La Mejor Bondiola a la Parrilla - Técnica que no falla | Locos X el Asado

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Hoy preparamos la Bondiola Perfecta a la Parrilla. 4 secretos muy simples para que salga Deluxe y sorprendan a los comensales. ¿Están listos?
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#bondiola #cerdo #porkneck

Пікірлер: 362

  • @elpsicopata
    @elpsicopata Жыл бұрын

    Perfecta me salió. 1 h 35 m. para que quede al punto que me gusta. No le puse mostaza, solo jugo de limón con una cucharada de miel.

  • @jorgesaavedra1375
    @jorgesaavedra13753 жыл бұрын

    Esta semana lo pusimos en practica el paso a paso con un amigo. Salio espectacular, muchas gracias un genio sos.

  • @gothaespinozza7938
    @gothaespinozza79383 жыл бұрын

    Éste es un videazo. Muchas gracias por compartir amigos saludos desde México.

  • @alberto2468
    @alberto24683 жыл бұрын

    Hace mucho que esperaba hicieras una bondiola entera “a la parrilla “ valió la pena la espera, felicitaciones, espectacular como siempre👏👏👏👏👏

  • @asadopasionyrock

    @asadopasionyrock

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/qWuc2NaudLvbcdY.html&ab_channel=Asado%2CPasionyRock

  • @FrancoOcampo.
    @FrancoOcampo.3 жыл бұрын

    SALUDOS A TODO EL EQUIPO DE LOCOS X EL ASADO ME ALEGRAN EL DIA CUANDO LOS VEO, SERA PORQUE AMO COCINAR COMO USTEDES LES DESEO LO MEJOR SIEMPRE

  • @mantcheffalan
    @mantcheffalan3 жыл бұрын

    Que perfección esa Bondiola papaaa 💯🔥 un lujo esa cocción..👏👏👏 Aguante #LocosXelAsado 😎

  • @chaloncha
    @chaloncha3 жыл бұрын

    No entiendo como este canal no tiene 10 millones de suscriptores... Aguante locos y el asado!!!

  • @jime6271
    @jime62712 жыл бұрын

    Bueno, la verdad que lo hice y a todos les encanto. Es la segunda vez que preparo estas cosas en mi casa y creo que me aman jaja son todos unos genios

  • @adanv4319
    @adanv43193 жыл бұрын

    Saludos desde México laucha! Abrazo!

  • @lexguitar
    @lexguitar3 жыл бұрын

    Impresionante bondiolita Laucha! CONSEJO: Al editor de video decíle que no ponga la música tan fuerte, porque con las modulaciones que haces para abajo con tu voz a veces no se llega a escuchar lo que decís. La música tapa todo tu relato. Abrazo!

  • @kaos9644

    @kaos9644

    3 жыл бұрын

    Sip

  • @anibalrobledo272

    @anibalrobledo272

    3 жыл бұрын

    Y la música es una poronga, perdón pero lo tenía que decir,

  • @cayetanoetcetera9022

    @cayetanoetcetera9022

    2 жыл бұрын

    Es cierto

  • @mateovillafane19

    @mateovillafane19

    2 жыл бұрын

    Es cierto. Rompe las bolas.

  • @leandrodominguez5842

    @leandrodominguez5842

    5 ай бұрын

    Me canzo la musica y lo saque a la mierda.

  • @adrianaprado6578
    @adrianaprado6578 Жыл бұрын

    Hola chicos!!! Realmente quiero agradecerles porque con Uds. Aprendí a encender el fuego. Hacer mis primeras tiritas de asado y lo último una bondiola que salio espectacular!!! Muchas gracias por la docencia q hacen!

  • @hernanguerrero167
    @hernanguerrero1673 жыл бұрын

    Siempre es buena una boldiola!!!! Qué buen video!

  • @RecetasdelSur
    @RecetasdelSur3 жыл бұрын

    2:07 ese pulso papá! Estuvo bueno anoche parece! Jaja abrazo

  • @alfonsoescorcia5710

    @alfonsoescorcia5710

    3 жыл бұрын

    JAJAJAJA le tocó usar laotra mano

  • @gustoybrasa1684

    @gustoybrasa1684

    3 жыл бұрын

    Profe invitarlo a su casa de campo

  • @bryandiazgt

    @bryandiazgt

    3 жыл бұрын

    jajajaj Saludos desde Honduras Profe

  • @fittingprize8135

    @fittingprize8135

    3 жыл бұрын

    la estaba sacudiendo creo ..

