ล้วงเคล็ดลับความอร่อย กับเมนูหัวปลาต้มเผือก [ เชฟป้อม สุดยอดเชฟอาหารจีนชื่อดังของเมืองไทย ] Jaosamut
Ойын-сауық
ล้วงเคล็ดลับความอร่อย กับเมนูหัวปลาต้มเผือก [ เชฟป้อม สุดยอดเชฟอาหารจีนชื่อดังของเมืองไทย ] Jaosamut วันนี้พี่โน๊ตมาล้วงเตล็ดลับกับเมนูอาหารจีน เเบบซัวเถา ต้นตำรับอาหารจีนต้องยกให้เขาจริงๆ
#jaosamut #แจกสูตร #เมนูหัวปลาต้มเผือก #เชฟป้อม
ติดต่อได้ที่ Jaosamutcompany@gmail.com
Пікірлер: 200
ดูพี่แล้วโคตรชื่นชม เก่งจริงรู้จริง ชอบวิธีการสอนของพี่มาก ความรู้เน้นๆ เทปนี้เจอทั้งเชฟป้อมยอดปรมาจารย์ แถมยังเจอลุงอ้วนรุ่นใหญ่ ขอบคุณครับพี่ ขอเก็บตังก่อน อยากไปลองร้านพี่ใจจะขาดครับ
ชอบ เชฟป้อม ปรุงอาหารมานานแล้ว สุดยอดเมนู อาหารจีนแท้ต้นตำรับ ที่นับวันจะหากินยากขึ้น 👏🏼✔
เอ้าผมดูช่องลุงที่เป็นพ่อพี่มานานแล้ว ท้ายคลิปตกใจเอ้าลุงนี่นา 😂❤❤ ปังๆคับ
เชฟป้อมสุดยอดมากทำได้น่ากินจริงๆ
@jaosamut
Жыл бұрын
จริงคับผม
เขฟป้อม เก่งจริง มี เทคนิค เยอะมาก
@jaosamut
Жыл бұрын
ของจริงครับ
สุดจัดเลยครับ น่ากินมากกกก
@jaosamut
Жыл бұрын
ขอบพระคุณคับ
อยากชิมเลยคัพเชฟโน้ต😮
สุดเจ๋งเลยครับหัวปลาต้มเผือกฟรีมือ เชฟป้อม สุดจริงครับเชฟโน๊ต🤗👍😀👏
@jaosamut
Жыл бұрын
จริงจัง
เพิ่งเห็น หัวปลาต้มเผือกสูตรนี้ ลึกล้ำซับซ้อน วัตถุดิบเลือกอย่างดี รสชาติน่าอร่อยมาก
@jaosamut
Жыл бұрын
อร่อยจัด
รสชาติน่าจะซับซ้อนสุดๆดูจากวัตถุดิบแล้ว น่าทานมากครับ
Top chef อย่างเดือดคับพี่โน๊ต ❤มันส์มากเลยคับ
@jaosamut
Жыл бұрын
จัดไปจ้ะ
@smkpeemaiicomsrinin1773
Жыл бұрын
+10
น่ากินมากๆๆ
มาดูครั้งแรก ฟังไม่ค่อยออกครับ พูดควบรัวเสียงแตก ดีดมากไปหน่อย แต่เข้าใจครับว่าเป็นสไตล์ แต่ผมดูไม่รู้เรื่อง
@jaosamut
Жыл бұрын
5555 เดี่ยวก็ชินคับ หยอกๆๆๆ
@NarongwitNenthong
Жыл бұрын
@@jaosamut ลองเปลี่ยนไมค์ดูครับ
@themak3647
Жыл бұрын
ผมรู้เรื่องนะ
@pearlofandaman
Жыл бұрын
เขาพูดชัดอยู่น้าาา ตอนแรกว่าจะดูนิดเดียว แต่มาเห็นคอมเม้นคุณ เลยต้องดูจนจบซะงั้น 😂😂😊
@user-xh3yf5iv9s
7 ай бұрын
