لحمة راس الخروف بطريقة الشيف إلياس الرحيمChef Elyas

Пікірлер: 96

  • @sanamohamed532
    @sanamohamed53216 күн бұрын

    بسم الله ماشاءالله تسلم ايدك ممتاز

  • @user-ch7ox6rm3v
    @user-ch7ox6rm3v14 күн бұрын

    يعطيك العافيه استفدت من طريقتك

  • @user-rg4cp8cp2u
    @user-rg4cp8cp2u9 ай бұрын

    سلم الله يداك وعافاك وابقاك وحياك الله وبياك ياطيب صحة وألف ألف عافية فعلا أكلة لذيذة جدا جدا جدا 💥 بإذن الله تعالى ساعملها

  • @mmaa3279
    @mmaa3279 Жыл бұрын

    جربت طلعت رهيبة مع الخبز الأفغاني

  • @user-sl2gs9xs3r
    @user-sl2gs9xs3r Жыл бұрын

    سبحان الله الحمد لله لا إله إلا الله الله أكبر

  • @luluarar8011

    @luluarar8011

    Ай бұрын

    عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @NorthAfricantigers
    @NorthAfricantigers Жыл бұрын

    والله فتحتلي الشهيه 😋😋😋😋بإذن اسويها مثلك من 🇩🇿

  • @wfoaaalfarsi5102
    @wfoaaalfarsi5102 Жыл бұрын

    يعطيك العافية شيف من جد شكلو يشهي 👌رغم انو ما اكل لحمة راس الخروف 😅

  • @MohamadAlrobian-xe9wl
    @MohamadAlrobian-xe9wl11 ай бұрын

    ماشاءالله تبارك الله شغل يفتح النفس تسلم الايادي 🌷👍

  • @nazinazi.g8076
    @nazinazi.g8076 Жыл бұрын

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد رسول وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @majdahlab7055
    @majdahlab7055 Жыл бұрын

    روعة الله يبارك فيكم ...

  • @rashasaeed2374
    @rashasaeed2374 Жыл бұрын

    شكرا للفيديو فادني. جربت عملتها❤

  • @essamsheikh4822
    @essamsheikh4822 Жыл бұрын

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاء الله تبارك الرحمن يعطيك العافيه، ممكن تحط عدد٣او ٤حبات من نوى التمر يستوي الرأس وكذلك المقادم بسرعه هذه الطريقه مجربه انا اعملها دائما

  • @user-lo7wh6cq8j
    @user-lo7wh6cq8j8 ай бұрын

    أووه للحم فستتق وعسل 👉👍👍

  • @soadandwfaa
    @soadandwfaa Жыл бұрын

    بالتوفيق ماشاء الله ❤❤❤

  • @evaeve1352
    @evaeve1352 Жыл бұрын

    يا عطيك العافيه ياشيف اول مره اشوف طريقه سهله في تنظيف الراس

  • @user-zt7xh8kg3u

    @user-zt7xh8kg3u

    Жыл бұрын

    يعطيك

  • @taalq55
    @taalq55 Жыл бұрын

    شوغل أسياد 😍😋

  • @yosafahmad4467
    @yosafahmad4467 Жыл бұрын

    بالهناء والشفاء ..جوعتنى وانا شبعان ..

  • @godamar4336
    @godamar4336 Жыл бұрын

    والله مشتهي اكول لحمه الراس

  • @user-eg9fz3vy1b
    @user-eg9fz3vy1b11 ай бұрын

    السعادة هي رضا رب العالمين جعلني الله و اياكم من المرضي عليهم و الداخلون إلى الجنة بلا حساب أو عذاب

  • @fatensaifelnasr5405
    @fatensaifelnasr5405 Жыл бұрын

    تسلم ايدك ماشاء الله تبارك الله عليك تحياتى من مصر

  • @user-hb2hd4ck3m
    @user-hb2hd4ck3m Жыл бұрын

    طريقة التنظيف طريقة العراق أحسنت

  • @user-dt6ld8wi1i
    @user-dt6ld8wi1i Жыл бұрын

    والله الذ من كده ما في تسلم ايدك

  • @nadiashokry6452
    @nadiashokry6452 Жыл бұрын

    تسلم ايدك..متمكن..ما اروعك

  • @user-xc1jk1en1m
    @user-xc1jk1en1mАй бұрын

    اللهم صل على محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم إنك حميد مجيد اللهم بارك على محمد وعلى ال محمد كما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد🕋🇸🇦🕋

