老師傅教你做【褲帶面】為什麼你的麵條總是一拉就斷呢?老師傅總結了三點技巧,真專業
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我們陝西的麵食以褲帶面、扯面最為出名,但是很多朋友操作時總是拉不開拉不長,一拉就斷。今天品諾王老師就針對這個問題為大家總結三點技巧,希望對大家有所幫助,在家成為美食達人,出門成功創業當老闆~
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#褲帶面 #麵食 #陝西
Пікірлер: 41
褲帶面扯不斷的三個技巧,具體學習事宜可以直接私信我們
@julescurtis5823
Жыл бұрын
can you put ratio in english or allow subtitles?
王老师是我见过油管教面点最专业的
王師傅您好: 感覺師傅您最近發的幾則教學視頻,您似乎明顯消瘦了,還是我的錯覺?師傅您要照顧好自己身體請多保重,千萬別累著,大家都期待您的傳統美食技藝教學。 您的教學我都做了重點筆記,也努力實驗實踐的學習這非物質文化和傳承,每次都非常感謝您的教學,讓我實現很小時候即熱愛北方麵食文化的學習夢想,謝謝師傅! 祝願您闔家平安健康!^____^
王老師您雙手究竟拜哪尊佛,怎麼可以這樣靈巧!
中气十足, 没有废话, 好手艺.
@kiki-dh1zj
2 жыл бұрын
最近的视频王老师都声音算温柔的了,以前的视频那可真是中气十足
@ivychen6509
2 жыл бұрын
從前總有人批評,現在我也發現老師聲量收了。
@Alonebe
2 жыл бұрын
@@ivychen6509 有一句话最适合那些人 : "贱人就是矫情"
@ivychen6509
2 жыл бұрын
@@Alonebe 哈哈…
谢谢王老师,终于明白了为什么我做的拉面一拉就断,并且敦实得像长方体了。
以前在塬上啊,婆姨面条扯不好,有钱家里都招不来麦客。
真棒👍,服了。
王老师能否也给我们展示一下土耳其大饼,和皮塔饼的做法? 谢谢
为品诺大师傅点赞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
太牛了
我学会了。谢谢。棍棍面的面寄子得揉成圆的吧
王老师什么时候出一个裤带面蘸水的教学呀!蹲板凳等
这三点相辅相成又互为因果,配比不对的面,是无论怎样都揉不光的😁
这师傅手工厉害!
第一。王老师白案的王
王老师越来越幽默了,还会三克油了
老师你刷的是什么油?
一看就会!一做就废。。。。。。
@ivychen6509
2 жыл бұрын
哈哈…
要多多练习
👍👍👍
交合😂
根本原因是面团都揉的一塌糊涂,第一步直接失败
你看这个碗它又大又圆🤣🤣🤣
老師請問一下,你說的"下麵時切忌要水寬" 是指什麼? 水寬又是什麼意思? 影片時間軸為4分44秒
@nnetstudio
2 жыл бұрын
宽即多,意为水要多
@user-um3qn4fk9g
2 жыл бұрын
是“切记”,也就是水要多
@manlinliu727
2 жыл бұрын
应该是切记吧,我理解是水面要宽,也就是不要用桶煮
@user-cz7sd5sp6i
2 жыл бұрын
水多
@Grace-Asianart
2 жыл бұрын
应该是是切记 和宽油一样,指水要多。这样面才会飘在水里,不会粘锅底,也不会粘在一起。
请问私信要怎么用啊?
@laolong1991
2 жыл бұрын
这个需要在内地视频平台上,我估计是西瓜
👍👍👍👍👍