KUE JADUL GAK PERNAH SALAH - RESEP CARABIKANG ALA AMELIA CHUATAN

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Gak susah kok, sing penting sabaarr...
Resep Carabikang :
• 125 gr - tepung beras
• 125 gr - tepung terigu serbaguna
• 125 gr - gula pasir
• 1/4 sdt - garam
• 1/2 sdt - baking soda
• 300 ml - santan
• 200 ml - air
• 10 lembar - daun pandan
• 1 sdm - minyak goreng

Пікірлер: 105

  • @linairawati8396
    @linairawati8396 Жыл бұрын

    Waduuuhhh...ini sdh lama pengen tau resepnya. Dulu pas d Malang ada tetangga jual, enak banget. Tq Will..

  • @yohanestriono3813
    @yohanestriono3813 Жыл бұрын

    Lestarikan resep masakan dan jajanan khas INDONESIA. Sukses buat WILGOZ and team. Gbu

  • @sitimarkhamahtwin1029

    @sitimarkhamahtwin1029

    Жыл бұрын

    Di resep ada bakung sodanya pas bikin ga di kasih?

  • @yohanestriono3813

    @yohanestriono3813

    Жыл бұрын

    @@sitimarkhamahtwin1029 dah di sebutin diakhir video. Sebagai tips tambahan. Saya rasa spy lebih bersarang.

  • @user-kt3cm6vh8i
    @user-kt3cm6vh8i2 ай бұрын

    Seumur umur org bikin cara bikang cungkel /mawar baru kali in ad org ngasih soda kue..cata bikang it cuma 3bahan tepung beras n tepung gamdum santan😢atw bisa ditambah tepung tapioka bund..n itu bikangnya hasilnya bantet semua sangat terlihat gk ad folumnya/porinya dh dikasih santan aj..tp apresiasi usahanya semangat trus

  • @user-rm2wh3gl8p
    @user-rm2wh3gl8p9 ай бұрын

    Makasih ya mbak utk resepnya..sy suka sekali dgn kueh jadul ini..pengen cb deh smg nggak gagal❤

  • @user-bd9so5dk3f
    @user-bd9so5dk3fАй бұрын

    Intonasi suaranya EMPUK EYUP, enak sekali didengarkan , adem Ayem

  • @asiankitchenstory
    @asiankitchenstory Жыл бұрын

    Kalo di di Surabaya masih banyak banget org jualan carabikang. Terutama di pasar Atom 😊

  • @MamykaChannel
    @MamykaChannel Жыл бұрын

    Carabikang enak bgt aplg dimakan slgi anget endul..

  • @eugeniaherkamto6342
    @eugeniaherkamto6342 Жыл бұрын

    Ini salah satu kue jadoel yg kusukai, untung bawa cetakan Carabikang dari Indonesia jadi kalau mau bikin sewaktu-waktu bisa. Dulu ketika masih di Indonesia sering bikin. Resep ini mengingatkan kembali. Terima kasih Amelia

  • @nanjo5652

    @nanjo5652

    Жыл бұрын

    Cetakan nya kyk apa yah?

  • @eugeniaherkamto6342

    @eugeniaherkamto6342

    Жыл бұрын

    @@nanjo5652 Cetakannya spt yg ada dalam video. Bulat dan berlubang-lubang 1/2 bola agak cekung kedalam, ada yg terbuat dari aluminum ada yg dari besi

  • @sriandrianiutami5332
    @sriandrianiutami5332 Жыл бұрын

    Favorit banget sih carabikang ini

  • @mainanyukk
    @mainanyukk Жыл бұрын

    Kesukaan saya ni 😁❤

  • @selicilacapngapak1229
    @selicilacapngapak122911 ай бұрын

    Enak Dan nikmat mkasih kaka ilmunya

  • @MoesliqinMoesliqin
    @MoesliqinMoesliqin Жыл бұрын

    Sebelum ke sini,pernah mncoba 4 kali 1 kali berhasil.

  • @bunhernawati2626
    @bunhernawati2626 Жыл бұрын

    Semoga sukses slalu God Bless 😍

  • @IM_yusuf
    @IM_yusuf Жыл бұрын

    Jajanan yang jarang dijual tapi laris karena ibu ibu suka.