  • @user-wx5iy3hp6c
    @user-wx5iy3hp6c11 ай бұрын

    الله يوفقك يااستذ الياس ويرحم والدك الشيخ محمد اخوك عبدالهادي

  • @mohammedmokles1738
    @mohammedmokles1738 Жыл бұрын

    عاشت الايادي نحن في العراق هكذا نطبخها هاي الطريقه العراقيه ،🇮🇶😍🇮🇶😍🇮🇶😍

  • @user-ej2dl4nr1t
    @user-ej2dl4nr1t11 ай бұрын

    رائعه لحمه الراس شكرا لك

  • @adelalsurmi
    @adelalsurmi11 ай бұрын

    طريقة ممتازه جدا ومشكور بس كان لو اختصرت المقطع لخمس دقائق او اقل وتسلم

  • @user-tx7cs3qf1v
    @user-tx7cs3qf1v Жыл бұрын

    الله يعطيك الصحه والعافيه ❤

  • @user-fu1ge3iv5p
    @user-fu1ge3iv5p8 ай бұрын

    عاشت الايادي

  • @omsondosbayome8606
    @omsondosbayome8606 Жыл бұрын

    جزاك الله خيرا

  • @user-eh8dn3vl4f
    @user-eh8dn3vl4f Жыл бұрын

    كلك ذوق والله في اعداد هادا الطبق

  • @user-nn7lt7qn2y
    @user-nn7lt7qn2y11 ай бұрын

    تسلم ايدك

  • @ayedah8568
    @ayedah8568 Жыл бұрын

    تسلم شيف 👍

  • @sattamco075
    @sattamco075 Жыл бұрын

    شكراً يا شيف انت معلم 🎉

  • @Mohamedahmed-qj9sp
    @Mohamedahmed-qj9spАй бұрын

    أنا بنظفها الأول بعد إزالة الصوف بدون سلخ واكسر مكان المخ وبصله داخل الفم وفى حلة الضغط لمدة ساعه تطلع زبده

  • @amgb5824
    @amgb5824 Жыл бұрын

    الراس الأفضل الإنسان بنفسه ينضف احيان تحصل دود في الأنف البعض ما يعلم صرحه وجبه رهيبه انصح فيها انا افضله مشوي

  • @soadtaleb6080
    @soadtaleb6080 Жыл бұрын

    ارفع العين وادفنه قبل كل شي وجزاك الله كل خير

  • @user-fe1mu9ph6g
    @user-fe1mu9ph6g11 ай бұрын

    بلعافيه🎉

  • @anwarsami4095
    @anwarsami4095 Жыл бұрын

    عاشت ايدك

  • @ttmm150
    @ttmm1502 жыл бұрын

    جاري التطبيق

  • @user-tw6ql6xv6z
    @user-tw6ql6xv6z Жыл бұрын

    سلم اىك روعه ‏‪14:39‬‏

  • @user-fe1mu9ph6g
    @user-fe1mu9ph6g11 ай бұрын

    احلا اكله عندي لحم الرأس خصه لومصلاح مثلما صلحت اه وينك😂😂 وينك يذا الراس

  • @Mohammed-go1bl
    @Mohammed-go1bl11 ай бұрын

    حبيبي جزاك الله خير .. وريت المقطع امي وسوت نفس الوصفة مع العلم أول مرة في حياتها تطبخ لحمة راس هههه مع انها طباخة محترفة الله يحفظها .. بس طلع من يدها خرافي ولذيذ جدا خاصة رشة السمنة ببخار المستكة خلاها جنااااااان.. من جد تسلم الله يسعدك وسلام خاص من الوالدة وترى هي اللي شجعتني اكتب لك و اشكرك .. أول مرة في حياتي اكتب كومنت لواحد في اليوتيوب هههههه..

  • @iibraheem11223
    @iibraheem11223 Жыл бұрын

    قوة

  • @ahmedosman4442
    @ahmedosman444211 ай бұрын

    فنان

  • @fedaaalqaissi8084
    @fedaaalqaissi80846 ай бұрын

    صحتين.

  • @elyas_raheem
    @elyas_raheem10 ай бұрын

    لازم تسووها وتستلذوا بيها

  • @11doff
    @11doff Жыл бұрын

    جميييييل شغلك عندي رأي مدري توافق معاي او لا انما قبل كل شي انت رائع 👏🏼 الماء المستخدم للتعقيم اذا استخدمت البارد اشوف افضل لان الماء المغلي بيقفل معاك انسجة الحمه اين كانت الطبخه هذا ولك مودتي

  • @user-fc8nz8mv3m
    @user-fc8nz8mv3m11 ай бұрын

    المفروض يكون جلد الراس مشلوط وموجود زكذى يكون لحمة الراس لاكن بالمقطع الراس مسلوخ وبدون جلد الراس 😊

  • @Toofan1661
    @Toofan1661 Жыл бұрын

    كيف يكون طعم البهارات بدون لا تنطبخ

  • @user-sh4km1qj5r
    @user-sh4km1qj5r Жыл бұрын

    ماشاءالله شغل جمييييل!!! فيه ملاحظه🤔🤔 من اسنان الخروف واضح انه كبير في السن؟؟؟ لازم يكون صغير في العمر🤚

