Любимые вареники нашей семьи - с мясом и картошкой.

Для фарша понадобится:
630 гр. грудинка свиная,
3 средних картофеля(500 гр.),
2 луковицы( 220 гр.),
Соль, перец по вкусу.
Тесто заварное:
1 яйцо,
3 столовых ложки подсолнечного масла,
Щепотка соли,
3 стакана муки,
1 стакан кипятка.

Пікірлер: 51

  • @user-et4dm4kl8q
    @user-et4dm4kl8q Жыл бұрын

    Сейчас как раз готовлю,только добавила в фарш немного квашеной капусты через мясорубку.у нас в семье это самые вкусные пельмешки))

  • @totorochanne7002
    @totorochanne70023 жыл бұрын

    вкусные вареники получились,мы всей семьей обожаем,спасибо ,мой дружеский лайк.

  • @Olga_Tereshkina
    @Olga_Tereshkina3 жыл бұрын

    Ой как вкусно же!!!!Не надо было на ночь смотреть,опять диета трещит по швам!!!Спасибо за рецепт!!!Забегайте на новые стихи!

  • @Selanocka.V.-vb5kw7yg8v
    @Selanocka.V.-vb5kw7yg8v3 жыл бұрын

    Первый раз вижу,такие вареники, с большим удовольствием посмотрела 😊👍

  • @uz.410
    @uz.4103 жыл бұрын

    Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно 😘😘👍👍👍

  • @user-fx4ek4hr6c
    @user-fx4ek4hr6c3 жыл бұрын

    Вареники это чудо.👍👍👍👍👍

  • @veras1sab472
    @veras1sab472 Жыл бұрын

    Спасибо!!! Молодец, ловко!!! 🌹

  • @objorkaru
    @objorkaru3 жыл бұрын

    Отличные вареники! Начинка необыкновенная!

  • @worldrecipeswithannalander202
    @worldrecipeswithannalander2023 жыл бұрын

    Супер вкусно , обожаю вареники

  • @user-yg8ku8kp4x
    @user-yg8ku8kp4x3 жыл бұрын

    Спасибо за ваш чудо канал🌷🌷🌷

  • @Victor-rc3cy
    @Victor-rc3cy2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, нужно попробовать. Мы картошку и лук кубиками нарезаем. Тоже очень вкусно.

  • @user-jd8wn6sw9u
    @user-jd8wn6sw9u3 жыл бұрын

    Очень любим вареники. Аж слюнки потекли😊 Полный просмотр в поддержку и дружеский👍✍🤝

  • @nikolay0377
    @nikolay03773 жыл бұрын

    Хорошие вкусные вареники 👍

  • @neugomonnaya22
    @neugomonnaya223 жыл бұрын

    Какие у вас вкусные варенички получились!👍👍👍😊🌺🌼🌺

  • @Lida-life-in-Ukraine
    @Lida-life-in-Ukraine3 жыл бұрын

    Замечательные вареники, наша семья их очень любит👍👍👍

  • @user-dw8cv1bz2v
    @user-dw8cv1bz2v3 жыл бұрын

    Я тоже так делаю, это необыкновенно вкусно.

  • @our-happy-house
    @our-happy-house3 жыл бұрын

    Отличные вареники, и начинка интересная

  • @unserlebenimharz-7359
    @unserlebenimharz-73593 жыл бұрын

    Добрый вечер !. По домашнему очень вкусно , спасибо за отличные вареники лайк 28

  • @user-xy4cx7vt6v
    @user-xy4cx7vt6v9 ай бұрын

    Сколько себя помню в моей семье делали такие вареники. Именно с этой начинкой. В интернете впервые встречаю впервые. Спасибо.

  • @user-zv2gq5zc4l
    @user-zv2gq5zc4l3 жыл бұрын

    Просто вкусно👍👍👍

  • @novostiGermaniiEvropy
    @novostiGermaniiEvropy3 жыл бұрын

    Какие класные и вкусные вареники получились! Спасибо большое за интересный рецепт! От нас большой лайк и просмотр! Ждем в гости!

  • @user-ut6sw3ms1o
    @user-ut6sw3ms1o7 ай бұрын

    Стряпала такие вареники! Понравелись. Картошку терла на крупной терке и промывала ,грудинку также перекручивала и лук. Вкусно получается👍👍👍

  • @user-gj2cg3ub8m
    @user-gj2cg3ub8m Жыл бұрын

    Оригинально, быстро и вкусно. Спасибо за рецепт. А я собралась картошку варить, потом в пюре, налепить, потом отварить и сделать подлив с мясом ещё. Ой, долго и нудно... А тут всё в одном😊

  • @user-fw3rp8rs7g
    @user-fw3rp8rs7g3 жыл бұрын

    Тоже люблю готовить вареники !!! Простой и сытный рецепт !!! Забегайте в гости Будем дружить понимая насколько важно дружить и поддерживать друг друга

  • @uz.410
    @uz.4103 жыл бұрын

    Лайк 👍👍76

  • @KubanOlgaVlog
    @KubanOlgaVlog3 жыл бұрын

    Здравствуйте. Вареников захотелось. Правда свинину я не ем давно, а вот с курицей можно было бы.

