La stanza segreta di Massimo Bottura - 3 Stelle Michelin all'Osteria Francescana

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Grazie a Francescana Family per l'invito in Osteria Francescana!!
3 Stelle Michelin all'Osteria Francescana invitato da Massimo Bottura
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Пікірлер: 119

  • @surrealpower
    @surrealpowerАй бұрын

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  • @sobbyy
    @sobbyyАй бұрын

    Prossimo video: Visita della riserva aurea del Vaticano

  • @ianrana3223

    @ianrana3223

    Ай бұрын

    *Rapina alla riserva aurea del vaticano

  • @gerardopiobonassisa6810

    @gerardopiobonassisa6810

    Ай бұрын

    @@ianrana3223*atti osceni nella riserva aurea del vaticano

  • @tommasomaltese3290

    @tommasomaltese3290

    Ай бұрын

    guidata da papa bergoglio

  • @triker327

    @triker327

    Ай бұрын

    🤣 🤣 🤣 🤣 🤣 🤣

  • @nicodm6273
    @nicodm6273Ай бұрын

    C'é differenza tra fare un video dove si vede mangiare in uno stellato e fare un video dove il protagonista é il mangiare dello stellato. Ne ho visti tanti qui su youtube, ma pochi ci riescono veramente.

  • @kotarewind
    @kotarewindАй бұрын

    E assurdo come massimo ti fa innamorare del mondo della cucina anche se non sei esperto. Ti parla con una semplicità unica ed inimitabile. Un maestro lo ascolterei ore e ore. Gli brillano gli occhi solo a parlare spettacolo. Grazie surry Dell esperienza

  • @francescoprina8218
    @francescoprina8218Ай бұрын

    È incredibile come sia passato ad aspettare un nuovo video di Minecraft, 10-11 anni fa, ad aspettare un nuovo video su uno stellato ed essere contento in egual modo quando li vedo. Hai fatto e ci hai fatto fare veramente un percorso incredibile su YT

  • @cioppeboss1501
    @cioppeboss1501Ай бұрын

    1:20 Surry dice il prezzo a persona con così tanta calma

  • @dustarchive

    @dustarchive

    Ай бұрын

    perchè è un prezzo normale per un posto del genere, che non è uno stellato qualsiasi, anche se nessuno lo è..

  • @cioppeboss1501

    @cioppeboss1501

    Ай бұрын

    @@dustarchive sì, hai ragione... ma mi spiazza

  • @hex1472

    @hex1472

    Ай бұрын

    @@cioppeboss1501è ok se ci pensi non è una cosa da tutti i giorni per tutti

  • @cioppeboss1501

    @cioppeboss1501

    Ай бұрын

    @@hex1472 sì, è un locale sofisticato ecco.....

  • @Mr.Wilson1
    @Mr.Wilson1Ай бұрын

    Come ex demi chef de rang della francescana, posso confermare che la dedizione e' ai massimi livelli, dalla preparazione alla presentazione! C 'e davvero tanta, tanta ricerca per la perfezione in ogni suo piccolo dettaglio. Max, l anima del ristorante, quando arriva, le tensioni sembrano alleggerirsi un pochino. Bravi tutti!

  • @front_lever3721
    @front_lever3721Ай бұрын

    Amo il tono di voce che usano i camerieri per spiegare i piatti. Sembra un ASMR, ti fanno sentire davvero coccolato mentre ti spiegano questi piatti incredibili. Inoltre a pensarci bene, il prezzo del menù non è nemmeno così alto. Le materie prime utilizzate sono di primissima qualità e c'è davvero tanto lavoro dietro a ogni piatto. 30€ circa a portata mi sembra super onesto

  • @nico_isaia
    @nico_isaiaАй бұрын

    Sentir parlare il Maestro è addirittura emozionante. Sogno il giorno in cui potrò fare l’esperienza in Francescana anch’io

  • @fede97654
    @fede97654Ай бұрын

    Che uomo! Lo ascolterei per ore. Questi sono i video perfetti. Grande surry

  • @TheSpress
    @TheSpressАй бұрын

    Comunque Bottura ha un carisma che in pochi chef hanno. Una figura magnetica .... a me è sempre piaciuto un sacco.

