No video

Kuchmachi .. An excellent hit of Georgian cuisine

A popular spicy hot Georgian cuisine dish of fried chicken giblets.
************************************************* ** *******************
In the channel’s playlists you can find famous culinary hits of different cuisines and peoples, from Caesar salad, spicy Korean salads, and then to the first dishes - borsch , hodgepodge, shurpe, cream of champignon, pumpkin, cauliflower and other interesting soups. Well and further - friable buckwheat porridge, Russian pancakes, pies, pies, including Ossetian and khachapuri, magnificent goulash, shank in Czech, Tatar basics, echpochmak, the best varieties of cult pilaf and samsa; ajapsandal, chakhokhbili, chicken chicken, all kinds of shish kebab. As well as the best options for simple and quick cooking of popular chicken breast. Fans of Pasta and Pizza will also find interesting dishes. There is a playlist "Low-calorie and vegetarian dishes", there is a "Simple and delicious dishes for beginners to cook." Recommend!
Playlists here:
The most popular stories of the "Homemade Food. Just Deliciously Inexpensive" channel: • Салат из баклажанов по...
The best dishes of the channel: • Ташкентский свадебный ...
Easy peasy. Tasty dishes for beginner cooks: • Сливочный гратен с кур...
Zucchini, eggplant, pumpkin: • Очень приятный сливочн...
About 40 varieties of pilaf in the “Pilaf. For every taste” channel playlist: • Плов праздничный, узбе...
Salads, sauces, snacks • Малосольные огурчики в...
Shish kebab, kebab, ribs, burgers. Barbecue, grill, barbecue: • Шашлык из барашка на п...
Dough, bread, pies, pizza: • Быстрый пирог с яйцом,...
Winter Preparations: • Заготовки..Аджика, лис...
Traveling, cooking contests: • Навруз в Москве. Конку...
The best dishes of Georgian cuisine: • Хачапури по - узбекски...
***************************************************** ***********
#delicioushomemadefood
***************************************************** ***********
Share the watched story with friends - comrades, in social networks, etc. Thanks! ***************************************************** *************
Channel "Homemade food. Simple, tasty, inexpensive." The author of the stories is George G. Gagoshidze.
Facebook Channel Page: / biggeorgehighlander
Vkontakte channel page: bghighlander
Instagram channel page: / biggeorgehighlander
Facebook Detisoyuza: Detisoyuzaru...

Пікірлер: 109

  • @Mariya-K78
    @Mariya-K788 жыл бұрын

    Вкусно не то слова!!Это Бомба! !!!!!!!а сервировка, лепёшка,нет слов...СПАСИБО! !!!!!!😙😙😙😙😙🙆💋💋💋💋💋💕💕💕💕

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Карина Кондря Пожалуйста, удачи!

  • @user-ph4vz6wn8j
    @user-ph4vz6wn8j8 жыл бұрын

    С праздником!!! Обязательно приготовлю! Вы так прекрасно готовите, с таким удовольствием,что хочется сразу бежать на кухню и повторять Ваши шедевры кулинарные!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +наталья графов Спасибо за отзыв, взаимно!

  • @user-bv6hj5nm8x
    @user-bv6hj5nm8x7 ай бұрын

    Люблю ваш канал. Все ясно и понятно.

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    7 ай бұрын

    Спасибо!

  • @sofsiz1683
    @sofsiz16834 жыл бұрын

    Почти три года рецепту, и почти три года я готовлю это замечательное блюдо, и всё благодаря Вам! Вот только что закончила, очередной раз:) И пришла в голову мысль: ведь я, кажется, даже не поблагодарила Вас за этот урок. Спасибо, Георгий, благодарю с почтением... В моей семье главный поклонник грузинской кухни - это я. Но кучмачи сметают моментом все. Вписалось!...) Поздравляю с прошедшим, от всей души. Хороших мыслей, добрых планов, искренних улыбок в новом году!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    4 жыл бұрын

    Спасибо, удачи!

  • @user-so8lp3ui3p
    @user-so8lp3ui3p8 жыл бұрын

    подымаю бокал 🍷вина за вас мужчин. Пусть будет мирное небо над головой. Мир дому вашему Георгий . Очень вкусно смотрится. Спасибо обязательно попробую 😊😊😊

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Ольга Кукоба Спасибо на добром слове. С праздником!

