【来来亭の店長に聞いてみた】ぶっちゃけラーメン屋って儲かるの？
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来来亭では、コロナに負けず、今年も元気と笑顔と心からのおもてなし、
美味しさをもってお客様に喜んでいただけるよう、
日々精進して参ります。
スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしておりますので
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＃来来亭 ＃ラーメン ＃チャーハン #Shorts
Пікірлер: 710
儲かるからこそ残るのも難しいからそこに命かけてやってる人たちがいるんだよなー。いつもありがとうございます。
@user-lx3hr1xw7t
Жыл бұрын
年収1億行ったら貧乏人の俺としてはすぐ辞めて働く失せそう
@user-xy2ci2qm5b
Жыл бұрын
@@user-lx3hr1xw7t 年収じゃなくて年商だぞ。 こっから原材料費や家賃、光熱費、バイトの人件費などが引かれる そして出た純利益から税金が引かれる。 サラリーマンと違い社会保険料は全額負担のため手元に残るお金は君と大して変わらないんじゃない？
@user-pq3hw5rn9c
Жыл бұрын
年収一億で残りの人生どうするの？
@user-cm3qy5ej9c
Жыл бұрын
@@user-lx3hr1xw7t 手取りで計算してみ？
@user-ii4gs7do4u
Жыл бұрын
身を削って、美味しいラーメン作ってるでしょうから…。 スープ開発とか…。
真面目に答えてくれる優しいお店の方だなァー
なんかこの店が儲かる理由がわかる いいひとそうやな
優しく対応してくれる店員さん 好印象
@user-lo2nd8wq8g
Жыл бұрын
@OSSKHGUKTSSキン いい加減にしろよ
“来来亭”なら儲かるだろうけど、個人の運営してるラーメン屋は全然儲からない。 来来亭は、鶏ガラの出汁に店から送られてくる醤油ダレ（かえし）合わせるだけだから死ぬほど儲かる。個人店は仕込みに手間がめちゃめちゃかかるから全然儲からない。
@user-nq6sk4st6i
Жыл бұрын
@@user-vg1cl1xp2s 野菜のカット、スープ作り、チャーシュー煮込んだり。かえしも麺も業者がほとんど。 ラーメン屋3店舗で働いてきたけどその3店舗ともこんな感じ
@ya_ma-ur2hy
Жыл бұрын
@やーし ほとんどしてるよ
@booz5351
Жыл бұрын
来来亭って、店舗で鶏ガラ炊いてるのですか？炊いてないイメージです
某ラーメン屋店主の者です。ウチは８0％の利益率を達成しております。千円のラーメンなら８00円の儲けを頂いてます。
@sawa3558
Жыл бұрын
まじすか…！？
@user-sv4mu6bm1h
Жыл бұрын
持ち物件でワンオペで原価率15％くらいってことですか？
@atsumi_yuuko
Жыл бұрын
@@user-sv4mu6bm1h はい、その通りです。ただ原価率はもう少し低いです。
儲かるとしても大変な仕事よ。いつもありがとう。
@hI-zs5lg
Жыл бұрын
もっとおかわりして食えや
@シェゾ
Жыл бұрын
来来亭おいしい
@miliongod8907
Жыл бұрын
@@シェゾ 嘘つきは泥棒にゃ💢
@シェゾ
Жыл бұрын
@@miliongod8907 なんだにゃ！？
利益率良いからの年商てwwwwwww
@user-vc7jy3um3z
Жыл бұрын
これな。 まぁ、経営者じゃなきゃ案外こんなもんよね。
これフランチャイズの勧誘ですね
@user-oo9fo3bs4i
Жыл бұрын
10年前と変わってなければ来来亭はフランチャイズやってないよ。 最初直営店で上納金のノルマ達成したら完全独立店としてやらせてくれる。 本部はその上納金で新規店を出店する。 ウィンウィンらしいよ
@MrShoho999
7 ай бұрын
@@user-oo9fo3bs4i来来亭で働いてそうw
ラーメン屋は殆どが淘汰される世界。特に立地条件良い所で何年も営業しているの凄いよ。