  • @burizaemon9305

    @burizaemon9305

    Жыл бұрын

    Di surabaya masih banyak yang jual..😃

  • @IM_yusuf

    @IM_yusuf

    Жыл бұрын

    @@burizaemon9305 di kelurahan saya di bekasi susah nyarinya 😅

  • @ayudinda3234

    @ayudinda3234

    Ай бұрын

    msh ada yg jual tapi ga seenak waktu baru dicutek 😅

  • @evanovianti732
    @evanovianti7325 ай бұрын

    Suka kalo ci Amel yang masak🎉❤

  • @user-jh9gp8ln8m
    @user-jh9gp8ln8m7 ай бұрын

    Matursuwun mbak.❤

  • @ritacooking25
    @ritacooking253 ай бұрын

    Enak banget ini mah kakak❤❤❤

  • @rudiatinsd7420
    @rudiatinsd74207 ай бұрын

    Krmn cb bikin resep dr channel.lain tp tdk semourna😂😂 untung rasanya enak, kpn2 mau cb resepnya mmg kudu sabar

  • @RogerLiem
    @RogerLiem Жыл бұрын

    great job buat video editor (y)

  • @ramaabi8049
    @ramaabi8049 Жыл бұрын

    Pengen punya video jernih seperti ini,suara bagus,pengedetan bagus,jadi kalau mau ngonten edukasi jadi asik😌

  • @aprieibrahim4545
    @aprieibrahim4545 Жыл бұрын

    Alhamdulillah aq dijakarta msh ada yg jual ❤

  • @hoganzzz6680
    @hoganzzz6680 Жыл бұрын

    Terimakasih resepnya mba 👍👍

  • @sumaryani2122
    @sumaryani212211 ай бұрын

    Yes akhirnya ko willgoz bikin carabikang

  • @willgoz

    @willgoz

    11 ай бұрын

    slamat menikmati

  • @dandellionsy6537
    @dandellionsy6537 Жыл бұрын

    Jadi kangen carabikang dan pukis mirota kampus haha

  • @ayudinda3234

    @ayudinda3234

    Ай бұрын

    Udh modern itumah kak , kalau yg jadul skrg susah didapat...biasanya cuma warna merah jambu dan hijau.. kalau dimirota udah warna warni terlalu lembek jg 😢

  • @yantoputra4164
    @yantoputra4164 Жыл бұрын

    Ada kok say (ci amel),biasa dijual bareng pukis

  • @hael6847
    @hael684727 күн бұрын

    Kayake bantat hehehe

  • @ayudinda3234
    @ayudinda3234Ай бұрын

    Nyutek corobikang gae pring disisiki mbak dijamin mekar

  • @haneydee8364
    @haneydee8364 Жыл бұрын

    Sk bgt. Dr q kecil ibuq srg buat. N q mbtunya. Skrg q yg sk buat. Maaf 🙏🙏 Umumnya cara bikang tdk pk soda kue/ pgmbang apapun 🙏 pk byk tepung beras n sdkit bgt cmpuran terigu/ tapioka. Warna hijau yg bagus dr Daun Suji. Daun Suji lbh byk & sdkit Pandan wangi ga plu pewarna/ pasta. 🙏🙏 Cetakannya khusus bikang yg cekung bgt n dlm( byk di online shop). Jd ngembang sempurna. Ctkan di perciki air garam agar ctkan ga licin jadi keset saat mcungkil jadi ngembang maximal bgt. Jgan skli2 buat bikang dg ctkan lumpur/ martabak manis krn kue tsb akan lengket wlo ctkan sdh di olesi byk minyak/ margarin. Apalagi pk ctkan anti lengket smkin gagal 🙏🙏

  • @garudaindonesia4475

    @garudaindonesia4475

    6 ай бұрын

    Betul, kalo kue carabikan yg di video ini masih kategori bantat, da untuk cetakannya itu bukan cetakan kue carabikang tp cetakan kue lumpur atau apem, walaupun bisa untuk mencetak carabikang tp hasil bentuknya g sebagus yg cetakan asli carabikang

  • @Anindyaalya

    @Anindyaalya

    5 ай бұрын

    mba emg pake campuran tepung terigu dan tapioka.... setau sy cm tepung beras

  • @bocahangon2879

    @bocahangon2879

    5 ай бұрын

    Mba.. Kok saya coba lengket yah pas di panggang.. Pdhal udah di kasik minyak n air garam

  • @user-ms2ws9gn3y

    @user-ms2ws9gn3y

    3 ай бұрын

    Boleh minta resep.y ka...q lg nyari" Buat jualan...nmbah" Penghasilan...

  • @irianipujowati7770

    @irianipujowati7770

    3 ай бұрын

    Trimakasih kak

  • @k2ecooking
    @k2ecooking Жыл бұрын

    jajan pasar enak asli

  • @rinilusianaray7682
    @rinilusianaray7682Ай бұрын

    Selain carabikang, teflonnya bisa untuk bikin apalagi ya? Saya ada teflonnya turunan dari ibu, tapi sebenarnya saya kurang suka carabikang

