😳😍LA RECETA QUE SORPRENDIÓ Y ENCANTÓ A KARLOS ARGUIÑANO 🥘 CAZUELA DE COLIFLOR // BEATRIZ COCINA

Hoy os traigo una receta de mi amiga Esperanza Sierra de Cáceres que a Karlos Arguiñano le sorprendió, la hizo para su programa y le encantó. Os dejo aquí su vídeo de la misma receta....
Ingredientes: • COLIFLOR REBOZADA 👩🏻‍🍳...
Una coliflor.
Para rebozar:
Harina de trigo de uso común.
3 huevos medianos.
Refrito:
6 dientes de ajo.
Una cucharada grande rasa de harina de trigo de uso común.
Media cucharada grande rasa de pimentón dulce de La Vera La Chinata.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.
Perejil seco troceado.

Пікірлер: 372

  • @misabelrecio7044
    @misabelrecio70443 ай бұрын

    Mi abuela, que no sabía leer ni escribir hacía esta receta, no tenía ni tv, y hace más de 40 años que murió, es un clásico de nuestra gastronomía, es una receta que no le pertenece a nadie, nadie puede adjudicarse la autoría, son platos de toda la vida, bunísimos, gracias por publicarla,

  • @marialuciamari6190
    @marialuciamari6190 Жыл бұрын

    Buenísimo este plato y enhorabuena por tu honestidad al nombrar a tu amiga y a Karlos. No todos hacen eso, pero tu eres especial y eso te engrandece. Gracias

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    Жыл бұрын

    Hola María Lucía. A mí sí me gusta nombrar al autor o autora de la receta cuando sé que es su receta original. Sé porque ya me ha pasado con recetas propias que no suele hacerse. Qué menos que agradecer así la receta a quien la inventó. Muchas gracias por seguir mi cocina.

  • @elviracanas9415

    @elviracanas9415

    Жыл бұрын

    P⁰⁹óĺpĺĺĺĺ9ñññĺñ0m0 9ñ ..

  • @antoniogomezamigo1122

    @antoniogomezamigo1122

    Жыл бұрын

    0a

  • @lolaapellido3320

    @lolaapellido3320

    Жыл бұрын

    Cierto

  • @mcruzrezolaoyarzabal4099

    @mcruzrezolaoyarzabal4099

    Жыл бұрын

    Ooooooooooooñ

  • @cocinaconreina3517
    @cocinaconreina3517 Жыл бұрын

    No me extraña que Arguiñano caiga a tus pies con esas recetas tan ricas y tradicionales, felicidades por tus éxitos merecidos, nadie regala nada,todo es trabajo y constancia.

  • @ap9139
    @ap91392 ай бұрын

    Mi madre también hacía esta receta que es otra joya culinaria de nuestra gastronomía, gracias por recordarla yo ya la había olvidado

  • @antoniaazconcano3741
    @antoniaazconcano3741 Жыл бұрын

    Que buenísima persona y cocinera eres, te honra mencionar a tu amiga y a Arguiñano. Por supuesto es una buenísima receta con todos los ingredientes...rica, fácil y barata. Te tengo mucho afecto y te deseo yo también de todo corazón que te vaya bien en tu vida. Gracias y bs.

  • @AbrahamRamon-so4le
    @AbrahamRamon-so4le Жыл бұрын

    Tiene que estar riquísima la receta de tu amiga , un 10 para tu amiga, otro para Carlos y por su puesto otro para ti ❤

  • @antonianicolasfranco2713

    @antonianicolasfranco2713

    Жыл бұрын

    Muy buena

  • @marrc8514
    @marrc8514 Жыл бұрын

    ¡Seguro que está riquísima! Habrá que probarla porque me encanta la coliflor y así no la he comido. Gracias por compartir esta receta 😋

  • @mirtadiaz497
    @mirtadiaz497 Жыл бұрын

    BUENOS DÍAS FELIZ MIÉRCOLES BENDECIDO DÍA AMÉN 🌹 QUE PINTA TIENE PARECE RIQUISIMA Y TE FELICITO POR TÚ HONESTIDAD PARA DECIR DE KARLOS Y DE TÚ BEATRIZ 🌷🌹🌷🍜🍜🍜🍜🍜 SALUDOS CORDIALES DESDE ARGENTINA 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 SE VE EXQUISITA 🍜🍜🍜 BEATRIZ

