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La Mejor Pierna de Cerdo del Mundo - Doble Cocción y Tip Secreto | Locos X el Asado
Con muchas horas de reposo y cocción, hicimos tremenda paleta de cerdo.
¿Cómo crees que salió?
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Пікірлер: 160
EXELENTE LAUCHA FELICITACIONES LO PONDREMOS EN PRACTICA . UN SALUDO DESDE URUGUAY
Riquísima la pata de cerdo 🤤🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾 saludos al equipo de Locos X el Asado 👏🏻👏🏻👏🏻
por favor laucha , no cocines tan rico, soy jubilado y me muero x la carne asada, mi mas sinceras felicitaciones broma a parte.
@Matgo2k24
9 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Muy buen video y muy buena cocción, gracias Locos por el Asado. 😘
Yo he hecho mas de 30 al horno,la cocino con hueso y cuero queda mas jugosa.El cuero hace que mantenga los jugos
@grettayyo6947
Жыл бұрын
Quien??
Espectacular paleta de chancho muerto Laucha,al matambrito a mí me gusta ponerle provenzal fresca con bastante limón. Les mando un fuerte abrazo y bendiciones para todos desde José León Suárez Buenos Aires
Desde Chile ,empezando el domingo y con esta Re-ceta iré de inmediato a prender mi chulengo para cocinar el almuerzo che !!!!! Saludos al laucha y el equipo de locos
Estupenda pierna de cerdo 🐷, se ve en verdad muy deliciosa, y bien preparada, a mí me gusta mucho, saludos desde México 🇲🇽
Espectacular mi amigo ✌️🤙 Saludos desde Asunción Paraguay 👋. Abrazo
Gracias, por la Buena Receta, para mejorar lso Asados!!!!
Laucha, ni te imaginás las cosas que he aprendido en tus videos y aplicado a los asados que hago por aqui. Lamentablemente, en el área en que vivo no hay ni carnicerïas ni matarifes que tengan la menor idea sobre lo que son achuras y cortes argentinos, pero me las rebusco con variaciones de marinados y manejo de tiempo/temperatura de mi parrilla a gas... si, lamento mucho pero es lo que hay... Un abrazo y felicitaciones por una serie fantástica de alto nivel culinario, desde Eugene, Oregon.
Nada mas piola que fumarse un fasito mientras comes algo y ver un video nuevo de locos por el asado! 😎
@fransoriax3985
Жыл бұрын
si soy
@ForThePunks92
Жыл бұрын
Entré fumado de onda a youtube y ya estaba esto
@Emi_YT
Жыл бұрын
@@ForThePunks92 x2
Exelente esa paleta de cerdo, se ve esquisita! felicitaciones laucha, super como siempre, saludos desde Misiones
Te felicito x el video. A que temperatura interna sacaste la paleta de cerdo a descansar para poder cortarlo de esa forma?
Buena laucha !!! Muy rico Se extraña al seba
@josemanuelarroyosvega1603
Жыл бұрын
Que paso del Seba?
@henryadrian2115
Жыл бұрын
Si ,que paso con el Seba.
👏👏👏 uy. A esperar este domingo que lo hago de una
Laucha necesito una camisa de esas en Costa Rica, buenísima
Excelente Laucha!!! Ahora te consulto... a que temperatura interna llegaste para dejarla en ese punto de coccion?
Impresionante esa pierna👋👋!!! LAUCHA SOS un maestro!!
Belleza de receta como siempre Laucha
Tremendo!!!!
Muy buen video y todo, pero........ que paso con el ojo de biffe?
Excelente video como siempre, me gustaría saber cuál es el secreto o la funcion de dejar en la nevera la carne marinada o en salmuera y otras preparaciones
@faustoarenas7283
Жыл бұрын
Para que los sabores contaminen contagien saboricen adoben etc etc la carne. Es como caundo te pones perfume o te bañas con jabón. Oles más rico agradable.
Muy rica receta,saludos desde cartagena-Colombia.
Saludos desde chile secos sigan así los mejores por que ya no están ojo de bife seba y el pajaro
Tremenda Laucha saludos desde La Plata.
Excelente crack 👌👌
Uffffff Que nivel!!!!! Ese si fue otro nivel!!!! Que delicia…
Desde de chile Valdivia 😋😋
Delicious thanks
El mate nunca pasa de moda andaaaaa!
Cuando te pegas una vuelta por San Luis, Argentina
Todo lo que cocinan es delicioso
Pernil son las dos cosas, paleta y jamón. Por lo menos acá en argentina. Saludos
Esooo se veee genial como siempre un crack laucha saludos desde mexico ( otro paisano 😅 )
Desde Paraguay dupla cuando vienen por aca
Vamoooo lauchaaaaa 🇦🇷🇺🇾💪
Todos tus videos son super riiico! Una pregunta se puede hacer eso pero en el horno? No tengo asador!!