@ultra4818
Жыл бұрын
ラーメン屋は結構楽やと思うけどなぁ。 シンプルに頭が足りない人達が一発やってやろうで作るからお客が来なくて潰れる。
@ggg8925
Жыл бұрын
来来亭みたいなセントラルキッチンで作ってて実質インスタントラーメンみたいなタイプは立地と運さえ噛み合えば儲けやすいけど、個人経営はまた別な。 ラーメンは参入障壁も低いし楽そうってイメージが根強いから君みたいに楽って勘違いしてる頭の弱い人達が始めるけど実際は全く楽じゃないね。
@ultra4818
Жыл бұрын
@@ggg8925 残念ながら、店舗場所とそこのターゲットに合わせた商品展開すれば、普通にうまく行くのよ。 あんたみたいなコメントする連中はマーケティングを何も知らなすぎるだけ。
@ggg8925
Жыл бұрын
@@ultra4818 優れた店舗場所とターゲットに合わせた商品を提供してそれを継続する事が簡単だと思っている時点でもうど素人なんだよな。 君も飲食店を複数持つ経営者になったら次第に分かるんじゃない？ あと本やネット記事を見てマーケティング(笑)を分かった気になってるうちは無理だけどね
@ultra4818
Жыл бұрын
@@ggg8925 残念ながら飲食店を複数営んでおります。 簡単ですよ。頭の悪い人たちが苦労してるだけ。 何度も言いますが、優れた店舗場所では無く店舗場所に合わせた商品展開と言っています。 その地域の民族性や好む味、地域に足りてないものあげればキリがないですけどそれぞれを含め、かつターゲットが生息している付近であればどこに店を構えようがお客は付きます。後は、以下にリピートしていただくかを試行錯誤するだけです。2回目の来店を徹底意識ですね。
地元に残ってラーメン屋開いて有名店にまで登りつめた幼馴染がいるが、お金は確かに凄い稼げるけど子供には継がせたくないって言うくらい忙しいらしい
@user-yl1op7fl4i
Жыл бұрын
名前は？
@user-xg3hi8ii7i
Жыл бұрын
@@user-yl1op7fl4i お前ばかか身バレするだろ！
元従業員で働いてたけど １日18時間働かされるし、その後会議で寝られへんくて朝一から仕込みあってガチでずっと働いてるって状態が半年程あったから 働きに行くならかなりの覚悟していかなあかんで。 ワイはその半年で心も体も疲れはてて辞めました。
@user-xu5uf9lf5q
Жыл бұрын
その店舗がたまたまやばかっただけ。俺んとこはそんなことないで
@user-kj2ve1fc6g
Жыл бұрын
半年もっただけでもすごい
売れば売るほど利益って、そりゃそうだわな
売れば売るほど利益が出てくるっていう商売の当たり前をらしく言ってるとこ好き😂
@user-cz9tg6lg1w
Жыл бұрын
競争が激しいから売れたら大儲けするって意味やと思いました
@Sheffleeds
Жыл бұрын
当たり前ちゃうわ笑
@user-zl2rl3ti6j
Жыл бұрын
当たり前←頭悪すぎて草なんよw😂
@user-zu8xc1hp6w
Жыл бұрын
@@user-cz9tg6lg1w近くに喫茶店で御殿建てられたご夫婦がおられます。そんな儲かる？副業？？？
@taichan418
Жыл бұрын
売れば売るほど上がるのは売上。 仕組みがなきゃ利益は上がらないよ。
売れば売るほど儲かる→商売の当たり前 利益率高い→年商ではなく利益ベースで答えるべき
@user-gr5vl9tl1m
Жыл бұрын
それな あほ多過ぎる…
@kerosuke2434
Жыл бұрын
年商で答えるのは大人の事情
@RI-oo8vq
Жыл бұрын
全く同じこと思った
@user-iu4qf4ng2d
Жыл бұрын
個人事業主は年収じゃないからな
@kei_1014
Жыл бұрын
想像力が足りてないな
高熱費、家賃、人件費、備品など諸々考えたら相当入りが良く無きゃ厳しいのが現状！
そこまで持っていくのが難関なんだろうけど さらっと言えるこの方は凄いっていう事で
年収じゃなくて年商注意
@miki9534
Жыл бұрын
それなw今年商って言ったな？って思った
@user-hi4gn1qr7r