  • @noeliarobib2844
    @noeliarobib2844 Жыл бұрын

    Con esta pinta es imposible no probarla.👌👍😋

  • @agustyrebollobarriga6462
    @agustyrebollobarriga6462 Жыл бұрын

    Hola Beatriz me gusta tu receta de coliflor, me gusta mucho esta verdura y seguro que la haré como otras de tus recetas Eres fabulosa Un abrazo 🙏👏👏👏💐🍅🫑🥒

  • @mariangelesnogalesjimenez8935
    @mariangelesnogalesjimenez89353 ай бұрын

    Gran receta para los que nos gustan las verduras de todo tipo 👏👏👏

  • @saricata73
    @saricata735 ай бұрын

    Bea , se la vi a hacer en su programa y me encantó No sabia que era tuya 👏👏👏👏👏

  • @gloriavilloslada2455
    @gloriavilloslada2455 Жыл бұрын

    Madre mia que pintaza 👌👌 Una forma nueva de poner coliflor. Muchas gracias Beatriz por tu trabajo y por compartir 👍😘

  • @pascualamacanas4780
    @pascualamacanas4780 Жыл бұрын

    Que buena tiene que estar esa coliflor,gracias por compartir con nosotras, Beatriz

  • @mjesusballesterosjimenez1444
    @mjesusballesterosjimenez1444 Жыл бұрын

    Hola. Me ha hecho ilusión ver la receta que lleva generaciones haciéndose en mi familia. Somos de un pueblo pequeño de Cáceres (Millanes), pero mi bisabuela era de Navalmoral y creo que fue de donde la trajo. Hoy vi el vídeo de hacer la coliflor en el microondas y de ahí me trajo a esta. Muchas gracias y felicidades por tus maravillosas recetas y tú manera tan dulce de mostrarlas.❤️ Muchas gracias

  • @mariadolorescarbomanero4432
    @mariadolorescarbomanero4432 Жыл бұрын

    Excelente receta, tanto con coliflor, como con brócoli. Las dos nos gustan mucho. Habrá que probarla pronto, seguro que estará deliciosa.

  • @anagonzalezsanz5715
    @anagonzalezsanz5715 Жыл бұрын

    Ainsss, cuántas veces ha hecho esta receta mi madre los domingos 🥰🥰🥰

  • @isabelcantero9702
    @isabelcantero9702 Жыл бұрын

    Hola Beatriz!! Que rica esa coliflor, 😋 Un saludo 😘

  • @purificacionbaqueronoriego7553
    @purificacionbaqueronoriego7553 Жыл бұрын

    Madre miaa a, con lo que me gusta a mi la coliflor. Tiene una pinta tremenda, este finde semana la hago seguro.

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    Жыл бұрын

    Hola Purificación. Entonces te la recomiendo. Queda muy, muy buena. Me cuentas, gracias.

  • @charomdp
    @charomdp Жыл бұрын

    Guauu, qué buena pinta, y fácil de hacer, la haré.

  • @esthercerezolozano587
    @esthercerezolozano587 Жыл бұрын

    Que rica que tiene que estar así la coliflor ,muchas gracias Beatriz por la receta 😘😘😘

  • @carmenzayas66
    @carmenzayas66 Жыл бұрын

    Muy original Nunca imaginé la coliflor guisada de esta manera GRACIAS!!!

  • @olganegrin3440

    @olganegrin3440

    Жыл бұрын

    Eso se usa mucho aquí en Canarias años nada nuevo

  • @mariajesuscerezo4053
    @mariajesuscerezo4053 Жыл бұрын

    Gracias Beatriz! Es la misma receta que hacía mi madre y me enseñó a mi con la variante que en la salsa también pochaba un poco de cebolla, y le ponía azafrán y un vasito pequeño de vino blanco, pruébala así también, creo que te gustara. Gracias y un beso.