ออกสื่อต้องสุภาพให้เกียรติเชพผู้ชมด้วย
เชฟโน็ต ทําอาหารน่ากินมากเลยครับ
@jaosamut
Жыл бұрын
กราบๆๆๆ
โอ้โหน่ากินสุดสุด .. ดีใจจังพรุ่งนี้จะได้กินแล้ว
@jaosamut
Жыл бұрын
วันอังคารจ้ะ
หิ้ววววๆหิว
@jaosamut
Жыл бұрын
ไป ร้านเชฟป้อม
ของดียยยยยยยยย์ ความรู้เน้นๆ ขอบคุณครับ 😁😁😁😁
@jaosamut
Жыл бұрын
มีอีกคนร้าบๆๆ
@T_DOGGA
Жыл бұрын
@@jaosamut ผมรอดูเลยคร๊าบบบบ 5555
หิวเลยครับ อิๆๆ 👍
@jaosamut
Жыл бұрын
อร่อยมากมาย
สุดจัดดดดดด
@jaosamut
Жыл бұрын
จัดจริง
ลุงเป็นพ่อแท้ๆของเชฟโน้ตอ่อครับ
ของไทยทำที่บ้านอร่อยสุด น้ำข้นๆเวลาเผือกละลาย สุดยอด
@jaosamut
Жыл бұрын
จริงครับผม
สุดยอด
@jaosamut
Жыл бұрын
ใช่
หัววปลาอร่อยอยู่แล้ว ปลาเสื้อเขียวขาวเด้งดีครับ
@jaosamut
Жыл бұрын
5555
Super! Bro you need to have a cook off with some top chef’s. You would win..Let’s go. 👍
@jaosamut
Жыл бұрын
Thk bro
เทพโน๊ต สู้ๆนะครับ ถึงเทพจะไม่มีเก๊กฮวย เเต่ขอให้ได้เเชมป์ นะครับ
@jaosamut
Жыл бұрын
จัดไป ทางของเรา
ผมชื่อโน๊ตเหมือนกัน แต่ไม่ใช่เชฟครับ แต่เป็นคนชอบทำอาหาร FC เชฟโน๊ตนะครับ ผมดูรายการ Top Chef ทุกอาทิตย์เลย เป็นกำลังใจคอยเชียร์ให้อยู่นะครับสู้ๆ
@jaosamut
Жыл бұрын
กราบขอบพระคุณคับผม
@user-bq9sm2fw9l
Жыл бұрын
@@jaosamut เชพโน๊ตไปทำที่ร้านแล้วทำคลิปบอกสูตรได้มั้ยครับอยากทำให้พ่อได้กินเหมือนลุงอ้วนบ้างครับแกชอบกินมากเมนูนี้
หัวปลาต้มเผือกบ้าน บ้านผมน้ำขุ่น คนแต้จิ้วครับ ต้มจนเผือกเละนิดนึงก่อน รสเผือกจะชัดกว่า น้ำใส
@jaosamut
Жыл бұрын
คับผม
เชฟป้อมเข้ายิมที่ไหนครับ อย่างเท่ห์ ทรงแบบ วิน ดีเซล
เคยกินแค่ที่ร้านจั่วหลีตรงหัวลำโพงมา30ปี ร้านอื่นที่เคยกินยังไม่เคยเจอที่อร่อยกว่าสักที สงสัยต้องไปลองร้านเชฟป้อมสักทีละครับ
@jaosamut
Жыл бұрын
ไปจ้ะ
อยากซดน้ำซุปเลย 😋😋😋😋
@jaosamut
Жыл бұрын
มาลอง
อยากกินมั่งค่าาาา
@jaosamut
Жыл бұрын
โถ่ๆๆๆ
โคตรชอบเชฟป้อม เคยไปกินร้านแกครั้งนึง คืออร่อยเลย อร่อยแบบเหนือชั้นที่ร้านอร่อยทั่วไปไม่มี เชฟโน๊ตสู้ๆนะครับติดตามท็อปเชฟอยู่ ตัวปั่นเลย อย่างชอบ 555