  • @fatensaifelnasr5405
    @fatensaifelnasr5405 Жыл бұрын

    عملتها بطريقتك روووعه تسلم يارب

  • @user-lx6ud2nw6u
    @user-lx6ud2nw6u4 ай бұрын

    فين موقعك

  • @user-eh6mw6gw3n
    @user-eh6mw6gw3nАй бұрын

    شيل عيونه😂😂

  • @moonmenna7587
    @moonmenna758711 ай бұрын

    عندي سؤال ياشيف هل ممكن نستخدم الشوربة ولا بلاش ونرميها احسن ويسلم ايدك ♥️♥️

  • @deserttrips-bv2kz

    @deserttrips-bv2kz

    11 ай бұрын

    نفس السؤال في بالي ياليت الشيف يجاوبنا

  • @moonmenna7587

    @moonmenna7587

    11 ай бұрын

    @@deserttrips-bv2kz انا عملتها وحطيت معاها الرجلين كمان طلعت شوربة جيلاتين خزنتها في اكياس صغيرة وهبقي احطت منها مع اي خضار او شوربة هي ليها فوائد كتير ♥️♥️

  • @tomadermansoori5522
    @tomadermansoori552211 ай бұрын

    ايش البهارات اللي سويتها

  • @hmadataher6539
    @hmadataher65398 ай бұрын

    هو شغل كويس ونضيف جدا بس في مشكله صغيره عندك ياشيف المخ سايبه ليه المفروض المخ يطلع ويتنضف كويس وتسويه لوحده لانه بيستوي بسرعه

  • @user-il9xe4br9i
    @user-il9xe4br9i Жыл бұрын

    ابدعت ، ، الطرق كثيره .. بس طريقتك فيها لمسات جديده وحلوه . حاول ايضا تسويه علي الناشف في قدر الضغط وتدخنه يصير اقرب للمندي .. ايضا .. تتبيل حسب الرغبة بعد التنظيف ويتلف في ورق الزبده وبعدها القصدير المحكم .. ويتدفن في حفرة مندي مصغره علي قده .. يعني تحفر حفره طول 40 الى 50 سم وعرض حول 30 سم.. وتشب فيها حطب ويكون معشق مع الحطب أحجار صلبه بحجم قبضة اليد او اصغر لحد ما يصير جمر وترمي القصدير عليه، بس يكون مربوط بسلك للخارج .. وادفن عليه ساعه ونصف تقريبا .. يطلع ايضا بنكهة مختلفه .

  • @user-ur8ts4mq3m
    @user-ur8ts4mq3m Жыл бұрын

    السوال لماذا لم يقطع الحزء الذى فيه الانف احتمال فيه شى من الدود او مخاط او غيره

  • @faidi9786
    @faidi9786 Жыл бұрын

    قد شفت دود في مخ الخروف وانا قاعد اكل وبعدها حرمت ازيد اكل المخ

  • @maamarkribaa8633
    @maamarkribaa863311 ай бұрын

    الياس رحيم من المفروض لان الرحيم معرفة الالف ولام هو الله

  • @user-kc3ey9ju3n
    @user-kc3ey9ju3n Жыл бұрын

    ولمااااااذا ولأي سبب وعشان إيه تريد أو ترغب أنت أن تحرم الجزار من طعامة لحمة الخروف هذة..أنا فنان تشكيلي لا تفتكرني جزارآ..لايك وإشتراك وكل تحياتنا من قلب الصعيد ياريس وموفق إن شاء الله

  • @khaled-vs4rc
    @khaled-vs4rc Жыл бұрын

    السعاده الزمن ههههه

  • @MmM-vj1oj
    @MmM-vj1oj Жыл бұрын

    ايش هواعيش الحب ايحب

  • @AaAa-ck4xd

    @AaAa-ck4xd

    Жыл бұрын

    خبز البر الاسمر

  • @user-do6yz7hf7s
    @user-do6yz7hf7s10 ай бұрын

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يعطيك الصحه والعافيه انا طريقتي بفك المخ نفس طريقتك بس احيان يكون الراس قاااسي مايرضي ينفك معايا وعظام الفك تتكسر كيف اسوي ؟؟ واوقات كثير اكسره بساطور بس يكون فيه عظام صغيره تضايق في الاكل وتخرب مزاج الطعم فا اذا تعرفلي طريقه يكون عظم الراس يتكسر معايا بسرعه وربي يمدك بصحه والعافيه وتسلم الايادي ويجزاك خير