  • @user-er1nm1ew2r
    @user-er1nm1ew2r4 жыл бұрын

    Отлично приготовлено

  • @izabagdavadze3103
    @izabagdavadze31037 жыл бұрын

    Zdrastvuite, ochen nravitsa vash kanal, prigatovlena atlichna, ia sama gruzinka i znaiu, spasiba za recept

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    7 жыл бұрын

    Спасибо за отзыв, удачи!

  • @user-kf9et3kc4z
    @user-kf9et3kc4z8 жыл бұрын

    Как всегда, Супер !

  • @tetianamizryxa5873
    @tetianamizryxa58738 жыл бұрын

    Спасибо большое за вкусные , простые в приготовлении рецепты. Георгий , Вас с праздником! Наилучшие пожелания, всегда хорошего настроения, побольше подписчиков, которые любят и ценят Ваш труд.

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Tetiana Mizryxa Спасибо. И Вас с праздником.

  • @Remarka777
    @Remarka7778 жыл бұрын

    а рецепт вкусненький невозможно, обожаю потрошки и грузинскую кухню! Спасибо за творчество.

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Оксана Андреева Пожалуйста!

  • @annavasilieva5862
    @annavasilieva58628 жыл бұрын

    С праздником! Спасибо Вам! Как всегда всё вкусно!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Anna Vasilieva Спасибо. И Вас!

  • @phoenixpobedintseva4410
    @phoenixpobedintseva44103 жыл бұрын

    Очень нравится Ваш канал и Ваш голос. . Когда мы жили в Абхазии, то готовили Кучмачи из говяжьего рубца , обязательно добавляли травку кондари и подавали с горячей мамалыгой. Этот кучмачи очень долго готовить и его подавали на свадьбы и на праздники . Считается это блюдо деликатес .Здесь в СПБ готовим кучмачи так как рекомендуете Вы. Очень вкусно. Спасибо Вам большое . Желаю Вам здоровья , процветание вашему каналу и мира без войны. Жду новых видео.

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    3 жыл бұрын

    Спасибо за отзыв, всего наилучшего!

  • @elenageneralova8799
    @elenageneralova87996 жыл бұрын

    класс.очень вкусно---очевидно

  • @user-tz8me4er7m
    @user-tz8me4er7m8 жыл бұрын

    Спасибо за рецепты повезло вашей семье! так аппетитно ммм..С праздником Вас здоровье и удачи ..

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Омина Носирова Спасибо. И Вас с праздником.

  • @innamalinochka9127
    @innamalinochka91276 жыл бұрын

    Это шедевр! Благодарю Вас!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    6 жыл бұрын

    Пожалуйста, удачи!

  • @user-pv8ph4bt2f
    @user-pv8ph4bt2f8 жыл бұрын

    Готовим по вашим рецептам, спасибо за труд и праздником.

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Виктор Лившиц Спасибо, взаимно!

  • @andreykrasehin2823
    @andreykrasehin28235 жыл бұрын

    Готовить по Вашим инструкциям просто и получается вкусно, спасибо!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    5 жыл бұрын

    Пожалуйста, удачи!

  • @anb6075
    @anb60754 жыл бұрын

    Kuchmachi - imenno gruzinskoe, tak kak 'kuchi' na gruzinskom 'jeludok'

  • @dudukevich
    @dudukevich8 жыл бұрын

    5+) отличный вариант) С праздником Вас)

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Googliko WOT Спасибо, взаимно!

  • @npetrovna6790
    @npetrovna67908 жыл бұрын

    Боже мой, чуть слюной не захлебнулась!)) Как всегда просто и вкусно, браво!))

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Miu Mi Спасибо, удачи!

  • @user-os7sd3mq8m
    @user-os7sd3mq8m8 жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Татьяна Ковалева Пожалуйста!

  • @user-he3dk1th2w
    @user-he3dk1th2w8 жыл бұрын

    С праздником! Спасибо за интересное блюдо. 👍!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Митяй Неизвестный Спасибо, взаимно!

  • @dmitrytimmermann1434
    @dmitrytimmermann14348 жыл бұрын

    Добрый день, Георгий! В очередной раз адаптировал Ваш рецепт под мультиварку, получилось очень вкусно! Отличный рецепт, спасибо!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Dmitry Timmermann Оч. хор. ) Пожалуйста!