@jaosamut
Жыл бұрын
กราบๆๆๆ
ฝีมือเชฟโน๊ตผมยอมแพ้แต่หน้าตาผมดีกว่าแน่นอนอิๆ...ยอกๆคราฟป่ม
ชอบเชฟโน๊ตครับ เห็นในรายการ top chef ฮาดี 555+
@jaosamut
Жыл бұрын
กราบๆๆ
เกิดมาชาติจะได้กินอาหารแบบนี้ พอเห็นเค้าทำกินกันดูหน้าอร่อยมาก
@kritkungchannel5555
Жыл бұрын
เฮียสุดยอดเลยครับ คนๆจนแบบผมคงไม่มีวาสนากิน มี20ต้องเก็บไว้10เพือไว้ซื้อนมให้ลูก
@jaosamut
Жыл бұрын
มาๆๆๆๆ ร้านเฮีย เดี่ยวจัดให้คับ
@kritkungchannel5555
Жыл бұрын
ขอบพระคุณมากๆครับเฮีย ขอให้เฮียเจริญรุ่งเรืองครับ🙏
@gundamunicorn1848
Жыл бұрын
กินอะไรไปสุดท้ายก็ขับถ่ายออกมาอยู่ดี รูป รส กลิ่น เสียง เป็นของไม่ยั่งยืน หลงคิดกันไปเองว่ามันเป็นอย่างนั้นอย่างนี้เพียงเเค่สัมผัส เเต่รสเเห่งความดีงามคุณธรรมความดีต่างหากที่จะนำพาเราไปสู่ภพภูมิที่หนีจากกองทุกข์ทั้งมวล
FC❤❤
@jaosamut
Жыл бұрын
Tho
ใช้หัวปลาอะไรครับ
ยอดSubฯไม่ค่อยวิ่งเลย แปลกใจแทนจริงๆ
@jaosamut
Жыл бұрын
ไม่เป็นไรจร้า แค่นี้ก็ดีมากแล้วจร้า
นาทีที่15.58 เชฟตูน นี่นา คุณพ่อคอมเม้นท์มันส์มากครับ😂😂😂
ติดตามพี่มาจาก topchef ครับ
@jaosamut
Жыл бұрын
ขอบพระคุณคร้าบๆๆๆๆๆ
ว้าวมีฟีสเจอริ่ง
@jaosamut
Жыл бұрын
ชอบคับไม่ต้องทำเอง 5555
เชฟโน้ตต้องทำกินที่ร้านบ้างแล้วครับ ได้สูตรมาแล้ว สุดยอดวัตถุดิบจริงๆ
@jaosamut
Жыл бұрын
จัดไปคับ
แค่เห็นเชฟป้อมขึ้นน้ำสต๊อกก็ใจไม่ดีแล้วครับ ปล.เชียร์พี่โน๊ตครับ สู้โว้ยพี่
@jaosamut
Жыл бұрын
55555
อยากให้พี่โนตชิมแล้วบอกรสชาติว่าเป็นยังไง เค็ม หวาน แบบไหน
@jaosamut
Жыл бұрын
ได้จ้ะ
เคยทำต้มหัวปลาซ่งใส่เผือกให้พ่อ ก้ออร่อยดี
@jaosamut
Жыл бұрын
ทำเองด้วยใจ อร่อยชัวร์
พี่โนตครับ ขอสอบถามหน่อยนะครับ พริกไทยที่ ต้มเลือดหมู เผ็กร้อนแบบเยาวราชใส่เขาใส่พริกไทยอะไรพอทราบไหมครับ
@jaosamut
Жыл бұрын
หมายถึงยี่ห้อ หรือ ขาว ดำ แดง ไทย เขมร คับ
@user-uv6jc8nq5o
Жыл бұрын
@@jaosamut โหมี ขนาดนั้นเลยหรอครับ อะไรก็ได้ครับพี่ที่มันเผ็ดร้อน
ทานครั้งล่าสุดเมื่อ 30 ปีที่นครปฐมปัจจุบันร้านปิดไปแล้วไม่มีคนสืบทอด น่าเสียดาย
