கும்பகோணம் கடப்பா | Kumbakonam Kadappa Recipe in Tamil | Side Dish for Idly Dosa
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
கும்பகோணம் கடப்பா | Kumbakonam Kadappa Recipe in Tamil | Side Dish for Idly Dosa | @HomeCookingTamil
#கும்பகோணம்கடப்பா #KumbakonamKadappaRecipe #SideDishforIdlyDosa #sidedishrecipe #homecookingtamil
Other recipes
கறிவேப்பிலை இட்லி பொடி - • கறிவேப்பிலை இட்லி பொடி...
துவையல் ஆம்லேட் - • துவையல் ஆம்லேட் | Thuv...
இட்லி பொடி - • இட்லி பொடி | Idli Podi...
சென்னை வட கறி - • சென்னை வட கறி | Vada C...
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase www.amazon.in/shop/homecookin...
கும்பகோணம் கடப்பா
தேவையான பொருட்கள்
பருப்பு உருளைக்கிழங்கு வேகவைக்க
பாசிப்பருப்பு - 1/2 கப்
உருளைக்கிழங்கு - 3
மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி
உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
தண்ணீர்
மசாலா விழுது அரைக்க
துருவிய தேங்காய் - 1 கப்
பொட்டு கடலை - 2 மேசைக்கரண்டி
கசகசா - 1 தேக்கரண்டி
சோம்பு - 1 தேக்கரண்டி
பூண்டு - 6 பற்கள்
இஞ்சி
பச்சை மிளகாய் - 10
தண்ணீர்
கும்பகோணம் கடப்பா செய்ய
எண்ணெய் - 3 மேசைக்கரண்டி
பிரியாணி இலை
பட்டைகிராம்பு
ஏலக்காய்
அன்னாசிப்பூ
சோம்பு - 1 தேக்கரண்டி
வெங்காயம் - 2
கறிவேப்பிலை
தக்காளி - 2 நறுக்கியது
உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
தண்ணீர்
கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது
செய்முறை
ஒரு பிரஷர் குக்கர்ல ரெண்டு கப் தண்ணீர், அரை கப் பாசி பருப்பு, ரெண்டா நறுக்கின மூணு உருளை கிழங்கு, மஞ்சள் தூள், உப்பு, கலந்து, குக்கர் மூடி அஞ்சு விசில் வர வரைக்கும் வேக விடவும்.
குக்கர் விசில் வந்ததும் வெந்த உருளை கிழங்கை மட்டும் தனியாக எடுத்து தோல் உரித்து மசித்து கொள்ளவும்.
ஒரு மிக்ஸ்ர் ஜார்ல, பிரெஷ் ஆஹ் துருவிய அரை கப் தேங்காய், ரெண்டு டேபிள் ஸ்பூன் பொட்டு கடலை, ஒரு டீஸ்பூன் கசகசா, ஒரு டீஸ்பூன் சோம்பு, ஆறு பல்லு பூண்டு, ஒரு துண்டு நறுக்கின இஞ்சி, பத்து பச்சை மிளகாய் ,தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக அரைத்து கொள்ளவும்.
ஒரு அகலமான கடாயில், மூணு டேபிள் ஸ்பூன் என்னை ஊற்றி, பிரியாணி இலை, பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், அன்னாசி பூ, சோம்பு , பொடிசா நறுக்கின வெங்காயம், கருவேப்பிலை, நறுக்கின ரெண்டு தக்காளி, உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.
அரைச்ச மசாலா விழுது சேர்த்து, கொஞ்சம் தண்ணீர் ஊற்றி அஞ்சு நிமிஷம் மூடி வைத்து கொதிக்க விடவும் .
கலவை நன்றாக கொதித்ததும், வெந்த பருப்பு சேர்த்து, கொஞ்சம் தண்ணீர் ஊற்றி மீண்டும் கொதிக்க விடவும்.
கலவை நன்றாக கொதித்ததும், வெந்த பருப்பு சேர்த்து, கொஞ்சம் தண்ணீர் ஊற்றி மீண்டும் கொதிக்க விடவும்.
இப்போது மசித்த உருளை கிழங்கை சேர்க்கவும். பத்து நிமிடம் கொதித்து வரட்டும். நறுக்கிய கொத்தமல்லி தூவி இறக்கி விடவும்.
கும்பகோணம் கடப்பா பரிமாற தயாராக உள்ளது.
