Кыргызский напиток Максым. Из натуральных продуктов.
В этом ролике хочу поделиться своим рецептом приготовления кыргызского национального напитка МАКСЫМ. Аналог хлебного кваса. Напиток готовится из ячменя. Ячмень дробится в крупу, затем обжаривается перемалывается в талкан, варится в воде и заквашивается аналогично русскому квасу. Напиток очень полезный, не содержит химии. Помогает при похмельном синдроме. Всем рекомендую попробовать этот замечательный напиток. напиток не только вкусный но и очень полезный:
-Богат витаминами и минералами, которые необходимы для жизнедеятельности организма
-Улучшает работу желудка, печени и почек, нервной системы, а также способствует выведению шлаков из организма.
-Повышает обменные процессы, улучшает усвояемость и перевариваемость пищи
-Обеспечивает организм витаминами группы В и минеральными веществами
-В жаркое время года - балансирует водно-солевой состав организма, придает бодрость
Если есть вопросы пишите в коментариях.
Переходите и подписывайтесь на мой соцсети.
Ссылки на мои соцсети:
instagram / vladimir_m73
facebook / vovanikazan
Пікірлер: 40
Вот это я понимаю! Рецепт для здоровья! С нетерпением жду новых видео...
Классный напиток , теперь надо готовить бозо он полезен зимой поднимает иммунитет
оказывается все не так сложно, а мы его из Бишкека заказывали. Теперь надо попробовать делать самим
@user-cu9qu4qv7u
3 жыл бұрын
не сложно и себестоимость низкая
👍👍👍 Как же нам не хватает в России вкуса Родины!!!
@user-tw1xj2xl4m
3 жыл бұрын
Согласен 🥺
@user-jb9cc9qg9h
3 жыл бұрын
Салам Из КР
Класс! Один из самых полезных напитков. Респект автору канала за рецепт!
@user-cu9qu4qv7u
3 жыл бұрын
Спасибо
Максым-шоро бозо кумыс жарма и тан Кыргызкие национальный натуральные напитки👍
@user-cu9qu4qv7u
3 жыл бұрын
Абсолютно согласен!!!
@maskovmaskov5035
3 жыл бұрын
@@user-cu9qu4qv7u 👍👍
@user-us4nh9hi9q
9 ай бұрын
На кавказе махсыму делали Киргиз - кайсаки
Мой любимый напиток!
Имхо, напиток на любителя, но ролик понравился, весь процесс по полочкам разложили.
Спасибо Большое за отличное видео. Мы очень любим этот напиток
Спасибо вам огромное.
спасибо огромное очень полезный напиток
За максым подписка
Вкусный напиток !
Молотчик!!!!!👍💯💯
Какой Вы молодец
Молодец 👏
👍👍👍👍
Классное видео! Домашние напитки, это круто! Но, вот незадача. Американцы пьют свои напитки, хвалят их и поддерживают. Уоррен Баффетт пьет Колу каждый день: kzread.info/dash/bejne/iJ-duryGlpzIops.html И связывает эту привычку со своим долголетием! Ему уже 90... А кто из наших известных бизнесменов или политиков продвигает нашу национальную кухню? Никто. Уходи культура, блин...
👍👍👍
Азамат
За Максым отдельное уважение! А то манкурты его называют Шоро
Маргарин это вредное масло И то что там отсеил - вполне можно пить и есть. Просто перемешай и залей в бутылки.
Подскажите, дрожи какие надо сыпать? Простые сухие для выпечки пойдут??
@user-cu9qu4qv7u
3 жыл бұрын
Да, подойдут!
Друг, извини, но это не максым, это бражка. Не готовь так. Поэтому, от дрожжей, у тебя и живот растет. На дрожжах только барыги готовят в Киргизии, потому что быстро. Максым на молочнокислой закваске запускается долго 3-5 дней, в зависимости от температуры вокруг. Должна быть молочнокислая закваска, именно в молочнокислых бактериях вся польза. От дрожжей только вред и лишний вес. Всем здоровья!
@MAKSON89REGION
4 ай бұрын
Согласен
Маргарин это было неправильное решение
Где вы этому научились вы работали в этой компании?
@user-cu9qu4qv7u
2 жыл бұрын
Это домашний рецепт, от моей хорошей знакомой из Каракола.
Закваска это и есть дрожжи, если вы при приготовлении максыма добавили дрожжи то это уже не максым! Закваска вполне справляется с тем чтобы сделать напиток газированным!
Ну надо же указывать вес вашего меню. А иначе от него какая польза?
Муку забыли перед закваской положить
НЕ УМЕЕТ ДЕЛАТЬ МАКСЫМ НЕ ДЕЛАЙ ЧЕ ВСЕМ ГОЛОВУ МОРОЧИШ