La cuisine néerlandaise 🇳🇱 : bénédiction ou malédiction gastronomique pour un chef français 👨🏻🍳?
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Dans cette vidéo, je vais te montrer la cuisine néerlandais en toute sa splendeur et avec tous ses défauts grâce à Adilson, chef cuisiner français !
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Пікірлер: 82
Adilson a vraiment l'air d'être en souffrance à chaque plat néerlandais que tu lui proposes. C'est très comique 😂
Ca illustre parfaitement la culture et l'état d'esprit des Hollandais en " just keep it simple!".
Dans un contexte français la cuisine Néerlandaise n’est pas raffinée et les mélanges sont souvent douteux. Mais j’arrive à apprécier certains goûts quand on les approche de manière différente. Aussi je pense qu’il y a un potentiel non exploité dans les produits néerlandais avec des légumes variés, des fromages bien vieillis et des poissons frais. Ce sont de belles bases pour créer de nouveaux plats régionaux.
@jobeam01
3 жыл бұрын
Merci,description et philosophie culinaire très intéressante:ça fait relativiser ce qu'on mange Il y'aurait même des français qui mangent des pataat oorlog au petit déjeuner lol Il manque de oliebollen, et de super lekkere uitsmijter en poffertjes!:) .20/10 pour la cuisine NL;)et les vidéos, Russell;)
@jullanana59
11 ай бұрын
@@jobeam01 Navrée de vous dire que je n'aime pas spécialement la cuisine française non plus, beaucoup trop riche
Je pense que vous n'êtes pas de grands gastronomes 🙄 mais j'avoue que j'aime bien vos plats familiaux ! Je crois que la plus grande différence entre les Néerlandais et les Français au sujet de la nourriture ... "C'est que vous mangez pour vous nourrir et nous mangeons par plaisir" 😊 😁 .... goede voortzetting 😉
Moi quand je vais au pays Bas pour voir mon petit cousin je mange le kibelling est c est très bon🍗
Bonjour, donner 5 à la gastronomie espagnole, ça veut dire qu'il ne la connais pas de tout. On a en Espagne des plats extraordinaires, puis c'est un pays d'agriculture et de l'élevage du bétail, très diverse, et pour beaucoup des autres aspect c'est super la gastroenterite espagnole La diète méditerranéen par exemple, c'est délicieux et des meilleures pour la santé Merci Rusell pour tes vidéos :)
J'adore les patates avec la sauce saté, la mayo, le ketchup et les oignons !!!! c'est génial ! Et rien avoir avec les autres pays la qualité !
Muy divertido el video! Viva la comida Italiana 🤤🤤🤤
La plus grande des questions c'est ; Adilson quand est-ce que tu cuisines pour tes collègues de classe? ;)
J'adore ahahah Adilson tu vends du rêve 😂
L'anguille fumée je trouve ça très bon aux Pays-Bas
@justaname3841
Жыл бұрын
Oui c'est vrai, le paling est délicieux, j'en suis fan ici aux Pays-Bas !🥰🤤
Je reviens tout juste de Den Haag et franchement j’ai super bien manger durant ce séjour ;) et j'adore un bon maatjes a Maastricht ;)
hhahahaahahahaha la souffrance d'Adilson!! Loooll très chouette vidéo :-)
J’ai envie d’essayer un plat néerlandais 😋 c’est trop bon 😍 mais je vais le faire en mode healthy
De uitsmijter is een super lekker schotel.Proef het maar als verrassing.Ik beschrijf niet wat het is;)Daarna erbij, een beetje vla.En Albert Heijns' waters met mintbladjes of citroen erin, Chocomelk,dropjes van de Redband merk:)
Les belges aussi mangent des croquettes Les frikandelles aussi dans le nord de la France. Puis les croquettes et les bitterballen sont très bon! Il y a aussi l' arrogance française. Quand les hollandais font des plats traditionnels comme le purée de chou kale( boerenkool) ou de scarole on dit que ce n'est pas bon mais quand les français font du cassoulet (trop gras) ou pot au feu on dit que c'est la grande cuisine !?? Lol. Quand les hollandais mangent les harengs c 'est aussi bon que le shashimi japonais.
Makkelijk scoren hè Russell, deugt er nog iets volgens jou in Nederland!