  • @itsameomar4414
    @itsameomar4414Ай бұрын

    Sentire parlare massimo è magico,grazie del contenuto!

  • @WonderWonders24
    @WonderWonders24Ай бұрын

    Magnifica Esperienza per voi Ragazzi ed una chiacchierata tra i Sapori della nostra e di altre Terre che lascia a bocca aperta e un po' asciutta! Mi ha toccato molto il discorso del Maestro Bottari che, con la sua soavità, ci ricorda che la Meraviglia risiede nell'Essenza dei suoi incantevoli piatti così come nella Profondità della Nostra Anima! Grazie Surry ❤

  • @morenovezzali5493

    @morenovezzali5493

    Ай бұрын

    Si certo il Maestro Bottari, che ha inventato la Bottarga....

  • @andrex_tv203
    @andrex_tv203Ай бұрын

    Video incredibile sarò di parte perché è il mio mondo di lavoro ma a noi cuochi ciò fa comprendere come a voi come possiamo esprimere emozioni e tanto altro in dei piatti. Grande surry x fare ciò ❤

  • @max4610
    @max4610Ай бұрын

    Complimenti per la professionalità e il sentimento che metti nei tuo video. Complimenti per l'incontro con il Grande Massimo Bottura. Un saluto da Pavia.

  • @thiagosiddharta1653
    @thiagosiddharta1653Ай бұрын

    ascolterei il maestro Bottura per ore ...non e' un caso che il suo ristorante sia il migliore al mondo . Grazie Surry per questo bel video

  • @pldf4576
    @pldf4576Ай бұрын

    Surry è l'unico della vecchia KZread, ma anche dei nuovi, che continuo a guardare a distanza di anni. Ogni video è sempre un'esperienza. Grande surry

  • @filippobaimagriga3374
    @filippobaimagriga3374Ай бұрын

    Grandissimo Surry, amo i contenuti che porti e ti seguo tantissimo, non mi perdo un tuo video. Ti do perfettamente ragione sull’arrivare a fine pasto in quei ristoranti, sono andato a provare il ristorante dello chef Scabin e arrivato al dolce e alla piccola pasticceria stavo scoppiando ma esperienza indimenticabile.

  • @Bob_dunno
    @Bob_dunnoАй бұрын

    Video pazzesco, la parte in cui parla Bottura una goduria

  • @coat.thik1
    @coat.thik1Ай бұрын

    Sono decenni che affermo che i piatti troppo speziati hanno qualcosa da nascondere. Bottura ha spiegato il perché

  • @Sbrughel
    @SbrughelАй бұрын

    Spaghettino pomodoro e cocco: Diprè:🤪🥳🤩🤯

  • @realopessg3870
    @realopessg3870Ай бұрын

    Io ti ho incontrato proprio all'uscita della francescana è stato davvero emozionante incontrare la mia infanzia ❤

  • @carlodroli9550
    @carlodroli9550Ай бұрын

    Surry secondo me sei bravissimo a descrivere le sensazioni che ti danno i piatti e le sensazioni in bocca, talvolta mi sembra di essere lì a mangiare quei piatti anche io! Bravo 👏

  • @Abee41
    @Abee41Ай бұрын

    Ti meriti tutto Surry ❤❤

  • @teresa8096
    @teresa8096Ай бұрын

    che figata questo spazio nella cantina vini. ma la vera figata sarebbe una cena con surry😊

  • @SandroFrasca-zv9je
    @SandroFrasca-zv9jeАй бұрын

    Xmurry, sei il più grande youtuber del mondo. Probabilmente mi sono tenuto stretto

  • @Ale_red1312
    @Ale_red1312Ай бұрын

    Il cameriere più basso che sorride sempre oltre a mettermi di buon umore mi fa venire voglia di andare lì ad abbracciarlo 🥹

  • @andreamauro8547

    @andreamauro8547

    Ай бұрын

    Ti capiamo

  • @lucazoia
    @lucazoiaАй бұрын

    Sentire parlare certe persone ti fa capire la differenza fra eccellenza e genialità! 😍