  • @tatyananews2545
    @tatyananews25455 жыл бұрын

    Молодец!!!

  • @user-pt8oi9ky9h
    @user-pt8oi9ky9h8 жыл бұрын

    Примите поздравление от нашей семьи ! Всех Вам благ и процветания!! И как всегда спасибо за рецепт!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +юлия иванова Спасибо, поздравляю Вас и Вашу семью. Удачи!

  • @user-vy9dk1rl1c
    @user-vy9dk1rl1c8 жыл бұрын

    Спасибо больше!)выглядит очень аппетитно!😀С 23 февраля Вас! )))👍

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Ольга Чернявская Спасибо!

  • @zizizizi5578
    @zizizizi55786 жыл бұрын

    Обьедение,вкусная кухня

  • @nanakoiava5465
    @nanakoiava54657 жыл бұрын

    ochen nravitsya vash kanal i smotryu vsegda s interesom mne isho iteresno otkuda vi znaite tak xorosho gruzinskuiu kuxniu

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    7 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/nmac1M2tmM3cpZM.html

  • @rDJ2DJ
    @rDJ2DJ8 жыл бұрын

    молодец!

  • @user-cb1dp6of8n
    @user-cb1dp6of8n8 жыл бұрын

    Тоже с праздником вас ! Выгладит конечно не особо , но я знаю что это вкусно . Люблю сердечки и гребешки , правда последние у нас уже купить непросто .

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Руслан Василец Спасибо, взаимно!

  • @user-en4hf4gp7z
    @user-en4hf4gp7z4 жыл бұрын

    Мой любимый ед

  • @karatatakara9460
    @karatatakara94608 жыл бұрын

    Грузины знают толк в кухне. Как всегда здорово.

  • @Remarka777
    @Remarka7778 жыл бұрын

    Поздравляю Вас с Днем защитников! Мы, женщины, очень хотим всех вас видеть именно такими - защитниками! Добра, любви, справедливости, слабых, маленьких, и мы будем тогда самыми прекрасными для вас же!))

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Оксана Андреева Спасибо. Всё именно так.

  • @jamilaaziz-zadeh9197
    @jamilaaziz-zadeh91978 жыл бұрын

    sposibo

  • @dayanakim7663
    @dayanakim76638 жыл бұрын

    с праздником! 🎉✌

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Dayana Kim Спасибо!

  • @lolitaovsepian3748
    @lolitaovsepian37486 жыл бұрын

    Название в любом случае грузинское и в грузинской кухне кухне оливковое масло никогда не использовалось,, но рецепт хороший.

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    6 жыл бұрын

    Сейчас используется. Как и в русской, и в армянской.

  • @user-li6qz9sb3z
    @user-li6qz9sb3z4 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт и прекрасное объяснение! Вас приятно слушать.

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    4 жыл бұрын

    Пожалуйста!

  • @user-dw9dl2dh4e
    @user-dw9dl2dh4e4 жыл бұрын

    Сливочное масло не желательно Это холодная закуска и масло не очень приятно охлаждается в готовом блюде. Интересный вариант. Я всегда знала что из отваренных потрошков готовится и подается холодным. Но вариант интересный. Обязательные специи еще чабер(кондари) и уцхо сунели-пажитник голубой.

  • @M..896

    @M..896

    3 жыл бұрын

    Я тоже считаю, что это холодная закуска, а этот вариант похож на каурму(без томатов), но наверняка очень вкусно!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    3 жыл бұрын

    Можете есть как угодно, но я подаю и ем это блюдо горячим. Если остынет, разогрею.

  • @NN-po2nw

    @NN-po2nw

    11 ай бұрын

    Кучмачи так же подаётся и горячим в кеце!!!!а так-же делается с грецким орехом и подаётся как закуска.знатоки....😂

  • @karpich1963
    @karpich19638 жыл бұрын

    Для меня не понятно, зерна граната разжевывать прямо с семечкой, или она выплевывается?

  • @user-qc3wd1qd4h

    @user-qc3wd1qd4h

    8 жыл бұрын

    Вы блондинка или краситесь?