You can buy our book and classes at www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES
Website: www.21frames.in/homecooking
Facebook: / homecookingtamil
KZread: / homecookingtamil
Instagram: / home.cooking.tamil
A Ventuno Production : www.ventunotech.com
Пікірлер: 187
என்னுடைய சகோவின் சமையல் என்றுமே சிறப்பு தான் உனக்கு நிகர் நீயே சகோ ❤❤
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
மிக்க நன்றி 😊
@Vijay77730
24 күн бұрын
❤@@HomeCookingTamil
அருமையான கும்பகோணம் கடப்பா சூப்பர் சகோதரி👌👌👍👍❤❤ 👏👏
Inaiku idiyappam side dish ithutan senjen ultimate thank you so much for this receipe😊
அருமை 👌 எங்கள் ஊர் தஞ்சாவூர் உணவை சமைத்து காட்டியதற்கு நன்றி 🙏
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
நன்றி ☺
@user-je8su1tt5l
7 күн бұрын
Mo. om 6:41 o. K😅😙😅😅media.tenor.com/E1AjViYoDkAAAAAM/modi-clapping-alone.gifmedia.tenor.com/E1AjViYoDkAAAAAM/modi-clapping-alone.gifmedia.tenor.com/E1AjViYoDkAAAAAM/modi-clapping-alone.gifmedia.tenor.com/E1AjViYoDkAAAAAM/modi-clapping-alone.gifmedia.tenor.com/BvVgR1lDY1MAAAAM/clapping-clap.gifmedia.tenor.com/F--EY4ULc3IAAAAM/aplausos-clapped.gifmedia.tenor.com/fJp9FfbUQjoAAAAd/excellent-clap-emoji.gifmedia.tenor.com/F--EY4ULc3IAAAAM/aplausos-clapped.gifmedia.tenor.com/F--EY4ULc3IAAAAM/aplausos-clapped.gifmedia.tenor.com/E1AjViYoDkAAAAAM/modi-clapping-alone.gifmedia.tenor.com/nNt9uv0uq1QAAAAM/animated-text.gifmedia.tenor.com/lLFRLeoGt94AAAAd/awesome-wow.gif
Enga ooru recipe ready panni kattiyadharku nandri Akka...
மிகவும் அருமையான கும்பகோணம் கடப்பா எங்க அம்மா வீடு கும்பகோணம் தான்
சப்பாத்திக்கும்சூப்பராய்இருக்கும்
அருமை சகோதரி நானும் கும்பகோணம் தான் வாழ்த்துக்கள் ❤❤❤
Very nice Hema, tomorrow I will also prepare for my wife and two daughters.❤
Nanum romba nala ithu try pannanum iruntha ....easy ah solli kuduthutinga ....dosai ku semaya irukum nenaikura
Thankyou mam. Unga recipes ellam super. Kadappa seithu koduthen semaya irukku nu ellarum parattinga. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂❤.
Today we did this recipe and everyone appreciate thank u❤
Mam ethu enga Amma seivanga na Kumbakonam thaan now I'm pregnant nenga taste pandratha patha romba tempt aguthu coz it's my fav
Kadappa super sister 👍👍👍
Akka Naan seithen supera irukunu en Husband en son sonnanga thank u akka
Very different types of food recipes thank you 😀😋
Arumaiyana Kadappa.Thank You Sister
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Your welcome 😊
அருமை.
The music reminds of old tamil cooking shows, nostalgic! ❤ I appreciate the efforts in updating the detailed description.
அக்கா சூப்பர் 👌
கும்பகோணம் கடப்பா சூப்பர் சிஸ்டர் 😍
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
மிக்க நன்றி!☺
அக்கா அருமை❤❤❤
Wow super 💞
உங்கள் பேச்சு பாவனை நன்றாக உள்ளது ❤❤❤
ரொம்ப அழகா எளிமையாக புரியும்படி சொல்றீங்க அருமை மிக்க நன்றி
@HomeCookingTamil
3 күн бұрын
நன்றி... நன்றி
Na ennaiku ni8 senjen semaiya irunthuchi❤🎉
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Arumai ❤
Nice videos sri ramajayam om namahshivaya😊😊😊❤❤
Wow mam❤
Wow excellent favorite dish
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thank you so much
Very nicely explained and looking mouth watering ❤ can you share the kadai details.
Super mam kaintha milakai potalama please sollaum mam
I add little lime juice at last it will be so taste
Thank u soo superbb
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Welcome 😊👍🏻
அருமையான கடப்பா
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
நன்றி ❤
Wow mam super tomorrow morning will try
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Have a good time cooking and tasting!
Hema Aunty i love this receipe very much
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Glad to hear that ☺️
Mam yesterday night i tried this recipe came out very yummy and tasty my parents appreciated a lot thank u so much for sharing
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Most welcome 😊
Super mom
It looks yummy. Nandri sister.