  • @zicom253

    @zicom253

    3 жыл бұрын

    Cuando un video con el laucha la capital y recetas del sur

  • @elsaperez682
    @elsaperez6823 жыл бұрын

    Cómo siempre amigo es genial lo qué hacés ,impresionante esa bondiola ,hambre 🤤 hambre 🤤🤤 saludos jajaja jajaja DESDE QUILMES

  • @juanmanuelcastrorios7503
    @juanmanuelcastrorios75033 жыл бұрын

    Un show esa receta Laucha!!! Justo tengo una bondiolita para preparar, voy a intentar hacerla a tu manera, veremos que sale! Abrazo gente!!!

  • @juanturra6461
    @juanturra64613 жыл бұрын

    Era el domingo pasado lauchaaaa! Ese día busque tu receta y no la encontré. La hice igual pero me salió mal! Así que ahora voy a tener que intentar de nuevo 😁😁😁

  • @SKILLER6
    @SKILLER63 жыл бұрын

    Excelente para mi cumple voy a implementar todas estas tecnicas, un genio laucha!

  • @rubenpena8744
    @rubenpena87443 жыл бұрын

    Hola locos por el asado. Le escribo desde santa cruz- Bolivia. Como siempre con buenas sugerencias para hacer. Sos grande

  • @pablocardenas6370
    @pablocardenas63703 жыл бұрын

    Un manjar, simple pero exquisito, con cerveza, genial (para mí que la bondiola se compre), aguante locos x el asado!!!

  • @juangv72284
    @juangv722843 жыл бұрын

    Bravo Laucha!!! En España Cabezada de cerdo, lo voy a hacer y espero poder hacerte llegar foto y que se parezca un poco a la tuya Bravo!! Bravo!! Saludos desde La Rioja 🍷

  • @francobetofernandezpf7322
    @francobetofernandezpf73223 жыл бұрын

    Tremendo como siempre laucha! Fenómeno 👏🏽

  • @gustavomujica4051
    @gustavomujica4051 Жыл бұрын

    Anoche hice segun tu tecnica... Impresionante!!!! Muchas gracias por los tips

  • @angelmaidanacuadros1157
    @angelmaidanacuadros11573 жыл бұрын

    Gracias laucha, justo lo que voy hacer este domingo

  • @sergioquevedo4127
    @sergioquevedo4127 Жыл бұрын

    Pinchos de bondiola y mango, Es simplemente Increíble, no tienen Ni idea 💯🎉👌 salidos desde El Salvador

  • @mariagladysvigo4711
    @mariagladysvigo47112 жыл бұрын

    Resencilla receta SOS un genio práctico gracias por estar son fans de la parrilla

  • @gabrielsanchez3913
    @gabrielsanchez39133 жыл бұрын

    Sal pimienta. La sello 20m de cada lado. Luego cortamos verduras (tomate pimientos, cebollas, champi, cebollita de verdeo, ajo) condimentos (comino, pimienta, sal, ají molido, tomillo) cubito de verduda Mandamos la bondiola dentro de la fuente de verdura, colocamos cerveza negra. lo tapamos con papel aluminio. 2.30 3hs de fuego fuerte y la desmenuzas como a eia

  • @pabloangelmoran4710
    @pabloangelmoran47103 жыл бұрын

    Muy buena la bondiola! A veces yo la hago al disco sellada y con cerveza negra, queda muy rica

  • @rodolfor.martinez1349
    @rodolfor.martinez13493 жыл бұрын

    Enorme bondiola suerte de estar en tu canal Laucha saludos desde México

  • @gdperez1
    @gdperez12 жыл бұрын

    Muy buen punto de cocción 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @danielamontesdeoca6521
    @danielamontesdeoca65213 жыл бұрын

    Te saludo desde Ecuador cocinas super bien te amo

  • @victorgustavoolivera2465
    @victorgustavoolivera24653 жыл бұрын

    Hola lauchita que viento, yo ya hice la bondiola con ajo y salio espectacular, ahora voy jacer está otra y veremos que onda, abrazo de aquí de mendoza

  • @gastonbartoletti9603
    @gastonbartoletti96033 жыл бұрын

    Maestroooo! Dibujee 👏🏼

  • @brunoalvero6749
    @brunoalvero6749 Жыл бұрын

    Que groso hermano! Hace mucho buscaba ésto, genial como todo tu canal. Abrazo Jujeño!

  • @carlosal4
    @carlosal4 Жыл бұрын

    Mortal esa bondiola.. espero hacer en unos días.. y esas achuras.. La increíble pasión por los motores.. 😊 a no era por la carrrne.. Conbrazos amigos!!!

