L'ANTICA PIZZERIA DA MICHELE EN BARCELONA

#pizza #barcelona #elcocinerofiel
Segunda visita a L'ANTICA PIZZERIA DA MICHELE en Barcelona, esta vez, para grabar también las elaboraciones, siempre interesantes.
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Пікірлер: 77

  • @IbiZENeco
    @IbiZENeco4 жыл бұрын

    Una margarita 10 pavos y con aceite de girasol. En Nápoles 5€ y con aceite de oliva. Bien...

  • @porfiporfinmehan5440
    @porfiporfinmehan54404 жыл бұрын

    6:52 simplemente la reacción de Ana es sublime. Una imagen vale más que mil palabras.

  • @user-xd7lk9im1s
    @user-xd7lk9im1s4 жыл бұрын

    Tus vídeos son muy buenos y Ana va siempre preciosa!! Saludos 😙

  • @Petisa0
    @Petisa04 жыл бұрын

    Me ha encantado ver al pizzero pendiente dando vueltas a la pizza. Gracias Txaber, estupendo video.

  • @DavidRibera
    @DavidRibera4 жыл бұрын

    Bellísime pizze e bellísima Ana. Grazie Txaber

  • @IngridAlcazarOficial
    @IngridAlcazarOficial4 жыл бұрын

    Qué hermosas pizzas, no podía dejar de contemplarlas y claro, de intentar estructurar algún sabor en la mente para darme una idea. La margarita es sencilla y una favorita definitiva. A los postres les perdono la dextrosa y la glucosa, la verdad se me han antojado tanto que buscaré algo parecido en mi rumbo. Ana y tú estuvieron especialmente simpáticos en este video y eso es invaluable porque le añaden algo auténtico. Saludos a ambos y muchas gracias. P. D. Me reí cuando Ana y tú compartieron las pizzas por mitad porque mi hermana y yo hacemos lo mismo a menudo.

  • @juanzapke142
    @juanzapke1423 жыл бұрын

    Una de las mejores reseñas!!!

  • @Grawi
    @Grawi4 жыл бұрын

    te veo en una futura colaboracion con el de Bricomania haciendo un horno como el del video.. que artista ese pizzero, se le veia entregado dandolo todo

  • @osvillalona
    @osvillalona4 жыл бұрын

    Que técnica de horneo del maestro Pizzero

  • @joseluisgarcia3789
    @joseluisgarcia37894 жыл бұрын

    Parecen muy profesionales. Muy buen gusto

  • @freerowarrior
    @freerowarrior4 жыл бұрын

    "Un chorro de aceite de girasol?" Enserio? Estuve comiendo hace poco ahí, esta muy buena la pizza pero no me imaginaba que era girasol.

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    4 жыл бұрын

    Si, me comentaron que con aceite de oliva queda demasiado fuerte

  • @ricardoangelarecesperez5044

    @ricardoangelarecesperez5044

    4 жыл бұрын

    @@elcocinerofiel será cuestión de hecharte menos y de un olio ➕ suave

  • @gomitafina4286

    @gomitafina4286

    4 жыл бұрын

    En España está demonizado el aceite de girasol, por que interesa, siendo el mayor productor mundial de aceite de oliva

  • @gomitafina4286

    @gomitafina4286

    4 жыл бұрын

    ojo, eso no quita que el aceite de oliva se fo**e al de girasol de calle...

  • @IbiZENeco

    @IbiZENeco

    4 жыл бұрын

    GomitaFina Esto es cierto, el de girasol no tiene nada de malo y tendemos a verlo como una basura... Pero no entiendo como tienen los hue*** de sustituirlo por el de oliva para echarle un chorrito de nada a la pizza. Eso de que queda fuerte no es cierto. Lo que pasa es que da sabor y el de girasol es neutro. Pero para ponerle un aceite neutro mejor no ponerle.

  • @francoyanniccari9020
    @francoyanniccari90204 жыл бұрын

    Buen video como siempre, atrapante y ameno. Se extrañan tus recetas, cuando tengas un fin de semana libre podrías ponerte manos a la obra? si es de tu agrado claro

  • @yoyo6301
    @yoyo63014 жыл бұрын

    🤤🤤sin palabras......Creo que engordo solo de mirar me llega el olor y todo.

  • @txemamart
    @txemamart4 жыл бұрын

    Estupendas pizzas!!! Ya las he probado y están muy buenas.

  • @madamwu23
    @madamwu234 жыл бұрын

    Un chorrito de aceite de girasol??? Noooooooo

  • @migueloliver9353
    @migueloliver93534 жыл бұрын

    Qué hambre.

  • @antifax8434
    @antifax84344 жыл бұрын

    No os había visto antes en una pizzería y me parece genial, me encantan las pizzas pero debo contenerme por mi intolerancia a la lactosa, tanta mozzarella acaba conmigo...!!!! Buen video como siempre. Saludos.

  • @mariav.q8370

    @mariav.q8370

    4 жыл бұрын

    Antifax 8 hay pastillas para la intolerancia a la lactosa y van muy bien

  • @antifax8434

    @antifax8434

    4 жыл бұрын

    Lo se Maria ,gracias. Son Pastillas de Lactasa y van bien si pero muy caras. Prefiero que la Pizza esté hecha con Mozzarella sin lactosa pero no todas las Pizzerias tienen. Saludos.

