КУРИЦА в сливочном КАРРИ - индийское блюдо, которое повторит каждый! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Посуда KUKMARA как у меня: market.kukmara.com/catalog/po...
НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Подписывайтесь на нашу группу VK : i.lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить курицу в сливочном соусе карри. Это индийское блюдо, оно очень популярно в Юго-Восточной Азии. Готовится просто, а получается просто вкуснятина. Для гарнира идеально подходит рис. Обязательно попробуйте мой вариант курицы карри.
Приятного аппетита.
_______________________
Курица в соусе Карри:
-Филе куриного бедра
-Растительное масло
-Репчатый лук
-Имбирь
-Чеснок
-Порошок карри
-Соль
-Сливки
Гарнир:
-Рис басмати
-Вода
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#КурицаКарри #Рецепт #Лазерсон

Пікірлер: 159

  • @Ogniveshjanin
    @Ogniveshjanin2 жыл бұрын

    Илья Исакиевич, здравствуйте. Вы для меня как Большая Кулинарная Энциклопедия!!! Подсел я на Вас, ещё в цикле передач "Обед безбрачия" с тех пор в поиске любого рецепта я добавляю тег "Лазерсон ", только так! После закрытия обеда безбрачия. .пришлось женится....Теперь готовлю на всю семью... Спасибо вам огромное!

  • @user-rq3wi6io4l

    @user-rq3wi6io4l

    2 жыл бұрын

    Так же подсел с передачи "обед безбрачия". Это как наркотик.

  • @user-qc3cc6qv5b

    @user-qc3cc6qv5b

    2 жыл бұрын

    Тоже с Обеда Безбрачия,считаю это был лучший цикл передач про приготовление еды ,спасибо Маэстро!!!

  • @user-sv5mq5yj2e

    @user-sv5mq5yj2e

    2 жыл бұрын

    "И я, и я, и я того же мнения!" Если бы это случилось лет так 30 назад, жизнь пошла бы по другому. Лазерсон - великий учитель, давно хотел высказать!

  • @systemcook

    @systemcook

    2 жыл бұрын

    А я подсел пару лет назад с "Принципов". А теперь в базе 195 рецептов Лазерсона, этот будет 196-ой, и мне мало )

  • @Ogniveshjanin

    @Ogniveshjanin

    2 жыл бұрын

    @@systemcook Да, согласен, принципы это точно очень хорошая Вещь!

  • @user-lv5dk6ph1w
    @user-lv5dk6ph1w2 жыл бұрын

    Здравствуйте, Товарищ Лазерсон 🤝 Мир! Труд! Май! С праздником, дорогие товарищи 👋👋

  • @geniapev
    @geniapev2 жыл бұрын

    "И тогда "приход" лучше".😊👍

  • @maratrakhmat1707
    @maratrakhmat17072 жыл бұрын

    Заставка на превью вообще топ👳‍♀️

  • @viktorvolinkin7564
    @viktorvolinkin75642 жыл бұрын

    Спасибо,уже попробовал.Блендер-обязательно,красный перец-желательно.Очень порадовало сочетание вкус-скорость.

  • @user-iy3xm8ks7k
    @user-iy3xm8ks7k2 жыл бұрын

    Дорогой Шеф! С праздником вас и вашу семью! Здоровья, радости и успехов вам всем! Недавно открыла для себя карри, купила готовый соус для рыбы и мяса, но он как-то быстро и незаметно закончился. Решила заказать в интернет-магазине, но там такое разнообразие, что я просто растерялась. Сейчас собралась идти в магазин, в том числе, и за соусом, а тут ваш рецепт, оторваться не могла, пока не досмотрела. Просьба: не могли бы вы подробнее рассказать про карри?

  • @gunarssamulis5700
    @gunarssamulis57002 жыл бұрын

    Hi Илья. Recepte is not bad however not really authentic. All spice should be preheated in oil and then chicken 🐔😅. This will bring more taste and smell. Also mostly in "UK" chefs are using coconut milk 🥛 instead of cream. Rice wonderful ❤️❤️❤️ love this smell and texture. Love your receipts. All the best for you and your family.

  • @user-xr1dk5mz4p
    @user-xr1dk5mz4p2 жыл бұрын

    Вот что самое лучшее в канале "Зона Лазерсона", отвечу - когда думаешь что приготовить вкусненького, достаточно просто посмотреть рецепт Мастера Лазерсона))) Спасибо Шеф! С праздником всю семью Лазерсонов!