  • @Eltutecastro
    @Eltutecastro3 жыл бұрын

    Que bueno, ya había otros videos sobre bondiola, pero siempre con mucho condimentos

  • @leoproyectosindependientes4177
    @leoproyectosindependientes41773 жыл бұрын

    Saludos laucha y todo el equipo de locos!! ✌🏾💪🏾

  • @ferneysalazar9073
    @ferneysalazar90733 жыл бұрын

    😋 BendicionesMuchas🙏 laucha

  • @alfredoalsamendilopez1069
    @alfredoalsamendilopez1069 Жыл бұрын

    Muy bueno.

  • @chuzzo.napoles
    @chuzzo.napoles Жыл бұрын

    Buenísima la bondi. Y con lo q me encanta la moztaza!

  • @almadanet1
    @almadanet13 жыл бұрын

    Buenisimo los ángulos de cámara, la edición, todo el laburo de atrás mortal. La comida como siempre, una locura!!

  • @adolfoalonzo6918
    @adolfoalonzo69183 жыл бұрын

    Saludos desde Guadalajara, México

  • @gabrielholzmann6345
    @gabrielholzmann63452 жыл бұрын

    Con esta receta me salió perfecta. Muchas gracias!!! Aguante el laucha

  • @rodrigoacuna9619
    @rodrigoacuna96192 жыл бұрын

    LAUCHA. SOS UN CRACK. ABRASO GRANDE PARA TODA LA BANDA.

  • @elviejonodamasoficial
    @elviejonodamasoficial3 жыл бұрын

    Papaaaaaá!!!! Espectacular!!!!!!

  • @jorgealbertoviscarra590
    @jorgealbertoviscarra5902 жыл бұрын

    Grande capo .me salió no sabeeeee.aguante locos por el asado abrazos de gol

  • @CamiloFilmss
    @CamiloFilmss3 жыл бұрын

    Excelente las nuevas imágenes de video y formato del programa. Además Laucha la bondiola esta máxima. Abrazo grande desde Colombia.

  • @asadopasionyrock

    @asadopasionyrock

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/qWuc2NaudLvbcdY.html&ab_channel=Asado%2CPasionyRock

  • @gustavoargueyo8842
    @gustavoargueyo88423 жыл бұрын

    Excelente ..... Cómo la receta de la bondiola macerada en cítricos (hasta 48 hs antes).. allá por los comienzos .. grande laucha !

  • @josejimenezburgoa3710
    @josejimenezburgoa37103 жыл бұрын

    Saludos desde Sucre Bolivia... Laucha..

  • @Mayco.sosaVm24
    @Mayco.sosaVm242 жыл бұрын

    Ya la voy a poner en práctica, q locura se ve eso

  • @daviddavidcin3272
    @daviddavidcin32723 жыл бұрын

    La bondiola a la parrilla es locura total.

  • @proojavy6520
    @proojavy65203 жыл бұрын

    Saludos mi hermanooo lauchaaaaa.. desde RESISTENCIA CHACO .

  • @jorgedorin7657
    @jorgedorin76573 жыл бұрын

    Que bueno !

  • @luisarce3839
    @luisarce38393 жыл бұрын

    Q grande laucha ya me dio ganas de hacerlo 🐷👌

  • @manijonesdeloeste8954
    @manijonesdeloeste89542 жыл бұрын

    Bueno viene a ver en un rato la hago y despues te cuento 👏gracias

  • @pezzca3656
    @pezzca36562 жыл бұрын

    Muy bueno!!!!

  • @larepublicadelasadoconmandioca
    @larepublicadelasadoconmandioca3 жыл бұрын

    Lucha el asadero más carismático que conozco grande, seguimos asando 🔥💪

  • @Emi.27

    @Emi.27

    2 жыл бұрын

    Asador

  • @ivanguiot4555
    @ivanguiot45553 жыл бұрын

    Capo laucha querido, que manjar eso por dios, saludos desde barranqueras, chaco!!

  • @renefacal3465
    @renefacal34652 жыл бұрын

    Buen video saludos 👍

  • @francomatiaslopez8631
    @francomatiaslopez86313 жыл бұрын

    Sos un crack laucha. Desde Tucumán saludos

  • @Matkraken
    @Matkraken3 жыл бұрын

    me copo mucho lo de la entraña de cerdo. deberian hacer un video de los cortes menos conocidos. excelente laucha ;D!

