КУЛИ ИЗ СМОРОДИНЫ🌞/Currant/ - ягодная прослойка для торта
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Для рецепта нужно:
пюре из черной смородины - 250 г
сахар - 130 г
кукурузный крахмал - 20 г
Наш канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6b5986d1a9...
Поддержите канал СБЕР 2202 2009 9148 6687
В контакте club221383736
Наш Канал. Настроение для ВЕСНЫ • Готовлю еду для КОШКИ🐱...
Пікірлер: 27
Спасибо большое ! Просто и без заморочек.
Спасибо, очень пригодилось, делаю каждый раз
Спасибо за рецепт .Очень интересный.
Ещё вопрос - хотелось бы посмотреть ролик , как вы применили вашу заготовочку в торте .
@user-mu2xw5uy3z
2 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/e3qWw9VuqNiwgdI.html
@user-mu2xw5uy3z
2 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/q36at6WyeNa0ZcY.html
В моей морозильной камере есть только красная смородина, будет тоже неплохо?
@user-mu2xw5uy3z
Жыл бұрын
Красная смородина тоже хорошо .Обязательно через сито протереть ,чтобы не было ядрышек. Они крупнее чем у черной смородины и надо их удалить.
Кули? !!! Не конфи?
Очень сладко и много крахмала(
@user-mu2xw5uy3z
Жыл бұрын
Сахара можно и поменьше положить. Это по желанию. Крахмала если меньше положить ,то будет более жидким. Это все дело вкуса, кому как нравится.
А можно крахмал картофельный?
@user-mu2xw5uy3z
2 жыл бұрын
Для пюре идет кукурузный крахмал , с картофельным я не пробовала .Во всех кондитерских книгах написано о кукурузном крахмале.
@user-dp8cj6pr3o
2 жыл бұрын
Тоже интересуюсь этим вопросом.
@user-mu2xw5uy3z
2 жыл бұрын
@@user-dp8cj6pr3o Кукурузный крахмал при заваривании более текучий,а картофельный более плотный и как бы резиновый если побольше положить.Если варить просто кисель,то лучше картофельный,он более прозрачный.
@user-ls9qz6po6n
2 жыл бұрын
@@user-dp8cj6pr3o в итоге я добавила желатин и получилось конфи в тортик )
@user-dp8cj6pr3o
2 жыл бұрын
@@user-ls9qz6po6n не нашел в магазине кукурузный крахмал,тоже подумывал заменить на желатин)
Зачем такая громкая музыка.
Это не кули, а конфитюр на крахмале.
Музыка лишняя
@user-mk9dc3fp5p
8 күн бұрын
Ну когда ты готовишь эта музыка не как не мешает Просто моë мнение ❤
Сколько перемазанной посуды🤦♀️
@user-mu2xw5uy3z
2 жыл бұрын
Здравствуйте Ольга .Здесь я использую много посуды ,чтобы показать ,что и ка готовить .Какой вес и т.д .Когда просто готовлю практически все делается в одном сотейнике.
@user-um9jh2ds6u
7 ай бұрын
Ну ,и что ??