LA FÁBRICA DE RUFIÁN CON FERRAN ADRIÀ.
Alguien que empezó fregando platos y que acabó convirtiendo su restaurante en un referente mundial de la innovación en la cocina.
Esta semana nos visita Ferran Adrià y nos trae recetas para todo.
¿Su frase? "No hay cocina rara, hay gente rara".
No te lo pierdas.
Пікірлер: 354
Deberian darle un premio a ferran por su maravillosa actuación en la entrevista. Hacia tiempo que no veia a una persona tan nerviosa.
Admito mi prejuicio negativo hacia un político haciendo de comunicador, pero éste es uno mis canales favoritos. Enhorabuena Gabriel.
Un hombre muy humilde. Me quedo sobre todo con su declaración de que los políticos actúan diferente de puertas para adentro, y de que nos mienten a todos.
@magicogonzalez8465
3 жыл бұрын
y yo también me quedo con que los políticos son grandes clientes del restaurante de lujo que logró construir Adriá, al que respeto profundamente lo que ha conseguido con su trabajo e inteligencia....
Gracias Sr Rufian. Vi el video con Domènech y éste. Me encanta su tono y su inteligencia. Y la elección de gente. Motivación pura.👏👏👏🌹🌹🌹💜💜💜
Todos saben que la magia nació a partir del no entendimiento de sus palabras por parte de sus trabajadores
@CAPITANHISPANIA1
3 жыл бұрын
cierto, no deja de ser un personaje
@alexandramarte9374
3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
Ferran un genio en todos los sentidos.. bravo genio !!
Que grande! de lo mejor de la temporada.
Es un genio en todo, aunque no quiera reconocerlo. Pensamiento transversal y creativo. A Rufián casi se le explota la cabeza
No ha estudiado y tiene cuatro doctorados, Ferran Adrià estudio con Casado y con Cifuentes.
de lo mejor que visto en mucho tiempo
Que capacidad de soltar ideas y conceptos por segundo :-()
@manelpalacios7867
3 жыл бұрын
Que capacidad tiene usted para absorber tonterías...
@Akelarre71
3 жыл бұрын
@@manelpalacios7867 no esta hecha la miel para la boca del asno
@jif8104
3 жыл бұрын
@@manelpalacios7867 jajjajajaja
@manelpalacios7867
3 жыл бұрын
@@Akelarre71 son personas como usted, influenciables e ingenuos los que encumbran a este tipo de "gurús" y les otorga ese status semi-divino...es usted lamentable, y Ferrán Adriá lo sabe, y se descojona del género humano y su estupidez absolutista.
@Akelarre71
3 жыл бұрын
@@manelpalacios7867 en ningún momento he dicho que fuesen ideas malas o buenas, solo hablaba de la cantidad, algo subjetivo, pero su nula capacidad no te permite verlo. Bobo
Yo no se si es porque soy cocinero y admiro mucho a Ferran Adria, o porque se llama como yo o simplemente es un puto genio pero a @FerranAdria lo quiero mucho!
Que grande Adria . Excelente forma de pensar
que nivel!!
¡ Genial !
Genial!
No sé si habla o hace beatbox
@marcroigcebrian
3 жыл бұрын
Es rahzel
@pablojimenez3589
3 жыл бұрын
Que grande razhel haciendo la trompeta en el what They do...
@zhikro
3 жыл бұрын
Aún así este hombre es un jodido genio
Me gusta mucho la palabra RESPETO 👏👏👏👏
Buen video De Ferrán Adria " Sacando la carne del coco "
Alguien entendió algo? habla con parábolas como Jesucristo... xD
@patriciacasalrodriguez
3 жыл бұрын
😂
Se entendió perfectamente lo que quería comunicar, y guardase determinadas opiniones que a nivel político a el solo le resta, y a los demás en este punto me parece razonable que no quiera ejercer de tertuliano sabelotodo, muy honesto y prudente por su parte!
Dice "¿vale o no?" mil veces pero solo se entiende si lo pones a 0.5x.
