กุยช่ายนึ่ง สูตรแป้งบาง ไม่อ้วน | กินกับย่า Ep.30

กุยช่ายนึ่ง สูตรแป้งบาง ไม่อ้วน | กินกับย่า Ep.30
- กุยช่าย 500 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 70 กรัม
- เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันกระเทียมเจียว 70 กรัม
- แป้งคลุกกุยช่ายเปลือย แป้งมัน 50 กรัม
- แป้งท้าวยายม่อม 25 กรัม
- แป้งข้าวเจ้า 25 กรัม
-------------------------------
น้ำจิ้มกุ้ยช่าย
- น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตร
- น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม
- น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
- น้ำส้มสายชู 240 กรัม
- ซีอิ๊วดำ 100 กรัม
- เกลือป่น 10 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
ฝากติดตามเพจด้วยค่ะ Page :
/ grannycafeofficial

Пікірлер: 198

  • @acharathongnuenoi6539
    @acharathongnuenoi6539 Жыл бұрын

    สูตรของคุณย่าทำง่ายไม่ยุ่งยากเลย ขอบคุณ คุณย่ามากๆค่ะ😊

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @kapukcha2879
    @kapukcha2879 Жыл бұрын

    งานนี้ต้องมาเป็น FC คุณย่าแล้วหละคะ คุณย่าอธิบายเข้าใจง่ายคะเหมือนสอนลูกสอนหลาน และยังมีเกร็ดความรู้แถมมาให้อีก เป็นกำลังใจให้นะคะคุณย่า

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ มาติดตามได้เลยนะคะ ย่ามีอาหาร และ ขนมอีกเยอะเลย

  • @user-eh5jc9rz4u
    @user-eh5jc9rz4u18 күн бұрын

    ขอบคุณนะคะขอให้สุขภาพแข็งแรง

  • @user-fz6pp8si2s
    @user-fz6pp8si2s Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @boonsongbutler7111
    @boonsongbutler71112 ай бұрын

    สวัสดีค่ะ🙏ชอบค่ะน่าทานมากค่ะ ขอถามค่ะ แป้งเท้ายายม้อม คือแป้งอะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏💞🥰👍..🇺🇲

  • @user-lb6cc5xz6d
    @user-lb6cc5xz6d Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ ชอบมาก

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ยินดีมากๆค่ะ

  • @user-ci6mo1kk3d
    @user-ci6mo1kk3d Жыл бұрын

    คุณย่าให้สูตรขนมนี้ขอบคุณมากค่ะ เพราะปรกติซื้อเขาแป้งหนาโดยเฉพาะด้านล่าง จึงคว้านกินแต่ไส้ สูตรนี้ตัดปัญหาเรื่องแป้งได้เลย ขอบพระคุณค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ลองทำทานดูนะคะ แป้งบางและอร่อยค่ะ

  • @kruakhunjane
    @kruakhunjane Жыл бұрын

    ขอบคุณสูตรคุณย่านะคะ ได้เคล็ดลับหลายอย่างเลย

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ยินดีค่ะ ย่ายังมีกุยช่ายอีกหลายสูตรเลย ลงไว้แล้วเลื่อนดูได้เลยนะคะ

  • @ggdre1276
    @ggdre1276 Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะที่มาสอน

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ฝากกดไลค์ กดติดตามเป็นกำลังใจหน่อยนะคะ ย่ายังมีของคาว ของหวาน อีกเยอะเลยค่ะ

  • @user-hu2zk2ye3m
    @user-hu2zk2ye3m Жыл бұрын

    ขอบพระคุณมากค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ยินดีมากๆค่ะ

  • @user-lv3nd2uc1t
    @user-lv3nd2uc1t Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ สาธุค่ะ❤❤❤❤❤❤❤

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ ฝากติดตามด้วยนะคะ

  • @user-tz7de8lm4y
    @user-tz7de8lm4y3 ай бұрын

    อธิบายเข้าใจง่ายขอบคุณมากค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    3 ай бұрын

