Я ещё майонез с горчицей и чесноком обмазывю курочку тоже очень вкусно ❤

Спасибо, самый лучший рецепт

@user-di8uw2ol6r

Ай бұрын

тоже понравилось, кожица и мясо, как на гриле, по-вкусу, да и с картошкой меньше мороки, чистить не надо...единственный вопрос, можно ли использовать эту же соль второй раз?...)

Здравствуйте) а картошка там не пересолится? Если без шкурки)

Курица и правда офигенная получается, жарю только так, только не солю дополнительно, и соль сыплю на пергамент, удобнее потом выбросить, просто завернув, и лист абсолютно чистый. Рыба в соли тоже очень вкусной получается. Из специй, помимо куркумы, также паприка и розмарин хорошо подходят.

@sabiabd8102

4 жыл бұрын

Света Серова можете сказать , можно курицу до остывания оставить на противень?

Если нет времени и всего этого-то сделайте просто на соли БЕЗ НИЧЕГО!! только соль на противень- и будет все равно очень вкусно! И я не поняла зачем класть разрезом вниз? Ведь тогда через чур она возьмет соль, а вот если на кожу,то можно ее снять и точно не пересолится))

@dariakahanovich2664

3 жыл бұрын

Ничего не пересолится, а соль хорошо отстаёт от курицы, готовила много раз именно в разрезанном виде и разрезом вниз, курица сочная, нежная вмеру соленая

@akiryushenko

3 жыл бұрын

@@dariakahanovich2664 отлично,что вам повезло) видимо я слишком влажную клала...вроде как надо Салфетками лишнюю влагу убирать.

@user-wj6cw2gl9c

2 жыл бұрын

Именно разрезом вниз,нисколько не пересолится.готовлю так очень часто.

Здравствуйте , можете сказать, курицу сразу после приготовления нужно взять из соли, или можно оставить до остывания ?

@CAMOBAP_CHANNEL

4 жыл бұрын

Здравствуйте.Можно оставить чтоб остыла.

а ее нужно переворачивать

Вся фишка в том, что сверху ничем не мажется! Ведь испарения соли проникают в курицу через чистую кожу!! Приправы можно только положить на соль! У вас получился другой рецепт, вкусный, но другой! Не вводите людей в заблуждение

Почему насолИ,на сОли!!!

Ну зачем сразу оливковое масло?Масло оливковое есть разное.

А в приправе для курицы разве нет соли? ЗЫ. Чуть не упал со стула от смеха, когда услышал про жопку. Ставлю десять лайков за рецепт и ещё десять за точное анатомическое определение.

@user-xy3df1tq9b

4 жыл бұрын

При слове многочлен вы тоже смеётесь, наверное. Очень смешно, ы

Приготовила курицу по Вашему рецепту. Положила разрезом вниз. Оказалась солёная как рапа. В местах среза кушать невозможно было. Выкинули. Что не так?

@dariakahanovich2664

3 жыл бұрын

Ни в коем случае нельзя солить и натирать приправа ми с солью, можно натереть сухими специями и травами без соли, курицу нужно тщательно обсушить, внутри и на разрезе грудки нельзя смазывать маслом, все должно быть сухим, а по кожице можно маслом смазать, так вкуснее и наряднее кожица. Попробуйте приготовить так, соль хорошо отстаёт, а сама курица лишнего не возьмёт, точно не будет пересоленной, будет нежной, сочной и очень вкусной, просто есть ошибки в рецепте Удачи!

@user-xh9vo6ge4u

3 жыл бұрын

@@dariakahanovich2664 А я её солью и не натирала. Просто положила разрезом на соль. Кушать было невозможно.

@user-zu3nb4dd7q

3 жыл бұрын

@@user-xh9vo6ge4u только на кожу курицу положить , ни как в этом рецепте.

@user-xh9vo6ge4u

3 жыл бұрын

@@user-zu3nb4dd7q Дети готовили и сказали, что нужно брать специальную крупную соль и всё будет ОК.

@user-ix1tb8gz7g

3 жыл бұрын

соль нужно брать крупную а курицу хорошо промокнуть салфеткой и будет все хорошо

Не на солИ, а на сОли!

Жопка у курицы, называется гуска 🐔😁

@user-dh5qg7hk2n

3 ай бұрын

ГуЗка

@uzerfgdhj348

3 ай бұрын

@@user-dh5qg7hk2n Молодец! 5 🤗

Что,это за слово над едой произносить то,что связано сниже пояса!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Жопка самая вкусная! Как можно?🤷

@dariakahanovich2664

3 жыл бұрын

Нужно либо отрезать хвостик, либо вырезать железы, обязательно, иначе курица приобретает ужасный, неприятный вкус и запах во время приготовления, то же самое происходит с бульоном, если сварить с хвостиком, не удалив железы.

@user-ci1rc1zz8k

3 жыл бұрын

Всю жизнь жопки ем, готовлю и все супер!

@elenagaleda4757

Жыл бұрын

​@@dariakahanovich2664 Я готовлю 40 лет- вы прямо открытие для меня сделали! Никогда не отрицаю ничего и все вкусно и без запаха. Это вы наверное с уткой домашней или гусем попутали