@jaosamut
Жыл бұрын
มาชิมคับ
เชียร์เชฟโน้ตอยู่นร้า#top chef thailand
@jaosamut
Жыл бұрын
กราบๆๆๆ
ชุดเขียวด้านหลังคือ เนียนมากครับ 🤣
คนจีนเขาจะทำน้ำซุปสีขาวขุ่น ต่างกับไทยต้องใสกิ๊ก
@jaosamut
Жыл бұрын
เค้ามีหลายน้ำศุปมากๆๆคับ
อยากกิน
@jaosamut
Жыл бұрын
เดี่ยวจัดให้คับ
โคตรน่ากิน
@jaosamut
Жыл бұрын
ไปเอาสุตไรมาอ้วน
@cookkimao
Жыл бұрын
@@jaosamut เทคนิคต้มไก่ 3 สายพันธ์ รมชมครับ
ไม่ชินภาพปกที่เชฟโน็ตเป็นแบบนี้เลยครับ ดูเป็นผู้เป็นคนสุดๆ55555
@jaosamut
Жыл бұрын
นั้นก็พุดกันไป
อยากให้เชฟโน้ต เปิดศึกเปิดกับเชฟญี่ปุ่นครับ อย่างเพิ่งเขี่ยออก อยากดูศึกมันส์ๆ 555
@jaosamut
Жыл бұрын
555555 จะแพ้เค้านะสิ้ๆๆๆๆ
จริงๆรายการนี้ดีนะ แต่คนเสื้อดำทำให้รายการดูไม่เข้ากับรายการเลย
@jaosamut
Жыл бұрын
55555
@user-karolina98
Жыл бұрын
เค้าเป็นเจ้าของช่องป่าว ทำไมถึงบอกเค้าไม่เข้ากับรายการไหน งง
@hellomobile1189
Жыл бұрын
จิงคับ
@user-lv5su5yl3v
Жыл бұрын
ไช่ ดูถ่อยด้อยค่ามาก เสียชื่อเชฟรพดับประเทศ
@RR420.
Жыл бұрын
ว่าเจ้าของช่องเฉย
พื่งรู้ว่าลุงอ้วนเป็นพ่อพี่ครับ ชอบแกทำรถบ้านเท่ดี
@jaosamut
Жыл бұрын
ไม่ใช่ สนืทกันมาก เรียกพ่อนี้คือ รักกันคับ
@oneqlik2654
Жыл бұрын
@@jaosamut อ่อ 555 น่ารักดีครับ
ดูเชฟป้อมแกสอนละเอียดได้ความรู้แต่คงทำเองไม่ได้
@jaosamut
Жыл бұрын
ลองดุคับผม
ดูพี่แล้วผมแม่งโคตรมี Passion ในการเปิดร้านเลย
@jaosamut
Жыл бұрын
จัดเลย มันจัด
ชอบมากครับเชฟโน้ตอยากเห็นไปตระเวนเมนูเด็ดๆจากเซฟดังๆอีก
@jaosamut
Жыл бұрын
จัดให้คับผม
ไปถ่ายวันอาทิตย์มัยคับเนี่ย
@jaosamut
Жыл бұрын
ไปวันจันทร์
#บางอาหาร ทีมีราคาสูง'ท่ามั้ยใช่เพราะวัตถุดิบ ก็แมร้งเเก๊สนี้เเหละ 😂😂
แพ้หรือชนะ..ผมก็เชียพี่เสมอฮะ ขออะไรอย่างดิพี่...เขียเชฟญีปุ่นออกให้ที่...🤣🤣🤣🤣🤣
@jaosamut
Жыл бұрын
5555 จัดไปวัยรุ่น
ชอบดูเขฟป้อมแต่ทำไมชอบเอามือไปเช็ดจมูก
คุณพิธีกรหาไมต์มาติดหน่อยก็ดีนะครับ ดูหลายคลิปแล้ว พยายามฟัง ฟังไม่รู้เรื่องเลยว่าพูดอะไร
ชอบสไตล์และลีลาการทำอาหารของเชฟโน๊ตคับ.