    ขอบคุณนะคะ

  • @user-vv3bb4rr8o
    @user-vv3bb4rr8o Жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะที่มาให้ความรู้

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ยินดีมากๆค่ะ ฝากติดตามด้วยนะคะ

  • @sopaxsaatoksangnin4797
    @sopaxsaatoksangnin4797 Жыл бұрын

    ชอบทานค่ะ ขอบคุณที่เอามาแชร์

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ยินดีมากๆค่ะ ลองทำทานดูนะคะ

  • @user-yg3yy9zl5j
    @user-yg3yy9zl5j Жыл бұрын

    ชอบกุ๋ยฉ่าย..เผือกด้วยค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    นี่เลยค่ะ อร่อยแป้งบางเหมือนกัน kzread.info/dash/bejne/ZXeblKiGlqW6nMo.html

  • @shanudda4084
    @shanudda40845 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ🙏

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    5 ай бұрын

    เช่นกันค่ะ

  • @pattamapanya8567
    @pattamapanya856711 ай бұрын

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @user-hl2uf9vm6i

    @user-hl2uf9vm6i

    11 ай бұрын

    ขอบคุณคะ ลองทำนะคะอร่อยคะทำง่ายด้วยคะ

  • @arakdeesawat2562
    @arakdeesawat256210 ай бұрын

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    10 ай бұрын

    ขอบคุณคะ

  • @user-pk2iz7wo6p
    @user-pk2iz7wo6p Жыл бұрын

    ขอบคุณมากคะคุณย่า

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ลองทำทานดูนะคะ

  • @waruneekosrikrainiramon1714
    @waruneekosrikrainiramon171411 ай бұрын

    น่าทานมากค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    11 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @tipsattagovit6898
    @tipsattagovit6898 Жыл бұрын

    น่ากินมากๆ วิธีทำก็เข้าใจง่าย ขอบคุณนะคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ ฝากติดตามและลองทำทานดูนะคะ

  • @witchapolboonsuk1231
    @witchapolboonsuk1231 Жыл бұрын

    ธนวรรณ!น่ากินค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @thitimachannel7115
    @thitimachannel7115 Жыл бұрын

    น่ากินมากๆ สูตรนี้ทำขายได้เลยค่ะ👍

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ใช่ค่ะ ลองทำขายดูนะคะ

  • @jinda8885
    @jinda88855 ай бұрын

    น่าทานมากค่ะ🙏👍👏❤

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    5 ай бұрын

    ใช่ค่ะ

  • @user-co7gy7bg8s
    @user-co7gy7bg8s Жыл бұрын

    น่ากินมากค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ ลองทำทานดูนะคะ

  • @nadjayaboontieng8860
    @nadjayaboontieng8860 Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ ชักอยากทานอีกแล้ว

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ลองทำทานดูนะคะ อร่อยมากๆ

  • @user-wo1ll8cv3w
    @user-wo1ll8cv3w10 ай бұрын

    น่าทานค่ะจะลองทำสูตรนี้ดูค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    10 ай бұрын

    สูตรนี้อร่อยมากๆค่ะ

  • @JoyceSiS
    @JoyceSiS Жыл бұрын

    น่าทานมากๆเลยค่ะ ทำง่ายจั้นตอนไม่เยอะดีค่ะ เดี๋ยวต้องลองทำตามแล้วค่ะ ไว้มาส่งการบ้านนะคะคุณย่า🙏🏻👌🏻

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    11 ай бұрын

    ทำแล้วมาส่งการบ้านด้วยนะคะ 🥰

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v6 ай бұрын

    น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    6 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-lz9yf7vf8s
    @user-lz9yf7vf8s11 ай бұрын

    น่ากินมากสูตรไม่ยุ่งยากทำง่ายดี ขอบคุณที่แบ่งปันคลิปดีมีประโยชน์ขออนุญาตแชร์นะคะ

  • @user-hl2uf9vm6i

    @user-hl2uf9vm6i

    11 ай бұрын

    ขอบคุณนะคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    11 ай бұрын

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @wannasteck4812
    @wannasteck4812 Жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ👍