  • @antoniettamartone9212
    @antoniettamartone9212Ай бұрын

    Bellissimo soprattutto la storia del maestro😍😋💛

  • @El-ub7yy
    @El-ub7yyАй бұрын

    Finalmente un content

  • @61guilty
    @61guiltyАй бұрын

    Questo video é poesia

  • @godzilla2342
    @godzilla2342Ай бұрын

    Ogni volta che surry fa un video riguardante cibo mi viene fame ❤

  • @pio7.
    @pio7.Ай бұрын

    Grande surry

  • @Godpa
    @GodpaАй бұрын

    andró il 30 giugno. sono mesi che cerco recensione sul menù globale. GRAZIE❤

  • @karlovic5544

    @karlovic5544

    Ай бұрын

    anche io 12.30! ci vediamo lì 😅

  • @user-nd4vr7ru3f
    @user-nd4vr7ru3fАй бұрын

    Cosí, a primo impatto, ho letto Massimo Bossetti..... Surry che combini!

  • @FOOUU
    @FOOUUАй бұрын

    Anche io volevo fare un video a riguardo!! Grande Surry💪🏻

  • @gioripigliati
    @gioripigliatiАй бұрын

    Come sempre voto 10 e lode alla serie!!!grazie per aver condiviso questa esperienza!!

  • @marcocimafonte4223
    @marcocimafonte4223Ай бұрын

    Bellissimo

  • @davidetch1996
    @davidetch1996Ай бұрын

    Sentire parlare un genio, un maestro. Magia. ❤ 27:51

  • @pierluigilepera5230
    @pierluigilepera5230Ай бұрын

    ciao surryyyy, che portafoglio/portacarte usi? è stra bello

  • @dariobattilomo400
    @dariobattilomo400Ай бұрын

    Si tutto bello, ma magari i versi alla fine del brodo si possono evitare. I versi mentre si beve non fanno da 3 stelle Michelin

  • @filippofarella8418
    @filippofarella8418Ай бұрын

    Qualcuno sa il nome e la marca di quel gilè che indossa Surry ad inizio video? Grazie.

  • @angelosalvatori1060
    @angelosalvatori1060Ай бұрын

    Il migliore massimo

  • @Alessandro-cr1vy
    @Alessandro-cr1vyАй бұрын

    Prossimo video: parlo con l’alieno nell’area 61

  • @garyfr3ak513
    @garyfr3ak513Ай бұрын

    Surry Vogliamo la Collab con Giano e Franci! 😊

  • @ilplayerdellanotte1
    @ilplayerdellanotte1Ай бұрын

    surry è la definizione di avercela fatta

  • @pato3935
    @pato3935Ай бұрын

    È tutto fresco e leggero 😂

  • @mhjhgfghhhj7338
    @mhjhgfghhhj7338Ай бұрын

    La tipa che presenta il piatto al minuto 19 sembra quella delle live fr fr fr di tiktok dalla voce

  • @Steeeeeee
    @SteeeeeeeАй бұрын

    Surry che non sa cosa dire: URCA!

  • @leonardocorato6298
    @leonardocorato6298Ай бұрын

  • @gianfrancoscoppa5736
    @gianfrancoscoppa5736Ай бұрын

    18:13 quel aummm sembro io quando sto chillando al kfc hahahah

  • @SignoriBuonasera
    @SignoriBuonaseraАй бұрын

    prossimo video: La stanza segreta di Massimo Bossetti

  • @melo0494
    @melo0494Ай бұрын

    Ciao! con cosa hai registrato?

  • @Franco-hn5oc
    @Franco-hn5ocАй бұрын

    Mangiare in un buco 😂

  • @karnpreetsingh9470
    @karnpreetsingh9470Ай бұрын

    20:20 Concettualmente sbagliato il piatto a parer mio perché la "gau mata" in India è una rappresentazione sacra della vacca, a cui il popolo tiene molto. Capisco il loro concetto di unione dei sapori, ma trovo che trascurare questo aspetto comunque gli tolga un po di valore. Comunque la pronuncia giusta di Tandoori sarebbe "tanduri", comprendo che tu non sappia la pronuncia corretta, ma che un ristorante tre stelle michelin non lo pronunci correttamente, toglie anche li quel "1%" di valore al piatto. (Ho origini indiane per chi se lo stia chiedendo)

  • @malve_
    @malve_Ай бұрын

    bella surry❤ raga faccio video anche io con una videocamera vintage❤❤ senza massimo bottura però ❤

  • @pifalco
    @pifalcoАй бұрын

    36:40 quella banana è enorme. Mai viste di quelle dimensioni. 😢

  • @matthewjohnluca
    @matthewjohnlucaАй бұрын

    Min 09:35 il cameriere per un attimo mi è sembrato Luis quando fa la voce da DIVA

  • @andreamauro8547

    @andreamauro8547

    Ай бұрын

    Fortissimo

  • @tomdbx04td43
    @tomdbx04td43Ай бұрын

    ma il cameriere è ricky one?