  • @user-lt3it8fh4w
    @user-lt3it8fh4w8 жыл бұрын

    Собираюсь приготовить, но немного сомневаюсь: печенку нужно готовить минимально, иначе станет сухой и невкусной, а сердечки и желудки тушить гораздо дольше. Как угадать время? И спасибо за Ваши рецепты, действительно, все просто и вкусно!)

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Так мимоходом Делайте как в сюжете, пробуйте, и всё будет нормально.

  • @user-xh3on7ow2n
    @user-xh3on7ow2n6 жыл бұрын

    Грузинская кухня очень уважает сливочное масло

  • @Ama_Teur
    @Ama_Teur8 жыл бұрын

    А зерна граната выплевываете или проглатываете как соком довольствовавшись?

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Alex Roll Да как хотите.

  • @Sibilochka

    @Sibilochka

    5 жыл бұрын

    Alex Roller1st иди выспись, может будешь меньше тупых вопросов задавать😁

  • @Sibilochka
    @Sibilochka5 жыл бұрын

    Спасибо, но сегодня у меня лишь белое вино, можно?

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    5 жыл бұрын

    Пожалуйста!

  • @user-wq1rx8ur1l
    @user-wq1rx8ur1l Жыл бұрын

    Кучмачи именно грузинское блюдо

  • @user-be3wn3fi8u
    @user-be3wn3fi8u8 жыл бұрын

    без печени можно обойтись в этом рецепте?

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +поток идей Можно всё.

  • @user-ws9vm1yz9h
    @user-ws9vm1yz9h4 жыл бұрын

    с едой можно сотворить все что угодно главное что бы это было!! САМ КУЛИНАР автору спасибо!!!!!

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    4 жыл бұрын

    Пожалуйста!

  • @kaplefff
    @kaplefff8 жыл бұрын

    Приветствую. Скажите, а зачем удалять стрелки у чеснока?

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Георгий Каплеф Не вкусные.

  • @karatatakara9460

    @karatatakara9460

    8 жыл бұрын

    +Георгий Каплеф еще говорят, что чесночного "перегара" не будет, если их удалять.

  • @Sibilochka

    @Sibilochka

    5 жыл бұрын

    Георгий Каплеф я всегда удаляю, так от запаха чеснока легче избавиться))

  • @dronee3124
    @dronee31248 жыл бұрын

    Вино можно заменить кагором ?

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    Если сладкий вкус не проблема.

  • @emil_askeroff
    @emil_askeroff7 жыл бұрын

    а можно рецепт шкмерули (чкмерули)??? просто почему то другим не доверяю)))

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    7 жыл бұрын

    Да,он есть. Зайдите в плейлист "Грузинская кухня".

  • @elmirahasanova1663

    @elmirahasanova1663

    4 жыл бұрын

    @@BigGeorgeHighlander qruzinskaya kuxnya

  • @user-qx4mj4do9y
    @user-qx4mj4do9y7 жыл бұрын

    а без вина можно??

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    7 жыл бұрын

    Можно всё.

  • @Goldman700

    @Goldman700

    4 жыл бұрын

    Фатима Азиева ага и свадьба без невесты

  • @Mariya-K78
    @Mariya-K788 жыл бұрын

    слово

  • @Tata_Monmoransy
    @Tata_Monmoransy6 жыл бұрын

    Специй полсковороды. Охренеть.

  • @schtainer
    @schtainer8 жыл бұрын

    лука много

  • @BigGeorgeHighlander

    @BigGeorgeHighlander

    8 жыл бұрын

    +Mari Meo Точно!

  • @elenageneralova8799

    @elenageneralova8799

    6 жыл бұрын

    какие проблемы-кладите меньше.это Ваше право.а кому-то нравится

  • @Gendirejor
    @Gendirejor4 жыл бұрын

    После минуты, самое сложное, как ваши изыскать 35 придурков , которые должны поставить дизлайк

  • @BigGeorgeHighlander
    @BigGeorgeHighlander2 жыл бұрын

    Поясню. Я не являюсь почитателем Сталина или любого другого авторитарного правителя. Название сюжета стимулирует кликабельность, не более того.

  • @Ama_Teur
    @Ama_Teur8 жыл бұрын

    Это в честь укр президента???

Келесі