  • @AndresFernandez469
    @AndresFernandez4694 жыл бұрын

    Madre mía 10 pavos una pizza Margarita. Los precios muy napolitanos no son 🤔 Y lo del aceite de girasol, como han dicho otros, me parece un cachondeo...

  • @xavimendozaicusachs5683
    @xavimendozaicusachs56834 жыл бұрын

    Oli de gira-sol?????? Nooooo

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    4 жыл бұрын

    Doncs si, diuen que queda millor.

  • @kastrobol

    @kastrobol

    4 жыл бұрын

    Jo al.lucino. Potser és que queda més suau, no sé...

  • @DarthtigerBcn

    @DarthtigerBcn

    4 жыл бұрын

    Lo hacen porque es más barato...

  • @dceacm
    @dceacm4 жыл бұрын

    Jooder que hambre me ha entrado. Saludos cocinero fiel

  • @TheHugofix
    @TheHugofix4 жыл бұрын

    Es muchísimo más difícil aprender a culminar con éxito una de estas maravillosas pizzas que hacer un máster en cualquier universidad. ¿O no?. No hablemos del precio al compararlas con cualquier franquícia. Me las daba de conocer los sitios interesantes de Barcelona......Esto del sota, caballo y rey me deja en evidencia. Saludos a repartir.

  • @luis83xativa
    @luis83xativa4 жыл бұрын

    Hola txavier! Com es diu el postre/café que t’has demanat? No hi ha res que m’agrade méd que café amb xocolate! Gràcies! Salutacions!

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    4 жыл бұрын

    En aquest cas, és un afogatto, però amb aquest gelat especial.

  • @fanta2493
    @fanta24934 жыл бұрын

    👌

  • @fernandoblanco1632
    @fernandoblanco16324 жыл бұрын

    Me parece que los cocineros italianos no estarían anda orgullosos de las pizzas que se hacen ahí.

  • @supermartiris
    @supermartiris4 жыл бұрын

    Me gustaría que también visitara restaurantes de comida thai 🇹🇭

  • @carlosroa3441
    @carlosroa34413 жыл бұрын

    👍🏼🤠

  • @TommyFenyx
    @TommyFenyx4 жыл бұрын

    Gran recomendación, nosotros también compartimos siempre. Me he quedado alucinado al ver que doblas la pizza de la misma manera que yo lo hago, 5:13 no es que sea algo especialmente raro, pero la verdad es que eres al primero que veo.

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    4 жыл бұрын

    Es el estilo de Nueva York :)

  • @oscuridadparcial
    @oscuridadparcial4 жыл бұрын

    Estas pizzas no me han gustado mucho, al menos a través de la vista. Prefiero la masa un poco más gordita y crujiente y con algún ingrediente más, el ajo crudo y el aceite tampoco me convencen, gusto personal obviamente.

  • @mikelguti
    @mikelguti4 жыл бұрын

    Buen vídeo Con lo rico y sano que es al aceite de oliva 😒🤦🏻‍♂️

  • @DarthtigerBcn
    @DarthtigerBcn4 жыл бұрын

    Mejores pizzas se comen en Sports Bar de carrer Ample.

  • @rubencastromunoz
    @rubencastromunoz Жыл бұрын

    aceite de girasol a la pizza margarita? no puede ser...

  • @marceluswallace
    @marceluswallace4 жыл бұрын

    Aceite de girasol + 10€ una pizza Margarita...otro sitio borrado de la lista

  • @felequere
    @felequere4 жыл бұрын

    Me gustaría que dieses opinión sobre alguna pizzeria argentina. Creo que las pizzas italiana y argentinas son absolutamnte distintas. No digo que una sea mejor que otra.

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    4 жыл бұрын

    ¿Hay alguna pizzería de estilo argentino en Barcelona o Madrid?

  • @felequere

    @felequere

    4 жыл бұрын

    @@elcocinerofiel en Madrid conozco Mastropiero, Picsa y La Pizza Porteña

  • @danisaldana-martinez9254

    @danisaldana-martinez9254

    4 жыл бұрын

    @@elcocinerofiel la mejor pizzería Argentina de España esta en Madrid y se llama picsa, está a otro nivel simplemente elaboran hasta su propios embutidos, masas de larga fermentación madre hechas a molde, horno de leña seleccionada. Nació con la necesidad de comer una pizza argentina de las de verdad en España. Ve pronto y quedaremos boquiabiertos.

  • @jesusml3612
    @jesusml36124 жыл бұрын

    Aver si vas ala piZZERIA Del italiano KZreadr que la tiene en Barcelona jeje

  • 4 жыл бұрын

    No soy fan de esas pizzas tan simples, es una pena que esa gran masa no le pongan más ingredientes 😂😂😂

  • @TheKaslimotxo
    @TheKaslimotxo4 жыл бұрын

    Me gustan mucho tus videos pero sufro mucho con esos desenfoques...