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ยินดีมากๆค่ะ ลองทำทานดูนะคะ

  • @user-ih7rq3gq4n

    @user-ih7rq3gq4n

    10 ай бұрын

    สูตรทำกูยฉ่าย

  • @user-pb2hl4xt6c
    @user-pb2hl4xt6c Жыл бұрын

    จะไปทำค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ลองทำตามนะคะ อร่อยจริงๆค่ะ

  • @user-tp9rv4cu8l
    @user-tp9rv4cu8l Жыл бұрын

    สูตรนี้ลองทำแล้วอร่อยค่ะ..พรุ่งนี้จะทำไปถวายพระด้วยค่ะ❤🙏🙏🙏ขอบคุณนะค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ขอบคุณนะคะ ที่ลองทำทาน ดีใจที่ชอบนะคะ ยังมีอีกหลายสูตรเลย ลองทำดูนะคะ

  • @sdss6036
    @sdss60369 ай бұрын

    ขอบคุุณค่ะ สำหรับสูตรขนมกุยฉ้ายค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    9 ай бұрын

    จ้าขอบคุณเช่นกันที่มาเป็นกำลังใจย่าคะ

  • @paraneecharoenphatarapasat1576
    @paraneecharoenphatarapasat1576 Жыл бұрын

    ทำไว้ค้างคืนแล้วเอามานึ่งตอนเช้าได้หรือเปล่า​คะ​ เพราะจะทำถวายพระค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ใส่กล่องแช่เย็นไว้ก็ได้ค่ะ แต่อย่าให้เย็นเกินกลัวแป้งตายค่ะ

  • @pj1942
    @pj19424 ай бұрын

    ทำแบบนี้กินก็สะดวกดีครับ ไม่ต้องนวดแป้งให้ยุ่งยาก เน้นกินไส้

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    4 ай бұрын

    ง่ายมากเลยค่ะ และอร่อยค่ะ

  • @user-kd3kn7ns2n
    @user-kd3kn7ns2n Жыл бұрын

    แม่จ๋าตอนทำน้ำจิ้มใส่น้ำเท่าไรคะแล้วขอยี่ห้อน้ำส้มสายชูได้มั๊ยคะจะหัดทำกันค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ไม่ใส่น้ำเปล่าค่ะ ใส่แต่น้ำส้มสายชู QP

  • @user-du7ee5od7d

    @user-du7ee5od7d

    Жыл бұрын

    ในคลิปตอนทำน้ำจิ้มมีใส่น้ำ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    @@user-du7ee5od7d ขอโทษทีนะคะ ย่านึกถึงแต่น้ำส้มสายชู น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตรค่ะ

  • @nitboon7673
    @nitboon7673 Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤❤

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    🥰🥰🥰

  • @user-yg3yy9zl5j
    @user-yg3yy9zl5j Жыл бұрын

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @samsar7741
    @samsar7741 Жыл бұрын

    คุณย่าหรือคุณพี่ค่ะเนี้ย ยังสาวยังสวยอยู่เลยนะค่ะ ขอให้ปังๆๆๆๆนะค่ะ ช่อง คุณย่า ของไส้เผือกกับหน่อไม้ด้วยนะค่ะ รอจ้าๆๆๆ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ เป็นคุณย่าแล้วค่ะมีหลานแล้ว ยังไงฝากติดตามด้วยนะคะ

  • @bongkotch5381
    @bongkotch538111 ай бұрын

    สอบถามใช้เวลานึ่งเป็นเวลากี่นาทีคะ

  • @user-hl2uf9vm6i

    @user-hl2uf9vm6i

    11 ай бұрын

    5นาทีหลังน้ำเดือดคะ

  • @bongkotch5381

    @bongkotch5381

    11 ай бұрын

    @@user-hl2uf9vm6i ขอบคุณค่ะ...🙏😍

  • @user-yg3yy9zl5j
    @user-yg3yy9zl5j Жыл бұрын

    ขอบคุณนะคะชอบที่แป้งน้อย ปากซอยมีขาย..แป้งหนามาก..ค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    แบบนี้จะฉ่ำๆ ใส้กุยช่ายจะแน่นๆ อร่อยค่ะ