  • @ildegradopaxo6789
    @ildegradopaxo6789Ай бұрын

    Minchia che flemma la spiegazione, che piatti 🔝

  • @darkXVIII
    @darkXVIIIАй бұрын

    Pensavo massimo bosseti

  • @davidechimenti2835
    @davidechimenti2835Ай бұрын

    Comunque andare su un 3 stelle super figo e poi ti appoggiano le posate direttamente sul tavolo anche no.

  • @babs546

    @babs546

    Ай бұрын

    Nelle sale principali confermo c’è la tovaglia 😀

  • @mattiamontagner870
    @mattiamontagner870Ай бұрын

    Il ragazzo con Surry era un ex streamer?

  • @francescosantese3115
    @francescosantese311527 күн бұрын

    Un ristorante da 500€ e non ti danno nemmeno la tovaglia.... Roba da ricchi

  • @soldatoryan9883
    @soldatoryan9883Ай бұрын

    Ma un video porto un fan allo stellato ?🤣🤣

  • @cesarezini7626
    @cesarezini7626Ай бұрын

    Ma i piatti erano freschi?

  • @Gabriele-vu2le
    @Gabriele-vu2leАй бұрын

    Che goduria sto video 😋

  • @federicogalantini98
    @federicogalantini98Ай бұрын

    Si dice DELLA MAITRE DI SALA e NON SIGNORINA, è riduttivo per lei e per la sua figura professionale... senza contare che ormai "signorina" è un termine visto come "ragazza di strada" o una sorta di vezzeggiativo da dire alle bambine o in primissima adolescenza. Il termine "signora" è ancora invece molto usato e cortese.

  • @matteogrossule6546
    @matteogrossule6546Ай бұрын

    Bottura nuovo chef di Clochez?😅

  • @DavideBertonasco-sg1eh
    @DavideBertonasco-sg1ehАй бұрын

    Prossimo video: Enoteca Pinchiorri

  • @klausmochev
    @klausmochevАй бұрын

    La parlata dei camerieri è SOPORIFERA MADONNA

  • @francescopizzimenti4626
    @francescopizzimenti4626Ай бұрын

    primo lesgoski lesgo

  • @barbaraclementi2950
    @barbaraclementi2950Ай бұрын

    Sento una Ssss romagnola nel tuo ospite😅 o sbaglio?

  • @paolovattelapesca6460
    @paolovattelapesca6460Ай бұрын

    Adesso capisco perché ´ha cucinato per il G7 ricordo con tristezza il portaborse come vissani ( dove sono stato ): ha fatto successo solo perche´sponsorizzarto

  • @marcopelle7504
    @marcopelle7504Ай бұрын

    Ma come parla sto rimasto 14:50

  • @paolosogus
    @paolosogusАй бұрын

    tutto molto bello e buono ma per quei prezzi almeno dei poggia posate potevano esserci non con le posate messe così sul tavolo nudo

  • @francescocittadoni3319
    @francescocittadoni3319Ай бұрын

    Se vedi non sei il primo😂

  • @nickdrives647
    @nickdrives647Ай бұрын

    Le posate sul tavolo non si possono vedere...

  • @bastardone7

    @bastardone7

    Ай бұрын

    Dove vuoi vederle a terra 😂😂😂

  • @Franco-mj4qm
    @Franco-mj4qmАй бұрын

    quanto puo costare questo, quanto costa quello.. che classe...

  • @franciscofranco000
    @franciscofranco000Ай бұрын

    Prossimo video: come ho acquisito Satispay

  • @flavioizzo3136
    @flavioizzo3136Ай бұрын

    Posate sul tavolo di legno anche no..

