ഓലൻ - സദ്യ സ്പെഷ്യൽ | Olan Recipe - Kerala Style Recipe
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Olan is a traditional Kerala style curry usually serves with the feast called ‘Sadya’. The main ingredients used for this dish are Red Cowpeas and Ash Gourd. They are cooked in coconut milk along with green chillies and curry leaves. Friends, try this Kerala style Olan curry recipe.
#olan #olanrecipe
🍲 SERVES: 6 to 8 People
🧺 INGREDIENTS
Black-eyed Beans / Red Cowpeas (വൻപയർ) - ½ Cup
Salt (ഉപ്പ്) - ½ + 1 Teaspoon
Water (വെള്ളം) - 1¼ Cup (300 ml)
Ash Gourd (കുമ്പളങ്ങ) - 500 gm
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 4 Nos
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 1+1 Sprig
Thin Coconut Milk (കട്ടി കുറഞ്ഞ തേങ്ങാപ്പാൽ / രണ്ടാം പാൽ) - 1 Cup (250 ml)
Thick Coconut Milk (കട്ടി കൂടിയ തേങ്ങാപ്പാൽ / ഒന്നാം പാൽ) - ½ Cup (125 ml)
Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ) - 1 Tablespoon
⚙️ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(ഈ വീഡിയോക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, മറ്റു ഉപകരണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലിങ്ക് സന്ദർശിക്കുക)
www.shaangeo.com/my-kitchen/
Пікірлер: 649
എനിക്ക് താങ്കളുടെ introduction വളരെ ഇഷ്ടമാണ്,,,, "my name is shan geo and welcome to the video "
@ShaanGeo
Жыл бұрын
😊🙏
"My name is Shan geo, welcome to the video" how cute it is 😍 I'm a fan of his intro than the video ❤😂😍😍
@princysunil9376
Жыл бұрын
Right
@ShaanGeo
Жыл бұрын
🙏🙏
സൂപ്പർ
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you suseela
ഓണത്തിന് ഉണ്ടാക്കാൻ അല്ലേ ഷാനെ. 🤤 ഇതാണ് ഒറിജിനൽ റെസിപ്പി. Thank u for sharing👍👌🏻
ഷാനിക്കാ സൂപ്പർ തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കും ❤️
നല്ല രുചിയുള്ള കറി ആണ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു
Vellam kooduthal alle
അടിപൊളി... റിയൽ ഓലൻ.. 👌
ഓണം വിഭവങ്ങൾ പോരട്ടെ
Perfect recipe ❤️ Thank you for sharing 🥰👍
Ethra nalla avathranam quick and simple 👌
Thank you very much for step by step detailed information.
Thanks shan ഈ ഓണം ഓലൻ ഉണ്ടാകണം
ഷാൻ ചേട്ടാ സൂപ്പർ 😍😋. എന്തായാലും ആക്കി നോക്കും 👍..ഷാൻ ചേട്ടാ പായസം ആക്കുവോ ? ഷാൻ ചേട്ടൻ ആക്കുന്നത് നോക്കി ചെയുമ്പോൾ രുചി കൂടും. എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേകത കാണും.