  • @user-td9qy8ly6s
    @user-td9qy8ly6s Жыл бұрын

    ขอถามยี่ห้อของแท้ด้วยค่ะเคยซื้อน้ำส้มแอปเปิ้ลมากินปวดกระดูกมากชอบกัุยช่ายมากไม่ขอบทอดแลของย่าน่าอร่อยอยากทำตามค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ของย่าใช้ คิวพี นะคะ

  • @uthaiwilliams9963
    @uthaiwilliams9963 Жыл бұрын

    สูตรนี้ก็เด็ดสุดยอดเลยค่ะชอบมากๆค่ะ❤

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ ย่าฝากติดตามด้วยนะคะ

  • @supaktrawongsawat7865

    @supaktrawongsawat7865

    Жыл бұрын

    ขอสูตรน้ำจิ้มคูณยายอย่างอะเอียดคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    @@supaktrawongsawat7865 น้ำจิ้มกุ้ยช่าย - น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตร - น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม - น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม - น้ำส้มสายชู 240 กรัม - ซีอิ๊วดำ 100 กรัม - เกลือป่น 10 กรัม - พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม

  • @anongseeki6840
    @anongseeki68409 ай бұрын

    วันนี้มีเมนูใหม่ให้ลูกแล้วขอบคุณคะ่

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    9 ай бұрын

    ขอบคุณคะ

  • @user-br6oj1dk3s
    @user-br6oj1dk3s Жыл бұрын

    ปั้นแล้วนำไปทอดได้ไหมคะคุณย่าขอบคุณค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    แบบนี้ไม่เหมาะกับทอดค่ะจะแตก กุยช่ายทอด คุณย่าเคยลงไว้แล้วนะคะ

  • @user-yg3yy9zl5j
    @user-yg3yy9zl5j Жыл бұрын

    ซื้อเผือกมาแล้วค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    นี่เลยค่ะ kzread.info/dash/bejne/ZXeblKiGlqW6nMo.html

  • @user-sd9we4qi7q
    @user-sd9we4qi7q7 ай бұрын

    สูตรคุณย่าทำงายอธิบายเข้าใจง่ายค่ะน่ากินมากค่ะหนูจะทำตามนะคะ ขอบคุณค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    7 ай бұрын

    จ้า ขอบคุณค่ะ

  • @boonyaritmahamadyousob9695
    @boonyaritmahamadyousob9695 Жыл бұрын

    ซีอิ้วดำ หวานหรือเค็มค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ดำหวานค่ะ

  • @user-mc9tq8xq8u
    @user-mc9tq8xq8u Жыл бұрын

    แบบนี้ง่ายและแป้งไม่มากน่าอร่อยต้องทำตามแล้วค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ใช่ค่ะ ลดแป้งได้เยอะ อร่อยมากๆ

  • @user-me1ej4wy7c
    @user-me1ej4wy7c11 ай бұрын

    สูตรนี้ใส่แป้งเยอะๆได้ไหมคะทำแบบแป้งหนานะๆแต่ทำเป็นสูตรนี้ได้ไหมคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    11 ай бұрын

    ก็ได้ค่ะ แต่จะจืดนะคะ รสชาตใส้จะน้อยลง ตามปริมาณแป้ง สูตรนี้ใส้จะหอมอร่อยมากค่ะ

  • @ratreesukwongsane8359
    @ratreesukwongsane8359 Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะแล้วน้ำคั้นกุยช่ายทิ้งหรือคะเสียดาย

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ทิ้งค่ะ ย่าไม่ได้เอาไปใช้ทำอะไร บางทีอาจจะเหม็นเขียวได้นะคะ

  • @kanrada27
    @kanrada277 ай бұрын

    ย่าค่ะถ้าจะทำขายเราจะเตรียมแป้งยังไงดีค่ะจะขายแบบนึ่งค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    7 ай бұрын

