اكتر وصفه للقطايف بعملها في البيت مع كافة تفاصيل وأسرار نجاح الوصفه معكم The most delicious Qatayef

المكونات
قطر السكر
ثلاثة أكواب من السكر
كوب وثلاثة أرباع كوب ماء
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
عجينة القطايف
ثلاثة أكواب من الماء
كوب سميد متوسط
كوبين من الدقيق
ملعقتان ونصف سكر
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة (اختياري)
نصف ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
ربع ملعقة صغيرة محلب مطحون
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
نصف كوب ماء ساخن
الحشوة
جبنة نابلسيه
جبنة موزاريلا (اختياري)
حشوة الجوز
كوب من جوز عين الجمل
نصف كوب من جوز الهند الأبيض
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة من ماء الورد
ملعقة صغيرة سمن
The ingredients
The sugar syrup
three cups of sugar
a cup and three-quarters of a cup of water
two tablespoons of lemon juice
the Qatayef dough
three cups of water
a cup of medium semolina
two cups of flour
two tablespoons and half of sugar
three tablespoons of Powdered milk (optional)
half a teaspoon of yeast
a teaspoon of baking powder
a quarter of a teaspoon of ground mahlab
a teaspoon of sodium bicarbonate
half a cup of hot water
the filling
Nabulsi cheese
mozzarella cheese (optional
walnuts filling
a cup of walnuts
half a cup of white coconut
two tablespoons of sugar
a teaspoon of cinnamon
a teaspoon of rose water
a teaspoon of ghee
• قطايف بطريقه ناجحه للم...
• اهم اسباب نجاح القطايف...
• اطيب قشطه بيتيه ممكن ت...
• قطايف رمضان من غير خم...

Пікірлер: 420

  • @Chefolatashman
    @Chefolatashman Жыл бұрын

    سوف يتم اضافة المقادير🌹🌹

  • @easser6040

    @easser6040

    Жыл бұрын

    السلام عليكم اختي الفاضله سوأل مدة بس المعمول السميد يومين هلا ما بزبط 24 ساعه على حسب طريقتك .

  • @user-bm6el4ch2y

    @user-bm6el4ch2y

    Жыл бұрын

    يعطيكي الف عافيه بس وين مقادير الوصفه

  • @abayabay-jr7mp

    @abayabay-jr7mp

    Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @OmNahet

    @OmNahet

    Жыл бұрын

    دائما مبدعه ووصفاتك اكثر من رائعه والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته استغفرالله العظيم واتوب اليه اللهم اغفر لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات انك سميع قريب مجيب الدعوات ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم واتوب إليه والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم

  • @nadiasarhan5953

    @nadiasarhan5953

    Жыл бұрын

  • @smrfayyad5260
    @smrfayyad5260 Жыл бұрын

    الوصفة أكثر من رائعة ..تسلم ايدك ..أنجح عجينة قطايف فعلا 😊❤

  • @andand881
    @andand881 Жыл бұрын

    انا جربت اكثر طبخاتك وكلها ممتازة وبتجنن يا ست علا ❤❤

  • @user-wu2wm6zy4g
    @user-wu2wm6zy4g Жыл бұрын

    رهيبة في كل مرة مبدعة في كل وقت مبهرة في كل حين ..تحية لك من العراق.

  • @fatemaalfarra8879
    @fatemaalfarra8879 Жыл бұрын

    كل شي من تحت ايدك عسل ماشاءالله تبارك الله عليكي

  • @rororr6697
    @rororr6697 Жыл бұрын

    يسلم ايديكي بتشهي مافي اطيب من وصفاتك كلها ، ناطرين ابداعاتك و شغلات طيبة من ايدك ع رمضان ❤

  • @S__H1
    @S__H1 Жыл бұрын

    يعطيكي العافيه يارب وصفاتك روعه ماشاء الله

  • @shremm04
    @shremm04 Жыл бұрын

    افضل مرة اعمل فيها قطايف في حياتي يسلمو ايديك وعلى كل وصفاتك المتقنة ❤

  • @saalghamdi
    @saalghamdi Жыл бұрын

    روعه جربتها مضبوطة مية الميه انا اعتمد حسابك جربت وصفات منه

  • @stevengorg4581
    @stevengorg4581 Жыл бұрын

    اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم شغلك روعة روعة روعة ماشاء الله