പാലട ഉണ്ടാകുന്നത് ഒരു വീഡിയോ വേണം plzz🙏🙏
@technicks1296
Жыл бұрын
𝓨𝓮𝓼
@sinu7258
Жыл бұрын
🙏
@jincimol9004
Жыл бұрын
കുറെ പ്രാവശ്യം ഞാനും പറഞ്ഞു. ഷാൻ ഒരു മൈൻഡ് പോലും ചെയ്യുന്നില്ല
@fathimamisri6235
Жыл бұрын
അടുത്ത ആഴ്ച നമുക്ക് പ്രതീക്ഷികാം
@sarikaaji2368
Жыл бұрын
🙏🙏
ഇങ്ങനെയൊരു സാധനം ഞാൻ കണ്ടിട്ട് കൂടിയില്ല. Thanks a lot
Onam vannu ☺☺😅☺👏 I will try no will make this curry tanks for the recipe 👌👌👍👍
നല്ല നാടൻ വിഭവം Thanks
Super duper 💘💘 olan
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you hema
Waiting for your vedio,😋😋
ഉറപ്പായും ഉണ്ടാക്കും 👍
തൃശ്ശൂരിൽ സദ്യക്ക് ഓലൻ നല്ല വെളുത്ത നിറമാണല്ലോ?🤔 നല്ല tasty കറിയാണ്😋👍🌹
Super
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you suvarna
ചിരിച്ച് കൊണ്ടുള്ള intrudection nd conclusion aanu high light.....very simple nd humple cooking chanel
ഓലൻ ശാസ്ത്രിയ tips super 🙏🎉
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you sneha
Sadhyayil എന്റെ favorite 😋😋
@ShaanGeo
Жыл бұрын
🙏🙏
Tried and it is really tasty 👍🏻
Very nicely explained.I Think even a non malayalee can follow this recipe. No unnecessary talks and that's the best part of ur videos.
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you swathi
Onathinu theerchayayu undakam shaan adipoli 👍👍👍
Full sandhya making video cheyyu please
നന്നായിട്ടുണ്ട് ഓലൻ സൂപ്പർ 👌👌👍👍👍
Super receipe sir
Adipolli.....🥰🥰 ഇതു പോലെ ബാക്കി ഉള്ള ഓണവിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്ന വീഡിയോകൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു....
@ShaanGeo
Жыл бұрын
👍
ഞങ്ങൾ മത്തനും മമ്പയറും ആണ് ഓലൻ ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്'.കുമ്പളങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ആദ്യമായാണ് കാണുന്നത്. ഇത്തവണ കുമ്പളങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് നോക്കട്ടെ
Super... Shan bro, theerchayayum undaaki nokum👍👍
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you rohu
Machaakollam
Onathinu try cheyyum
@LathaLatha-sv8ih
29 күн бұрын
വലിയ ഉപകാരം നന്ദി
ചേട്ടൻ ഒരു സംഭവം ആണ്. You ട്യൂബിൽ നോക്കി എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ first search ചെയ്യുന്നത് ചട്ടന്റെ channel ആണ് 😍😊.
@ShaanGeo
Жыл бұрын
😀🙏
good
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you jaanvi
സൂപ്പർ ഇന്ന് ഇത് കണ്ടിട്ടാണ് ഓലൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത് 💕👌🏻
I tried your recipes and all the time it came out well.Appreciate your cooking style.keep it up❤️
@user-tn3mk6ht1p
10 ай бұрын
❤
ചേട്ടാ pink കളർ പാലട ഉണ്ടാക്കാൻ കാണിക്കാമോ
First ♥️♥️♥️
Super rrrrrr
Hpieee vish shaan thagalude vibhavagalaa ente innathe sadyayil ...tnq tnq so much
വളരെ ഇഷ്ടമായി ഇ പ്രാവശ്യം ഓണത്തിന് ഈ റെസിപ്പി തന്നെ 😊👍
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you Anitha
ന്റെ favorite dish ആണ് ഓലൻ കാളൻ പച്ചടി
@ShaanGeo
Жыл бұрын
😊
An excellent video on how to make Kerala style Olan at home. Looks delicious. Thank you for sharing!
@ShaanGeo
Жыл бұрын
🙏🙏
എത്ര സിംപിൾ ആയിട്ടാണ് ഉണ്ടാക്കിയത്. ഈ ഓണത്തിന് ഇത് ഉണ്ടാക്കും 👌🏻😋
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you pachy
Sounds appealing and tasty...plan making it this onam
ഞാൻ ചോദിച്ച റെസിപ്പി.... thanku...
കൂട്ടുകറി video plzz...