  • @arisnew9144
    @arisnew914411 ай бұрын

    Makasih cece

  • @willgoz

    @willgoz

    11 ай бұрын

    hehe makasi

  • @endangsulbiahwati4980
    @endangsulbiahwati4980Ай бұрын

    Kak beli kompor nya dimana

  • @kuey5420
    @kuey5420 Жыл бұрын

    Itu pakai cetakan martabak ya, ternyata bisa ya... Ntar dicoba deh

  • @haneydee8364

    @haneydee8364

    Жыл бұрын

    🙏🙏 Yg bnr ctkan bikang. Krn lbh cekung bgt klo di cungkil ngembang bgt. Klo pk ctkan lumpur/ martabak manis lama2 ctkan lengket. Ctkan lumpur/martabak klo pk diolesi minyak/ margarin agar licin ga lgket. Sdgkan ctkan bikang harus keset tanpa olesan minyak. Diperciki air garam agar keset klo cungkil bikang jd bgus ngembang byk 🙏🙏

  • @helenonggomuljono7880
    @helenonggomuljono78809 ай бұрын

    Tolong tanyak air 200ml ,tapi santannya berapa ?

  • @maulanasyauqi-xd4jo
    @maulanasyauqi-xd4jo Жыл бұрын

    Tepung terigu merk apa kak

  • @bintangkulineroke6233
    @bintangkulineroke62339 ай бұрын

    Di vidio kpn masukin soda kuenya ?

  • @hariprapti6731
    @hariprapti6731 Жыл бұрын

    Masukin santany itu panas apa anget

  • @gofunchannel8198
    @gofunchannel81985 күн бұрын

    Baking soda nya kapan dimasukinya? Di keterangan ada tp di video ga pake

  • @finchsemarangringsinyoring3394
    @finchsemarangringsinyoring339410 ай бұрын

    Terigunya pake merk apa kak?

  • @supriyantini5798
    @supriyantini57988 ай бұрын

    Bu jd total air brapa ml

  • @amierd2601
    @amierd2601 Жыл бұрын

    Jadi berapa biji kak?

  • @yokegrace3659
    @yokegrace36594 ай бұрын

    Kpn dikasih beking sodanya ?

  • @arisnew9144
    @arisnew914411 ай бұрын

    Loyang nya beli dimana

  • @mariaa1alor526
    @mariaa1alor52611 ай бұрын

    kue rambut asli kalabahi alor NTT

  • @Miawmaobruh
    @Miawmaobruh Жыл бұрын

    Chef kl cetakannya pake yg anti lengket kuenya ttp merekah bagus semua permukaanya ga?

  • @haneydee8364

    @haneydee8364

    Жыл бұрын

    Klo ctkan bikang ada sdri yg cekung. Di online shop byk. Bkn yg anti lengket. Tujuan ctkan di perciki air garam agar ctkan keset mghsilkan bikangbyg ngembang bgt tanpa soda kue

  • @supermas01
    @supermas01 Жыл бұрын

    *tetaplah menyerah dan jangan semangat kak😂*

  • @user-fi5mz7sc1y
    @user-fi5mz7sc1y Жыл бұрын

    Can somebody explain what those powders are in English?😊

  • @anislatifa3394

    @anislatifa3394

    Жыл бұрын

    Rice flour and all purpose flour

  • @sianisusiani2224
    @sianisusiani2224 Жыл бұрын

    Caranya sptnya mudah..sayang ukuran santan & air kurang jelas..cuma dibilang perbandingan aja...bagi yg pinter bikin kue gampang...sayang..sayang...😢

  • @user-zl7wu4vk6w

    @user-zl7wu4vk6w

    5 ай бұрын

    Bantu jawab di description box ada mba klik aja lengkap dsana

  • @yutijaril6099
    @yutijaril609911 ай бұрын

    Di deskrispsi.ada baking powder kok di vidionya gak di pakai baking powder nya ?

  • @pakdeTano
    @pakdeTano4 ай бұрын

    Untuk soda kue kapan masuknya kok di video gak ada

  • @annisahrahayu751
    @annisahrahayu751 Жыл бұрын

    Didiamkan masuk kulkas atau suhu ruang kak?

  • @user-kr1ng8gw6f

    @user-kr1ng8gw6f

    11 ай бұрын

    Bantu jawab suhu ruang

  • @indahmudjirahayu8175
    @indahmudjirahayu8175 Жыл бұрын

    Baking soda sm baking powder sm ga kak?

  • @poponrodiah9796

    @poponrodiah9796

    9 ай бұрын

    Kalo baking soda buat melembutkan & baking powder buat mengembangkan ...