  • @antoniamariabonillagarcia1530

    @antoniamariabonillagarcia1530

    Жыл бұрын

    K Knowles

  • @carmenbonillagarcia6250

    @carmenbonillagarcia6250

    9 ай бұрын

    Me gustan mucho todas tus recetass 8:56

  • @isabelgallardorodriguez2541
    @isabelgallardorodriguez2541 Жыл бұрын

    Beatriz, verdaderamente, recetón con esta coliflor tan sencilla. Riquísima. Muchísimas gracias. Un abrazo fuerte desde Córdoba

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    Жыл бұрын

    Hola Isabel, eso me pareció cuando me la explicó Espe. Me ha encantado traerla al canal. Muchas gracias.

  • @franciscavillanova9174
    @franciscavillanova9174 Жыл бұрын

    Que buena tiene que estar! Gracias por enseñarnos la receta y por mencionar a tu amiga. Un besito 😘😘🌹

  • @maricarmenmartin4786
    @maricarmenmartin4786 Жыл бұрын

    Buenas tardes Beatriz, que receta más buenísima ,en mi casa nos gusta mucho,,la cocinare de esta manera,,un abrazo,,🙅👏👏👏👍😘🌷

  • @amparosanchezgil2314
    @amparosanchezgil2314 Жыл бұрын

    Beatriz. eres. buena. pacient calmada. y esto. se tanite a. los demás. haré. este. plato. Hracias

  • @iluminadamiron8587
    @iluminadamiron8587 Жыл бұрын

    Que rico Beatriz 😋. Muchas gracias por tus recetas y tu forma de ser . También agradezco tu honestidad . 🫶🤗😘

  • @encarnaaznar778
    @encarnaaznar778 Жыл бұрын

    Me encanta ,gracias Beatriz ❤

  • @elisavera614
    @elisavera614 Жыл бұрын

    Qué buena pinta!!!! Muchas gracias, Beatriz!! La coliflor es una de mis verduras favoritas.

  • @esperanzaiglesias8863
    @esperanzaiglesias886310 ай бұрын

    Así la hacía mi madre. Muchas gracias, Beatriz, por recordármela

  • @josemoya73
    @josemoya73 Жыл бұрын

    Que buena pinta!!!!! Sin falta la voy hacer esta semana. Muchas gracias por enseñarnos tan ricas y saludables recetas. Un abrazo Beatriz

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    Жыл бұрын

    Hola, no lo dejes, queda realmente buena. Ya me contarás. Muchas gracias.

  • @peparuiz2344
    @peparuiz2344 Жыл бұрын

    Que pinta, la probaré. Gracias

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    Жыл бұрын

    Hola Pepa, ya verás lo rica que queda con tan poco. Muchas gracias.

  • @juanjosearenas4963
    @juanjosearenas49636 ай бұрын

    Pedazo de receta sana y original, me gusta

  • @anaquintela8841
    @anaquintela8841 Жыл бұрын

    He visto el programa de Karlos,y me sorprendió gratamente ver que la receta era tuya.porque aunque no suelo comentar mucho,soy suscriptora tuya,pues por casualidad,un saludo y muchas gracias por el amor que pones en las recetas.

  • @pepi3349
    @pepi3349 Жыл бұрын

    Este plato de coliflor yo ya hace años y años que lo hago está buenísimo mi madre era de Extremadura y mi madre lo hacía y lo hago yo

  • @silvyascandal7623
    @silvyascandal76232 ай бұрын

    Lo hice ayer para cenar guapa 😋 estaba buenísimo 😊 gracias por la receta 😚👌🏻

  • @lolimayor8032
    @lolimayor8032 Жыл бұрын

    Esta es la receta de coliflor mas exquisita que e probado un millón de gracias

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    Жыл бұрын

    Me encanta saberlo. Muchas gracias Loli

  • @nemesialopezhernandez4463
    @nemesialopezhernandez4463 Жыл бұрын

    Nuevamente nos sorprendes con una receta fácil 😏 😉 😜 😋 🤷 y buenísima 👌. Gracias por estar siempre ahí!!!

