Kutia - Białoruskie Smaki Podlasia
Kutia jest tradycyjną potrawą wigilijną, która pojawia się na stole niemal w każdej prawosławnej rodzinie, zwłaszcza na Podlasiu. Nie ma do końca zgody, czy słowo „kutia” pochodzi z greckiego od „ziarna”, czy też od swojsko brzmiącego „kutka” - kąta. Jak słyszymy w filmie, ziarno jest życiem, z ziarna zbieramy plon, dlatego potrawa ta jest dla nas bardzo ważna. O przygotowywaniu kutii w swoim domu oraz o jej symbolice opowie Pani Grażyna Szeremeta z Bielewicz w gminie Gródek, która zgodziła się gościć naszą ekipę w swoim domu. W odcinku wystąpi również postać niezwykle kolorowa, artystyczna dusza w postaci Pani Doroty Sulżyk z Gródka. Pani Dorota opowie nam o sztuce filcowania i oprowadzi po swojej pracowni „Sunduk”. Chcecie wiedzieć, dlaczego „sunduk” i co to ma wspólnego z ludową tradycją? Zostańcie z nami!
W odcinku tym zobaczycie również nasz najnowszy, kuchenny nabytek - fartuszki i lniane torby na zakupy z logiem kuchnia.cerkiew.pl oraz tradycyjnym, ludowym ornamentem. Możecie je nabyć pisząc do nas na adres kuchnia@cerkiew.pl i tym samym cieszyć się tradycyjną kuchnią - jak bohaterki naszych odcinków - oraz wspierać dalsze kuchenne projekty, których realizacji nasze ekipa bardzo chciałaby się jeszcze podjąć
Пікірлер: 19
Piękny kanał Bóg zapłać ściskam WAS 🙋
Super..Bóg zawsze będzie z Pania Pozdrawiam
witam Was! obejrzalam wszystkie odcinki i szkoda mi bardzo ze sie juz skonczyly. wrocily wspomnienia sprzed trzydziestu lat i lezka mi sie zakrecila! ciao z bergamo Italia
@Kuchniacerkiewpl
8 жыл бұрын
+Sole Luna Przeglądamy właśnie niewykorzystane materiały i może jeszcze uda nam się zmontować coś ekstra ;) Pozdrawiamy!
Czekam na więcej odcinków :)
@Kuchniacerkiewpl
8 жыл бұрын
+marinkaaaaa1 Niestety jest to już ostatni odcinek z cyklu "Białoruskie Smaki Podlasia". Kolejne filmy na naszym kanale będą się pojawiały raczej nieregularnie. Jeśli jednak wszystko pójdzie zgodnie z naszymi planami to w przyszłym roku może nam się uda zrealizować nowy cykl. W innym regionie, z innymi ludźmi i z innymi smakami ;)
@marinkaaaaa1
8 жыл бұрын
+Kuchnia cerkiew.pl Mam nadzieję, że uda Wam się zrealizować nowy cykl, bo ten naprawdę był ciekawy. Pochodzę ze wsi i od dzieciństwa obracam się w tej kulturze, Wasze filmiki były bliskie mojemu sercu. Wiele przepisów znam, ale z przyjemnością oglądałam je, jak i również milo było poznać nowe, o których pierwszy raz słyszałam. Na pewno wykorzystam wiele z nich :). Chciałam tez podziękować za filmik o Prosforach, zawsze mnie to ciekawiło :). Pozdrawiam :)
Pozdrowienia z Białoruśi ❤️🤍
Wiecej filmów!
Panie bardzo miłe, Super pomysł, jeden minus to język ni to białoruski nicht to polski Pozdrawiamlaju
@krzysztofb6074
2 жыл бұрын
chachłacki ,ponimajesz
Dzień dobry :) świetne filmiki! Czy jest możliwość podesłania wykonawców i tytułów piosenek użytych w filmikach?
@Kuchniacerkiewpl
8 жыл бұрын
+motogirl86 Da się zrobić ;) Umieścimy tytuły utworów i wykonawców w opisach filmu, na samym końcu. Damy znać kiedy już to zrobimy. Pozdrawiamy!
@kurdeblaszka86
8 жыл бұрын
+Kuchnia cerkiew.pl super :) dzięki!
dzieki Pani jestem bliżej a mam 65lat
Jaki to jest jezyk?czy to tlko gwara?
@damakameliowa5712
4 жыл бұрын
Białoruski.
No gada po polsku. To jskie one bialoruski? Tylko ta wieksza troche zarozumiala i to wnerwia. Tego Najwyzszy niecierpi. Kobieta z Bibli ma byc posluszna i pokorna.
@hannahumerczyk4749
3 жыл бұрын
Zmykaj z tego kanału wstyd mnie za Ciebie