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Try it
Face expression+presentation virunthu sapta thirupthi mam... super arumaiyana samayal
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
thank you
I tried this recipe today and it came out very well .. Tast is yummy 😋
@HomeCookingTamil
6 күн бұрын
Thanks for liking
Kadai engu vangenega rate?
For tomorrow's dosais side dish ready😊.. Thank you hema ji
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Glad you liked it! ☺
ஹேமா நம் இனம் ma வாழ்க வளமுடன்
Good afternoon sis,I am not taste this dish so I will try one day, idly looks soft and tempting,I am also do this method idly thanks for sharing by Mangalam murali Madurai.
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thankyou 🙏🏻
I tried. It came out really well , thank you for the recipe.
@HomeCookingTamil
26 күн бұрын
Great 👍
Hi mam,I tried this recipe today...It came out very well...My husband appreciated me alot❤thanks for posting ❤Fan girl from New Zealand ❤
@HomeCookingTamil
24 күн бұрын
Super...glad to hear that
Vanakkam mam unga chennel Resenta thaan paartthen Excelent recepes sooper mam Ungal recepe neraiya seithen Vera laval tasty mam thank you mam❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Happy that you liked it!☺
Thks mam😊
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Sure 😊
U hv explained nicely.looks nice.
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thankyou do try it
Yummy recipe
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thanks for liking
Clear ah solithariga super
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Nandri☺
Super recipe mam 👍👍👍❤️❤️
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thankyou 😊💗
அழகா இருக்க ஹேமா, பியூட்டி டிப்ஸ் சொல்லுங்க 🎉
Delicious 😋🎉
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thanks a lot!☺
Excellent presentation!!
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thank you! Cheers! 😊
Always super recipes You look too cute ❤Nd excellent preparation Easily understandable I always follow your veg recipes
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thanks a lot 😊 💗
Coconut optional la akka sollunga
Wanted to know how this kuruma is cooked , You have done it in a time. Excellent Mam
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thanks a lot 😊 enjoy
Yummy ka ❤❤❤❤❤❤
Love your cooking sister❤❤
@HomeCookingTamil
28 күн бұрын
Thank you so much
Nice i will try and comment 🎉
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Ok thank you
சூப்பர் அக்கா ❤❤❤❤
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
நன்றி
Super super excited ☺️😆😆😆😆😆😆
@HomeCookingTamil
28 күн бұрын
keep watching
Super 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👌
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thank you so much
Naan Kumbakonam tha nice mam ❤ Naanga konjam vega vaitha pattaani serppoam sister
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
thanks for your tips
Super ❤❤❤
@HomeCookingTamil
28 күн бұрын
Super
From malaysia. Very delicious ❤❤❤
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thank you 😋
Kadai with lid yenga vanguniga mam? How much cost mam? Give the link of that kadai
Super 🎉🎉❤
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thanks 🤗
Nice recipe sister ❤
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Try it
Your always best mam❤
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thankyou ☺️
Super❤❤❤❤mam
@HomeCookingTamil
12 сағат бұрын
thanks
Great fan from saudi mam!!
@HomeCookingTamil
6 күн бұрын
thanks a lot
❤❤❤❤❤
Super sister ❤️
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Stay connected
Arumai 😊🇲🇾
Neenga enna mixie use panringa sis solunga pls
Super sister
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
thanks
Superb
Thank you mam Naan ungalai ketta recipe 😂😂😂😂
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Wonderful 😊 enjoy
Potatoes can be added to the cooker after removing the skin. It will be easier to handle and neater too.
Kutti powl yellam super 🎉
Nanum Kumbakonam than proud to be Kumbakonam ❤
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Wonderful 😊💗
The way you explain❤❤your voice makes me mesmerizing sister❤❤Am new subscriber from today..thanks for this video..❤❤are you left handed??
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thanks and welcome
🤤🤤🤤🤤🤤
Super🥰🥰🥰🥰... From kerala🙂
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thank you so much
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤very nice 👌 super ❤❤❤❤
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thank you so much 😊💗
Potato 🥔 ilama panalama
Super
@sankariraman6453
Ай бұрын
Grt
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thanks
Ok
Good
Where did you buy this kadaai mam? Kindly share the link if you have!!
@srividhyar640
Ай бұрын
Hello Mam pls mention
Akka neega sappudum poozu roma alaha irikeega
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thankyou ☺️💗
Enga ooru dish
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Super 👍🏻
0.54 - என்னங்க, சமைச்ச பிறகு லைட்டர் எங்க வெச்சீங்க????
Super recipe ❤
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Thanks a lot 💗
Please do perfect ashoka recipe
@HomeCookingTamil
Ай бұрын
Sure 😊
Pakum potheeee saputunum pola erukeeeee akkaaaaa😢😢😢
Screen shot why change mam😮