"КУТУЗОВ" (ԿՈՒՏՈՒԶՈՎ) вкусный торт рецепт от Inga Avak
Рецепт
Коржи:
Яйцо-5 шт.
Сахарный песок-120 гр.
Масло сливочное-200 гр.
Мед-2 ст.ложки
Сода-1 ч.ложка
Мука-4 ст.(620_640 гр.)
Крем:
Сметана-400 гр.
Сахарный песок (сахарная пудра)-1 ст.(150-160 гр.)
Масло сливочное-200 гр.
Ваниль
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!
Пікірлер: 93
Торт 👌, а оформление - красота!
Дорогая Инга сделоло по вашему рецепту торт Кутузов,просто сказка,ну очень вкусный торт.СПАСИБООООООО.
Очень вкусный торт!!! И очень красиво оформлен!Молодец!!!
@IngaAvak
7 жыл бұрын
Nara Nara Спасибо большое, Нарулечка 😘!
Nu ochenj ochenj ochenj chisto i wkusno gotowila uwojaemaja Inga. Kak wsegda supper👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍
@IngaAvak
7 жыл бұрын
Susanna Konrad Спасибо большое милая Сусанна!!!
Хочется попробовать!!!😋
Спасибо! Наконец-то нашла нормальный рецепт этого торта 👍😇 С наступающим Новым годом! Здоровья и Счастья!
super, and very delicious! :) :*
Очень здорово!Буду печь по Вашему рецепту! Спасибо за рецепт! Все понятно и доступно и голос у Вас приятный!
@IngaAvak
7 жыл бұрын
Светлана Згаржельская Спасибо большое!!! Готовьте на здоровье!
Умница как приятно наблюдать за Вашей Работой!!!!!
@IngaAvak
6 жыл бұрын
Спасибо большое!!!
тортик вкусно и красиво получилось
Очень красивый торт,Ингочка!
@IngaAvak
6 жыл бұрын
Нара Авакимян Спасибо большое, Нарулечка 😘!!
Инга спасибо какая вы красавица,умничка,приятно на вас смотреть такая акуратненькая.
Спасибо Инга!!!!
davnim davno v detsve ya nashla u maminu tetrad,gde ona zapisivala svoi recepti i tam bil recept torta kutuzov,prochitav nazvanie vsluh mi s sestroi ohen smeyalis-seichas peresmatrivala vashi video i natknulas na eto video....predstavte kakaya eto nostalgiya i kak priyatno! obyazatelno ispeku k chaepitiyu s mamoi, a segodnya ispekla povashemu recepty ptich^e moloko-super receprt i super rezultat! spasibo vam i udachi
У инги рецепты всегда полезные.очень нравится канал знаю что ничего лишнего.
@user-zw8mz9dq7g
3 жыл бұрын
Некие фигурки точно были лишними))))
Большое спасибо , Вам, за прекрасные рецепты! Испекла торт МИКАДО , по Вашему рецепту, очень вкусный , всем понравился. Дети просят повторить. С меня подписка и лайк. Здоровья , счастья и удачи Вам !
@IngaAvak
5 жыл бұрын
Спасибо большое,Галина!Удачи и хорошего Вам дня!
@galinakrukover3648
5 жыл бұрын
@@IngaAvak Инга , бооьшое спасибо , за Ваше внимание и прекрасные рецепты! Хорошего , светлого , радостного дня! Счастья и удачи , Вам, во всем!🌹🌷🌺
спасибо !-очень даже!
@IngaAvak
7 жыл бұрын
Татьяна Манылова Готовьте на здоровье!
@susannakonrad8295
7 жыл бұрын
Кулинарный дневник Inga Avak ❤💋
@irinar6408
7 жыл бұрын
Татьяна Манылова дайте пожалуйста рецепты Ирина райков,спасибо
Здравствуйте Инга. Очень понравился Ваш рецепт. Спасибо. Но если можно то пожалуйста комментируйте подробнее процесс изготовления. Спасибо
Инга жан супер.
Уважаемые дамы ,если вам ,что то не нравится, Делайте по своему. У Селезнева этот торт вместо грецких орехов , фундук. На самом деле торт очень вкусный. Вы Молодец Инга.
@user-gk3zz7yv4c
4 жыл бұрын
Никогда не смотрите Селезнева,один обман
Спасибо Инга джан
@IngaAvak
7 жыл бұрын
Narine Ghazaryan На здоровье!!
❤️
здравствуйте а можно сметану заменать на сливки? спасибо
Великолепно получилось!!!!
@IngaAvak
7 жыл бұрын
Katerina Abat Спасибо большое!!
Инга спасибо большое за такие вкусненькие рецепты,но очень прошу поменяйте музыку.спасибо.😊
Ти сами лучший
Apres , djanikes !!!!!!!!!!
@IngaAvak
7 жыл бұрын
Anna Pogosyants Shnorhakalutyun!!!
спасибо за рецепт,палец вверх
@shushanpogosyan453
5 жыл бұрын
Ին գա ջան այնքան և լավն ես և քո բաղադրատոմսերը շատ պարզ հասկանալի և շատ համով շնորհակալություն աղջիկս
СПАСИБО!!!
Жаль что не понравился торт. Что ищем в пирожках? Правильно. Начинку. Что не нужно жалеть для торта? Правильно. Крем. А его в вашем торте под лупой не найдёшь. Поэтому и коржи кажутся грубыми.
Это медовый тортик?
Вроде в Кутузов идут грецкие орехи и в коржи и в крем ..😉
Интересно,а где же орехи? В этом торте должны быть рези и а коржах и в креме! Торт "Кутузово чудо" очень популярен был в у нас в Баку. Его пекла и моя мама. У вас ,почему то нет орехов нигде.
