No video
Lạp xưởng bò vị ngon cực và cách làm ruột tươi rất nhanh || Vietnamese beff sausage || Natha Food
Mình hứa làm lạp xưởng bò rất lâu nhưng nay mới có dịp đăng clip cho các bạn. Cách làm ruột tươi rất đơn giản, cách sấy khi không có nắng và không có lò sấy nhé. Mình sấy bằng lò nướng.
Hương vị rất thơm và đậm đà, nếu kg dùng rượu mai quế lộ và không dùng rượu áp xanh vẫn sẽ làm được lạp xưởng bò rất ngon.
Quá tuyệt vời phải không ạ? Vậy thì còn suy chừng chờ gì mà không cùng nhau vào bếp nào?
Natha Food
Đăng ký kênh xem clip mới : goo.gl/Nm22KN
Danh sách món của Natha : goo.gl/bp7W6d
Support me: www.paypal.me/nathafood
Пікірлер: 120
Đăng ký kênh để xem clip mới nha : goo.gl/Nm22KN
@myduyen7534
5 жыл бұрын
Chị ơi! Lạp xưởng e làm đợt trc theo công thức k có dầu hàu thì bình thường. E làm theo công thức này thì bị chua. Chị ơi có phải do e phơi nắng rồi đem vào tủ để thức ăn mà k để vào tủ lạnh nên bị chua không chị hay là do e bỏ dầu hàu vậy chị
Mình hứa làm lạp xưởng bò rất lâu nhưng nay mới có dịp đăng clip cho các bạn. Cách làm ruột tươi rất đơn giản, cách sấy khi không có nắng và không có lò sấy nhé. Mình sấy bằng lò nướng. Hương vị rất thơm và đậm đà, nếu kg dùng rượu mai quế lộ và không dùng rượu áp xanh vẫn sẽ làm được lạp xưởng bò rất ngon. Quá tuyệt vời phải không ạ? Vậy thì còn suy chừng chờ gì mà không cùng nhau vào bếp nào? Natha Food
@maxbrave1597
6 жыл бұрын
Natha Food chị ơi, chị dạy làm xúc xích đi ạ. Món này trẻ con, người lớn ai ai cũng nghiện ạ.
@nguyengioan
5 жыл бұрын
Natha con chi Minh hỏi 10gr=2TSP không? Thank
@nguyengioan
5 жыл бұрын
Natha cho xin hỏi 10gr=1TSP không?
@nguyenvugiahan8614
4 жыл бұрын
C dạy làm xúc xích đi a.e cảm ơn chị nhiều ạ
Cảm ơn chị. E là bếp trưởng cũng gần 12 năm mà e toàn lên học món chị làm. Món này trước đc bà chủ nhà hàng làm cho ăn mà hồi 2006.hồi đó mới đi phụ bếp học nên cũng ko để ý,giờ chị dạy lại thấy vui quá 😁. Cuối năm rồi chúc gia đình chị ăn tết vui vẻ nhiều sức khỏe và nhiều may mắn nha.
Cảm ơn c đã chia sẻ cách làm lạp xưởg,, em làm rất thành cong. Chức c mot ngay tốt lanh
Cách của chị hay quá đi ạ.Vừa nhanh vừa sạch sẽ
Cảm ơn cô nhé, rất hay và dễ hiểu.
Lạp xưởng chiên màu sắc quá đẹp luôn. Lại tự làm dc để ăn nữa. Cảm ơn chị chia sẻ.
Luôn yêu c natha,chia sẽ món nào cũng ngon.love u.
Cam on Natha va nguoi chi ve cách lam Long heo,trước gi ngan nhat cai nay
Quá tuyệt ...cám ơn em nhìu.... chị phải làm thôi ... bữa nào em chỉ làm lạp xưởng tôm cho đủ bộ.....
Cám ơn em đã chia sẻ món ăn này nha !! Thật khéo tay quá !'
@hoangduong1025
3 жыл бұрын
Làm đi nếu ko có rượu hóa chât áp xanh này sẽ bị chua
Rat thich cach ban nay an
cám ơn em
Ngon quá! Cám ơn chị, làm lạp xưởng gà được kg chị? Mong chị ra clip hướng dẫn làm lạp xưởng gà.
Chị chia sẻ dễ hiểu lám
Chi nhi noi hay qua ,ko co gi ko lam dc mien co long dam me
C oi cot bang day gi vay c? Cam on c ! Lap xuong nhin ngon qua!
An thi biet an kg biet lam nè.chj lam thay ngon wa.👍👍👍😅😅
Thank you.
Ngon lắm chị ơi Em cảm ơn Em học bí quyết tư chị e kinh doanh nhỏ
Chị ơi cho e hỏi chị mua khay lưới của lò ở đâu vậy, khay của e cong và hơi đen. Lò của e giống của chị, cám ơn chị
Minh mơi noi lap xương ! TĐ cho biêt cach lam lap xương liên ! Xin chân thanh cam ơn TĐ !