  • @tinitablazquez900
    @tinitablazquez900 Жыл бұрын

    Muy buena cara y tiene que estar muy buena, me encanta la coliflor me pasa igual que con las berenjenas son verduras que me gustan mucho, gracias por compartir tu receta 😙🌹

  • @celesalonsomontero2445

    @celesalonsomontero2445

    Жыл бұрын

    Lo de rendir me llega al a el.alma

  • @soletorresguzman7071
    @soletorresguzman70713 ай бұрын

    ¡ Que ricas paisana!!!!

  • @mariadelmarmartinez5569
    @mariadelmarmartinez5569 Жыл бұрын

    Mi abuela hacia esta receta con alcachofas. La hare con la coliflor. Muchas gracias Beatriz

  • @benitoalvarado8419
    @benitoalvarado8419 Жыл бұрын

    Plato excelente. Gracias por compartir. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @isimarquez9476
    @isimarquez9476 Жыл бұрын

    Que pinta tiene ,seguro está riquísima 😋 La voy hacer , ahora es cuando la coliflor esta buena. Gracias Beatriz x compartir receta . Siempre es bueno tener amigas como la tuya 👍👍👍

  • @olvidoolvido4874

    @olvidoolvido4874

    Жыл бұрын

    Que pinta la are

  • @concepcioncapacampos5434
    @concepcioncapacampos5434 Жыл бұрын

    Que buena !!! Muchas gracias por tus recetas

  • @marimaruchi4199
    @marimaruchi4199 Жыл бұрын

    Se hace la boca agua de la buena pinta gracias !!!!

  • @cristianocentro4548
    @cristianocentro4548 Жыл бұрын

    RiKISIMA! Beatriz, Gracias por compartilar, Saludos

  • @johnnichols5966
    @johnnichols5966 Жыл бұрын

    Hola Beatriz,tiene una pinta fantástica!!!!sin duda la pienso hacer.Un besazo🍀

  • @yamamurakitty
    @yamamurakitty Жыл бұрын

    Super sabroso platillo,es sencillo pero muy sabrosa!🤩

  • @pedroharoruiz2351
    @pedroharoruiz2351 Жыл бұрын

    He decir que este plato ya lo hacía mamá cuando éramos pequeños, y de eso hace más de 40 años. Tb comentar que añadía unos trozos de bacalao desalado y también rebozado y frito a la cocción. Muy muy rico plato!!!

  • @carmelaguzman4413
    @carmelaguzman4413 Жыл бұрын

    Hola Beatriz.pensaras que soy una pesada ,pero hoy hemos comido la coliflor como tú nos enseñaste y están riquísima muchas gracias por lo bien que lo haces,👍😋😋❤️😘😘👏👏

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    Жыл бұрын

    Me encanta saberlo, Carmela. Y te agradezco que me lo digas.

  • @carmencerezo744
    @carmencerezo7447 ай бұрын

    Que buena.....😋😋Muchas gracias! 🌹

  • @elefi7969
    @elefi7969 Жыл бұрын

    Yo la hago parecida. La cuezo un poco para evitar echarle tanta agua después, que le va a quitar sustancia. Es más, yo le añado el caldo de haberla cocido ligeramente, lo que le aportará sabor. También le añado al final unos huevos cocidos cortados en cuartos

  • @mantoniamateosibanez191
    @mantoniamateosibanez191 Жыл бұрын

    Q rica!!! 😋👏🏼👏🏼👏🏼

  • @encarnacionmazaricoesteve3330
    @encarnacionmazaricoesteve3330 Жыл бұрын

    Muy buena , gracias Beatriz 👏👏

  • @merchefrierapoo1451
    @merchefrierapoo1451 Жыл бұрын

    Buenísimo tiene que estar gracias por compartir 👍

  • @isabelquesada6626
    @isabelquesada6626 Жыл бұрын

    Buenísimo Beatriz gracias por la recetas tan buenas

  • @felyortizdezarate9469
    @felyortizdezarate9469 Жыл бұрын

    Me ha encantado, seguro q la hago. Gracias Beatriz.

  • @juaniojedabayon5075
    @juaniojedabayon5075 Жыл бұрын

    Que ricasss me encanta la coliflor 😋😋

  • @carlostoledano8933
    @carlostoledano8933 Жыл бұрын

    De lujo💥👌👌👌👌👌👌👌

  • @piedadramcam7953
    @piedadramcam7953 Жыл бұрын

    Me encanta!!! Lo haré..