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    4 жыл бұрын

    Si, el no tener la certeza de lo que van a hacer tiene estas cosas

  • @SnakesNebrija89
    @SnakesNebrija894 жыл бұрын

    Un "treh"....Visita la pizzería de Pino ...

  • @cdu2

    @cdu2

    4 жыл бұрын

    Le restaria sobriedad al canal

  • @raulperez8460

    @raulperez8460

    3 жыл бұрын

    Jajaja Misma gente y mismos canales Si te ries con pimienta recién molida 3 de 3 Saludos

  • @pepfeliu5034
    @pepfeliu50343 жыл бұрын

    Joder con lo que pagas y ponen ese cuchillo de mier.... De verdad que es una pena no cuidar los detalles. Calidad precio es caro... Hay otros muchos sitios en Barcelona igual o mejores con precios bastante mas ajustados. Yo he ido 3 veces....

  • @sandromartin6153
    @sandromartin61532 жыл бұрын

    OLIO DI GIRASOLE SULLA PIZZA E UN PECCATO MORTALE, SOLO ED ESCLUSIVAMENTE OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DEL SALENTO CON UN BEL BICCHIERE DI ROSSO PRIMITIVO DI MANDURIA

  • @jillybanily5271
    @jillybanily52713 жыл бұрын

    Ni puta idea

  • @monicayolandaferrercasapri5099
    @monicayolandaferrercasapri50994 жыл бұрын

    Comes muy rápido y bocaos grandísimos, no?

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    4 жыл бұрын

    Igual si :)

  • @edwardvillate2112
    @edwardvillate21124 жыл бұрын

    Los PRECIOS están bien RAZONABLE para ese tamaño de PIZZA, y para ser BARCELONA !!!

  • @ricardoangelarecesperez5044

    @ricardoangelarecesperez5044

    4 жыл бұрын

    Normal una lleva poco y la otra es una masa de pan con pomodoro y ya

  • @IbiZENeco

    @IbiZENeco

    4 жыл бұрын

    Edward Villate No te engañes, lo que importa es el peso, no el tamaño. Las bolas de masa son de 250gr como en cualquier pizzería pero si la estiras hasta dejarla como el papel te queda una pizza enorme claro que sí...

  • @edwardvillate2112

    @edwardvillate2112

    4 жыл бұрын

    @@IbiZENeco HOLA : en el VIDIO lo MENSIONAN lo de los 250 gramos, pero NO te OLVIDES que el MAYOR gasto que tiene un NEGOCIO, cuando está CÉNTRICO, es el ALQUILER !!! por lo TANTO tienen que hacer MUCHO VOLUMEN, de VENTA para primero CUBRIR GASTÓ, ( que a veces les lleva MESES ) sin GANAR NADA !!! y DESPUÉS tener GANANCIAS, todo esto DESPUÉS, de la INVERSIÓN INICIAL, de EQUIPOS + LICENCIAS....

  • @IbiZENeco

    @IbiZENeco

    4 жыл бұрын

    Edward Villate Ya, pero yo no he hablado sobre la rentabilidad o amortización del negocio...

  • @edwardvillate2112

    @edwardvillate2112

    4 жыл бұрын

    @@IbiZENeco : Lo 250 GRAMOS, del PRODUCTO VENDIDO, está dentro de la RENTABILIDAD del NEGOCIO, porque eso lo TIENEN CALCULADO , te ASEGURO que si UTILIZARÁN 500 gramos, por PIZZA, ya no les sería RENTABLE/ tan VENDIBLES así que tendrían que COBRAR "MAS" y la VENTA les sería MÁS DIFÍCIL....en negocio TODO....TODO...es parte de la RENTABILIDAD, al menos el que SEPA lo que está HACIENDO !!!

  • @truhan23
    @truhan233 жыл бұрын

    Qué manía de dejar tanto borde sin nada de ingredientes!! 😠

  • @fgt.documentales2781
    @fgt.documentales27814 жыл бұрын

    me encantaron tus videos cocinando pero te fuiste y te perdiste tus videos ya no saben a nada y ni si quiera tienen sabor a nada a exepciom no se como se escribe exsepcion ya se te acabo la salsa y bueno que te baya bien y bonito un saludo (perdón por las faltas de ortografía )

  • @H4LOX

    @H4LOX

    4 жыл бұрын

    Excepción, es bueno aceptar sus errores así uno aprende, un saludo

  • @cyperlol1846
    @cyperlol18464 жыл бұрын

    1er comentario :D

  • @yolandavallescubillas7397

    @yolandavallescubillas7397

    4 жыл бұрын

    Siento defraudaros pero la auténtica pizzería Michele no tiene sucursales en ningún sitio del mundo . Solo está en Nápoles . No está bien engañar

  • @miguelangelvirtuoso5384
    @miguelangelvirtuoso53844 жыл бұрын

    L pizza, está súper sobrevalorada....

  • @hengar1595
    @hengar15954 жыл бұрын

    video muy lento , aburrido falta mas dinamismo como los anteriores

  • @sworks05
    @sworks054 жыл бұрын

    Fuera el calvo y más Ana.

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