@caroantojo7213
8 ай бұрын
Yo ahumo en el horno tradicional
Lonja en España es el sitio en el puerto a donde llega todo el pescado y marisco
Hola laucha ...hey por que no haces un asado de pescado ..un saludo amigo
Saludos desde rosario a la banda
Buenísimo que ricoooooo mmmmmm🤣🤣🤣🤣🤣🤣💪👏👏👏
Luacha para el próximo vídeo pones hacer costilla de cerdo al horno con chorizo y arozz hervido
saludos. ..... HOOO GRAN LAUCHA. . . Luciano
Ese si lo puedo hacer
Laucha sos un maestro de los fuegos. Merecido aplauso para el asador!!!!
Que temperatura interna tenía el cerdo , cuando lo cambiaste al final de las cuatro horas ?
tremendo laucha💪💪
Que rollo con el compa cebas es estrella # 2 del canal
Laucha queridooo!!! Muy buen asadoooo un abrazo PD: no es garroncito si es paleta, es codillo o brazuelo animallll 😂😂😂
Saludos a todos
Que crack que es laucha
Muy buena! Pero no todos tenemos un ahumador y un kamado
#PAJAROPREGUNTA en un video dicen ahumar con un leño apagado y en otro que es importante que siempre tenga llama porque el humo debe ser transparente y no blanco... cual de las dos maneras es la que se debe usar?
Excelente quedo esa pierna de puerco
Vamo lauchon que espectáculo
Muy rico todo pero, el ig de la editora ?😜
Grande lauchaaaaa
que salchichones que son LOS QUE ESTAN ATRAS DE CAMARA
No soy fanático de lo agridulce, la próxima una "paleta" con alguna salsa salada 😊
Para cuando un mondongo a la españolaaa
Acá extrañando a Seba😢
@Eliasitoo
Жыл бұрын
Que le paso?
@anyiserrano9576
Жыл бұрын
@@Eliasitoo Seba no ha estado en los últimos vídeos y extraño escuchar un si.
El laucha come a full
Muy lindo laucha pero tenes q arrancar a las 4 de la mañana prendiendo el fuego y tuti pa comer a las 13 😂
Y seba?
linda la rubia !!!!
Necesito un argentino en mi vida 😂😂
Una masa Locos. Laucha hacelo figurar más al muchacho de anteojos que es una masa
faaaaaaaaa excelente
El laucha dijo hoy es ayer... pero yo el video lo estoy viendo un dia despues entonces ayer y antes de ayer es hoy🤯
GRANDE LAUCHA
Laucha de como estás tomando mate 😂😂😂
No se cómo mandarte un vídeo para enseñarte a deshuesar la paleta de una forma rápida y sin desperdicio de carne
Mortal!!!!
Este laucha y sus fraces: "me calienta el camado y tirame el cuerito".
20 HORAS DESPUES COMEMOS , NOS JUNTAMOS EL VIERNES Y COMEMOS EL SABADO A LA NOCHE
Vamooo
10
los españoles le llaman Lacón... Bah, a algo parecido con la paleta. Averiguá! saludos desde Madryn
La chica rubia reemplazó a Sebas? y vamos ACADEMIA!!! JAJAJAJA
Yo la hice pero inyectada en vez de dejarla de un día para otro.
Lauchon cuando un nuevo encuentro con el profe kloker
MUY BUEN VIDEO , LO UNICO QUE TENGO PARA DECIRTE ES QUE TENGAS CUIDADO CON EL VIENTO, TE DEJO LA CABEZA LLENA DE CENIZAS.........JEJEJE
Porque no ha vuelto aparecer Sebastián ?
Hacele un asado a bochini laucha!aguante el rojo
@theking-bu1sd
Жыл бұрын
No hay plata. La tiene maratea
Que paso con seba?
Imagínate ser el vecino del laucha y oler todos los días ese olor a asado ricolino jajajaja un sufrimiento
Pregunta Real, como metieron esa heladera gigante a la casa?
Oooomaaav
jajaja que maldito!!!
Como jugaban con palos jajajaja
Donde esta ojo de bife!?!?!!!!!!??!! Alguien puede pensar en los niños!!!!!!! XD
Y Seba ya no trabaja en LOCOS
@julianmarinaro8133
Жыл бұрын
pense lo mismo, que le habra pasado?
Laucha qué delicia desde Colombia
😂😂😂😂😂😅😅
Esta mierda me la voy a guardar le mando jajaja
😂
Hace varios videos que no veo a El Sebas ya, espero no haya salido del equipo.
👍👍👍🇦🇷🇦🇷🇦🇷⭐⭐⭐
😂😂😂😂😂😂😂😅😅