  • @xosemanuelmegias4139
    @xosemanuelmegias4139 Жыл бұрын

    Todo lo que se arrastra, nada, corre y vuela, a la cazuela. Lo mismo hace Beatriz con la coliflor, de forma que la convierte en una excelente receta, merecedora del aplauso de todos y de Arguiñano. Gracias y saludos.

  • @maitecasi2048
    @maitecasi2048 Жыл бұрын

    Una pinta estupenda, la haré seguro, gracias por enseñarnos nuevas recetas 😊

  • @mariaisabeldelcastilloreci8507

    @mariaisabeldelcastilloreci8507

    Жыл бұрын

    Pero es que están pesada, hablando , y haciendo las recetas, que yo a la mitad lo dejo.

  • @trinidadbermudez2323
    @trinidadbermudez2323 Жыл бұрын

    Buena no lo siguiente riquisima,gracias bonita por compartir

  • @mariasoledadestebanpelegri397
    @mariasoledadestebanpelegri397 Жыл бұрын

    Te felicito Beatriz, y gracias!!!

  • @marytop3410
    @marytop3410 Жыл бұрын

    Estupendo plato de temporada 😋😋😋

  • @carsilpe
    @carsilpe Жыл бұрын

    Buenísimo, Beatriz, y muy fácil de hacer. Lo probaré. Muchas gracias. 😘😘

  • @fabiansanchez6364
    @fabiansanchez6364 Жыл бұрын

    Espectacular!! Lo voy a probar!! Me ha encantado la pinta que tiene!!

  • @Encarna56
    @Encarna56 Жыл бұрын

    Mu buena receta. Muchas gracias.

  • @pilararreaza4005
    @pilararreaza4005 Жыл бұрын

    Que rica receta, me la apunto gracias por compartir!!! Me encantan tus recetas!!

  • @julitaholguinfeo6294
    @julitaholguinfeo6294 Жыл бұрын

    Tiene una pinta deliciosa nunca lae comido así que abra que probarla gracias Beatriz un abrazo para ti 😘😘😘😘😘😘

  • @franciscovegaavila6692
    @franciscovegaavila6692 Жыл бұрын

    Gracias a Ti por lo bien que lo explicas

  • @MariaCruz-mc8bd
    @MariaCruz-mc8bd Жыл бұрын

    Que interesante!. Yo la cocina antes!. Desde ahora lo haré así. Excelente

  • @karmelakarmen3956
    @karmelakarmen395610 ай бұрын

    Gracias 👏👏👏🌹🌹🌹

  • @belisanchez731
    @belisanchez731 Жыл бұрын

    muchas gracias que bien explica tus. recetas me encanta gracias

  • @marisagarciagarcia-bueno5663
    @marisagarciagarcia-bueno5663 Жыл бұрын

    Me ha gustado mucho este plato eres estupenda gracias 👌👌👌

  • @MariaRocioBenitez
    @MariaRocioBenitez3 ай бұрын

    Que buena pinta por Dios😊

  • @mariadelcarmenesquinascifu2538
    @mariadelcarmenesquinascifu2538 Жыл бұрын

    Muy rica la receta y bien sencilla q es

  • @juanadieteman2225
    @juanadieteman2225 Жыл бұрын

    Se ven riquisimas!!!👍

  • @nazarigonzalezcobos73
    @nazarigonzalezcobos73 Жыл бұрын

    Que pinta más buena gracias Beatriz

  • @carmengonzalez6413
    @carmengonzalez6413 Жыл бұрын

    Qué buena receta, gracias

  • @mariarosarioaliaga853
    @mariarosarioaliaga853 Жыл бұрын

    Espectacular

  • @helenaa6383
    @helenaa6383 Жыл бұрын

    Estupenda receta. La haré y espero que me salga bien. Gracias.