@dgtradingcards
3 жыл бұрын
Jajaj sisi me estaba fijando en eso jaja
@alexandramarte9374
3 жыл бұрын
😂😂😂😂
Bien, yo quiero mucho a Cádiz y por supuesto Andaluz hasta la médula, pero Catalunya y Barcelona son muy importantes en mi vida así que el progreso de todos y todas a nivel micro es al final lo que cuenta, bona tarda!!
Qué lección del maestro Adriá.
Me encanta tu camiseta Gabriel 👏🏻👏🏻👏🏻
Su hermano Albert Adriá es otro genio!!
@kioco_ab
3 жыл бұрын
Y si otro hermano Jordi hace unos postres que te cagas.
@Pantxsu
3 жыл бұрын
@@kioco_ab ¿Jordi roca? Te estas confundiendo con los hermanos Roca haha
@kioco_ab
3 жыл бұрын
@@Pantxsu lo sé era una broma jajaja
VAVALEONOO??...
Gran hombre y grandes pensamientos rufián piensa lo que ha dicho sobre la política tú puedes
El ser humano es bueno un día...que razón tiene
Que grande eres ferran!!!
Es un genio
Que grande!!! nunca como con politicos, genial respuesta
Como un político que tiene unas ideas tan diferentes me puede gustar tanto su canal
Si que ha crecido en el mundillo Juan Salazar desde que pasó por MasterChef celebrity
Vaya cuñao. Te explica la vida... Sin más
Ferrán es lo más. Gracias Rufián!
Genial
3:16 Rufi más perdido que una cabra en un parking
Lo que hay que ver!!
El discurso, fenomenal. Pero ¿en qué época de su vida se comió una pirula y se le quedó atascada en la quijada?
Va, genial como siempre salvo por el pais =empresa mas bien como una asociación sin animo de lucro!!!!📖
@jansolo5004
3 жыл бұрын
Estamos asi por permitir los chiringuitos de la Comunidad de Madrid????📖
@jansolo5004
3 жыл бұрын
Excistio una comisión de investigación de estos "chiringuitos" en el Congreso de los diputados????📖
Sabe un montón y se nota lo inteligente que és, pero cuesta entenderle cuando habla
@clonney6729
3 жыл бұрын
La droga
@mussaranya
2 жыл бұрын
@@clonney6729 Quina droga, tros de lluç! Quan era petit els seus pares no li podien pagar un logopeda, i així li ha quedat la parla.
El invitado un 10.
Ver el pais como una GRAN EMPRESA es la mejor forma de que sólo gobierne la derecha
@patriciacasalrodriguez
3 жыл бұрын
Efectivamente, lamentable comparación, empezando por la base, una empresa tiene fines lucrativos, una empresa se crea para acumular capital ese es su objetivo fundamental, por eso nunca podrá ser comparada con un país donde el fin es, y debe ser, otro muy diferente, progreso social, igualdad y desarrollo. Es cierto que son preguntas que se salen de lo "gastronómico", pero las respuestas huelen a tufillo rancio...
@davidmuniesa
3 жыл бұрын
Y tú como ves un país???
Me gusta, buenos políticos que gestionen como es debido, y no solo lo suyo.
VAEONÓ
Un geni
@sebas5185
3 жыл бұрын
Un geni de "la pela es la pela".
Surando me encanta
Por favor. Hablar sobre la huelga de los funcionarios de justicia. Llegaron a un acuerdo con Magistrad@s Letrad@s y a los funcionarios, los trabajadores más vulnerables hemos quedado olvidados Maria
Pero qué dice este hombre? Imaginad lo que ha tenido que rajar el notas jajajjaa, como habla!! No para
Abierto el melon... Trae a Arguiñano o Chicote :)
Todo muy bien pero podrían traducir al español la entrevista por favor???? Es que yo no entiendo catalán 😫!!
Grande Latre
Minuto 17:00, gran verdad.