  • @kasim2296
    @kasim22963 жыл бұрын

    Что то вареников захотелось.придется лепить

  • @user-el8jb8zy1w
    @user-el8jb8zy1w2 ай бұрын

    Особенность этих вареников их сочность. Картошка даёт много сока и когда начинаешь лепить тесто может не селиться. Или прокручиваю картошку отдельно, солю и отжимаю. Или начинку кладу в друшлак и лишний сок стекает. И лепка идёт без проблем. Рецепт проверенный годами, готовьте , не пожалеете. Очень вкусно. Если наварить побольше , затем холодные на сковороде поджарить, улёт.

  • @vadpen
    @vadpen25 күн бұрын

    Добрый день. А сколько нужно варить, чтобы начинка не была сырой?

  • @ZElena18ru
    @ZElena18ru3 жыл бұрын

    Мы тоже так готовим но мы их пельменями же называем.

  • @user-pp8sf4gg8u
    @user-pp8sf4gg8u5 ай бұрын

    А я в фарш добавляю сушёные грибы. Замачиваю их отжимаю и промалываю на мясорубке, вместе с луком и в фарш. Ну а если готового фарша нет, то мелем всё вместе мясо , грибы, лук, чеснок ,плюс соль перчик и вуаля. Готовьте на здоровье, это очень вкусно. Всех с наступающим Новым годом !!!

  • @user-oe1hw5ik7n

    @user-oe1hw5ik7n

    5 ай бұрын

    Спасибо за ваш вариант !!!!

  • @PirBogov
    @PirBogov3 жыл бұрын

    Вареники очень люблю, особенно зимой 🥟5й👍 от меня и подписка. Давайте дружить! Приходите в гости на салатики 🥗🥙🌮😊

  • @user-oe1hw5ik7n

    @user-oe1hw5ik7n

    3 жыл бұрын

    Обязательно зайду, спасибо!😊

  • @user-nb1qq8fs1t
    @user-nb1qq8fs1t3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт а можно заморозить

  • @user-oe1hw5ik7n

    @user-oe1hw5ik7n

    3 жыл бұрын

    Конечно,

  • @user-nb1qq8fs1t

    @user-nb1qq8fs1t

    3 жыл бұрын

    @@user-oe1hw5ik7n спасибо

  • @user-cl6zh3of6k
    @user-cl6zh3of6k9 ай бұрын

    Рецепт очень хороший, но есть один нюанс при заморозке картофель приобретёт сладковатый вкус, не испортит ли это?

  • @vedunya_elena
    @vedunya_elena3 жыл бұрын

    Благодарю! Аппетитно! Вкусняшка! Заходите в гости на мой канал! Будем взаимодействовать!

  • @user-zs9th2ck1o
    @user-zs9th2ck1o3 жыл бұрын

    Этот фарш и на пельмени пойдет?

  • @user-oe1hw5ik7n

    @user-oe1hw5ik7n

    3 жыл бұрын

    Для пельменей здесь многовато картошки на мой взгляд. Все таки в пельмени больше мяса кладу и одну картофелину( иногда). Но на вкус и цвет...

  • @user-of3rb2nq3v
    @user-of3rb2nq3v4 ай бұрын

    Тесто жидковатое получилось.

  • @user-oe1hw5ik7n

    @user-oe1hw5ik7n

    4 ай бұрын

    Получается мягкое и эластичное.

  • @user-cu7os7xm4b
    @user-cu7os7xm4b Жыл бұрын

    А для чего такая валакита с тестом? Тесто делается как для пельменей и картошку я натераю на тёрке. Это намного вкуснее.

  • @user-oe1hw5ik7n

    @user-oe1hw5ik7n

    Жыл бұрын

    Это уже другой рецепт приготовления вареников- Ваш. Я поделилась своим.

  • @user-tr5qm1mi1n
    @user-tr5qm1mi1n3 жыл бұрын

    это пельмени в форме вареников. и ничего нового.

  • @user-oe1hw5ik7n

    @user-oe1hw5ik7n

    3 жыл бұрын

    Пельмени я делаю с мясом, без картошки. Ну, у каждой хозяйки свой рецепт пельменей.

  • @Victor-rc3cy

    @Victor-rc3cy

    2 жыл бұрын

    @@user-oe1hw5ik7n я тоже считаю, что у пельмений основная начинка это мясо и немного лука. А когда добавляют картофель, капусту это уже вареники.

  • @alexejdschabbarow3235
    @alexejdschabbarow32355 ай бұрын

    Нуу это пелимени в форме вареников😂😂😂😂👍👍👍👍🤦🤦🤦🤦

  • @user-fd3hl1qo1n
    @user-fd3hl1qo1n8 ай бұрын

    Так это ни вареники. Начинка сырая бывает только на пельменях!!! Вареники всегда идут с готовой начинкой!!!!!!

  • @user-oe1hw5ik7n

    @user-oe1hw5ik7n

    8 ай бұрын

    Это блюдо готовила еще моя свекровь и называла вареники- так и мы название не меняем!

Келесі