Paalada payasam recipe ithavanathe Onam special ayi urappayum tharane
adipwolii
e onam sadhiya currykal ellam Shaan chettante cooking recipe yil cheyyum. Ithrayum kuranja time il ithrayum perfect aayi paranju tharunna ore oru channel. Njan eppozhum shaan chettante cooking recipe aannu follow cheyyunnathu.
സൂപ്പർ 👌
🌷🌷
പെട്ടന്ന് ഉണ്ടാകുന്ന ഗ്രേവി ഉള്ള veg കുട്ടു ഒന്ന് പറയാമോ 🤩ഒരു പ്രേവസി
Njanum inganeyanu undakka
മാങ്ങാ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വീഡിയോ ചെയ്യാമോ?
Wow ollan 😋
Pink palada receipe venam please
😍😍😍👌👌Hi
😍 chettayiii🤤
നല്ല സംസാരം 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰അടിപൊളി പാചകം congrats വിഷു ആശംസകൾ 🎉🎉
സൂപ്പർ... പാലട കൂടി കാണിക്കണേ..
Thankyou
So nice olan recipe
Thanku...
Pls give subtitles to your recipes if possible...i would like to try your recipes. Very clear and precise. Thanks much.
Very much happy about ur resipi
@beenajacob4020
Жыл бұрын
Recipe
ഇന്നത്തെ എല്ലാ ഐറ്റംസും ഷാൻ geo യുടെ... Thanks dear. Happy ഓണം... 🌹🌹
Vannallo onathinte vibhavavumay 😍😋
Adipoli recepie
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you gigi
സദ്യ recipies എല്ലാം വീഡിയോ ചെയ്യോ
In malabar area we did not use "Payar"
Super aanu chetta
കാത്തിരിക്കുവായിരുന്നു ഓണ വിഭവങ്ങൾക്കായി, thanks Shaan bro
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you suvarna
It would be nice if you could explain about onam sadhya recipes for non malayalis, eg: Olan is a white pumpkin recipe
Olan Curry Video kandu Vechu , Kollam Super aai erunu , yellarkum estappettu, Thanks Shaan Geo 👍
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you subbu
urappayum try cheithu nokkum onam alle varunathu athinu munpu
Vellarikka upayogich undakarundo
Soopar
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you haseena
ഓണ സദ്യയിലെ പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ വരും ദിവസങ്ങളിൽ ചെയ്യാമോ?
സൂപ്പർ 👌👌👌
സൂപ്പർ ഓലൻ
❤
Njn ith undakkarund Ithavana variety vibhavangalumayiii nalloru onasadhyude recipes viduo chettayiiiiii
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you aavani
യെസ് ബോസ് 👍👍👍👍
എനിക്ക് അറിയില്ലായിരുന്നു... വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പറഞ്ഞു തന്നു 😍... Thankyou sir 😍👍
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you ammos
Always love watching your videos,..very clear and straight to the point..
@ShaanGeo
10 ай бұрын
😊🙏
Ith undakunnath ariyillarunnu ithuvare ini njan undakkum thanks shan chettaaa🥰
@ShaanGeo
Жыл бұрын
👍👍
ഉപ്പിന്റെ അളവ് പഠിപ്പിച്ചു തന്ന ഒരേ ഒരു ചാനൽ . നല്ല അവതരണം thank you🙏
@ShaanGeo
Жыл бұрын
😊🙏
This is perfect olan
@ShaanGeo
Жыл бұрын
🙏🙏
Supper
Innn try cheythu super und👌 thank u
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you ishani
പൊളിച് 👍👍👍👍
വളരെ നല്ല അവതരണം 👍 ഞാൻ ഇതു നോക്കി രണ്ടു തവണ ഉണ്ടാക്കി. നന്നായെന്ന് എല്ലാവരും പറഞ്ഞു. Thank you 😊
@ShaanGeo
10 ай бұрын
Thank you
Njan try cheythu 👍
ഓണം വിഭവങ്ങൾ എത്തി തുടങ്ങിയല്ലോ.... Thaaaaankyou shan bro... 👍👍
@ShaanGeo
Жыл бұрын
Thank you anoosha