Це краще що я бачила у своєму житті ,дякую.

@user-wh2ko7yn1z

Ай бұрын

Очень Вас жаль.

@user-hj2nm9xf3p

Ай бұрын

Особь готовится насекомых,употреблять.

Смотрела на одном дыхании! Очень понравилось, интересно и познавательно. Большое спасибо создателям фильма!

@olgaruslanovnapak3945

3 ай бұрын

Ага,Корейцы умеют снимать

Браво создателям фильма.

Очень интересный и познавательный фильм! Побольше таких показывайте! Спасибо огромное!❤❤❤👍👍👍

Лайк и комментарии в поддержку канала

Создавать новую кулинария это наверно прогрессивно,но хочется, что бы не когда не забывали кулинарию которая была раньше! Всем добра!

Огромный ,интересный и не изученный мир ...Благодарю всех кто работал над этим фильмом❤❤❤ У меня новое представление! Кулинария ,как НАУКА!

Благодарю за познавательный и прекрасный фильм

Низкотемпературные технологии приготовления блюд - это мегакруто! Очень вкусно, сочно и полезно 😋👍

@vittarhaibi2355

Жыл бұрын

И бутулизм.

@user-ib6wf5sy4g

7 ай бұрын

и счёт за электоэнергию тоже мегакрутой

@madamenatalia401

7 ай бұрын

А затраченное на приготовление время?

@user-uo9ze9sm7p

7 ай бұрын

@@vittarhaibi2355 ботулизм в консервах и колбасе, ему необходимо отсутствие кислорода, высокой температуры он не боится.

лучший видео познавательный формат информации🎉🎉🎉 Так круто , и просто всё расказали

Щепоточки чая .. Щепоточки чая осыпали донца, какие наполнил ночной водопад. Слегка запотели чудные оконца и чуть поуютнел семейный наш лад. Румяные щёки ответно надулись, в игривой улыбке задорно цветя, ресницы милейшие в такт встрепенулись, глаза заблестели в поре декабря. И кухонный рай потеплел упоённо от парочки кружек и жарких сердец. Ах, как же прекрасна телес утомлённость, попавших в зашторочный, чувственный лес!

Спасибо, осмотрели все серии. Красивый и интересный фильм. Еще раз, всем Спасибо.🤗

интересно и познавательно, мне 45, а я увлечён этим как ребёнок, спасибо!

Грандиозно и интерестно

Спасибо огромное! Очень интересное и полезное видео!❤

Прекрасный фильм.Действительно,кулинария-это наука. Спасибо автору фильма.Благодаря Богу,мы можем,из разных продуктов,творить шедевры в кулинарии.Незря написано в одной мудрой книге.(Ты произращаешь траву для скота,и зелень на пользу человека,чтобы произвести из земли пищу,и вино,которое веселит сердце человека,и елей,от которого блистает лицо его,и хлеб,который укрепляет сердце человека).Бог сказал:(Всё движущиеся,что живёт,будет вам пищей.Как и зелёные растения,я даю вам всё это).Благодарность Богу.

Браво

Давно я так не захоплювалася побаченним. Дуже цікаво! Спасибі.

Когда на 1:02:03 чел надул шар из теста, я сразу вспомнил надувной чебурек из ресторана в котором я работаю. Его надувают, делают маленькое отверстие, а потом поливают горячим маслом P.s Я сыродел :)

Одно удовольствие смотреть❤

Очень интересно,буду пересматривать и думать ещё не один раз.Люблю чувство открытия,перехода к чему-то новому и глобальному

@user-uo9ze9sm7p

7 ай бұрын

этот фильм низкого качества, с огромным количеством ошибок, научного подхода ноль, в основном напыщенное раздувание жабр и тумана...к примеру утверждение что приготовленное мясо лучше усваивается миф разбитый опытным путем еще в 19 веке, когда было доказано что сырое мясо гораздо быстрее переваривается и лучше усваивается за счет не денатурированного мясного белка и содержания в клетках внутренних компонентов способствующих аутолизу.

@natali3358

7 ай бұрын

Ага химию ешьте сами.

@user-wb3ow9zq8t

2 ай бұрын

😂😂😂скрепа скрепная

Очень интересно!

Шикарный фильм

но фильм очень крут по подаче материала. видео подача просто шедевр !!!!!!!!!!!!!!

Хорошая программа советую посмотреть

Великолепно! Спасибо большое.

Великолепный выпуск 👌🔥❤️привет из Испании 🇪🇸

спасибо за фильм! это шикарно!

Благодарю 💯 💯 💯 💯 💯 💯. Хороший фильм позновательный

Очень познавательно! Спасибо!

@natali3358

7 ай бұрын

Смотреть -да. А пасть ну кушать? Выгодно производителю? А нам на кой фальшивое все. Вы что? Не понимаете ? Это путь к вымиранию населения, болезни... Пусть играются и жрут!!!

Спасибо. Разослала всем своим, это круто.

ВЫ ВОЛШЕБНИКИ

Очень интересно

Спасибо, хороший фильм.

Информативно спасибо

Очень интересно и познавательно!