  • @mihailforester3201
    @mihailforester32012 жыл бұрын

    Маэстро, спасибо!

  • @limey2780
    @limey27802 жыл бұрын

    Приготовил я как обычно свою курочку в сливочном карри, сел кушать и увидел Ваше видео, Шеф Имбирь взял на заметку

  • @Funtime-cc1bn
    @Funtime-cc1bn2 жыл бұрын

    Отличный рецепт, спасибо вам огромное!

  • @Podpiska_i_laik
    @Podpiska_i_laik2 жыл бұрын

    Приготовил точно также, только без карри, имбиря и сливок тоже не было, дал молока. Нормальная курочка с соусом. Под рис самое оно. Сижу ужинаю.

  • @user-cl9op9ok5p
    @user-cl9op9ok5p2 жыл бұрын

    У вас очень красивая кухня стильная. 👍Посуда Кукмара очень хорошая. Люблю, вас, смотреть вы профессионал в своём деле.

  • @benvenuti_Moscow_walks
    @benvenuti_Moscow_walks2 жыл бұрын

    Спасибо за рецептик )

  • @PC_Repairer
    @PC_Repairer2 жыл бұрын

    Приятного аппетита и здоровья Вам,Илья Исаакович.

  • @user-gs8eu1bt9z
    @user-gs8eu1bt9z2 жыл бұрын

    Илья, ваши рецепты проверенные и если я не знаю,что приготовить, сразу смотрю ваши ролики и приходит озарение😊 Спасибо большое, что делитесь своим опытом и мастерством 👍 От всей души поздравляю вас с праздником трудящихся!🌷🍗🥩🫕🥗🥂

  • @vinni186
    @vinni1862 жыл бұрын

    Обожаю ваш искрометный юмор. Здоровья и процветания.

  • @user-cd9pv7xc6t

    @user-cd9pv7xc6t

    2 жыл бұрын

    Я бы сказала вкусный юмор

  • @natyv.903
    @natyv.9032 ай бұрын

    Ваши комментарии в видео- отдельный вид искусства 😊 очень мне нравится ваш канал Буду записывать любимые рецепты в тетрадку 😊

  • @elenasolnechnaya6748
    @elenasolnechnaya67482 жыл бұрын

    Господи! Это так просто? Никогда бы не подумала. Обязательно завтра сделаю, приятный бонус, что бюджетненько. От всего ❤️ благодарю

  • @user-nq1uq7nv8t
    @user-nq1uq7nv8t2 жыл бұрын

    Ток с утра это блюдо приготовил🤣

  • @user-rm7ot4tl7f
    @user-rm7ot4tl7f2 жыл бұрын

    Дай Бог Илья вам крепкого здоровья Спасибо за рецепты

  • @marinakrassovskaja1451
    @marinakrassovskaja1451 Жыл бұрын

    Вы так смачно рассказываете, прямо чувствую вкус блюда!

  • @user-ge3kn8vr3o
    @user-ge3kn8vr3o2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, обязательно сделаю. Когда смотришь на Вас, кажется так просто.

  • @user-ul2fb4ou6u
    @user-ul2fb4ou6u2 жыл бұрын

    Спасибо за рецептик👍👍👍 СПАСИБО ПРАЗДНИКОМ! Всех земных благ😊 Главное здоровья на долгие годы💖🌹🌹🌹

  • @Shushy99

    @Shushy99

    2 жыл бұрын

    с каким праздником

  • @alexnorge4944
    @alexnorge4944 Жыл бұрын

    наконец то сделал...супер! вместо риса -спагетти...тоже вкусно

  • @user-yk4zs1hd1s
    @user-yk4zs1hd1s2 жыл бұрын

    Я очень люблю специю Кари. Особенно с курицей или индюшкой. Рецепт замечательный,несложно,но вкусно! Спасибо!

  • @firegirl24

    @firegirl24

    2 жыл бұрын

    А мне не нравится карри, он забивает все другие вкусы еды.

  • @galinaartemenko7664
    @galinaartemenko76642 жыл бұрын

    Сколько же в Вас позитива!!! Огромное спасибо за классные рецепты и спасибо ,что Вы есть!!!

