กุยช่ายเผือกแป้งเปลือย เนื้อนุ่ม พร้อมน้ำจิ้ม
ส่วนผสม
น้ำจิ้ม
น้ำตาลทรายแดง 60 กรัม
เกลือป่น 1/4 ข้อนชา
ซีอิ้วดำหวาน 60 กรัม
น้ำส้มสายชู 30 กรัม
น้ำ 250 มล.
พริกสดบด 8-10 เม็ด
แป้งมันสำปะหลัง 100 กรัม
แป้งท้าว 25 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 25 กรัม
น้ำ 250 กรัม
น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
เผือก 300 กรัม
น้ำ 100 มล
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
---------------------
พิกัดร้านวัตถุดิบและเครื่องมือที่ใช้ตามคลิป
มีดปอกเอนกประสงค์ 5 in 1 มีดปอกเปลือก หั่นผัก สไล ผัก ใช้ได้สารพัดประโยชน์ ปอกแตงกวา แครอต มะละกอ( ส้มตำ) มะม่วง ฯลฯ
shope.ee/8eqLueOUV6
เครื่องชั่งดิจิตอล สูงสุด 10 กิโลกรัม
shope.ee/5UqshKGOa8
เครื่องชั่งดิจิตอล 1 ตำแหน่ง
shope.ee/5fAbaA3h8S
ลิ้งค์ที่แสดงเป็นAffiliateนะคะ หากซื้อผ่านลิ้งค์นี้ จะเป็นการสนับสนุนแอดมินอีกทางนึงค่ะ😊🙏
------------------------
Ingredients
60 g Brown sugar
1/4 tsp Salt
60 g Black soy sauce
30 g Vinegar
250 ml Water
2 tsp Chili
100 g Tapioca starch
25 g Arrowroot flour
25 g Rice flour
250 ml Water
3 tbsp Oil
1 tbsp Minced garlic
300 g Taro
100 ml Water
1/4 tsp Salt
2 tsp Light soy sauce
1 tbsp Sugar
------------------------
เตรียมทุกอย่างให้พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยจร้า
#ครัวบ้านหนู #ครัวบ้านๆอาหารทำกินเอง
ช่องทางติดต่องานหรือสอบถามพูดคุย
Fackbook Fanpage : / kruabaannoo