Me quedo con el dúo de Mejillones 🤣🤣🤣
Ferran es un genio de la innovación, pero tanto tiempo rodeado de grandes empresas y gente de las más altas esferas le impiden mojarse sobre cualquier tema político.
Vaya personajazo!!! Valeo no? Rufián tenias que haberle sacao algunos trapos sucio de los que se le comenta. Pa que no fuera tan chupiway.... Ta dao un par de guantas sin mano 😂😂😂😂
La innovación es no copiar 👌
Jaja quim torra que pollo!
Buen programa Rufián. Espero que ERC apoye toda la legislatura al Gobierno de coalición y le voté a favor los presupuestos. Sois la garantía de que se mantenga el Gobierno más progresista de la historia.
@cocodrilo3928
3 жыл бұрын
Si hay Referéndum Sí, sino sube aquí que verás París!!
@elefectodelcentesimomono429
3 жыл бұрын
te refieres a que sigan subiendo impuestos ?
¡Que ganan poco los políticos ....Para lo que hacen ganan demasiado.
@Trencalos27
3 жыл бұрын
No se si no entendiste o si no qisiste entender lo que en realidad decia Ferran. Si quieres tener a los mejores, hay q pagarles como tal, si eso se hiciese la idea es q ninguno de los q hay ahora estarian en el congreso (teoricamente).
"Quiero a los mejores profesionales que me gobiernen" y de donde los sacas?, Adriá no te equivoques, los que nos gobiernan son la prolongacion de esta sociedad.
Me cae bien.
¿Por que dice “Mariano” cada cierto tiempo?
@LeandroVermell
3 жыл бұрын
Jajajaja valono?
un genio de la tortilla, no el enten ningu cuan parla jjajajajaj
Por favor tenéis que ver como Carlos latre le imita, es sencillamente genial!!!!
Se te ve de buen comer Gabriel
@magicogonzalez8465
3 жыл бұрын
un diputado de un partido de izquierdas que va a comer a restaurantes de lujo... curioso mezcla.
@valikny
3 жыл бұрын
@@magicogonzalez8465 mortadela con pan bimbo debería comer para ser consecuente...
@magicogonzalez8465
3 жыл бұрын
@@valikny no es eso..Pero parece que esquerra tenga su sede en un restaurante de lujo
@Ferkantha
3 жыл бұрын
En el siglo XXI no debería de haber personas que crean que a la gente de izquierdas no le tienen que gustar las gambas. Y hasta ahí creo que llegamos todos
@magicogonzalez8465
3 жыл бұрын
@@Ferkantha pero de ahí a ser cliente habitual de uno de los restaurantes más caros de España va un largo trecho...
Les ments dels genis són sempre complicades, moltes idees i molta intel·ligència pero a la vegada molta dificultat per expresarles d'una manera clara. Tot i això un gran!
Un gran 🤪
@sebas5185
3 жыл бұрын
Si es un gran, ell a deixat entrar a casa seva a lo més xoriço de la societat catalana. Un grande de veritat.
Os lo juro que me he tenido que quitar el vídeo cuando le quedaban 5 min. para terminar porque no me enteraba bien de lo que decía muchas veces xDDD
Cocina de intuición
No vivi la época de Felipe González 😂😂😂 y donde estabas joya?
Rajoy y el pequeño NICOLAS.
Claro que si, Rufian. Fregando platos y con mucha suerte, no? Por la misma razón, entrevista a Amancio Ortega. Ya no entiendo que quiero ver cuando clicko en La Fabrica... pero lo que se de cierto, es que veo lo mismo que en Antena3.
@sebas5185
3 жыл бұрын
Desuscrito, que me la habeis colado otra vez. Meteis unos goles que ni ronaldinho. PAPANATAS.
@sebas5185
3 жыл бұрын
Ademas este es de la buena epoca de la burguesia catalana, recuerdos de Porcioles y del padre Lara. Casi que el estaba cuando, en la mafia, todo era campo.
@sebas5185
3 жыл бұрын
os va a explotar muy fuerte, en toda la cara.