Жыл бұрын
それ。年商20億だとしても原価人件費差っ引いたら利益率何%よっ話。物によっちゃギリギリか赤
@reon7337
Жыл бұрын
固定費１億超えで所得は赤字もあり得る
@user-st1fr2uv1c
Жыл бұрын
でも利益率高いって言ってるよ
@Gats-cat
Жыл бұрын
@@user-st1fr2uv1c 利益って実は沢山種類があるんだよねこの人が言っている利益率って売上から仕入れと製造にかかったコストを差し引いた売上総利益のことだと思う。 そこから販管費、営業外費用、特別損益、 税金を差し引いた当期純利益ってやつが大事なんだけど、それは年々小さくなってるって話。 だって途中の費用がどんどん高くなってるからね。だからラーメンとかでも値上げをしなきゃやってけないんだと思うよ。
ラーメンの利益率が高いのは昔の話。 コロナ前と比べたら、、、(だいたい全部が1.5倍以上です) 今では光熱費爆上がり、原価費爆上がり、ピンポイントでは昨今の鳥インフルでラーメン店御用達の鶏ガラ卵鶏肉なんかも爆上がり。更に自動化は難しく減らせない人件費爆上がりの現代では専門店のラーメンは2000円が、相場とも言われる中で千円の壁すら越えたら高い！と敬遠されてしまう業界。 店舗が増えすぎたからねー
@user-jw7mh2ew8u
Жыл бұрын
ラーメンだけならキツいね！
利益率が高いことと、年商1億円も夢じゃないことって、全く別の話だと思う。
@user-xo1cm9uh1o
Жыл бұрын
利益率が高いことで、店舗拡大(設備投資)が可能になり、ひいては売上(年商)が増えるとも考えられますね。 全く別の話ではないと思います。
@user-oz7ht4qc2c
Жыл бұрын
客が来ないことにははじまらない
@sstar8887
Жыл бұрын
ラーメンの利益率が低い事は飲食業界じゃ常識なんだけど、この店主は経営を分かってないのかな？
@peppermint8252
Жыл бұрын
来来亭は原価が安いって事では？ 自分の知り合いのとこは利益率低いって言ってました
@user-sy6zg3wh2b
Жыл бұрын
@@sstar8887 来来亭は高い集客力が強い
売れば売るだけ利益が出ることと年商は関係ないですよ
@user-oh6hj7zp8m
Жыл бұрын
同じ事思った。 利益率の話から年商に繋げる意味がわからん。 アホ相手にはこれが通用するんだろうな。 あと、ラーメンは薄利のイメージだけど
@user-mv9ge3tl3j
Жыл бұрын
@@user-oh6hj7zp8m ポジティブに頑張ってる人をバカにするな、阿保野郎
@orewajony
Жыл бұрын
は？関係あるだろ あとラーメンが薄利ってまじで思ってるの？😅
@user-oh6hj7zp8m
Жыл бұрын
@@orewajony ラーメンは意外と原価率が高いと聞いた事があるけど違うのか？ そもそも飲食店というカテゴリーがキツい。 仮に1000円のラーメンを売って粗利は半分もあるのか？
@sk5210
Жыл бұрын
@@orewajony 売れば売るだけ利益が出る＝原価率の話 年商＝売上、マーケティングの話 この違いが理解できないうちは何やってもダメだから会計学んだ方が良い
誰でも儲かるわけではない、ということを外してはならない
@user-pi2ey2it9d
Жыл бұрын
私の兄はこの会社の副店長で8年位修行してましたが、結局稼げる人はごく一部の1割以下で サービス残業が多く休みも月に３回位しかないのに月に30万円前後しか貰えず結局辞めました。 ただ、副店長時代にお客さんとして知り合った 女の人と結婚🤵♂️👰♀️して子供2人👶🧒授かったのでその面では良かったのかと思います。
上場企業で勤めた方が安定するし、親も安心です。 ラーメン屋の給料って時給換算したら…
@iiitms7227
Жыл бұрын
この世の中公務員以外安定なんて言葉は無い
※原価は安くても人件費に家賃等の固定費そして来来亭本部へのロイヤリティ含めると恐らく1割程しか残らないですよ、1億叶えても収入は1000万円です
@user-fe4lp3cz6g
Жыл бұрын
そっから税金はエグイ
来来亭のラーメン安くてウマいから5km圏内に4店舗もあるの嬉しい