  • @munasamsunga2292
    @munasamsunga2292 Жыл бұрын

    يعطيكي الف عافبه ع وصفاتك كتير بتشهي ومزبوطه ماشاءالله عنك كل الاحترام الك 💖🌹🌹💖

  • @hindamin7677
    @hindamin7677 Жыл бұрын

    ما شاء الله بتشهي 😍😋😋👍🏾👍🏾

  • @monasaleh9416
    @monasaleh9416 Жыл бұрын

    ماشاء الله روعه بجد تسلم ايديكى 🌹

  • @user-bn1bh1yl1t
    @user-bn1bh1yl1t Жыл бұрын

    مجربتها واعتمدتها متل الجاهزه واحلى

  • @esraamohmmadfarah4090
    @esraamohmmadfarah4090 Жыл бұрын

    يسلموا ايديكي دائما بتعملي الاشي الزاكي

  • @adelbatto1787
    @adelbatto1787 Жыл бұрын

    الله يسلم ايديكي ما شاء الله بيشهو وطالعين احسن من محلات الحلو

  • @mahahome5429
    @mahahome5429 Жыл бұрын

    مبدعة دايماً يا شيف علا تسلم إيدك يا رائعة

  • @zezeegabbani2754
    @zezeegabbani2754 Жыл бұрын

    الله يعطيكي الف عافية طباخة غير شكل 😅❤👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🇸🇦

  • @zozo-cf4ub
    @zozo-cf4ub Жыл бұрын

    للصراحة وصفة كتير ناجحة ومداومة عليها من اربع شهور طبعا وصفاتك كلها مضمونة مية بالمية 😍😍

  • @julietteyanni8633
    @julietteyanni8633 Жыл бұрын

    تسلم الايادي ويعطيك الف عافيه ❤❤❤

  • @muhamadmziri6192
    @muhamadmziri6192 Жыл бұрын

    ما شاء الله لذيذ ❤️🌹

  • @user-et2js9xk7v
    @user-et2js9xk7v Жыл бұрын

    مبدعه كالعاده شيف علا والوصفه أجت بوقتها مع اني مجربه وصفاتك السابقه للقطايف وكلها اروع من بعض👌🏽❤️🇯🇴

  • @laatoofy583
    @laatoofy583 Жыл бұрын

    شكرا على الوصفة و الطريقة كثير رائعة تسلم إيديك

  • @tagreedaboalrob1442
    @tagreedaboalrob1442 Жыл бұрын

    مساء الورد ياشيف ❤انا والله طبقت كتير من وصفاتك ونجحت معي من اول مرة طعم وشكل روعة ودائما بطبق من وصفاتك الرائعة ❤❤❤

  • @nadamohammad2210
    @nadamohammad2210 Жыл бұрын

    يسلموا ايديكي وصفاتك فيها روح اكلاتنا الاصيلة تحياتي لحضرتك شيف علا

  • @majdasserhany483
    @majdasserhany483 Жыл бұрын

    يعطيكي مليوووون عافية شيف صادقة مبدعة متميزة بكل شي ربي يعطيكي حتى يرضيكي شيف علا الغالية

  • @BA-pb6tu
    @BA-pb6tu Жыл бұрын

    الله يعطيك العافية كل وصفاتك روعة

  • @emtiazishaq3784
    @emtiazishaq3784 Жыл бұрын

    احسن وصفه قطايف عن تجربه ..ممكن اضافه ملعقه صغيره فانيلا باودر لتعطي نكهه زاكيه ...يسلمو اديكي شيف

  • @maryamharb8163
    @maryamharb8163 Жыл бұрын

    يعطيك الف عافيه روعه روعه ابداع ❤❤

  • @asmaasalameh-sr9rn
    @asmaasalameh-sr9rn Жыл бұрын

    يسلمو شيف علا جربت اشياء كثيرة من وصفاتك وكانت ناجحة

  • @user-cr7oc8fp1z
    @user-cr7oc8fp1z Жыл бұрын

    بجنن مثل دايما رتابه وتميز 🤩

  • @user-py7de4dr3p
    @user-py7de4dr3p Жыл бұрын

    يعطيكي الف عافية عملتها واكتر عجينة ذهبية وناحجة ،💜

  • @user-rs4oh4ms2v
    @user-rs4oh4ms2v Жыл бұрын

    اشي بجنن اللت يعطيكي العافيه مبدعه .