    ตักแบบคูญไปค่ะ สมมุติว่าทำสิบชุด แป้งมันก็คูญ10 แต่ระวังแป้งผสมกันไม่ต้องคนให้แป้งเข้ากันก่อนมาคลุกผักนะคะ

  • @user-yo4mc7vy5n
    @user-yo4mc7vy5n Жыл бұрын

    ไม่มีแป้งท้าวเราสามารถเพิ่มแป้งมันได้ไหมคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ได้ค่ะ

  • @patchaneesuntanaphan3119
    @patchaneesuntanaphan311910 ай бұрын

    ในสูตรบอกมีน้ำตาลทรายแดงด้วยแต่ไม่เห็นใส่ด้วยเลยค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    10 ай бұрын

    น้ำตาลทรายแดงในน้ำจิ้มคะ

  • @user-if6nu6ot2s
    @user-if6nu6ot2s4 сағат бұрын

    น่ากินมากค่ะเดี๋ยวลองทำกินดูคุณย่าที่อธิบายละเอียดค่ะขอบคุณค่ะ❤❤❤

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    4 сағат бұрын

    @@user-if6nu6ot2s ขอบคุณค่ะทำง่ายค่ะอร่อย มาก

  • @user-ee9wz8fz3g
    @user-ee9wz8fz3g Жыл бұрын

    สูตรนี้ได้ใส่น้ำผสมไหมคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ไม่ได้ใส่เลยค่ะ น้ำที่ออกมา คือน้ำจากการขยำกุ้ยช่ายค่ะ

  • @WoRarat-zp4cm
    @WoRarat-zp4cm Жыл бұрын

    น่าทานค่ะแต่แป้งหนาหน่อยก็อร่อยนะคะ แป้งบางมากจะมีแต่รสผัก

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-oj1in7qd9c
    @user-oj1in7qd9c2 ай бұрын

    เห็นใส่แป้งเยอะมีแป้งอะไรบ้างคะเห็นใส่บ่อย

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    2 ай бұрын

    ใส่ตามสูตรที่ลงไว้เลยค่ะ แต่ค่อยๆใส่ไม่ให้เป็นปรึกและไม่ให้แป้งเยอะค่ะ

  • @user-lz9yf7vf8s
    @user-lz9yf7vf8s10 ай бұрын

    ใส่แต่แป้งท้าวอย่างเดียวได้ไหมคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    10 ай бұрын

    ได้คะแต่เทคเจอร์แป้งอาจไม่ได้คะ

  • @user-co1wg8ku3e
    @user-co1wg8ku3e Жыл бұрын

    ย่าค่ะ มีสูตรใส้มันม่วงไหมค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ใช้สูตรเดียวกับเผือกได้ค่ะ

  • @user-co1wg8ku3e

    @user-co1wg8ku3e

    Жыл бұрын

    @@myGrannyChanel ขอบคุณค่ะ ย่า

  • @user-se6wh5hg8c
    @user-se6wh5hg8c5 ай бұрын

    ไส้เผือกไส้หน่อไม้ทำได้ด้วยไหมครับ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    5 ай бұрын

    ได้ค่ะมีคลิปย่าทำได้ดูได้เลยคะ

  • @ratsamee1633
    @ratsamee1633 Жыл бұрын

    นึ่งกี่นาทีค่ะคุณย่า?

  • @user-hl2uf9vm6i

    @user-hl2uf9vm6i

    Жыл бұрын

    น้ำเดือดแล้ว ปรับเป็นไปกลางนึ่ง 7-10 นาทีแล้วแต่ ลูกเล็กหรือใหญ่คะ ย่าบันทึก กุ้ยช่ายเผือกกับ กุ้ยช่ายมันม่วงไว้ กำลังจะลงเร็วๆนนี้คะ

  • @user-px4lo4ou6t
    @user-px4lo4ou6t Жыл бұрын

    ใช้แป้งมันอย่างเดียวได้มั้ยคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ไม่ได้ค่ะ

  • @user-ww2kx1sz5m
    @user-ww2kx1sz5m9 ай бұрын

    คุณย่าแบบนี้เอามาทอดได้ไหมค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    9 ай бұрын