@wandafoooo
Жыл бұрын
それ多分コンビニだよ
@user-wd9iv2zt6n
Жыл бұрын
魁力屋で良くね…
@user-wd9iv2zt6n
Жыл бұрын
ねぎいくらでも食えるし背脂もあっちのが上だしなんなら替え玉あるよ
@CQC19
Жыл бұрын
@@user-wd9iv2zt6n 気持ち悪
@燻
Жыл бұрын
@@user-wd9iv2zt6n 最寄りの魅力屋150km先…
利益率高いって教えてくれたんはありがたいけど、年商で答えられてもしょうがない
来来亭バイトが怒られてるところしか見たことない
@wannaeatreadlamb
Жыл бұрын
もっとちゃんと撮らんかい！この間抜け！ ってカメラマンが怒られてたりして
@ss-vz7cm
Жыл бұрын
分かるわーまじで食べる気失せるからやめてほしいよね。
@user-chacha506
Жыл бұрын
王将も あいつらヤバすぎる
@taroaccount6993
Жыл бұрын
けど美味いよなぁ。
来来亭マジで美味いからこれからも頑張ってくれ
@user-km1zc5ql8m
Ай бұрын
来来亭は素晴らしい
ラーメン屋なんて開業して1年で50%、3年で70%が廃業するような世界やぞ
@user-kf3jg1sv9r
Жыл бұрын
ラーメン屋建てれば分かるんじゃないんですかね？
@ojk22f
Жыл бұрын
これまでは2年以内に店舗を畳むことのメリットが大きかったからなだけだよ。実際に店舗潰してもまた別の事業、店舗たてるだけって人ばかりだし。
@ochazk1678
Жыл бұрын
@@ojk22f メリットじゃなくなった理由は何？ なんか純粋に気になる
@kerosuke2434
Жыл бұрын
@@ochazk1678 インボイスかな？法人設立後２年は消費税免除だけどインボイス対応すると免除が無くなる。店舗開店費と比べてメリットか微妙だけど
らーめん業界ほんとに実力混じりのパチンコだよね
@Hoshinogenlove
Жыл бұрын
運が必要な事は否定しないけど綿密な計画、アイデア、そして技術。この３つがあればきちんと利益出るよ。
@user-df9md2he3n
Жыл бұрын
@@Hoshinogenlove 最低8割は実力だと思ってる
確かに流行れば儲かりますよね。自分がよく行ってたラーメンショップは何時も満員で、夏場によく一週間、臨時休業で店員全員でハワイなどに行ってたな。
ラーメン食べた時の幸福感は異常やからね。多少値段が張っても不満度は低い
來來亭って、ホント安くて旨いよね🎉 久しぶりに食べに行きたい！ 因みに、一番近いとこで東西南北どっちに行っても、うちから100キロ先です💧
@user-vq9ku6zr9l
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。 来来亭をご贔屓頂きありがとうございます！
それを上回るまぜそばの利益率最強やん
@seeker2374
Жыл бұрын
まぜそば最高～(笑)
こだわりすぎて原価高い上に席数も知れてる今時のラーメン屋は高くて当たり前なのよね… 来来亭はこういうのでいいんだよラーメンでそれなりの席数の店舗を持ってて場所もお世辞にもいいとは言えない立地でもしっかりお客さん入れてるから強いと思う
特に油そばはスープに使うガラとか仕入れなくて良いし 味覚障害の豚がマヨネーズとか安い調味料に釣られるから効率良いよね
フランチャイズ店長「例え吸われたとしてもめっちゃ儲かりますニコニコ」 本社「そこら辺お客様が多いので駐車場も建物もでかい本社直営店置きますドーン」 フランチャイズ店長「客本社に流れて全然儲からなくなってきた、終わりかも」 直営店店長「固定給なんだよなぁ」 本社「ぼろ儲け」
利益率と年商が紐づかないんだが
@abcee315
Жыл бұрын
細かいこと言うなw生きていくん大変そうやな
@gcdhyper6186
Жыл бұрын
@@abcee315 さすがに細かくなくね？w
@user-dw9lh1ib9l
Жыл бұрын
@@abcee315 全く細かくなくて草
@energeticball
Жыл бұрын