  • @mastergas0744
    @mastergas07442 жыл бұрын

    Восхищение и еще раз восхищение!Маэстро кулинарии!💯

  • @uliapet2396
    @uliapet23962 жыл бұрын

    Второй раз уже Илья Исаакович выкладывает видео мне в тему. Я достала куриные бёдра размораживать как раз 😂

  • @user-pu7ft1oz3z
    @user-pu7ft1oz3z2 жыл бұрын

    Мировой! Талантливый! Мудрый! Ну чем не МИР ТРУД МАЙ? Товарищ Лазерсон, люблю вас категорически! С праздниками поздравляю периодически)))

  • @mranarhi65
    @mranarhi652 жыл бұрын

    Спасибо, мастер

  • @Souvenirplay
    @Souvenirplay2 жыл бұрын

    Обалденная вещь! Спасибо!

  • @vittorianokropotti2603
    @vittorianokropotti26032 жыл бұрын

    Спасибо Великому Шефу!!!!!

  • @user-er9sn3gl6v
    @user-er9sn3gl6v2 жыл бұрын

    Спасибо большое Просто, доступно. ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую.

  • @user-tk4ck2mv4j
    @user-tk4ck2mv4j2 жыл бұрын

    Спасибо! Замечательно!

  • @mikhailkopov229
    @mikhailkopov2292 жыл бұрын

    Любимый шеф. За всё лайк. "Так Вам и надо"))

  • @Sunshine12103
    @Sunshine121032 жыл бұрын

    Спасибо, обязательно приготовлю карри.

  • @user-tr4gm2wu1t
    @user-tr4gm2wu1t2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!👍👍👍

  • @user-cncfrezer
    @user-cncfrezer2 жыл бұрын

    Большое спасибо! Ням-ням 😁

  • @Polkovnik
    @Polkovnik2 жыл бұрын

    Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

  • @user-fv7jo9ev6e
    @user-fv7jo9ev6e2 жыл бұрын

    Спасибо за видео!

  • @user-hw2my9px2w
    @user-hw2my9px2w2 жыл бұрын

    Красотища и вкуснятина!!!👍👍👍

  • @user-nu8pc3je1b
    @user-nu8pc3je1b2 жыл бұрын

    Приготовила сегодня. Вместо свежего имбиря добавила чайную ложку сушёного. Не знаю насколько это соразмерно, но получилось вкусно. Соус, конечно, нереально классный. Идеальное сочетание с рисом и курицей. Спасибо Вам большое!)

  • @elenaanikieva8819
    @elenaanikieva88192 жыл бұрын

    Как всегда классно!!! Просто , бюджетно и доступно. Спасибо вам большое за рецепт!

  • @mashaphil
    @mashaphil2 жыл бұрын

    Отличный рецепт! Оч.вкусно!

  • @annavalueva3548
    @annavalueva35482 жыл бұрын

    Супер курица! И со сливками - очень нежно! И рис - именно несолёный!

  • @svetlanapiakhota3468
    @svetlanapiakhota34682 жыл бұрын

    🥰 Как всегда классно!!!Спасибо!

  • @alexanderrjakhov6301
    @alexanderrjakhov63012 жыл бұрын

    Здравия желаю! С праздником! Только вчера жена приготовила соус Дзадзаки. А я посмотрел ваш рецепт соуса Райта, и подумал: хорошо бы было, если вы предложили рецепты простых блюд из Индии. Спасибо что прочитали мысли))) Отдельное спасибо за ваш рецепт греческого соуса - наши друзья остались в большом восторге!))

  • @user-nh9mu2ku8t
    @user-nh9mu2ku8t6 ай бұрын

    Илья Исаакович, здравствуйте. Благодарю Вам за этот рецепт, готовил уже несколько раз (и буду готовить ещё не один раз🙂), понравилось всей семье.

  • @user-ge3gm9rc4d
    @user-ge3gm9rc4d2 жыл бұрын

    Вы супер повар!!! Спасибо большое Вам!С праздником Вас!

  • @denispolushkin336
    @denispolushkin3362 жыл бұрын

    Спасибо, интересно было послушать про Карри)

  • @dimakefo186
    @dimakefo1862 жыл бұрын

    Сегоня приготовил это блюдо! Вещь! 👍🏻

  • @sergheyserghey8156
    @sergheyserghey81562 жыл бұрын

    очень ништячково получается если сливки замнить кокосовым молоком, будет подороже, но вкус более восточным. спасибо за рецепт со сливками. , а, и лайм обязательно выжать

  • @svenribel2202
    @svenribel22022 жыл бұрын

    Илья Исаакович, огромное спасобо за бомбическое видео!