La monarquia tiene q reinventarse..... Manda huevos.... Ni si ni no ni todo lo contrario
A una madre se la quiere porque te da la vida... No sé muy bien a que se refiere con que no hay motivo. En muchos puntos estoy de acuerdo con él, su visión prática del sistema es la que se debe imponer.
Por orden de los putos PEAKY BLINDERS! Salud y Libertad!
Gabriel "el 8 apellidos Andaluces" Rufian es originario de JAEN
¿Sin subtítulos?
@JUANRA05
3 жыл бұрын
Esta la opción debajo de calidad y encima de velocidad
Vale, no?, pero lo podéis subtitular, vale?
"Los políticos deben cobrar más". Sí, claro, para que haya más de ellos que vayan solo por el dinero y no para pensar en la población de su país, como si no hubiera pocos así.
@mascabron1
3 жыл бұрын
Dónde dicen esto ? 😂
@martagallifa8428
3 жыл бұрын
Lo dice en el caso que los políticos fueran de categoría y se implicaran y resolvieran de verdad los problemas de la gente. Pero eso és tan utòpico.
Señor adriá: un gobierno no se puede gestionar como una empresa ¿ por qué? Porque una empresa su finalidad es ganar dinero La gestión de un gobierno debería ser hacer que sus ciudadanos tengan la mayor calidad de vida posible y esto no siempre está en la misma línea de los intereses de los empresarios Tampoco es igual, monarquía que república La república se invento para acabar con la tiranía de las monarquías Y esto no es cosa de otros tiempos Nuestra monarquía nos la impuso Franco
@Akelarre71
3 жыл бұрын
Y una ONG que es?
@pr1n7
3 жыл бұрын
Señor Luis, una empresa no tiene porque buscar solo la rentabilidad, se puede ganar dinero, aunque sea menos, aportando valor a la sociedad y sin dejar de ser una empresa. Que la gente sea una rata y egoista no quiere decir que todas las empresas tengan que operar de la misma forma.
@luisnomelosse6488
3 жыл бұрын
@@pr1n7 Creo que no me he explicado bien Un gobierno tiene que gobernar y esto significa ejercer la administración y el control del dinero y los bienes públicos a las necesidades de un pueblo o nación , procurando la justicia social la educación la sanidad y el bienestar de los ciudadanos y no el beneficio económico de unos empresarios o accionistas como las empresas Empresa = entidad de capital privado en la interviene el trabajo como factores de producción de actividades industriales o mercantiles para la prestación de servicios , a cambio de unos beneficios económicos las empresas son necesarias si , pero no es lo mismo gestionar un medio de producción y servicios , que administrar a un pueblo
@elefectodelcentesimomono429
3 жыл бұрын
Comentario ideologico tipico del fascio italiano hecho desde el resentimiento y la ignorancia .. El estado necesita dinero para poder ofrecer sus servicios y sanidad pública a gente de bien o delincuentes que solo piden derechos, por lo tanto tiene que estar gestionado por gente inteligente que sepa cuadrar las cuentas para que usted tenfa sanidad pública o pueda cobrar su pensión ¿ o luego los ignorantes se quejan de recortes porque no hay dinero ? Xenofobia contra las personas que son empresarias ( sesgo del fascio ) ( fascismo ) Puede que la Monarquia se inventara para acabar con las Tirania de las repúblicas, en este caso de Europa la tiranía de las Republicas Romanas Y sigues hablando como un Robot y repitiendo lo que oyes de otros, Franco no tuvo Monarquía pues ningun dictador quiere Rey, la Monarquia se voto en 1976 y en la constitución por el pueblo, lo que no se votó fue el sistema republicano pues la primera re´publica se impuso por asesinatos en un golpe de estado ¿ diferencias al menos los hechos de la opinion sesgada e ideologica ?