@@abcee315普通にそう思うけどな
ラーメン屋はやめとけのショートのあとにこのショーとｗｗ
@number442k
8 ай бұрын
わいと同じですやん
店舗には行ったことないがファミマのカップラーメンはめっちゃ食べてます マジで美味しいです いつもありがとうございます
@tomin1887
8 күн бұрын
そうなんですか！私も実店舗で食べた事ないのでカップメンから食べてみます！
来来亭好きだな。昼メシと夜呑みで1日2回行ったこともある。その時、店長さんが昼夜ともにいてその日2回目の夜に行ったら「あれ？」って気付いてくれて、めちゃくちゃ嬉しそうだった。俺も何だか嬉しくて、サイドメニューつまみにへべれけになるまで飲んだよw
らーめん西遊記のハゲもそれで1から豪邸建てれたのか
来来亭のジャンキーな感じがほんと好き
@箱中K-パンドラ
Жыл бұрын
分かる…
@saruru_flower
Жыл бұрын
あの醤油と塩味じゅわじゅわなチャーハンたまらんよね
利益率が高いラーメンを作るのが大変。利益率が高いラーメンの材料はインスタントレベルだから腕が大事！
利益の話してんのに年商は草
@mocochin-ekizo
Жыл бұрын
年商1億！経費も1億だよ！😊
@user-cp3fn3jp7z
Жыл бұрын
草
来来亭の店員は親切やから好き
@user-xh3vz1fm6j
Жыл бұрын
うちの近くは注文早く決めれなかったら舌打ちされる
@user-cp3jq9ud6k
Жыл бұрын
場所によるでしょ
@user-km7vh2kh6z
Жыл бұрын
うちの親戚来来亭の店員に5人殺されとる
@mike-neko22
Жыл бұрын
ネギ抜きにしたら吹き出したあの店員を俺は忘れない
儲かってるのは一部です。 ラーメン屋で同じ場所で１０年残れるのは、１割というくらい生き残りがきびしい。 なお、移転せざる得ない場合など除く。
その代わり競争率が高くて実力勝負でもある
チャーハン旨そうですね👍️👍️👍️
1番利益率低いのがラーメンなんだよな。何でこんな動画上げたんだろか。利益率高いのは酒一択やん
フランチャイズの勧誘です。 利益率高いっていうのと、年商1億とか分かりやすい言葉並べてれば馬鹿が食いついてくるって思ってるんやろ
店主の本気の愛があるから成り立つんですよ。 中途半端な奴がラーメン売っても美味しくもなく潰れるだけです。
売れば売るほど儲かるから＝年商１億 にはならないw 売れるラーメン作ってる貴方の力量が凄いだけです。
ラーメン好きだからどんどん儲かってくれ。
利益率（利益）の話してるのに話の着地が年商（売上）に変わるのいかにもラーメン屋の頭って感じで草 そこは話の流れとして普通年収やろ…
来來亭まじで美味すぎるんよ ただ太りそうなのと塩分は気になっちゃう でもまじで毎日食べたいくらいうまい
@user-zv4wd8xc5h
Жыл бұрын
梅干し無料ええよな
売れば売るほど利益出るのって当たり前
来来とかチェーン店はいつでも気軽に行けるのもかなり良い。 美味くても並んだりいきなり臨時休業とかする個人店は､行きたくても考えてしまう。 書いてるウチに来来行きたくなってきたわ(笑)
年商は利益率ではなく稼動力で決まると思う。
原価率とか売れば売るほど…みたいな話してて、なんで最後年商の話になるのか不思議だなあ
売れば売るほど儲かる、目から鱗が取れました。
飲食店は、そんな甘いもんじゃないよ！
来来亭の味噌ラーメンとチャーハンマジで美味しい。
こだわればこだわるほど原価高くなるから、人気店ほど儲からないよ。
北海道に店舗が無いのが残念だ、来来亭は個人的には大好き
売れば売るほど利益出るって当たり前の話しやんか
@tars1205
Жыл бұрын
当たり前ではない
腕の毛が自分とほぼ同じぐらいの濃さで、ちょっと嬉しくなりました😊
来来亭凄く好きなので持病がなければ働きたかった…😢
@user-vq9ku6zr9l
Жыл бұрын
なんと！お体ご自愛くださいませ。
利益率が高いのは業スー使って社員を東京の生活保護同等の賃金で雇って経費落として、しかも売値を高く設定してるから 博多の有名店はラーメンの原価300円で原価率50％超えるけど来来亭は原価率20％未満やろが...