    ได้ค่ะแต่แป้งเราน้อยถ้ากลัวหลุด มีวิธีโรยแป้งทอดกรอบ แบบคลุกๆ แล้วทอด ให้น้ำมันร้อน แล้วค่อยใส่คะ ก็สวยอร่อยอีกแบบ

  • @user-ww2kx1sz5m
    @user-ww2kx1sz5m Жыл бұрын

    ถ้าใส้หน่อไม้ทำแบบไหนค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    คุณย่าลงคลิปไว้แล้วนะคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/Z2miu9iBpJPNgs4.html

  • @user-ww2kx1sz5m
    @user-ww2kx1sz5m Жыл бұрын

    ทำแบบข้าวเกรียบปากหม้อได้ไหมค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    คลิปลงพรุ่งนี้ละค่ะ รอติดตามเลยค่ะ ข้าวเกรียบปากหม้อ หรือก๋วยเตี๋ยวปากหม้อใส้กุ้ยช่าย

  • @user-tn2hj7lp3q
    @user-tn2hj7lp3q Жыл бұрын

    นึ่งกี่นาทีค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    10-15 นาที แล้วแต่ขนาดลูกนะคะ

  • @user-bi7rd7fh1j
    @user-bi7rd7fh1j Жыл бұрын

    นึ่งนานกี่นาที

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    10-20 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของลูกกุยช่ายด้วยนะคะ

  • @user-bi7rd7fh1j

    @user-bi7rd7fh1j

    Жыл бұрын

    ขอบคุณคะ

  • @natthakanbuntup647
    @natthakanbuntup6474 ай бұрын

    นึ่งกี่นาทีค่ะ ย่า

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    4 ай бұрын

    5ถึง8 นาทีไฟกลางนะคะถ้าไปแรงขนมจะแตกค่ะ ยกลงมาให้หายร้อนค่อย ขยับ เพราะของเราแป้งน้อย แต่อร่อยแน่

  • @user-op1mk8sz2w
    @user-op1mk8sz2w11 ай бұрын

    ใส่แป้งจนหมดตามสูตรเลยใช่ไหมคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    11 ай бұрын

    ใส่แป้งตามสูตรที่ย่าให้ได้เลยค่ะ

  • @user-tk5po3vp4i
    @user-tk5po3vp4i Жыл бұрын

    สอนทำใส้อื่นหน่อยคับ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ต่อไปน่าจะใส่เผือกค่ะ

  • @pemika4051
    @pemika40516 ай бұрын

    สูตรนี้ ถ้าไม่ปั้น นึงเป็นถาด จะตัดเป็นชิ้นได้ไหมค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    6 ай бұрын

    ได้ค่ะแต่ต้องรอเค้าเย็นก่อนนะคะ

  • @sirinyacharoensuk3896
    @sirinyacharoensuk3896 Жыл бұрын

    ใส่อะไรเท่าไหร่ช่วยบอกด้วย ขอบคุณค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ย่าใส่ไว้ใต้โพสแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @pireepilai4651
    @pireepilai4651 Жыл бұрын

    น้ำตาลตามสูตร ใส่ทั้งแดงทั้งขาวเหรอคะ ในคลิปหนูเห็นแต่ขาวค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    คือที่บ้านย่าลูกๆชอบทานน้ำจิ้มเยอะ ปริมาณเลยดูเยอะค่ะ ส่วนน้ำตาลแดงวันนั้นคุณย่าไม่มีเลยใส่ขาวหมดเลย ถ้ามีขาวอย่างเดียวก็ได้หรือแดงอย่างเดียวก็ได้ แต่ถ้าได้แดงก็จะหอมนัวหน่อยค่ะ ส่วนปริมาณ เริ่มที่ขาว 75 กรัม ก่อน แดง 75 กรัม ก่อนถ้าหวานยังไม่พอค่อยทยอยเพิ่มนะคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    สูตรน้ำจิ้มนี้จะเหมาะกับคนที่ไม่ชอบความเข้มข้นนะคะ เพราะมีน้ำเปล่าด้วย 150 มิลลิลิตร แต่ถ้าชอบเข้มข้นให้สูตรนี้เลยค่ะ - น้ำส้มสายชู 110 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม - ซีอิ๊วขาว 20 กรัม - ซีอิ๊วดำ หวาน 70 กรัม - เกลือป่น 1 ช้อนชา - พริกชี้ฟ้าแดง 7 เม็ด #กุยช่ายแต่ละสูตร น้ำจิ้มไม่เหมือนกันนะคะ