Gan tet roi. Mong chị chỉ làm mon nem chua đi chị
Chị ơi,sao e làm phơi xong rồi khi ăn đem ra cắt thịt ko dính bị rớt ra hết lun ak.chỉ cách khắc phục jup e với ak.thanks c
Chi oi lam lap xuong Tom di chi
Hello natha ... ko lam vo tuoi vay colagen de don ... ban biet o dau chi dum minh v ban ... tks
cho e hỏi e làm vỏ colagen thì có rửa qua nước ấm và rượ u ko ạ
Chi oi cho em hoi , 1kg thit thi minh se su dung bao nhieu g muoi’ diem? Cam on chi
chi oi voi cong thuc gia vi nhu vay, minh lam thit heo ngon kg chi.
E sấy chảy mỡ quá chừng í
Lap xương heo minh co cho xa xiy hông chi em cam ơn
Chị ơi em có lò nướng shap á chị lò em có quạt em để nhiệt độ 60 xấy 9 tiếng đc ko chị vì em đi làm ạ
Natha oi, ban co lam ban ko? Vi neu Dan lam van phong ho cung ngai lam mon nay lam. Nhung mon nay nhin ngon wa.
Nhà minh ko an bot nem va bot ngọt thì phải cho huong liệu gi?
C e cho thêm ớt bột Hàn quốc cho nó đỏ đẹp đc hk c
C cho e hỏi tổng thời gian nướng bn lần vậy c
chi oi ! lan dau e lam theo cong thuc nay lap xuong rat ngon. Em lam lan thu 2 nang kg tot lap xuong bi chua nhu vay la hu roi ha chi? co an duoc kg chi /
@NathaFood
5 жыл бұрын
Vậy hư rồi em, bỏ làm lại mẻ khác nhé.
Vay ha chi ben duc moi lan minh ma di mua thit voi long thi ho co cho minh 1 luong muoi vua du de minh lam va e cung cam on chi rat nhieu da tan tinh chi cac mon an viet nam nho vay ma e moi bt nau an do chi e chuc chi va gia dinh chi doi dao suc khoe gan tet den roi chi ha e hi vong chi co nhung mon an ngon de chi dan cho tui e lam nhe chi cam in chi nhieu nhe
Chị ơi ruột này mình kêu là phèo duốt phải k chị.
bua nao lam suon nuong di chi dung de dai khach nha chi
Chị ơi bên em người chăm, ko ăn được thịt heo, mà tung lò mò của người chăm làm bằng thịt bò vụn nên dai lắm, muốn làm kiểu này giống người việt. Ko biết mình thay mở heo bằng bò, rồi thịt heo thành gà được ko chị?
Thịt mua về có rửa ko vậy chị
Bạn ơi thịt bò mình sử dụng thịt đùi đúng không?
Rất ngon chị ơi. Làm thành công ngay lần đầu. Tks chị. Em bỏ thịt vô máy quay vài cái đỡ công đập thịt mà cũng Ok 😀
@TrangNguyen-ns9nn
5 жыл бұрын
Phuong Le Thi Khanh c cho vào máy j quay ạ
em đã làm. y chang công thức. nhưng thiếu bột xá xíu. ko biết có ngon ko nữa
Sao mình làm lac xưởng bò như công thức cửa chi mà bi hơi chua
Chị cho e hỏi, làm lòng xong có phơi nắng ko hay nhồi dc luôn? Lượng đường và muối ở ct lx bò ít hơn lx heo nhiều vậy? Lx chị làm có vị chua nhẹ ko? Em làm phơi nắng xong bỏ tủ lạnh vài ngày ăn có vị chua ko biết do lên mem hay sao?
@sonduong7983
5 жыл бұрын
chính sác là do có đường nó lên men
C có làm bán ko c ơi?
Bạn có làm bán kg
Cho em hỏi công thức này áp dụng cho lạp xưởng heo được không?
Chị ơi, e tha thiết mong chị hướng dẫn làm xúc xích Bulgaria ạk
C ơi cho e hỏi mình vừa ướp rượu áp xanh voi rượu mai quê lộ,ướp 2 loại rượu luôn cũng đc pk c.
@NathaFood
5 жыл бұрын
được nhé, nhưng 1 trong 2 thì ra mùi, mùi nào ra mùi nấy
@caseyletsplay2841
5 жыл бұрын
Cho e hỏi khi nào làm mà bị chua có ăn đc ko c
@caseyletsplay2841
5 жыл бұрын
Sao e làm nó ko đc đỏ,thịt nó trắng
Thịt chỉ xắt chứ k xay hả bạn??
Chị ơi em ko làm muối dim chị ạ vậy lap xuog em có bị chua ko chi hôm nay em làm lan dau mong chi tl câu hỏi của em som a
@thuythanh8333
3 жыл бұрын
Ban oi muối diem rất độc hai cho sk dễ gay ung thư, nên dùng muối đỏ hay muối hồng cũng oke
Thịt mỡ mình say làm LX có dẻ ngon không bạn
@NathaFood
3 жыл бұрын
Mua thịt tươi thì dẻ ngon nhé
Sắt ngang và xuôi dày là gì ẹt quưa
😮😮
Vây la chị chưa pít tum lò mò AG rui
Em làm rồi, vị không giống lạp ở ngoài bán !
rượu áp xanh có ảnh hưởng sức khỏe như muối diêm k natha.