  • @user-gi9ez4rl9e
    @user-gi9ez4rl9e2 жыл бұрын

    ОЧЕРЕДНАЯ ВКУСНЯТИНА!!! ООООООЧЕНЬ РАДУЮСЬ ТОМУ ЧТО ВАС НАШЛА!!!

  • @user-tq6kv4cr6k
    @user-tq6kv4cr6k2 жыл бұрын

    Спасибо большое!

  • @user-ol4yw4th7z
    @user-ol4yw4th7z2 жыл бұрын

    Повезло вашей семье.Всегда есть вкуснятина какая-то.

  • @user-wj8gx6wb9k
    @user-wj8gx6wb9k2 жыл бұрын

    Спасибо Шеф!!!

  • @tra0106
    @tra01062 жыл бұрын

    Аххаха! Отличная превьюшка))

  • @user-ts9ej6qb5i
    @user-ts9ej6qb5i2 жыл бұрын

    Спасибо, Илья Исаакович!

  • @user-oe8mq8sw2d
    @user-oe8mq8sw2d2 жыл бұрын

    Представляю как это вкусно.А если курочка постоит и соусом напитается будет вааще Вау.

  • @TheBerzerkerviking
    @TheBerzerkerviking2 жыл бұрын

    Шеф! спасибо за рецепт)

  • @Gemini.5
    @Gemini.52 жыл бұрын

    Обожаю Лазерсонов!

  • @ValeryMaserov
    @ValeryMaserov2 жыл бұрын

    Кулинарный лайфхак - курица в соевом соусе Стоев (натуральное брожение) становится уткой.)

  • @Krupaderov
    @Krupaderov2 жыл бұрын

    Кукмара, это супер!

  • @cergeyshev1597
    @cergeyshev15972 жыл бұрын

    Спасибо за Кукмару ! Как раз искал дешевую сковороду из нержавейки !

  • @user-ne9xr4kx2i
    @user-ne9xr4kx2i2 жыл бұрын

    Попробуем)

  • @ivica1909
    @ivica19092 жыл бұрын

    Кукмара - это супер. У меня уже 3 кастрюли и две сковороды линии Granit ultra

  • @user-pe8ol9ob8s
    @user-pe8ol9ob8s2 жыл бұрын

    СПАСИБО 👏

  • @user-lf4fl2rd9f
    @user-lf4fl2rd9f2 жыл бұрын

    Я Вас приветствую маэстро. Все как всегда на высшем уровне, слушаю и наматываю на на ус. Рядом уже тарелька

  • @xeniazwald

    @xeniazwald

    2 жыл бұрын

    А Вилька?

  • @alexkrechmar3491
    @alexkrechmar34912 жыл бұрын

    Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-lx5sw3yr7w
    @user-lx5sw3yr7w2 жыл бұрын

    Класс! С праздником!

  • @user-jm4jh7ex8l
    @user-jm4jh7ex8l2 жыл бұрын

    Доброго времени суток уважаемый Илья Исаакович! Смотрю ваш замечательный канал давно и с большим удовольствием! Вы довольно часто готовите блюда из литературы и кино ("какая гадость ваша заливная рыба") 😂😂😂😂 . Большая просьба к Вам, покажите пожалуйста как приготовить " порционные судочки Аля натюрель", которыми восхищался Стёпа Лиходеев из "Мастера и Маргариты". Благодарю заранее))))

  • @lilovaj
    @lilovaj2 жыл бұрын

    Класс

  • @aleksandrapandaa
    @aleksandrapandaa2 жыл бұрын

    Шикарно выглядит) за обложку лайк 😅

  • @TheShmelkin
    @TheShmelkin2 жыл бұрын

    превьюшка огонь.

  • @user-rt2wc5yr8s
    @user-rt2wc5yr8s2 жыл бұрын

    Жены Лазерсона с Вами

  • @workoutfitnesssportbodybui9859
    @workoutfitnesssportbodybui9859 Жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-dc3co5pc1q
    @user-dc3co5pc1q2 жыл бұрын

    Вкус карри мне непривычен, признаюсь. Возможно, я неправильно употребляю эту приправу. Нужно сделать, как в этом рецепте, очень захотелось приготовить. Спасибо!