  • @pireepilai4651

    @pireepilai4651

    Жыл бұрын

    ขอบพระคุณ มากมายก่ายกองค่าา 😊

  • @user-tj2wk6tc4y
    @user-tj2wk6tc4y10 ай бұрын

    สูตรนี้ ถ้าปั้นขนาดเดียวกับคุณป้าจะได้กี่ลูกค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    10 ай бұрын

    ย่าจำไม่ได้แล้วคะ นานแล้วแต่ย่าจำได้ว่าวันนั้นทำครึ่งสูตร แล้วได้ เท่าที่ใส่จาน 2 จานคะ

  • @leekanyapuk9427
    @leekanyapuk9427 Жыл бұрын

    ไม่ทราบว่าน้ำตาลใช้กี่อย่างคะ ในคลิปลงไว้2อย่างเห็นใช้อย่างเดียวคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ถ้ามี 2 อย่างก็ใช้ 2 อย่างได้ค่ะ ถ้ามีอน่างเดียวก็ใช้อย่างเดียวได้ค่ะ แต่ควรตวงที่ 150 แล้วชิมก่อนนะคะ ถ้าชอบแล้วไม่ต้องเพิ่ม หรือ ทยอยเพิ่มตามชอบค่ะ

  • @j-jillsae-lee2298
    @j-jillsae-lee22988 ай бұрын

    ซิอิ้วดำยี่ห้ออะไรคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    8 ай бұрын

    ซีอิ้วเำหวานง่วนเชียงตราเรือ อย่าเอาสูตร 1 นะมันใส

  • @supradanarapongsathorn8359
    @supradanarapongsathorn835911 ай бұрын

    นึ่งกี่นาทีคะถึงสุกคะ

  • @user-hl2uf9vm6i

    @user-hl2uf9vm6i

    11 ай бұрын

    5นาทีคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    11 ай бұрын

    ใช่ค่ะ @@user-hl2uf9vm6i

  • @nancynoda3744
    @nancynoda3744 Жыл бұрын

    เห็นแล้วกินไม่ลง

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    จ้าขอโทษทีค่ะ มีอะไรแนะนำได้นะคะ

  • @wipap.1149
    @wipap.1149 Жыл бұрын

    น้ำส้มยี่ห้ออะไรคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    คิวพี่ค่ะ

  • @wipap.1149

    @wipap.1149

    Жыл бұрын

    @@myGrannyChanel ขอบคุณค่ะ❤

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    @@wipap.1149 ย่ายังมีกุยช่ายอีกหลายสูตรเลยค่ะ ลองไล่ดูในช่องนะคะ

  • @user-ww2kx1sz5m
    @user-ww2kx1sz5m9 ай бұрын

    ทำแล้วเก็บได้กี่วันค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    9 ай бұрын

    นึ่งแล้วใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาได้2-3วันค่ะ ใส่แช่แข็งเป็นเดือนคะส่วนขยำกุ้ยช่ายแล้วยังไม่ใส่แป้ง บีบน้ำออกแล้วใส่แช่แข็ง 3-3 เดือนคะ

  • @kanrada27

    @kanrada27

    7 ай бұрын

    ถ้าใส่แป้งแล้วนึ่งไม่หมดเก็บไว้ทำวันอื่นได้ไหมค่ะย่า

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    7 ай бұрын

    @@kanrada27 เกรงว่าจะไม่ได้ย่าว่านึ่งให้หมดแล้วทิ้งให้เย็นแล้วใส่ช่องแช่แข็งจะดีกว่าค่ะ

