L' Abricotier
Kikou les Gourmands !
Nouvelle patisserie : l'Abricotier à la crème mousseline !
si vous n'aimez pas les abricots, vous pouvez remplacer par d'autres fruits, comme la fraise, la framboise, l'ananas etc
Allez place à la liste des ingrédients et on hésite pas a partager :)
Genoise 20cm :
3 blancs d'oeufs
3 jaunes d'oeufs
90g de sucre en poudre
90g de farine
cuire 15 min a 180
Creme mousseline pour un cercle de 22 cm :
La recette de la creme mousseline ici : • Recette de la Crème Mo...
600ml de lait entier de preference
130 g de sucre
2 gousse de vanille
65 g de maïzena
5 jaunes d’œufs
50g de beurre froid
Pour rendre la crème mousseline :
200 g de beurre pommade.
1 grosse boite d'abricots au sirop
Coulis :
200g de purée d'abricot
5 cas de sirop
6g de gelatine
Пікірлер: 113
J'adore vos recettes ❤
superbe, hyper frais pour l'été, un grand bravo!!!!
Il est Magifique ton Abricotier!!! en plus il doit être divin, merci Nora pour ta recette Gratitude😘👍🏽😉
Machallah vraiment magnifique merci pr le partage 😍😘❤
J’aime beaucoup le gâteau. J’aime beaucoup ta personnalité 🥰🥰. T génial merci.
Merci Nora pour cette délicieuse recette, super bien expliquée. J'ai hâte de m'y mettre.
Ohhh il est magnifique 👏👏
Merci pour le partage une magnifique recette 😘
Magnifique gâteau. Merci 👍💟
Magnifique bravo et merci
Vraiment top ❤❤
Magnifique. Merci 🙏
Merci pour cette recette 😍
Waw une merveille bravo
il est magnifique bravo
Magnifique !!
j'adore vos recettes
Vraiment top merci 👍👍
Merci pour la recette il me tarde de la faire ♥️♥️♥️♥️
Bravo j'adore merci
Trop top !!! Merci pour les explications très claires, super dessert !! Que je vais faire 😋😁
@jacquelinerobert6360
2 жыл бұрын
C top merci
Recette testée hier pour les 60ans de mon papa. Gâteaux plus que réussi, la recette est très bien expliquée, tout le monde a été conquis ! Merci 😀
2 жыл бұрын
Merciiii beaucoup pour le retour et ravie que ça vous ai plu 😊
Merci pour le partage si bien expliquer claire et précis.je ne suis pas très douée mais vous m Avez donner l envie de faire.aller c'est partie.merci❤😂
C'est la première fois que j'utilise crème mousline c'était vraiment très bon, merci pour la recette. J'attends une nouvelle recette 😊
Je l ai préparé cet aprèm, il me manque juste a faire le coulis. J ai hâte de pouvoir le goûter. Il a l air bon. Merci pour tes recettes, pour ta gentillesse. C est tjs un plaisir de regarder et d ecouter tes vidéos. Bonne continuation à toi.
Super 👌 à refaire ,Merci !
Hooo jolie gâteau je surkiffe l'abricot merci.😍😍😍🌹🌹🌹👍👍👍.
Qu'est-ce qu'il est beau humm miam miam👏👍
Tres beau travail bravo
Très beau gâteau, je ne garderai pas à le faire, j'adore
Merci pour toutes tes super recettes et super bien expliquées. Gros bisous 👍😘😉
4 жыл бұрын
Merciii pour ce gentil msg 😘
Encore une belle recette, j'ai commencé la pâtisserie avec vos recettes. Merci
4 жыл бұрын
Yeahhh super contente , continuez à régaler vos proches 😘
J'adore vous recettes merci 👍😋.
4 жыл бұрын
Merciiii 😊
Emmmm j te tire chapeau chef
Toujours toop 😍😍 a essayer merci bcp
4 жыл бұрын
merciii beaucoup :)
Merci pour cette recette bien expliquée 😘🤗 je vais l'essayer 😊 😋 😘😘
4 жыл бұрын
derien avec plaisir hate d'avoir votre avis :)
Bravo l artiste chapeau bien fait et avec amour et
Trop top 😊 facile et super bon !! Je fais le deuxième aujourd'hui MERCI 🧑🍳
😍😍😍😍😋😋😋😋😋 j'adore quel délice
4 жыл бұрын
Merciii 😊
Je suis trop fan de tes recettes 👍💋
4 жыл бұрын
merciiiiii beaucoup
Merci pour cette recette. J'ai déjà réalisé plusieurs de tes recettes... Toutes superbes bonnes et bien expliquer 😉
4 жыл бұрын
oh merciiii beaucoup ca fait plaisir a lire
Merci pour ta recette 👍
4 жыл бұрын
Derien, Avec plaisir 😊
Très beau gâteau
Très tred joli bravo !!! Est ce possible de remplacer la gélatine par de l'agar agar ? Combien faut il en mettre ?