  • @jerepesca7157
    @jerepesca71573 жыл бұрын

    me encantó esta practireceta !!! Gracias Laucha y companía de sátrapas! Doy like y suscribo. Saludos desde Concordia, Entre Rios.

  • @cinthyafranco9884

    @cinthyafranco9884

    2 жыл бұрын

    Buenísimo Laucha! hoy prueba mi marido cocinar así la bondiolita 👏👏👏😋😋

  • @naniel333
    @naniel3333 жыл бұрын

    Tremendo Laucha!! epic bondiola

  • @hurielinocentecalani1255
    @hurielinocentecalani12553 жыл бұрын

    Saludos desde Bolivia 🐂🥂

  • @DiegoCubria
    @DiegoCubria3 жыл бұрын

    Muy bueno...loco.

  • @luisalbertodominguez959
    @luisalbertodominguez9593 жыл бұрын

    Un manjar Laucha !!

  • @juliocruz2327
    @juliocruz2327 Жыл бұрын

    Mmmmm...genios !!!

  • @JoelPrato
    @JoelPrato3 жыл бұрын

    Pfff un lujo

  • @rafaelhilario4082
    @rafaelhilario40823 жыл бұрын

    Saludos desde San Antonio tx

  • @lchinand8797
    @lchinand87973 жыл бұрын

    Un libro de tus recetas tenes que sacar !!!! Muy bueno

  • @Tommy-ww7sr
    @Tommy-ww7sr2 жыл бұрын

    muy bueno laucha!

  • @marcelomilessi5889
    @marcelomilessi58893 жыл бұрын

    Justamente ayer hice una de 2 kilos .el proceso bastante similar. Le puse sal, pimienta y pimenton ahumado. Les hice unos tajitos y le puse ajo picado. Y quedo 10 puntos. Cocción lenta 2 horitas. Salio perfecta.

  • @nicoserafini5376

    @nicoserafini5376

    2 жыл бұрын

    Si,me pareció muy poco el tiempo q dijo el laucha,40 minutos x lado creo q queda cruda adentro.2 ha está bien

  • @jorgezapelp79

    @jorgezapelp79

    2 жыл бұрын

    @@nicoserafini5376 tal cual. un viejo cocinero de años me dijo una vez que es una hora por kilo a fuego lento.

  • @jorgezapelp79

    @jorgezapelp79

    2 жыл бұрын

    y el otro dia la hice en horno electrico en aluminio. 3 horas y le puse moztaza, pimienta negra, zanahoria rallada, ajo y perejil fresco, miel, sal entrefina y aceite de oliva. se desace con cuchara¡¡¡¡

  • @nicoserafini5376

    @nicoserafini5376

    2 жыл бұрын

    @@jorgezapelp79 yo la hago así tmb,a cuantos grados lo llevas?envoltura d papel aluminio?

  • @martinpeace3252
    @martinpeace32523 жыл бұрын

    Faaaaa hermano mansa bondiola papáaaa... Saludos desde san juan

  • @andresaragon2199
    @andresaragon21993 жыл бұрын

    Que bondiola tan increíble Luciano 😃👌🏻👌🏻👌🏻 se ve muy deliciosa y me gustaría prepararla ☺️☺️☺️☺️ saludos desde Tampico Tamaulipas México 🇲🇽

  • @HiNdEg18

    @HiNdEg18

    2 жыл бұрын

    Como se pide la bondiola en mexico?

  • @satrial5872

    @satrial5872

    2 жыл бұрын

    @@HiNdEg18 Es la nuca del animal. Vayan con el video a la carnicería y le muestran, seguramente el carnicero lo entenderá al instante

  • @juliobenitez7199
    @juliobenitez71993 жыл бұрын

    Buen video saludos

  • @anibalcarballo7229
    @anibalcarballo72293 жыл бұрын

    Saludos cordiales desde Montevideo

  • @luisdelvalle1624
    @luisdelvalle16243 жыл бұрын

    Saludos son los mejores

  • @oscarsanabria1243
    @oscarsanabria12433 жыл бұрын

    Hola muy buen video. Consulta, se humecta de un solo lado la bondiola, osea solo cuando la das vuelta ?

  • @lorenav.7493
    @lorenav.74933 жыл бұрын

    Hoy hice mi bondiolita siguiendo el video.. Un manjar totalllll!! Gracias chicos!!!!!💪💪💪💪

  • @LVPEPE
    @LVPEPE3 жыл бұрын

    El Finde pasado lo hice. ¡¡¡ Perfecta 👌 salió!!! Ídolo!!!