  • @user-qj5rd7ch5q
    @user-qj5rd7ch5q4 ай бұрын

    ไม่ใส่แป้งท้าวได้ไหม

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    4 ай бұрын

    ได้ค่ะ ใช้แป้งมันแทนได้เลยค่ะ แต่แป้งท้าวจะ ทรงจะทนเหนียวนุ่ม ไม่คืนตัวเหมือนแป้งมันค่ะ เดี๋ยวนี้ ขนมชั้นหรือราดหน้า ก็ใช้แป้ง ท้าวหมดแล้ว น้ำราดหน้าจะไม่คืนตัวไสๆเหมือนแป้งมันค่ะ ย่าว่าหามาใช้สักถุงก็ดีนะคะ ไม่แพงหาซื้อไม่ยากค่ะ

  • @user-mu5ct1qz5y
    @user-mu5ct1qz5y Жыл бұрын

    ไม่เห็นมีสูตรน้ำจิ้มเลยค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ย่าเพิ่มให้แล้วนะคะ กดดูได้เลย ฝากติดตามคุณย่าด้วยนะคะ

  • @nusornbamrungwong5064
    @nusornbamrungwong506411 ай бұрын

    ไม่บอกสัดส่วนเลยค่ะอยากได้สัดส่วน

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    11 ай бұрын

    กุยช่ายนึ่ง สูตรแป้งบาง ไม่อ้วน | กินกับย่า Ep.30 - กุยช่าย 500 กรัม - เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 70 กรัม - เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันกระเทียมเจียว 70 กรัม - แป้งคลุกกุยช่ายเปลือย แป้งมัน 50 กรัม - แป้งท้าวยายม่อม 25 กรัม - แป้งข้าวเจ้า 25 กรัม ------------------------------- น้ำจิ้มกุ้ยช่าย - น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตร - น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม - น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม - น้ำส้มสายชู 240 กรัม - ซีอิ๊วดำ 100 กรัม - เกลือป่น 10 กรัม - พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม

  • @malichamberland1512
    @malichamberland1512 Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    🥰🥰🥰

  • @user-xr8fr6iv9n
    @user-xr8fr6iv9n Жыл бұрын

    ถ้าใช้เผือก ทำเหมือนกันหรือเปล่าคะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    คล้ายๆนะคะ อันนี้กุยช่ายเผิอกที่ย่าทำไว้ค่ะ kzread.info/dash/bejne/ZXeblKiGlqW6nMo.html

  • @patchareeasavasopon1571
    @patchareeasavasopon1571 Жыл бұрын

    ขอบพระคุณมากค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ลองทำดูนะคะ หรืออยากให้คุณย่าทำเมนูไหน พิมพ์บอกมาได้เลยนะคะ

  • @saowakhonsuwaratchai6754
    @saowakhonsuwaratchai675410 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    10 ай бұрын

    ขอบคุณเช่นกันค่ะที่เป็นกำลังใจย่าคะ

  • @ploypapatnitikulworrapat5136
    @ploypapatnitikulworrapat5136 Жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @kingofthekingmyhomeland957
    @kingofthekingmyhomeland957 Жыл бұрын

    ช่วยบอกปริมาณส่วนผสมต่างๆหรือวัตถุดิบต่างๆให้ชัดเจนหน่อยและเวลาในการทำแต่ละขั้นตอน

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    นี่ค่ะ - กุยช่าย 500 กรัม - เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 70 กรัม - เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันกระเทียมเจียว 70 กรัม - แป้งคลุกกุยช่ายเปลือย แป้งมัน 50 กรัม - แป้งท้าวยายม่อม 25 กรัม - แป้งข้าวเจ้า 25 กรัม ------------------------------- น้ำจิ้มกุ้ยช่าย - น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตร - น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม - น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม - น้ำส้มสายชู 240 กรัม - ซีอิ๊วดำ 100 กรัม - เกลือป่น 10 กรัม - พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม

  • @user-gd1og2wy4w
    @user-gd1og2wy4w Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @myGrannyChanel

    @myGrannyChanel

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

Келесі