@NathaFood
6 жыл бұрын
nhanh huynh: dạ, kg có nhưng phải mua đúng loại ạ. Nếu kg tìm đc thì thay bằng rượu trắng ạ.
@hoangnamle1060
6 жыл бұрын
cám ơn Natha food nha, cách cạo làm sạch ruột rất nhanh sạch còn lại mỏng nữa như là ruột làm sẵn luôn . Mình cạo nhiệt tình luôn mà không có rách chỗ nào hết . Mình thì để ruột dư vào ngăn đông tủ lạnh luôn , khi nào sài thì đem rả đông rồi sài thôi ,nó cũng không có hôi .
Không có lò sấy phơi nắng được không chị
Làm phèo non hả c?e ra chợ ai cũng nói làm phèo già, phèo lỡ chứ ko ai làm ruột non hết
@daytran6139
6 жыл бұрын
bột xá xíu do mình mua ở đâu vậy c
Cho mình hỏi sau khi ướp khoảng 1 tiếng thì dồn thịt được, nhưng để bao lâu thì mang ra phơi nắng, mình chưa hiểu lắm chỗ để 6 tiếng thì lên men. Cảm ơn chị
@NathaFood
6 жыл бұрын
Thoa nguyễn thi kim: tức là dồn xong thì có thể phơi nắng liền hoặc nếu bận việc gì chỉ ướp đc 1 tiếng là dc, để lâu quá 6 tiếng thì sẽ lên men ạ.
@thoanguyenthikim6071
6 жыл бұрын
cảm ơn chị
@lieunguyen9072
5 жыл бұрын
Thoa nguyễn thị kim
Em day rui. Doi lam lun do c.
@NathaFood
6 жыл бұрын
Sorry em, do nhà có chuyện nên giờ mới lên được.
@thanhtrangho4273
6 жыл бұрын
Da c tai mug wa nen e noi thui. Thong cam cho c e lam ma.
Mình cũng làm vậy sao bị chua v bạn?
Thường 1kg thì bao nhiu phèo dc ạ
@bachtung2701
3 жыл бұрын
300g
để ngân đá hay ngân mát
@NathaFood
2 жыл бұрын
ngăn nào cũng được. ngăn đá để được lâu hơn
Lò nướng của chị bao nhiêu lít . và chị mua ở đâu v chị
@NathaFood
6 жыл бұрын
NHi: lò 50l, mua ở siêu thị điên máy đó
Chị cho em hỏi là lạp xưởng e k sấy mà đem đi phơi nắng 2 ngày, nhg khi nấu lên thì có vị chua chua. Không biết là do nguyên nhân gì và chị có thể giúp e cách khắc phục k để lần sau k bị thế nữa k ạ? E cảm ơn chị nhiều 😊
@sonduong7983
5 жыл бұрын
muốn k bị chua thì hun khói ấy hoặc sấy b ạ. trước mình làm phơi cũng bị chua. tại có đường nó lên men nên bị chua
@vanthaisu5743
5 жыл бұрын
Chua đặc trưng nha . Do rượu
Co oi chi lam lap vit di co
Mỡ heo hay mỡ bò
Xin chào chị! Kính nhờ chị hu7o71nng dẫn giúp cách làm Lạp xưởng Vịt (Lạp Vịt). Cảm ơn chị nhiều.
Lạp xưởng là phèo già ,
7
Ruot nay la ruot j way chi
@NathaFood
6 жыл бұрын
ruột non đó
Gjx
“ Lạp xưởng bò vị ngon ...cực “ là thế nào ??? Vị ngon thì phải “ sướng “ chớ sao lại “ cực “ ??? Nói năng gì “ xà bát “ quá !!!
@QuynhNhu-jv5ft
5 жыл бұрын
Ba playlist Tran khùng
@hoanvanlam3075
4 жыл бұрын
Ko coi cút
@thuythanh8333
3 жыл бұрын
1 người vô duyên nhất trong năm
Rượu áp xanh, mà màu trắng? Rượu áp xanh này đã qua xử lý hóa chất rồi, có trời mới biết là hóa chất gì, dạy bậy bạ người ta bắt chước không có rượu hóa chất áp xanh này sẽ không thành lạp xường.
Nói nhiều quá
LÀM THẤY MẤT THỜI GIAN QUÁ MỆT MUA ĂN CŨNG NGON MẤY CON NHỎ NÀY QUÁ RẢNH TÀO LAO
@leky3007
4 жыл бұрын
Ha Le Bạn k có nhu cầu học làm thì cứ mua mà ăn. Đâu ai ép bạn vô trong chỗ này xem đâu mà nói chuyện kiểu vậy? Công nhận có duyên dễ sợ.
@tomyichimura9375
4 жыл бұрын
khong ranh coi chi, coi xong phat bieu moi la tao lao