Захватывающий фильм! просмотрела на одном дыхании. теперь осталось съездить в рестораны Мишлен и попробовать это искусство. :)

Это надо иметь талант - с умным видом говорить о простых банальных вещах)))

"Кулинария как наука" почему как, это важнейшая из наук для человека в той или иной форме, это искуство.

@GhGh-yx4qj

Жыл бұрын

хороший комментарий

@olgakarpinskaya5318

11 ай бұрын

Потому что фильм околонаучный, а в некоторых местах, так и просто, псевдонаучный.

@kotiara7777777

4 ай бұрын

Моим бабушкам за приготовлением блинов или пирожков это расскажи 😂😂😂 Кулинария это не наука! Это искусство!

@Stive_Fox

2 ай бұрын

​Но использует научные знания в том числе😅

Круто 😎

Класс

С удовольствием посмотрел, спасибо

Ферментированная пища облегчает процесс переваривания, содержит массу витаминов, минеральных веществ и ферментов, необходимых для правильного функционирования пищеварительного тракта, Микробиом (грубо говоря полтора килограмма дерьмв) находится в балансе и правильно влияет на организм, в том числе на мышление. Не следует только путать ферментированные и скисшие (испорченные) продукты.

@user-ir3qz8wg6z

Жыл бұрын

Ххщхххххх

Класс👍🏻

15:00 Особенно хорошо пропитывает мясо паяльная лампа работающая на бензине!😉🤣🤣🤣

@SSPavlov

2 жыл бұрын

если она нормально работает и на чистом бензине, то там все сгорает и никакого запаха нет... от зиппы же прикуривают и ниче

Круто, что наука так движется.!

Научите как правильно дошик запарить

1:30 ну вот мы и пришли к пластмассовой каше

Вау интересное видео 😊

спасибо ,,👍

Хотелось бы ещё раскрытия темы сублимации. А так очень познавательно!

Все правильно - огонь 🔥 - электро плиты не способны так приготовить

43:59 почему когда говорят термическую обработку а тем больше сохраняется полезных веществ.

благодарю

Awesome😍

"Похоже людям без относительно их культурной или рассовой принадлежности не нравится сырая пища" - Конечно нет, потому что дали людям попробовать сырую плоть и картоху😄Умора.. А в целом фильм познавательный и красочный, хорошая работа.

@MaxMustermann-pl9pi

8 ай бұрын

Вкусно и точка!

@user-fz7nz9sv3d

4 ай бұрын

​@@MaxMustermann-pl9piи очко

@user-wb3ow9zq8t

2 ай бұрын

​@@MaxMustermann-pl9piО , вылезло из дурдома, скрепное

интересную теорию эволюции человека придумали. раньше то говорили. что человек стал развиваться. когда стал делать орудия труда. а оказывается . когда жарить мясо. Есть животные. у которых 1 короткая кишка от рта до ануса и это простейшие животные. по их теории должны быть с огромным мозгом. длина кишечника связана с видом пищи. у растительноядных-длинный. у хищников короткий и человек не лидирует по короткости жкт.

Лучшее всех все отварное со специями.

@user-ou8cs3zo1g

2 ай бұрын

Сухое все и несочное внутри

Как то выиграл здесь 100К. Конечно гонял с большим баликом, но все равно приятно поднять сотку)

На кой хер я это смотрю это в 11 ночи 🙂

@user-rg8ru3pu2f

Жыл бұрын

проголодался?

@user-xr4eg9ex2l

Жыл бұрын

ты нам скажи

Единственное с чем не согласен то это с Сюрстреминнгом, все таки из за специфики употребления незнающие люди просто открывают банку и пытаются его съесть в то время как даже те кто живут там где его придумали согласны с тем что это ужасный продукт. но сама рыба действительно имеет очень яркий вкус если его промыть в воде и съесть с добавлением на ломтик хлеба и с зеленым луком.

что зародилось первым чувства или клетка ?курица или яйко?

1:20 🤩

люди, разрабатывающие еду из химии и считающие что это ради блага человечества (при этом предварительно проговорившись что это будет интересно и круто для производителей) - пугают не хочется жить в мире химической еды, люди может и почти всеядны, но современная еда уже перенасыщена химическими соединениями - и мы все видим к чему это привело, ухудшение здоровья людей - уже норма современности

👍👍👍👏👏👏

53:55 из рисовой и гречневой муки такие свойства не появляются чтоль?)

😂😂😂😂❤😊😅❤ Danke

Всем приятного😊

Сыроедство будет вам счастье!

Я родилось в Монголий сейчас живу в Алматы

Ода термообработке. А как де сашими из сифуда, всевозможные тартары карпаччо и салаты? И да на этом можно даже прожить.

@user-ye8iz8zw8k

5 ай бұрын

Сыроедов здесь не признали.. Поддерживаем...

@olenademyantseva8038

3 ай бұрын

Можно… пока не сдохнешь от глистов😂

@user-fq2nj7yt1d

Ай бұрын

😊😊​@@user-ye8iz8zw8k

в маштабах прланеты мы сами - "микроорганизмы"

кажется меня эволюция не коснулась - могу жевать по 6 часов в день, но читать и писать умею. И вообще , какой лесной пожар? Все знают , что огонь людям принёс Прометей.