@elefectodelcentesimomono429
3 жыл бұрын
@@luisnomelosse6488 te ha faltado poner que la empresa al generar dinero genera unos ingresos para el estado y que este pueda pagarte la sanidad y la educación, pues de un sueldo se genera bien poco a las arcas públicas, que quieres otro Franco de presidente ? , Franco tambien era muy paternalista, pero un país para poder pagar los servicios se tiene que gestionar igual o mejor que una empresa, pero yo no hablo desde el resentimiento o la envidia ¿ que has visto en tu casa ?
Obviamente entrevista "pactada", però bé, guai. Gran Ferran Adrià.
Probablemente sea un genio en el mundo de la restauración, pero creo que deberia invertir algo de lo ganado en un logopeda que lo ayude a expresarse. Un personaje tan influyente como él, que aboga por la creatividad y la innovación, y lo hace tan bien, deberia de entenderse mejor.
@CAPITANHISPANIA1
3 жыл бұрын
yo también lo entendí, pero estamos en pleno siglo XXI un personaje público al menos esforzarse un poco en mejorar la forma de hablar
Casi no se ha tocado la nariz
@marcosfanlobetesa9800
3 жыл бұрын
Vaya chorrada
Molt bona entrevista ! Bona Ferran!
Del 20:12 al 20:20 esta poseido por Antonio Ozores
@napalm6144
Жыл бұрын
haha!
Demostrado una vez más, capitalista, liberal extremo, al sol que más caliente...Cuanto más grande sea la empresa para la que trabaje mejor para él...Avaro...Una joya...
@sebas5185
3 жыл бұрын
Super de acuerdo contigo, gracias por tener ojos en la cara.
@CAPITANHISPANIA1
3 жыл бұрын
tipico comentario de fracasado amargado con su existencia , señalando al que le va bien, pero os falta el sicario
@dabutenberlin7807
3 жыл бұрын
LOS EXTRADITABLES básico
Lo estoy viendo con 4 copas encima y he tenido que bajar a los comentarios para confirmar que mi falta de comprensión no se debía solo al alcohol
Yo creo que ha ido al logopeda. Lo entiendo mejor que antes.
@montse1456
3 жыл бұрын
Si todos tenemos depende de quecregion somos tenemos un acento diferente . Yo a Jesulin también le entiendo mejor que en sus principios etc etc. Creo que no hay que decir nada de nadie. 😌
@gerardnll2
3 жыл бұрын
Montse Hablar mal no es acento de Catalunya.
@montse1456
3 жыл бұрын
@@gerardnll2 como dice usted que ha ido al logopeda
@gerardnll2
3 жыл бұрын
Montse lo he oído hablar durante muchos años, era una observación que no tenía nada que ver con acentos, hablar con esta dificultad no es acento ni de un catalán ni de un andaluz ni de un chino.
Charlie Pee parece el muñeco cabezón con muelle del salpicadero del coche
Con todos los respetos, no le iría mal mejorar la dicción en un logopeda.
Me recuerda bastante hablando al marido de Karina, Juan Miguel.
9:08 😏😏😏😏😏😏
Cada cual tiene su opinión pero no por ser no se quien y decir 4 lugares comunes se le tenga en cuenta
Que los políticos deberían cobrar más??? En serio ha dicho eso?? Y los que reconocen que han entrado en política para forrarse, también?? Y los que cobran dietas de desplazamiento y tiene vivienda en la Capital, también tienen que cobrar más sueldo??? Y los que se benefician de las puertas giratorias???? Y así seguiría y seguiría...lo siento pero de todo lo que ha dicho este señor me he quedado con esta parte de la entrevista.....A lo mejor ha dicho algo interesante, pero no me he enterado.....
Ferran Adrià: Duscholux.
Se esta JoseLuismorenizando
Políticos haciendo entrevistas, periodistas que se creen políticos... no me termino de acostumbrar. Siempre nos quedará Calleja... Oh wait!!
Ahí hace falta que vaya alguien que les diga las 4 verdades a la calaña política , qie en definitiva son el principal problema de este país
@gonzalod.j.8967
3 жыл бұрын
Podrías ir tú y les abres los ojos y ya de paso a todos los demás.