  • @dannyboy6424

    @dannyboy6424

    2 жыл бұрын

    смягчайте сливками или коксовым молоком

  • @tatianaprotsenko6285
    @tatianaprotsenko62852 жыл бұрын

    Мармеладный повор Лазерсон!🤣

  • @niyazbaygildeew8464
    @niyazbaygildeew84642 жыл бұрын

    так сказать -понравилось. так и фрикасе с курицей с рисом наверное можно подать. там соус так же хороший.

  • @turicknikolaev7325
    @turicknikolaev73252 жыл бұрын

    Это база!

  • @user-il2sn1by9c
    @user-il2sn1by9c2 жыл бұрын

    Илья Исаакович, спасибо. Привет из Украины

  • @andreyyarichin468
    @andreyyarichin4682 жыл бұрын

    отлично

  • @myatnayashiza5826
    @myatnayashiza58262 жыл бұрын

    Добавляю в карри нарезаные яблоки сорта голден (без кожурки), при тушении они растворяются и придают блюду приятную сладость , вместо сливок использую сметану

  • @PovarMaks
    @PovarMaks2 жыл бұрын

    Куркума вообще сильно полезная штука

  • @IvanIvanov-ud1wm

    @IvanIvanov-ud1wm

    2 жыл бұрын

    Это не доказано

  • @olgashulzhenko6425
    @olgashulzhenko64252 жыл бұрын

    Доброго здоровя ми з України.Спасибо Вам большое за все передачи.Вы наша отдушина . Смотрим все видио.Все СМАЧНО и замечательно.Если можна сделайте цикл передач по основным блюдам стран Азии Америки. Я знаю Ви можете . СПАСИБО! С уважением.

  • @user-od8rh8gk6j
    @user-od8rh8gk6j2 жыл бұрын

    Здравствуйте.Очень вкусный рецепт.Обязательно приготовлю на праздник 9 мая.Вот только съёмка получилась не очень качественно 🤗👍

  • @taranvd27
    @taranvd27 Жыл бұрын

    Божественно! Бывал в Индии, помню, что у них значит "мало перца": жжет до задницы! Но карри - это навсегда!

  • @91yura

    @91yura

    Жыл бұрын

    И только в индии приготовят настоящее карри)

  • @alexandrparakhnevich3772
    @alexandrparakhnevich37722 жыл бұрын

    Здравствуйте! Бесконечный лайк!

  • @natalyakutsekova7279
    @natalyakutsekova72792 жыл бұрын

    🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏👏👍💥🔥 С праздником!) 🌞✨🎉

  • @Kraght
    @Kraght2 жыл бұрын

    Что то вспомнилась песня Джамбалайя. там упоминается 3 национальных блюда Америки. Джамбалайя я помню вы когда-то делали шеф, гамбо тоже. Осталось сделать рачий пирог.

  • @user-vz4cb6ob3f
    @user-vz4cb6ob3f2 жыл бұрын

    Эх блин, а у меня сгорел казан со сковородой, тоже от кукмара покупал, хорошая посуда👍

  • @user-qo2bv6gh2c
    @user-qo2bv6gh2c2 жыл бұрын

    Спасибо Вам за рецепт Маэстро. Пожалуйста при возможности скажите, считаете Вы Индийскую кухню Острой или не острой, но Пряной? Или это зависит от блюда и количества специй? Заранее Спасибо Вам за ваше мнение.

  • @andreybelov1375
    @andreybelov13752 жыл бұрын

    Надо сделать, интересно. А то я всё время делаю карри по-японски, надо как-то разнообразить

  • @allakaishauri8173
    @allakaishauri81735 ай бұрын

    Здравствуйте,а можно вместо сливок использовать кокосовое молоко?

  • @serlap78
    @serlap782 жыл бұрын

    А если вместо сливок использовать, кокосовое молоко?

  • @tilllindemann4923
    @tilllindemann49232 жыл бұрын

    Илья Исакиевич, когда это вы были в кукморе?

  • @user-on5il9yl5s
    @user-on5il9yl5s2 жыл бұрын

    Прэвосхооднооо!!!

  • @user-wf7jw5fp6g
    @user-wf7jw5fp6g2 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

Келесі