Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

Идеально? ----- Идеально!!!!! Лаконично и информативно! Спасибо!

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

+Sergei B Спасибо!

Случайно попал на канал и приятно удивлен...нет чванства,гордыни и.т.д а есть интеллигентность в Вас...второй день не дает покоя мысль купить газовый гриль хочу как Вы готовить))))

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

Спасибо за приятный отзыв! Газовый гриль - очень комфортная штука. :)

Спасибо Серега за ваши видео хорошие получаются самое главное Всё понятно и доходчиво успехов вам , а также спасибо и вашим помощниками за кадром огромное мерси продолжайте в этом же темпе

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Спасибо!

Час ночи. Смотрю рецепты на балконе. Еду завтра за q1200

За комбинацию специй однозначно лайк !

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

+ILYA REZNIKOV :)

Отлично спасибо большое!

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

🔥

Рецепт зачётный 😁👍

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

Спасибо!

Доброго времени суток! Не посоветуете переходник/редуктор под туристические баллоны?

@Grillbbqclub

2 жыл бұрын

Не понял вопрос. Какой у вас гриль?

@msy_nsk

2 жыл бұрын

@@Grillbbqclub гриль только в пути. Вопрос в переходнике с большого баллона на туристический (Epi-gas или как его). Нашёл только у O'neill переходник, но у него вроде как другой разъём изначально.

Уважаемый Здравствуйте, я хотел спросить как вы думайте газовый гриль нужен дома? И большая ли разница между газовым и угольным, спасибо за ответ

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Добрый день! Меня зовут Сергей. Разница есть и довольно существенная. Но в 90% случаев вы ее не заметите. Основное отличие между газом и углем - жар. На угле он "сухой", на газе "сырой". При горении газа образуется водяной пар и он препятствует реакции Майяра. Т.е. корочка на газе не будет такой хрустящей как на угле. Но, учтите, что это важно только для 10-15% всех блюд. Кроме этого, на угле гораздо лучше обстоит дело с копчением. С другой стороны газовые грили гораздо комфортнее, чем угольные. Нажал кнопку и готовишь, выключил горелки и пошел спать. С углем так не получится. Времени нужно будет больше и телодвижений тоже. :) Если выбираете гриль, чтобы без особых изысков готовить наиболее популярные блюда и по-быстрому, то это газ. Если любите поколдовать и заморочиться, то это уголь.

Сергей! Подскажите размер этой решетки. Найти её не могу, думаю сам сделать. Заранее благодарен! Дмитрий

Сергей, приветствую! Подскажите ширину с разложенными столиками?

Сергей, приветствую! Вопрос - аромат дымка при таком рецепте чувствуется? Откуда берется дым, если стоит жароотсекатель и не дает соку с жиром стекать на раскаленную поверхность? - Вы прокалывали фольгу?

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

:)) Да, фольгу можно проколоть, чтобы жир на ней не сильно скапливался. Однако, она на столько сильно нагревается, что все соки и жир, попадающие на нее парят и дымят нормально. Курочка получается ароматная, однозначно.

Спасибо за видео! Сергей, подскажите, на долго ли хватает баллона на этой модели? и за сколько разогревается до 300?

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

Баллона хватает на 4-5 готовое на двоих. До 300 можно нагреть за 15-20 минут. Но это летом. А зимой для такого разгона нужен полный баллон, а то и пару, чтобы сменить, если замерзнет.

Здравствуйте Сергей! Подскажите пожалуйста если бы вы курочку положили прям на фольгу она бы пригорела да ?

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

Да, пригорела бы.

@user-xc5li1qw8i

4 жыл бұрын

@@Grillbbqclub Спасибо!

Сергей, привет. Вот у тебя же магазин скоро открывается! Еще раз поздравляю. Ну так вот, может ты уже в курсе где эту чудесную решетку купить? Если не сложно, кинь ссылку если есть где. В СПБ найти пока что не могу. Спасибо

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

Хороший вопрос. Уточню и напишу. :)

Курочка класс!!! Подскажите артикул решётки, если помните или может в каталоге где то посмотреть можно?. Может где то найду ещё. Или размер решётки. Заранее Спасибо!

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

Поcмотрите на западных сайтах Weber.

@user-ms7gz9fu1l

4 жыл бұрын

@@Grillbbqclub Спасибо! На weber.com я смотрел, там не нашёл. Без артикула сложно найти.

@Grillbbqclub

4 жыл бұрын

6563 и 6564

@user-ms7gz9fu1l

4 жыл бұрын

@@Grillbbqclub Спасибо!

а как дела с дымом обстоят ?Соседи не жалуются ?

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

+Generation of Fighting Это может быть проблемой, но нам повезло. Соседи далеко и мирные. Да и стараемся сильно не дымить. :)

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

+Generation of Fighting Курица не слишком дымное блюдо.

@generationoffighting6754

6 жыл бұрын

а если на кухню?вытяжка справиться с дымом?)или опять же зависит от вытяжки

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

+Generation of Fighting Эти грили не предназначены для помещений. У Weber есть электрические, но и они очень сильно дымят. Поэтому только на улице.

@bobrov108

6 жыл бұрын

так открытый огонь в квартире запрещён законом!

Баночки для специй икеевские?

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Да, очень удобные.

@petyaplov

6 жыл бұрын

Надо было бортики у фольги сделать, чтобы жир стекал...

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Он стекает вниз свободно. Иногда я еще дырочки в фольге делаю ножом, через них тоже хорошо идет.

@petyaplov

6 жыл бұрын

Давай уже еще снимай, я все видео пересмотрел. bbq pit boys что творят загугли.

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

Знаю их, они самые крутые. А съёмки и монтаж - очень трудоёмкая работа. На одно видео уходит минимум 1 день. Снимаем по мере возможности, но стараемся раз в неделю выкладывать.

дайте ссылочку на покупку термометра, и как апп называется?

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

grillmag.ru/product-category/aksessuary/igrill-i-termometry/ Приложение - Weber iGrill

.......так можно и уточку,килограмчика на 1.5 сделать???

Ответ на крылышки от Гаража Каховки? ;)

@Grillbbqclub

6 жыл бұрын

+Ignatovich K. :)))

Проще наверное было бы замесить пряную смесь в масле .... натирать было бы проще)

@Grillbbqclub

5 жыл бұрын

Так тоже можно. :)

Да, кожа классная получилась, кожа и шея это лучшее, что есть в курице, а вот все остальные части не люблю и практически не употребляю.