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 Жыл бұрын

    RIQUÍSIMA!!!!lLa vi cuando la hizo Arguiñano y me la copie. Es estupenda y muchas gracias para las mujeres que nos ilustran tan bien, como vosotras!!!! 😁😁👍👍💕💕💕💕💕

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    Жыл бұрын

    Hola Maria Teresa, me alegro de que ya conozcas la receta... muchas gracias. Si te parece la dejo aquí para que puedan verla.....kzread.info/dash/bejne/mK5oo9WGnc7NmKg.html

  • @mariateresapitarque1703

    @mariateresapitarque1703

    Жыл бұрын

    @@beatrizcocina Muchas gracias, Beatriz, por tu amabilidad. He vuelto a copiar esta receta en mi valiosa libretita, tal cual tu la has comentado para hacerla más asiduamente!!!! 👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @josefortunatotalayalopez2627
    @josefortunatotalayalopez2627 Жыл бұрын

    Me encantas Beatriz..siempre tan estupend..gracias😊

  • @josefortunatotalayalopez2627
    @josefortunatotalayalopez2627 Жыл бұрын

    Maravillosa❤❤

  • @loretoMG4442
    @loretoMG4442 Жыл бұрын

    Doy fe de que esta buenísima, hoy la estoy haciendo otra vez, muchas gracias por este descubrimiento.

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    Жыл бұрын

    Me encanta saberlo. Muchas gracias Loreto

  • @mfcaisabeldominguezquinter3573
    @mfcaisabeldominguezquinter3573 Жыл бұрын

    Buenisima, gracias Beatriz. ❤

  • @carmenbenitoluqueaviariole1564
    @carmenbenitoluqueaviariole1564 Жыл бұрын

    Esta receta la hacía mi madre,y yo la hago siempre así,, y tengo 69 años,así que fíjate si es antigua ya mi madre era cordobesa y toda la vida ka hemos comido así,riquísima Beatriz gracias por ponerla.

  • @isabelpd9770
    @isabelpd9770 Жыл бұрын

    Q rica la coliflor ,yo la hago muy parecida ,la cuezo antes un poquito ,la rebozo y frío ,y el resto igual q tu has hecho ,así la hacía mi madre ,está buenísima ,gracias Beatriz 👏👏😘

  • @guadalupegar4333
    @guadalupegar43333 ай бұрын

    Me ha encantado encontrar tu receta porque desde que murió mi madre, que la hacía fantástica y a mi me encantaba, no la había vuelto a comer, gracias mil, la haré en el fin de semana

  • @CarmelaBayon-gf1vp
    @CarmelaBayon-gf1vp Жыл бұрын

    Esta muy buena mu gusto mucho gracias😊

  • @lauracastela1925
    @lauracastela1925 Жыл бұрын

    Me encanta Beatriz!!!!! Ya te comenté que me gusta la coliflor en todas sus formas. También la hago así. Mil gracias!!!!

  • @dinalopez7688
    @dinalopez7688 Жыл бұрын

    Buenísima receta sensicilla y buena

  • @puriluna9648
    @puriluna9648 Жыл бұрын

    Q rico este plato de coliflor Beatriz como todo loque aces sano y sencillo,gracias por ser como eres de especial,un 👋

  • @miguelm6999
    @miguelm6999 Жыл бұрын

    Lo probaré y Gracias!!!!❤

  • @maricarmenarcoscamacho4904
    @maricarmenarcoscamacho4904 Жыл бұрын

    Pintaza!!😋😋 Me encanta la coliflor. Es una de mis verduras preferidas en invierno. Me apunto esta receta. Así tiene que estar buenísima. Muchas gracias Beatriz. Un abrazo desde Barcelona..😘😘🤗🤗

  • @lorenzoginer9051
    @lorenzoginer9051 Жыл бұрын

    Espectacular👌 . Y lo explicas muy bien. Saludos🤗❤

  • @carmelaguzman4413
    @carmelaguzman4413 Жыл бұрын

    Me ha encantado está receta y tu forma de explicarla.Eres !!!Fantástica!!! La voy a ha cer, gracias por tu forma de ser tan honesta, 👏👏👏😋😋😘😘😘

  • @lourdessanchez7224
    @lourdessanchez7224 Жыл бұрын

    Esta receta la ha hecho mucho mi madre. Sencilla y muy rica.

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