来来亭のチャーハンがいちばん美味い
年商一億なら3500万くらいが人件費かな？ 無駄を抑えれば利益は出るけど労働時間的には割に合うのか気になるな。
ラーメンの話ししてるのに炒飯褒めるんかい！
そっか〜😮
飲食店って朝から晩まで働き続けても儲からないって話良く聞くからこういう夢のある話はいいね👍️
じゃあバイトにも還元して欲しい。 忙しいのに時給安すぎる。
@user-pk8zi4cj3k
Жыл бұрын
結局は“バイト”やから仕方ない😢
@user-qz1ep5nb4b
Жыл бұрын
@@user-pk8zi4cj3k 確かにそうですね。
@kannoz3084
Жыл бұрын
売上と利益の違いを理解しなさい
@user-qz1ep5nb4b
Жыл бұрын
@@kannoz3084 何様www
利益の話してるのに、いきなり売上の話になった笑
来来亭食べたいなぁ！
おお、夢がありますね👍️僕らも食べて美味しくありがたい話✨
@user-vq9ku6zr9l
Жыл бұрын
コメントありがとうございます！！ はい、引き続き頑張らせて頂きます！
やはり老舗のラーメン店は、 美味しいに決まってますよね😊。
@user-vq9ku6zr9l
Жыл бұрын
コメントありがとうございます！！ そう言って頂き、感謝です。
この人すごくいい人だ この店で食べたい(๑˃̵ᴗ˂̵)
来来亭のまぜそばめちゃ美味い
来来亭行くとついついラーメン大盛り、チャーハンも大盛りにしてしまう🤤
無理せず便乗値上げしてもらって
来来亭のチャーハン好き
チャーハン食べたい❤
まさにラーメンドリーム🎉
誰かがラーメン1000円以下なんておかしいって言ってたけどな笑笑
利益率と年商は違う視点だと思う！
こういう言葉が聞きたいのよな今
値上げのこの世の中でラーメン並770円はめちゃくちゃありがたいし当たり前に美味い どこの店員も大体元気よくて雰囲気良い チャーシューもうちょっと食べ応えあったら最強のラーメン屋だなといつも思う
@user-st1fr2uv1c
Жыл бұрын
久留米においでぇ 平均的にバカ安いのは久留米 マジで安い博多ラーメンみたいな290円はないけど500円前後で美味いラーメンゴロゴロあるで 豚骨ラーメン発祥の意地やな 最近博多ラーメンがブランド化して高価格になっていってるのか寂しい
@user-kl9ff3tm5z
Жыл бұрын
佐賀ラーメンが1番うまい
自分から利益率の話をしておいて、急に売上の話をしだすのなんでw
@et4459
Жыл бұрын
売上の概算と高利益率という情報から自分で割り出せってことかな…
来来亭のラーメン好き過ぎてゴールドポイントカード5枚ぐらい持ってた😂
美味いのが大前提やな🎵(*≧∀≦)⤴️
潰れてるラーメン屋さんのほうが多いよね。
この間、初めて行った来来亭の店長が、アルバイトの女の方達に凄く高圧的で、見ていて不愉快だったな。来来亭のラーメンは美味しいから、この店は行かなければいいだけだけど、あの怒鳴り方は辞めて欲しいな。
来来亭のチャーハン本当に美味いから食べたことない人は一回食べてみてほしい
@user-xz6wd9lo8e
Жыл бұрын
普通でした。
@user-vq5zw1wo7u
Жыл бұрын
@@user-xz6wd9lo8e あなたはそうかもね。
@tk-ei7hu
Жыл бұрын
味濃すぎて寝る前に喉渇く😂
@user-ri2xq8cx8j
Жыл бұрын
ぶっちゃけ普通
@user-vq5zw1wo7u
Жыл бұрын
@@user-ri2xq8cx8j 人には好みがあるからな
ラーメン屋は儲からないよ
来来亭はフランチャイズビジネスだから無理矢理にでもそう言うわな。
昔のガンコオヤジのラーメンはもうからねぇんだよってやっぱり嘘やったんや笑
あちこち食べ歩きましたが、 来来亭が1番好き。 ワンタン麺がお気に入りです🍜