น่าจะมีsoชิมอาหาร555
ถามหน่อยโดนหรือลูกเล่น
ตอนนี้อยากรู้ว่า เชฟจารึกกับเชฟเชฐ เปิดกันยังครับ หยอกๆ
@jaosamut
Жыл бұрын
55555
มึงขี้คุยอวดทุกอย่างไอ้เซฟโน๊ตสุดท้ายมึงก็เอี้ย
ขออนุญาตนะครับ ใช่คุณลุงอ้วน กินกะเที่ยว ป่าวครับพี่โน๊ต
เชฟป้อมคือครูจริงๆแกสอนแกอธิบายทุกอย่างเลย ปล.เห็นในเฟซเชฟว่ามีรวมตัวกันนึกว่ากินเลี้ยงที่ไหน นี่มาถล่มเชฟป้อมนี่เอง
@jaosamut
Жыл бұрын
ของจริงคับ
ติดไมค์เถอะฟังไม่รู้เรื่อง เสียง noise เข้าเพียบ และที่สำคัญทำไปโม้ไป น้ำลายลงอาหารและเครื่องปรุงหมด นึกถึงสุขอนามัยบ้าง อาหารก้ขายแพงไม่ใช่ถูกๆ
ระบบเสียง ไม่ค่อยชัดเจนเท่าที่ควร
@jaosamut
Жыл бұрын
เดี่ยวจัดให้
เชฟป้อมใส่เสื้อแฟเทกซ์
@jaosamut
Жыл бұрын
555 อาจารย์กำลังฟิต
มูลค่าของวัตถุดิบไม่ใช่อยู่ที่ราคาหรือการหายาก แต่อยู่ที่วัตถุนั้นอยู่บนจานเสริฟออกไปแล้วรสชาติอร่อยไหมต่างหาก คลิปนี้เชฟป้อมดึงหัวปลาธรรมดาให้เป็นเมนูที่หายากได้
ลูกศิษย์กับอาจารย์หุ่นใกล้กันมาก55555
ที่บ้านต้มเผือกกระดูกหมู
ใครไม่ชอบไม่รู้แต่เราชอบดูรายการคุณมากจ้า
ช่องพี่ลงทุนซื้อไมค์ติดก็ดีนะครับเสียงแย่มาก
@jaosamut
Жыл бұрын
มีอยู่คับ แต่เวลาใส่แล้วไม่ค่อยชอบ เดี่ยวเวลาออกนอกสถานที่จะตัดให้คับ
นึกถึงมุกเปิบพิศดารในคดีเด็ด ต้มยำหัวปลาเผือก 555555
@jaosamut
Жыл бұрын
จัดไปคับ
แอดนั่งตอบทุกเม้นว่างหรอ? หยอกๆ😆
@jaosamut
Жыл бұрын
ผมตอบคับ อยากจะบอก กรูอยู่ รพ เลยว่าง
เพิ่งรู้ว่าเป็นพ่อ 555 ผมติดตามพ่อมาก่อน อยากไปนอนบนรถบ้านด้วยเลย 55555555
ดูตอนเมาเนื้ออย่างหิวเลยครับทรมานมาก
@jaosamut
Жыл бұрын
555 ได้เวลาดุซะด้วย
ไม่ร้องแร็พแล้วเหรอครับ แบ๊ง เลสเต้อร์....หยอกครับเชียร์อยุ่นะครับเชฟโน๊ต
@jaosamut
Жыл бұрын
กราบๆๆ
ปวดใจตรงไม่ทำขาย ฮือออออ
บุกร้านเชฟชุมพลหน่อยจาร
@jaosamut
Жыл бұрын
ต้องไป