  • @francescodemauri6805
    @francescodemauri6805Ай бұрын

    Bel video! solo una precisazione, il mole non e` guacamole. Guacamole = mole di aguacate (avocado). Il mole e` la salsa messicana casalinga piu` classico con una ricetta che in realta` non esiste. Ogni famiglia ha la sua ma la base sono verdure, peperoni "bruciati" .

  • @rikiled7336
    @rikiled7336Ай бұрын

    Sono stato all osteria francescana 2 volte, uno dei ristoranti migliori cha abbiamo in Italia e in europa, l'unica nota negativa la voce dei camerieri che li rende quasi degli attori, rendendo il tutto un pò più finto.

  • @babs546

    @babs546

    Ай бұрын

    Concordo pienamente. Anche, di persona, tendono a parlare a voce molto bassa e io non sento nulla 😅

  • @alessandroneri6420
    @alessandroneri6420Ай бұрын

    Insalata di frutta Bro ?

  • @roberts2000s
    @roberts2000sАй бұрын

    Business man

  • @bastardone7
    @bastardone7Ай бұрын

    Prossimo video: "Mi compro il vaticano e metto il papa a recitarmi la preghiera prima di dormire"

  • @cesare684
    @cesare684Ай бұрын

    Andare da Bottura e impugnare la forchetta come fosse un badile...Apposto così

  • @wolfgamer_0006
    @wolfgamer_0006Ай бұрын

    Prossimo video:"HO PRESENTATO un'OFFERTA per la STANZA SEGRETA di BOTTURA! Avrà accettato??"

  • @andrea-ue8hq
    @andrea-ue8hqАй бұрын

    ma il cameriere co gli occhiali o è abbastanza fatto oppure sta cercando di sedurre potere surreale

  • @danielebacchion690
    @danielebacchion690Ай бұрын

    I bicchieri del vino... non performanti, pesanti è un peccato vederli in un ristorante di quella caratura..

  • @micheleperrotta6161
    @micheleperrotta6161Ай бұрын

    Prossimo video: come ho comprato Ita

  • @babs546

    @babs546

    Ай бұрын

    Magari! Così ce la leviamo dal groppone noi

  • @Mirko9107
    @Mirko9107Ай бұрын

    Su,ma non avevi iniziato ad allenarti e fare dieta?.....

  • @raffaeledessi8398
    @raffaeledessi8398Ай бұрын

    dovete dire a Bottura che si chiama fregUla con la U ..La fregOla riguarda lo stato di eccitazione degli animali .

  • @claudiam2474
    @claudiam2474Ай бұрын

    Cmq non mi ricordo in quale paese cè l osteria FRANCESCHINA ahaha

  • @kjmala3551

    @kjmala3551

    Ай бұрын

    Modena

  • @paolovattelapesca6460
    @paolovattelapesca6460Ай бұрын

    Avvilente il vs commento per uno che lavora da 35 anni nella ristorazione ..forse non e´il caso di offrire cose di qualita´ma solo di effetto ( sapere indossare una giacca per il cameriere ….) Molto buffo quando io sono stato in Sudamerica , Asia , Cina e non trovo queste fantasie italiane che non hanno niente da dividere con la realtà´..viaggiare apre la mente e vede le incongruenza / falsità´. Mi vergogno di essere italiano

  • @Ioerra
    @IoerraАй бұрын

    Parla troppo questo chef

  • @giacomogasperini5172
    @giacomogasperini5172Ай бұрын

    Abbiamo capito che ti sei fatto la.porsche Il rolex l hai cambiato oppure hai sempre lo stesso😂 È propio vero....meglio essere fortunati che bravi nella vita e tu sei l esempio perfetto

  • @emboloem7495
    @emboloem7495Ай бұрын

    Anche l'ignoranza va a braccetto con lo sfarzo

  • @matteocoppa2264

    @matteocoppa2264

    Ай бұрын

    qua nessuno sta sfoggiando niente, inoltre l'alta cucina ha uno studio immenso dietro i piatti, la location, le posate, i piatti ecc quindi nemmeno l'ignoranza trovi

  • @emboloem7495

    @emboloem7495

    Ай бұрын

    @@matteocoppa2264 non hai capito il concetto infatti. L'ignoranza non era di certo riferita a Bottura

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