  • @fatenkamal1846
    @fatenkamal1846 Жыл бұрын

    عنوانكم فين بالضبط

  • @user-pj3ww8um9u
    @user-pj3ww8um9u Жыл бұрын

    لحمت الراس من غير صاطر 😂😂😂😂😂

  • @JohnJosephAssyrian
    @JohnJosephAssyrian Жыл бұрын

    بس غريب بالموضوع انك ماشلت الدود الي بالراس ؟

  • @saadalhoaiml5553
    @saadalhoaiml5553 Жыл бұрын

    طريقة التنظيف خطا . ما حطيت معجون اسنان بالفلورايد . امزح و الله

  • @hamprivate
    @hamprivateАй бұрын

    لمادا سلخة الرأس، ألد جزء هو الشحم الخارجي، حكه بدون إزالة الجلد😢

  • @abubader3757
    @abubader3757Ай бұрын

    ياسلام عليك 👍

  • @user-pj3ww8um9u
    @user-pj3ww8um9u Жыл бұрын

    طريقه خطأ الماء يتنضف فقط لايرما أين الساطور ذاب من كثر القلايان الزايد وتغير الماد

  • @user-eh6mw6gw3n
    @user-eh6mw6gw3nАй бұрын

    طيب سوك اسنانه😂😂

  • @ufoufo3047
    @ufoufo3047 Жыл бұрын

    وااااي شووو هااااي. انتوا ناس مفترسين. هاي الخروف كان حدو كيوت. 😢😢😢

  • @ahmadshehadeh1197
    @ahmadshehadeh1197 Жыл бұрын

    الله يعطيك العافية. أنا ماشي معك من البداية. بس اسمحلي ببعض الملاحظات أولا أنا عندي في البيت نقص مقدمة الرأس من بعد فتحتي الأنف ونشقه حتى يتم تنظيفه تماما ثم نمسك باقي الرأس ونضربه بالطاولة أو المفرمة حتى نتأكد من خروج باقي المخاط ومن بعض الدود الذي أحيانا كثيرة يكون موجودا منه في الرأس. ثم وضروري التخلص من الفكين والأسنان بالكامل لأنه من المحتمل احتواؤها على بعض الأعشاب أو مما يأكله الخروف. ثم بغسل الرأس مجددا. أما إذا ما زالت الأذنان عالقتين بالرأس فيتم قطعهما ومعالجتهما بالسكين ثم تنظيفهما بالماء الساخن والصابون بعناية فائقة وإزالة ما بداخلهما من قاذورات ووسخ آذان. بهيك بتأكل لحمة رأس نظيفة. وصحة وعافية.

  • @moonmenna7587

    @moonmenna7587

    11 ай бұрын

    اختصار كل اللي قولتيه دي وقفلتينا من الراس نفسها 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ هو عمل عملية التعقيم بالغليان الاولانية ورمي الميا وعمل ميا جديدة دي اضمن وانضف من كل اللي حضرتك قولتيه بصراحة

  • @eng.mo.alezaby
    @eng.mo.alezaby11 ай бұрын

    والله كرهتها من عرضها في ايدك وهي نيه.

  • @hanankhandil2045
    @hanankhandil2045 Жыл бұрын

    مع العلم اني اشاهد الفديو حديثا الان مع الفيديو من سنة كيف تسلق راس الخروف بدون فتح الفك العلوي وخروج الدودة منه ولا ياشيف لاتعلم ان فتحة الانف وراها يوجد دودة وحجمها كبير لازم ولابد تخرج قبل عملية التسوية

  • @user-ff8gb6dd1i
    @user-ff8gb6dd1i Жыл бұрын

    الأسنان يبغلها فرشه اسنان

  • @saeedalswady7232
    @saeedalswady7232 Жыл бұрын

    حلاوة الراس يوضع في التنور اما طريقتك هذي كل فوايد لحم الرأس كليتها في المجاري حرام تضيع الراس

  • @user-df1ej2rn5p
    @user-df1ej2rn5p Жыл бұрын

    ما احب راس الخروف مسلوخ كنو راس دينصور

  • @user-do6yz7hf7s
    @user-do6yz7hf7s10 ай бұрын

    يووووو كثير الي يرمو الراس والكبده والقلوب والكلاوي المعلاق كله والكرشه ياخذو بس الحم ويحرمو نفسهم من متعت الذه بباقي الاشياء احيان اروح المسلخ بس اخذ روس وكرش ومعاليق ومقادم

  • @mahmoudayoub8212
    @mahmoudayoub82127 күн бұрын

    نسيت تكسر اسنان ههعع

  • @muhssintadros388
    @muhssintadros388 Жыл бұрын

    منظر مقرف😡😡😡😡

  • @nabhanasaad908
    @nabhanasaad908 Жыл бұрын

    متي كبيت المويا راحت كل الوفاد شكلك مالك علاقة بالطبخ

  • @user-pj3ww8um9u
    @user-pj3ww8um9u Жыл бұрын

    طبخ غير صحيح

  • @zainabiniamen3615
    @zainabiniamen3615 Жыл бұрын

    عاشت الايادي

Келесі