В крем из Сметаны надо добовлять загуститель
Очень нравятся ваши рецепты! Поменяйте пожалуйста музыку
Великолепное видео! Хорошо постарались! Палец вверх! Вс-е-м дружба! - 9
@IngaAvak
7 жыл бұрын
Видео Рецепты | Кулинария Спасибо!!
@vickysolomakha7513
6 жыл бұрын
Видео Рецепты |,"(&$[, Алла работе Ку06с. John ,,=5
здравствуйте. если у вас есть рецепт торта со шпинатом, пожалуйста приготовьте.
@IngaAvak
7 жыл бұрын
Liana Bel Здравствуйте! Это очень вкусный торт.Обязательно приготовлю)
Ого,столько мешать мёд с содой😁А в чем смысл,скажите,пожалуйста?!
Добрый день!, А какой диаметр формы?
@IngaAvak
7 жыл бұрын
Светлана Згаржельская Здравствуйте! Диаметр формы 26 см.
Inga jan,shaqaravaz@ kam shaqari poshin petq e qich qich karagin avelacnel,nor verjum smetan@
Крем понравился, масло выступает как загуститель сметаны
Ok
Скажите а можно из рецепта убрать мед??? Торт очень понравился но на мед аллергия!!!
@IngaAvak
6 жыл бұрын
Соль Сольникова Здравствуйте.Можете убрать мед,но мед придает ему особый вкус и аромат) Готовьте на здоровье🌹
Это не Кутузов. В Кутузове рубленые грецкие орехи добавляют в тесто.
ввиду такого названия, на торте должен в качестве украшения быть единственный глаз Кутузова, а иначе зачем такое название?
@user-bu5co7fw6w
3 жыл бұрын
А на Наполеоне треуголка должна быть?
@truth3839
3 жыл бұрын
@@user-bu5co7fw6w обязательно!
добрый день,милая Инга! скажите,пожалуйста,а сметана какой жирности?
@IngaAvak
7 жыл бұрын
Наира Дарбинян Добрый день!Сметана 20-25%жирности.Если сметана жидкая можно выложить на дуршлаг,застеленный марлей в 2-3 слоя и оставить на пару часов)
Торт Кутузов Для теста: Сахар - 200 г Мука. - 2,5 стакана Сода - 2 ч.л. Мед. - 3 стал.л. Слив.масло - 60 г Яйцо - 3 шт. Для крема: Молоко - 0,5 литра Сахар - 200 г Крахмал - 2,5 ст.л Масло слив.- 300 г Масло, яйца, сахар, мед перемешать, выдержать на паровой бане десять минут. Затем всыпать соду и муку, хорошо все помешивая. Опять поставить на паровую баню. Из полученной массы раскатать тонко по одному кожу, выкладывать на противень и выпекать до золотистого цвета. По рецепту 10 коржей ( у меня 19-20) Готовим крем: для этого смешать молоко, сахар, крахмал. Затем сварить молочный кисель и остудить его. Масло сливочное растереть, добавить в кисель / по одной столовой ложке/ постоянно взбивая массу миксером. Каждый корж смазать кремом, верхний слой можно смазать шоколадом. Я смазываю кремом и украшаю крошкой от коржей. Это торт Кутузов рецепт из книги 1956 года. Попробуйте, вдруг понравится. Ваш рецепт понравился 👍
@IngaAvak
5 жыл бұрын
Спасибо! Очень хороший рецепт.Обязательно приготовлю)
@user-fl8jm3fy5p
5 жыл бұрын
@@IngaAvak , из одной раскладки ,у меня получается два торта , я очень тонкие коржи раскатываю. Они хрупкие ,но быстро под кремом мякнут.
@ludmilabarhudaryan7070
4 жыл бұрын
У меня точно такой рецепт, но под названием,, медовый,,. Пеку лет двадцать, но в семье больше любят крем из сметаны.
@user-bu5co7fw6w
3 жыл бұрын
У меня это называется медовый,Кутузов пекла моя тетя он был весь в орехах
Торт красивый,но из этого теста нужно спечь хотя бы 5-6коржей,они должны быть тонкими,и зачем столько масла,возьмите пожирнее сметану на крем,спасибо.
Р.S. Только не нужно ссылаться на торт "Наполеон".
@IngaAvak
7 жыл бұрын
Лиза Оболенская А вот вы и сами ответили на свой вопрос.У каждого тортика своя история...
@user-th2pp3vw2p
7 жыл бұрын
Inga Avak. Разумеется, только из вашего ролика непонятна история вашего тортика...
@IngaAvak
7 жыл бұрын
Лиза Оболенская У меня кулинарный канал....
@user-th2pp3vw2p
7 жыл бұрын
Это я понимаю, но почему "Кутузов", а не "Баграмян" например...
@IngaAvak
7 жыл бұрын
Лиза Оболенская А "Баграмян" это уже другая история...
Зачем так долго показывать процесс взбивания.
Можно поближе показывать торты уже в готовом разрезаном виде а то что взбиваете долго и показывает не так важно а так все очень круто легендарные рецепты наших женщин
@IngaAvak
6 жыл бұрын
Спасибо!Учту)
Музыка никчему неприятно
Что за Кутузов?смешно😡
Понятно всё, кроме названия. В чём связь примитивного тортика и великого полководца?
@user-oq7xf5wp4f
7 жыл бұрын
Какой примитивный комментарий.
@user-th2pp3vw2p
7 жыл бұрын
Как могём-с...
@innabrizinova2936
6 жыл бұрын
Торт вкусный но очень сухой. Необходима ещё , какая-нибудь пропитка.