ฝากด้วยจ้า ติดตามอยุ่จ้า
@jaosamut
Жыл бұрын
คับ
อาหารเชฟป้อมสุดยอดอยู่แล้ว แต่พิธีกรแม่งไม่ได้เรื่อง รายการอาหารนะไม่ใช่สตีดไฟล์
@jaosamut
Жыл бұрын
555
ไม่ชวน
@jaosamut
Жыл бұрын
กรุชวนไม่ทัน
เก็บรายละเอียด ไม่ค่อยได้ นอกเรื่งมากกว่า
เอ้าพึ่งรู้ว่าลังอ้วนเป็นพ่อพี่โน๊ต 😂
@jaosamut
Жыл бұрын
ไม่ใช่ สนิทกันคับ เรียกแบบให้เกียรติ ทานข้าวด้วยกันเกือบทุกอาทิต
@jeedcentury
Жыл бұрын
@@jaosamut 😊😊😊
รู้จักสั่งก็ต้องรู้จักรอด้วยนะลูกค้า 55 เพราะเมนูนี้มันต้องต้มดึงกลิ่นต่างๆออกมา สั่งมาทีไรโดนตามออเดอร์ตลอด ปล. เชฟสมัยก่อนจริงครับ ไม่ต้องถามให้เสียเวลาเค้าไม่มานั่งตอบ อยากรู้อะไรดูแล้วจดสูตรในสมองจำรสชาติในปาก จากใจเด็กยกกระทะลงจานอาหาร เสนอตัวอย่ากลัวเหนื่อย เราใด้ความรู้แน่นอน
เอาจริงๆเลย อยู่เชียงใหม่น้องชายพาไปกินเมนูนี้ที่ร้านประจำของมันร้านนึง ไปสิบรอบก็สั่งสิบรอบน่าจะเป็นซิกเนเจอร์ของร้าน แต่ไม่เคยรู้สึกได้ถึงความ'อร่อย'แม้แต่ครั้งเดียว ในใจก็นึกว่ามึงก็สั่งแต่เมนูนี้ ส่วนกูก็ไม่เคยอร่อยเลย หรือที่เป็นปัญหาคือลิ้นกูนี่แหละ ถ้ามีโอกาสจะไปสั่งเมนูนี้ที่ร้านเชฟป้อมดูบ้าง เพื่อพิสูจน์ลิ้นตัวเองให้หมดสิ้นสงสัยไปเสียที หรือที่จริงแล้วอาหารชนิดนี้มันแค่ไม่ถูกปาก?
วาสนาปากคงไม่ได้กิน
@jaosamut
Жыл бұрын
ปลาอะไรก็ได้คับ
If the cooks want to talk this much they should cover their mouths people want to eat food not the cook's saliva
น้ำมากไป เนื้อหน่อยครับ ชาวบ้านส่วนใหญ่ไม่มีเวลามากมาดูน้ำเน่าครับ ด้วยความรักครับ
ชอบมากดูเทพโน๊ตแล้วทำให้สนุกได้ความรู้หายเครียดไปพักหนึ่ง
@jaosamut
Жыл бұрын
กราบๆๆๆๆ
ชิลลี่แครปเหรอ ยังไม่เคยเห็นเชฟโน้ตทำเลยนะ
@jaosamut
Жыл бұрын
จัดให้คับ
รู้ดีกว่าเซฟซะงัน
เชพป้อมแกเก่งนะ แต่ปากแกแรงไปหน่อย
@jaosamut
Жыл бұрын
5555 ไม่หรอกคับ