Kure na paprice, tak jak ho miluje moje žena

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Kuře na paprice je dobrůtka. Maso je krásně měkké a šťavnaté. Omáčka je plná chutí.
Příprava této vynikající pochoutky je jednoduchá a trvá přibližně 90 minut.
Kuře na paprice můžete podávat s houskovým knedlíkem, těstovinami a nebo s dušenou rýží.
Vynikající recepty o vaření: @Mnamkybezpovidani
Podpoř mě na:
FB: / varimeskubickem
WEB: varimeskubickem.cz
ST: www.stream.cz/varime-s-kubickem
IG: / varimeskubi. .
Suroviny:
kuřecí stehna 0,8 kg
sůl
rostlinný olej
pepř
máslo 50 g
cibule 2 ks
nové koření 3 kuličky
bobkový list 1 lísteček
sladká paprika 1 lžíce
kuřecí vývar 1 litr
smetana 33% 250 ml
hladká mouka 2 vrchovaté lžíce
citron

Пікірлер: 30

  • @terezaprochazkova890
    @terezaprochazkova8904 ай бұрын

    Moc děkuji za recept, omáčka je skvělá!😊

  • @varimeskubickem
    @varimeskubickem Жыл бұрын

    kuře na paprice se povedlo. Přeji dobrou chuť a příjemnou zábavu u sledování videa:) Kubíček😀

  • @lubyx8878

    @lubyx8878

    9 ай бұрын

    super Kubiček naverene jedlo 😄😁

  • @monikamoravcova
    @monikamoravcova2 ай бұрын

    Mñam,mám kuřecí paličky,tak zítra jdu na toJinak pěkné video😊

  • @renataehmigova3520
    @renataehmigova352010 ай бұрын

    Výborný recept, omáčka se povedla. 🤩💪💪S Vámi mě baví vařit. 🙂🤩🤩

  • @guyprahazizkov
    @guyprahazizkov Жыл бұрын

    Nedávno jsem to dělal tvojí ženě a byla moc spokojená. 👍

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    Жыл бұрын

    tak doufám že to je překlep:)))))

  • @frantisekjancovic7568
    @frantisekjancovic756811 ай бұрын

    Ahoj kamaráde,moc díky za tvůj recept na kuře na paprice. Moje přítelkyně byla vděčná ❤❤❤

  • @zdenekvrbicky5658
    @zdenekvrbicky565818 күн бұрын

    👏👍

  • @katkakogejova7082
    @katkakogejova7082 Жыл бұрын

    Uvařeno. Výborný.

  • @kamilajelinkova7085
    @kamilajelinkova708510 ай бұрын

    Super recept!

  • @davidkarhan7219
    @davidkarhan7219 Жыл бұрын

    super

  • @Alina-qb2ok
    @Alina-qb2okАй бұрын

    Wooww to uvařím 😋😋😋😋😋

  • @hejlik4859
    @hejlik4859 Жыл бұрын

    To si našel československé normy , nebo si ta generace jak já, která se tak živila , před 90 rokem a ve školní jídelně. Mňam miluji tyhle šmakulády Jinak já taky rád tuning a to kuře na smetaně, ale jakože pořádně KDYŽ fakt plave A tohle je kuře na smetaně, kuře na paprice podle receptu mé babičky nebylo moc dobré a smetana se tam nedávala a pidavalo se to nejlépe s bramborem

  • @tanasemeradova5003
    @tanasemeradova5003 Жыл бұрын

    Omáčku dělám podobně, ale maso oberu ještě před tím, než ho dávám na talíř. Obírat kost v omáčce mi vadí.

  • @rafahombrado3241
    @rafahombrado32419 ай бұрын

    delám úplne stejne

  • @bartzdenek
    @bartzdenek Жыл бұрын

    Kubíčku, měl bych jeden dotaz. Jakým způsobem se dá zahustit už jednou zahuštěná omáčka, tzn. omáčka byla zahuštěná, ale je stále řídká a doma už není smetana. Děkuji.