Super gâteaux merci beaucoup
4 жыл бұрын
merciiiiii :)
J'adore ta spontanéité et ton sourire adorable femme
vous êtes magnifique je t'adore
Jai le fait hier pour l'anniversaire de mon mari c tres tres bon vraiment c un delice rien dire
Merci pour ta recette....Pour toutes tes recettes Cest bien expliqué et simple... Je vais rendre folle de jalousie mes copines 😁 J'adore Continue comme ca ☺
4 жыл бұрын
derien avec plaisir :) yeahhhh hate que tu regales tes amies :)
J'ai essayé l'abricotier un délice et réussi
Tu me fais trop rire nora avc la voix off 💓
Bonsoir, je viens de finir votre recette d'abricotier, juste génial surtout pour la crème mousseline que je n'arrivais pas à faire avant, trop contente du résultat. Merci 100000... fois à vous . Juste une question peu ton congeler une fois terminé ? .merci encore vos recettes sont parfaites
Moi qui cuisinier j’approuve vos recettes j’en demande encore
Trop bon et beau ,et l accent avec
4 жыл бұрын
Merciiii beaucoup 😊
Salam aleykom je viens de découvrir ta chaîne et de m'abonner car tes gâteaux son trop beaux masha Allah
Bonjour, Toujours des recettes claires merci. Peut-on faire cet entremet avec une crème diplomate ??
Une vraie chez chef pâtissière Je n’arriverai jamais à faire ça 🙏😘
coucou ma chérie , il est parfait 👍
4 жыл бұрын
Merciiii copinaute 😘😘😘
Tooop
Salem aleyki m'a nono d'amour tu m'a tuée avec le final lol PTDR srx trop forte ya que toi pr faire sa 🤣👍👍👍 magnifique ton gâteau comme dab Allah y bêrek ma douce a très vite des grosse bisous sucré 💋💕💕💕💕💕
4 жыл бұрын
aleyki salam , je suis sure que c quelqu'un que je connais ahahha qui se cache derriere ce pseudo mdr eh oui je suis une gaffeuse, la flegme de recommencer le montage ahahha
@lilitounane
4 жыл бұрын
@ ma poulette je te connais par tes superbe vidéo et je te suis fidèle t'es au top, ceci dit ont a le même accent je suis de Montpellier 😉👍☀️⛱️🌅❤️❤️❤️❤️
😍
J'aime bien le gâteau juste une question vous avez mis toute la boite 1kl ou bien 500 gr merci👍👌🤴🌹
J'adore tes recettes samer algérien
4 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
merci
👌👏👏👏👏👏
S est on a des abricots frais est ce que s est possible ..merci pour votre recette ça à l air bon..
🤩🤩🤩🤗🤩🤗🤩🤗
Il a super bon... je vais l'essayer.. par contre petite question bête: quelle est la taille du deuxième cercle? le premier étant de 20cm pour la génoise ... Merci pour la réponse :)
Bonjour Nora, les 6g de gélatine, ce sont 3 feuilles de 2g à 200 blooms ? Très beau gâteau 👍👍
@Celia-oi3hd
5 ай бұрын
C'est ce que j'aurais mis. Chaque feuille fait 2g.😊
Bonjour peut on congeler le gâteau si l on souhaite le préparer à l avance?
Comme un fraisier merci
Bonsoir , comment voit-on si les blancs sont retomber ?
Bjr combien de feuilles de gélatine svp
@hoku9743
4 жыл бұрын
6 feuilles
C’est Super 👍 Merci 🍑🍑🍑😍👍
Merci tu as assurée merci 🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹💕💕💕❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳
❤❤❤❤
bonjour peut on le préparer a l'avance car c'est pour emporter s.v.p.
2 жыл бұрын
Bonjour , Vous pouvez le faire la veille pour le lendemain
@marie-claudechauvin1944
2 жыл бұрын
@ merci
joli gateau, dommage que ça ne soit plus trop la saison des abricots
Besoin d'aide svp j'ai commencé un petit projet de confisserie confiture artisanale et pâte à tartiner base de fruits secs.. de bouche à l'oreille... Vos propositions comme nom commercial. Merci d'avance
4 жыл бұрын
oula je ne saurai vous dire, essayez de trouver un nom qui vous correspond en y ajoutant une touche personnelle :) en tout cas je vous souhaite beaucoup de reussite
@Amina.wealth.love.health.
4 жыл бұрын
@ c'est gentil merci 😘
⬆️⬆️⬆️♥️♥️♥️👍👍👍👍
Super merci pr la recette je vais le faire pr lannif de mon neveux
4 жыл бұрын
derien avec plaisir, hate d'avoir votre avis :)
Tu devrais faire meilleur pâtissier 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋💋🎂🎂🎂🎂🎂😘😘😘😘😘😘😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
4 жыл бұрын
C est trop chou, mais je serai une catastrophe à cause du stress Je préfère rester ds ma cuisine lol
Coucou
Machallah vraiment magnifique merci pr le partage 😍😘❤
Merci pour cette recette❤