@user-ye8iz8zw8k

5 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂

Сушеное мясо ела в детстве в Туве. Больше никогда и нигде не ела.

КулинАрия. В кулинарИи, как раз, - и продаются продукты кулинАрии...

Да и сейчас мы подчас не подозреваем о том, что на самом деле едим.

Это о том, чем будут питаться будущие поколения.

Второй способ аппетитно

Сырое мясо никак не кажется вкусным

Потому что мы и были людьми

@user-xz3qk5re2i

6 ай бұрын

Мы ими стали, но не были.

Wooooooooooooooow🤩🤩🤩😍

Из группы Дятлова были вернувшиеся.

Прямо вижу, в обществе где главная цель извлечение прибыли, озаботились что мы будем есть в случае стихийного бедствия. Сомневаюсь. Готовьтесь к тому, что настоящие продукты будут привилегией власть держащих и их обслуги. А остальным говядина из редьки. Мы уже имеем живой пример, пример сои. И как красиво это преподносят. Готовят фундамент 😅😅😅

А я думала что китайська лапша такая потому что туда добавили рисовою муку

Значит я то же, сам того не зная, придумал обратную обжарку лет так в 15)))

Как же жалостно козлик броблеел неееет! Жаль малыша😢

А где-то посередине между ними, в тесто попали волосины с волосатых рук пастальоло

Фильм неплох. Но 2/3 суши в виде Росси, был проигнорирован… Нас нет, мы не существуем 😁

Некоторые гипотезы учёных нелепые и совершенно не откликаются.

Дробышевского на вас нет)))

Бізде сүрленген ет деген бар қазақтарда

Сырое мясо больше не чего лутче сварить а на бульоне приготовить харчо или борщ

Вин кот кен?

Мишлен производит покрышки. И пища тоже должна быть вся "вулканизирована", т.е. термообработана? Вызывает сомнение 3 звездочки. Очень условная награда.

@NevskayaLana

Жыл бұрын

Компания Марс выпускает такие продукты как Вискас, Педди гри и тд, Надо ли полагать что все их производства заточены только под корм для питомцев?)) У многих компаний множество разных направлений. и никак друг с другом это не связано.

@evg.barannikov

Жыл бұрын

Почитайте, пожалуйста, про справочник Мишлен и что означают в нём звезды

39:27 - не совсем удачный пример . Можно подумать , что рацион человека состоит только из мяса или картофеля ?! Есть огромное количество продуктов , которые совершенно не требуют готовки . При этом они действительно вкусны , питательны и легко усваиваются . Не забывайте еще о том , что при термической обработке (варке или жарке) из продуктов исчезает масса полезных веществ . Например целый ряд витаминов . А так же , имеет смысл упомянуть тот факт , что как только человек стал есть вареные или жареные продукты , он тут же получил целый ряд заболеваний . В том числе и больные зубы .

@koliavasechkin4374

Жыл бұрын

Бляяя..... Там антрополог объясняет в процессе каких изменений в питании обезьяна стала человеком благодаря сокращению времени и сил на переваривание и тем самым увеличила мозг и изрядно уменьшила длину кишечника, но опыт показал что некоторые обезьяны стали только похожи на людей, даже писать-читать умеют. ))))

@cradle785

Жыл бұрын

Болячки и от питания свежими продуктами тоже имеют место быть)))

@user-rc3ny4bq3k

Жыл бұрын

Кхм выберите 🌐не читайте дальше, а если 💔 АДАМ и ЕВА были чистыми веганами как и многие наследники!

@Master--G

Жыл бұрын

Только продолжительность жизни увелтчилась В три раза! Благодаря готовке еды.

Стейк на любой сковороде, берем кусок мяса, режем кусок толщиной 3 см поперек волокон, подойдет не только карбонат, можно взять любую часть, насыпаем в блюдо столовую ложку соли и столовую ложку черного перца, хорошенько обваливаем с двух сторон, жарим на разогретой на 5ке сковороде, делаем корку с одной стороны 2 мин, и с другой стороны 2 минуты, приворачиваем туда сюда еще минут 10. общее время жарки минут 14-16. поливаем маслецом сверху, если есть размарин и словочное масло вообще огонь но без них многое не потеряете, достаем стейк заматывам в фальгу или ложим в кастрюльку небольшую на 10 минут, чтоб отдохнул и так сказать до готовился. достаем, наслаждаемся.

Ячмень не содержит глютен? Реально? Втф?

А где острый вкус? 😂

@Evgeny-hx6fh

4 ай бұрын

Острого вкуса не существует. Это банальный ожог, т.е. первая часть данной фильмы)) меня другой вопрос всковырнул.. ШАШЛЫК!!! Где ОН?? А ещё если с острым соусом! Но эта тема, видимо, про двойной ожог..

ресторан - накормить сытого!

Смотрю и не могу не поправить....Не Бифштекс,а СТЕЙК ЭТО