Lekker haring que de souvenirs ik ben blij en aboneerd natuurlijk 😍😋😋😋 les croket surtout kaassouffle faut que j'y retourne vite... jespere que vous nous partagerez des recettes...j'ai réussi à faire la fameuse pindasaus et les crêpes mais le kaasouffle impossible
Adilson est franc je pense😆. À part le haring je goûte à tout même à la frikandel😉. Le fromage c'est bon😉!! Les frites c'est la vie!! 😉 Tot snel!!
Hmmm kasskroket Et les frites avec comme du pulled pork aussi. J’en ai gouté à den haag . C’était pas mal :).
le hareng vinaigré avec des oignons c'est suuuuuuper bon!
Et les bières néerlandaises? On en parle? Il y a quelques pépites dans des brasseries artisanales qui valent vraiment le détour. La "woudse weizen" un délice.
@jobeam01
3 жыл бұрын
Bedankt voor de biertip:)
@CharlesDuchemin-ip1yf
Жыл бұрын
Je suis addict à la Grolsch perso
Dank je wel
Très bon souvenir d'anguille avec une sauce verte.
Spécial effectivement autant pour les yeux que pour les odeurs, le gout... n'en parlons pas. Regarder c'est ouvrir les yeux..., goûter c'est avoir du courage ... 3/10 !! Les Franse frietjes, le fromage, et le stoemp patates-légumes. Le reste non merci.... je vous le laisse volontiers.
Toen heb ik de patatje oorlog eerste keer geget was echt rar van smak maar nu ik vind ze echt lekker... nederlands is de best
Bravo
tus videos son super interesantes por que abarcas no solo el idioma si la cultura me encantaría que pudieras colocar los subtítulos en español !! 🙏🙏🙏🙏🙏
Whaooo ! Chelou votre bouffe...excellent Adi
J'ai découvert ta chaine hier car il se peut que je parte vivre quelques années aux pays bas pour apprendre le néérlandais, l'anglais et jouer au hockey. Par contre ce qui est sur c'est que je grossierai pas aux pays bas .. rien ne me donne envie dans cette vidéo
Comment tu peux ne pas aimer bitterballen ?
Cest trop bon pourtant les bitterballen ou kroketten. Et pas si mauvais que ça. Tres facile a faire et si on met de bons ingredients. Le debat devrait plutot porter sur la nourriture maison vs industrielle ;). En effet c’est tres gras de par le beurre et la friture. Mais comme tout ce qui est frit d’ailleurs. Un mijoté de boeuf en version pané cest tout. Pour ce qui est de la moutarde, ce n’est pas si bizarre, on accompagne souvent de la moutarde avec un bœuf mijoté ou un bœuf carottes. En revanche oui, la moutarde à l’anglaise qui souvent accompagne les bitterballen est inmangeable.
Lol 😂 ! J'aimerais essayer le stammpot mais si c'est pour bouffer de la viande issue de l'agriculture intensive et polluante, c'est pas la peine.
AHAHAH! Adilson régale!
Le frikandel, c'est les restants d'une carcasse du poulet
On a pas parlé des stroopwaffel, des peppernoten, des éclats chocolat sur les tartines, des appeltaarts, du rijsttafel, ça c'est tout du bon... en Belgique le waterzoi, les tomates farcies aux crevettes, la carbonade flamande, les chicons au gratin, le gratin de cabillot...plein de saveur et bon pour la santé
Hummmmmmmmmdélicieux fritjes !
Bon déjà le sucré salé en même temps c'est risqué pour le corps.. mais maintenant j'ai remarqué que ce sont souvent les memes produits qui reviennent dans tous les plats on dirait qu'il n'y a pas cette variété dont parle le chef cuisinier.. 8/10 plats j'ai vu la frite et la saucisse . Mon coup de coeur c'est le poisson frit du début c'est ça que j'achète 😅.. j'adore le poisson Une dernière question , vous les hollandais est-ce que vous mangez du poulet ? J'en vois nulle part dans vos plats
Les meilleurs frites & crepes que j'ai gouter sont au pays bas y sont tres tres bons
Il manque le délicieux erwtensoep :(
@jobeam01
3 жыл бұрын
Klopt,zo gezond en lekker,bedankt voor het voorstel;)
@isabellecheron
Жыл бұрын
C'est ma soupe favorite 😋😋
Argh! Mais pour les snacks vous avez oublié le mexicano!!! Et pour les plats traditionnels vous avez oublié le boerekool, stofvlees, gestoovde peertjes, bietjes, kaantjes, et les sacro-saintes kippesoep en tomatesoep! Allez, un épisode 2 avec les bons plats, on ne mange pas que n'importe quoi chez nous! 🦁🇳🇱 bises
@christianpoot8222
Жыл бұрын
Et le ewrtensoep! Une merveille
@user-up8cu4qr9v
8 ай бұрын
Les néerlandais mange énormément des chose similaires à chez nous en Belgique.