  • @memne230

    @memne230

    2 жыл бұрын

    Pregunta.. con que la tapaste?

  • @LVPEPE

    @LVPEPE

    2 жыл бұрын

    @@memne230 Con nada. Bajé la tapa del chulengo nada más.

  • @matiaszitzmann5554
    @matiaszitzmann55542 жыл бұрын

    excelente bondiolaaa, uffff

  • @matiascabrera4204
    @matiascabrera42043 жыл бұрын

    Yo la hago caso igual pero con: miel Mostaza y naranja queda espectacular

  • @macltda2540
    @macltda25403 жыл бұрын

    Saludos desde chile, consulta que leña utilizas para ahumar, gracias.

  • @jorgeeduardoreyaicardi9342
    @jorgeeduardoreyaicardi93423 жыл бұрын

    Buenísimo

  • @maurogabrielsanchez7165
    @maurogabrielsanchez71653 жыл бұрын

    Vamooo looocooos!

  • @brianaisabellaortegacolque2463
    @brianaisabellaortegacolque24633 жыл бұрын

    Saludos desde Sinaloa

  • @lucasmartinlehmann297
    @lucasmartinlehmann2973 жыл бұрын

    Buenísima esta receta!!!. Consulta, se la deja reposar???

  • @alanlujan8234
    @alanlujan82343 жыл бұрын

    Laucha sos el mejor Cuando un guiso a la parrilla jaja saludos

  • @francotirador128
    @francotirador1283 жыл бұрын

    Hola que buena receta!!!! Les pido si pueden hacer tapa de nalga de cerdo a la parrilla de distintas formas. Saludos.

  • @guillermoheredia3932
    @guillermoheredia39323 жыл бұрын

    Grande Laucha Querido!!!!! Este Sábado En Alijilan Catamarca D1!!!! Con Tu Receta Magistral 😉

  • @martincabrera5037

    @martincabrera5037

    3 жыл бұрын

    De verdad va estar en alijilan?

  • @_shangrila
    @_shangrila4 ай бұрын

    Buenas! Mañana voy a probar hacerla! Un consejito: Estaría bueno que pongan en la descripción del video qué ingredientes se usan, o en la página, fui ahí a buscar y solo hay productos a la venta. Así que me senté a anotar los que iban nombrando 🤣

  • @maurobentancour8875
    @maurobentancour88753 жыл бұрын

    Tremendo!! Laucha, próximo vídeo manda un saludos para Mauro "el pela" tenía la parrilla de adorno, la empece a usar dps de ver tus videos

  • @marianoledesma777
    @marianoledesma7773 жыл бұрын

    Que fenomeno Laucha! Esa bondiola es un poema! Yo la inyecto 1 dia antes con cerveza negra como me enseñaste hace yn par de años en otro video!!! Me encantó lo de la entrañita, nunca la hice, voy a pedir en la carniceria a ver si me sale!! Abrazo!!!

  • @davidarch8659
    @davidarch86593 жыл бұрын

    Excelente. Que día vi un asado argentino en el que usaron un corte de carne que acá en mi país le llaman morrillo (que para mi gusto es muy grasoso), lo adobaron y lo pusieron en la parrilla, sinceramente se veía espectacular, de hecho la persona que asó la carne dijo que la grasa que contiene este corte en particular le da suavidad. En mi país no me gusta como lo usan, pues lo que preparan es sancocho o sopas y cuando se enfría la grasa es tremenda.

  • @danielzalazar3706
    @danielzalazar37063 жыл бұрын

    Saludos desde Solari corrientes 😎

  • @licha1167
    @licha11673 жыл бұрын

    Justo estoy comiendo jaja

  • @ivangrabielmonzon3759
    @ivangrabielmonzon37593 жыл бұрын

    Genios!!

  • @theoneicid
    @theoneicid3 жыл бұрын

    siempre es bueno mostrar la cara de los comensales detras de camara a la espera de que sueltes carnes jajajaja. Saludos Laucha ya al resto del team.

  • @jorgealbertohernandezgodin3505
    @jorgealbertohernandezgodin35053 жыл бұрын

    Saludos laucha de Guadalajara Jalisco. Exelentes vídeos

  • @asadopasionyrock

    @asadopasionyrock

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/qWuc2NaudLvbcdY.html&ab_channel=Asado%2CPasionyRock

  • @robertodelvecchio8425
    @robertodelvecchio84253 жыл бұрын

    Un manjar, ahora que el asado está imposible de comprar!!!!!

  • @m57ist
    @m57ist3 жыл бұрын

    un capo!!!

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