  • @user-on9nq9dh8u
    @user-on9nq9dh8u5 ай бұрын

    Wah kok ngak jadi ya cik padahal aq udah sesuai resep

  • @theellas0807
    @theellas0807 Жыл бұрын

    Baking sodanya kapan masuknya nih? Apa gw kelewatan yah

  • @ameliachuatan

    @ameliachuatan

    Жыл бұрын

    Masuknya bareng sama tepung aja 😊

  • @rienajharun1941
    @rienajharun1941 Жыл бұрын

    Kalo pake pasta pandan aja bisa gak kak

  • @ameliachuatan

    @ameliachuatan

    Жыл бұрын

    Bisa banget 😊

  • @fransiskaevi4332
    @fransiskaevi43329 ай бұрын

    Kak kapan baking sodanya dituang dalam adonan,kok divideonya g lihat saat masukannya

  • @garudaindonesia4475

    @garudaindonesia4475

    6 ай бұрын

    Bantu jawab,, lbh baik jangan pake minyak dan pengembang apapun hasilnya akan maksimal

  • @narasanca9095
    @narasanca9095 Жыл бұрын

    Cara bikang sama pukis sama ga sih kak?

  • @dimasridhoart9700

    @dimasridhoart9700

    Жыл бұрын

    Bantu jawab.. Hampir mirip adonannya tpi bikang gk pake fermipan atau ragi.. Itu yg mmbedakan pukis n bikang

  • @liadewi3208
    @liadewi3208 Жыл бұрын

    Kak,baking soda nya kpn dicampur ya

  • @notordinary9804

    @notordinary9804

    Жыл бұрын

    bisa dimasukin pas campur pertepungan

  • @septinadia7296
    @septinadia7296 Жыл бұрын

    Kalo baking soda diganti baking powder bisa ngga kak?

  • @garudaindonesia4475

    @garudaindonesia4475

    6 ай бұрын

    Jika ingin hasilnya maksimal jgn pake pengembang, jangan pake minyak.. Klo ingin kuenya mengkilat dan glowing pake tepung tapioka sedikit, selain bikin kue lbh glowing juga bikin kue lbh empuk menul² gak keras

  • @hermansyahlgk4377

    @hermansyahlgk4377

    6 ай бұрын

    ​@@garudaindonesia4475dia kayak kue cucur ya tanpa pengembang

  • @garudaindonesia4475

    @garudaindonesia4475

    6 ай бұрын

    @@hermansyahlgk4377 betul alami tanpa proses kimiawi

  • @jonipadang1824
    @jonipadang18245 ай бұрын

    Teman2, bagi yg perlu cetakan carabikang dari bahan kuningan asli standar tukang jualan, bisa kontak saya ya.

  • @user-ln9ku4yg6b

    @user-ln9ku4yg6b

    3 ай бұрын

    Assalamualaikum wr wb maaf ganggu bang bolehkah tanya brp harganya 🙏

  • @hafidzahsiti5743
    @hafidzahsiti574311 ай бұрын

    Kok beda2 yg d konten yt lain ada yg pake tepung kanji dan telur.. yg betul resep ny gimana sampe bingung cari referensi anti gagal

  • @nurainisupardi3436
    @nurainisupardi3436 Жыл бұрын

    Kue bikang yg jadul biasanya gak pakai tepung terigu ..ada gak gak yg resepnya gak pakai tep terigu krn ada sodaraku yg gak bs mkn kue dr bahan yg ada tep tetigunya dia alergi dan langsung sesak nafas

  • @haneydee8364

    @haneydee8364

    Жыл бұрын

    Iya pk t beras tnpa soda

  • @rahayupurwaningsih3282
    @rahayupurwaningsih3282 Жыл бұрын

    D deskripsi ada soda kue nya, tp d vidio kok g ada, maaf apa saya yg g fokus 🙏

  • @puspitanilasari3142

    @puspitanilasari3142

    Жыл бұрын

    Benerrrr mba. Soda kue nya ditaruh bagian sebelah mana ya? 😂

  • @haneydee8364

    @haneydee8364

    Жыл бұрын

    Kue bikang yg bnr tanpa soda kue

  • @nusantiwisanti387
    @nusantiwisanti38711 ай бұрын

    Kurang sipppp

  • @adarasa415
    @adarasa415 Жыл бұрын

    Bantat

  • @cahyaningtyasharleylianita4986
    @cahyaningtyasharleylianita4986 Жыл бұрын

    Kok kurang ngembang gt yaaaa

  • @cahyaningtyasharleylianita4986

    @cahyaningtyasharleylianita4986

    Жыл бұрын

    Kurang mekar juga

  • @ameliachuatan

    @ameliachuatan

    Жыл бұрын

    Kakak bisa tambahin baking soda yaa biar mekar maksimal 😊

  • @haneydee8364

    @haneydee8364

    Жыл бұрын

    Krn pk ctkan kue lumpur. Hrsnya ctkan bikang yg dlm n cekung bgt

  • @Mr.ngakak

    @Mr.ngakak

    7 ай бұрын

    Kok lubangnya dikit, bantat mah ini

  • @cc88aaaa

    @cc88aaaa

    4 ай бұрын

    ​@@ameliachuatankak cara bikangnya saya uda buat sesuai resep kak amel tapi bawahny keras knp ya

Келесі