J'aime la cuisine néerlandaise mais le hareng je suis pas fan ❤️💋🌷🇳🇱
C'est quand même chaud à la fin de mettre dans le même sac toute la gastronomie africaine (un continent trois foid plus grand que l'Europe) 😂. Et la gastronomie japonaise qui "tourne en rond" (???)
@QueenBlack1981
3 жыл бұрын
en tout cas, "cuisine africaine" en effet, il faut différencier lol....
J ai eu le malheur de goûter le krokete
Ahaha
Le Vla ?
Un cuisinier français qui habite aux Pays Bas mais qui ne connait même pas les noms des snacks néerlandais.
@RusselldeHaan
3 жыл бұрын
Une personne qui s'appelle Armelle Sargot et qui critique les autres sur KZread... Je ne vois pas l'intérêt de votre commentaire 😂
@armellesagot1054
3 жыл бұрын
@@RusselldeHaan Les autres ? quels autres ? Je m'étonne tout simplement de faire une liste de commentaires sur des produits étrangers sans en connaitre les noms et d'autant plus , d'être cuisinier à Hilversum. Désolée que mon commentaire vous déplaise mais je trouve les commentaires plutôt déplacés.
@RusselldeHaan
3 жыл бұрын
@@armellesagot1054 merci d'avoir partagé votre opinion. Bonne continuation 😉
@armellesagot1054
3 жыл бұрын
@@RusselldeHaan graag gedaan
Ca ressemble un peu à la cuisine belge surtout pour la fricadel.
Moi je suis a belgique
il est heureux d'être aux pays bas ?
La fricadelle c'est en fait le frikandel...Mais même ici on préfère taire la recette .
C'est du chou kale, pas d'épinards. 🤣 Haha
Au final tout ce qu’on mange en Wallonie ont le retrouve au pays bas
@user-up8cu4qr9v
8 ай бұрын
Bah nous les wallons on ressemble beaucoup plus aux néerlandais que aux français dans la façon de manger, par exemple en Belgique on commence à manger au soir à 18h00 19h30 max, on mange beaucoup de plat en sauce, on mange souvent des produits néerlandais et luxembourgois car tous simplement ont des peuples très similaires malgré qu on parlent pas tous la même langue, c'est ce qu on appele le benelux qui sont tous de culture de l héritage néerlandais et des allemands.
J’aime pas ce monsieur… arrogant on peut ne pas aimer les plats mais ses commentaires ne sont pas dignes d’un chef respectable !
🤣🤣🤣🤣 je vous invite a tester la bouff de mon maroc 🇲🇦🇲🇦🇲🇦
J adore la nourriture néerlandaise mais malheureusement c'est trop riche, ca fait grossir. Du coup j imagine que les néerlandais minces mangent beaucoup de legumes...
ça donne pas envie de bouffer aux pays bas
@jobeam01
3 жыл бұрын
Mais si: il faut tout goûter et c'est un bonheur surprenant;)Essaie la cuisine indonésienne quand tu es là-bas comme le rijstafel nasi goreng les loempia's(les nems locaux).Tu vas devenir fan;)
J'ai gouté les crouettes pour la première fois hier, j'ai absolument pas aimé.
:-( un peu triste, voir réducteur.. un peu de subtilité... mais bon
8 pour la cuisine française 6 pour la cuisine africaine 😂😂 n'importe quoi
Je trouve que la personne française critique vraiment beaucoup la gastronomie hollandaise, il faudrait être un peu plus juste. On peut avoir une préférence pour telle ou telle nourriture mais être dans la critique constante non constructive n’avance rien ni personne.
Tu dis 6 au africains la bouffe africaine n'existe pas....
Les français râleurs, arrivent à critiquer tout !
Il n'est pas très gentil ce français