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    Жыл бұрын

    obecně moukou nebo škrobem. Doporučuji mouku/škrob rozmíchat v trošce vody nebo mléce, aby se v jídle neudělali hrudky. V případně mouky to chce jídlo ještě chviličku povařit aby se chutě spojili.

  • @ondramnacek7976

    @ondramnacek7976

    9 ай бұрын

    @@varimeskubickem moukou??? fuj...

  • @monikaherzova6513
    @monikaherzova6513 Жыл бұрын

    Tak to já pasíruji, nebaví mě vyndavat kuličky z omáčky. A také mě nebaví zápolit s kostmi v omáčce. Raději maso oberu, zbavím kostí a kůží. Pak vložím do finální úpravy.

  • @harpintom1

    @harpintom1

    11 ай бұрын

    Přesně! Já vždycky tiše trpěl, když máma nandala na talíř tak nějak napůl gumové kuřecí stehno s nabobtnalou vařenou kůží a divnou bledou omáčkou, co byla v podstatě bez chuti... Brr! Moje žena, která kuře na paprice miluje, kuřecí díly nejdřív zbaví kůže, pak je v základu omáčky pořádně orestuje a klidně přidá i pálivou papriku. Pak to zalije a nechá dlóóuho probublávat. A když jde maso bez námahy od kosti, veškeré nejedlé věci odstraní... Z mého dětského postrachu je rázem luxusní pokrm.

  • @user-iq5ew4pq8s
    @user-iq5ew4pq8s27 күн бұрын

    recept skvely- list je bobkovy ( ne bobkovi)

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    27 күн бұрын

    děkuji, trošku mi to uletělo:) tam kde to šlo opravit tak jsem to opravil.

  • @petrpovolny5859
    @petrpovolny5859 Жыл бұрын

    20 minut je málo.😅😊

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    Жыл бұрын

    jídlo se vaří 50 + 20 minut. Ve videu to říkám. Nebo myslíte něco jiného?

  • @petrpovolny5859

    @petrpovolny5859

    Жыл бұрын

    Já myslel že mouku provárět aspoň 50.minut. všude se uvádí 20.ale je to málo. Hezký den 😁👌

  • @ivana13861
    @ivana138618 ай бұрын

    ...bobkoví list?...máslo pod cibulkou je už před přidáním cibule přepálené?...no, nevím, nevím. Mouka se přidává dříve než smetana (provařit alespoň 20 min.) a lépe je přidávat orestovanou mouku v jíšce. Smetana až nakonec a poté provářet omáčku už jen cca 5 minut. Kdo chce vidět správný postup vaření, ať si pustí recepty šéfkuchaře v důchodu ve videích "Dnes vaří děda". A nakonec, Kubíček má omáčku moc řídkou a vodnatou. Tož tak...

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    8 ай бұрын

    Ivano, prosím podívej se na celé video bez přeskakování a zapni si zvuk. Pak nebudeš psát trapné komentáře a zbytečné komentáře. Doporučuji uvařit podle tohoto receptu a ochutnat. 1. máslo není přepálené, ta barva je olej a tuk z orestovaného kuřete. 2. Osobně proti jíšce nic nemám. Ale například moje žena jí nesnáší, protože jídla z jíšky jsou těžká. 3. Ve videu říkám že se mouka musí provádět aspoň 20 minut. 4. Po vychladnutí omáčka zhoustne tedy musíš si uvědomit zda omáčku sníš po uvaření a nebo až druhý den. Tu a tam se na "Dnes vaří děda" podívám. Dost mě odrazují dvě věci. Špatná kvalita videa a hlavně slovo EUREST. Ale jinak si pana Holuba vážím a styl jakým připravuje video recepty oceňuji. Ale prostě každý vaří jinak. Přeji hezký den Kubíček:)

Келесі