alihsantuna96632 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт!!! Здоровья вашим рукам!!!

  • @user-lu9qo8gj1q
    @user-lu9qo8gj1q2 жыл бұрын

    Супер!!! Восторг, руки золотые!♥️👍

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Спасибо 😊

  • @user-lm8pw2gj6o
    @user-lm8pw2gj6o2 жыл бұрын

    Молодец! Мне понравился ролик! За раскрытие секрета теста отдельное спасибо!👍👍👍💖💖💖 Здоровья тебе и удачи!

  • @Ilzat_malik

    @Ilzat_malik

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое 😍

  • @svetlanagalster6831
    @svetlanagalster6831 Жыл бұрын

    Идеально,браво мастеру кулинарного искусства

Келесі