  • @Umhamad_47
    @Umhamad_47 Жыл бұрын

    اهم وصفة لرمضان

  • @yessraalnajjari290
    @yessraalnajjari290 Жыл бұрын

    تسلم ايدك حبيبتي كل وصفاتك رائعة تستحق التجربة صحة وعافية يارب 😘😘😘😘😘😘

  • @zeinataleb8039
    @zeinataleb8039 Жыл бұрын

    تبارك اسم الرحمن مافي لواحد الا ما يكتب تعليق يسلم دياتك كل شي بتعملي بجنن يعطيكي الف عافية

  • @majdasserhany483
    @majdasserhany483 Жыл бұрын

    شيف أنا جربت كل وصفاتك بالقطايف ما شاء الله كلها ناجحة وإن شاءالله أعمل طريقتك هاي يسعدك ربي شيف علااااا

  • @OoO_491
    @OoO_491 Жыл бұрын

    الله يوفقك سويتها وطلعت تجنن

  • @user-cx4ox8zu7n

    @user-cx4ox8zu7n

    Жыл бұрын

    هل ساويتيها بالفرن وهل طلعت مقرمشة

  • @user-cj8ft4np4e
    @user-cj8ft4np4e Жыл бұрын

    ما شاء الله عليكي فنانة 👍👍👍👍

  • @hymy8998
    @hymy8998 Жыл бұрын

    يعطيك العافية وصفه بوقتها يسلم ايدك

  • @user-fq8qb1hc9t
    @user-fq8qb1hc9t Жыл бұрын

    احلى قطايف من احلى شيف علا

  • @mm-ij6cp
    @mm-ij6cp Жыл бұрын

    مو بس لايك مليون لايك ماشالله شي بيشهي

  • @maysona1160
    @maysona1160 Жыл бұрын

    تسلم اديكي كل شىء بتعملي مرتب❤

  • @user-pn5yh6ok4g
    @user-pn5yh6ok4g Жыл бұрын

    ماشاءالله ☺️روعاتك شيف علا كل اشي من ايدك بجنن 🌹

  • @najmiyahabdu2487
    @najmiyahabdu2487 Жыл бұрын

    تسلم ايديك دائما مبدعة

  • @marwadandan2044
    @marwadandan2044 Жыл бұрын

    بصراحه انا وصفاتك بعملهم وانا واثقه انو الطعم رح يكون بشهي وفي كتير وصفات جربتها وحرفيآ ولا غلطه💙💙💙يسلم ايديكي دايما مبدعه

  • @SFS_thamer
    @SFS_thamer3 ай бұрын

    Masha Allah the best cooking channel

  • @ayaaljaridh6008
    @ayaaljaridh6008 Жыл бұрын

    الله يسلم ايديكي ي رب ❤️❤️

  • @salemehalqisi6397
    @salemehalqisi6397 Жыл бұрын

    تسلم ايديكي مبدعة في كل مرة يزيد إبداعك ما شاء الله عليكي اتمنى لك التقدم وشكرا لكل نصائحك

  • @fafetosabri
    @fafetosabri Жыл бұрын

    يسلم دياتك .... وصفاتك دائما راااائعة

  • @myasarsat9783

    @myasarsat9783

    Жыл бұрын

    عنجد بجنن

  • @suhaalobaidi7867
    @suhaalobaidi7867 Жыл бұрын

    عاشت ايدچ ... سهلة والمواد متوفرة

  • @hananawed8014
    @hananawed8014 Жыл бұрын

    ماشاء الله عليك مبدعه ❤

  • @amlalhejwi2934
    @amlalhejwi2934 Жыл бұрын

    ما شاء الله بجنننننننن❤❤❤

  • @shathakasasbeh5961
    @shathakasasbeh5961 Жыл бұрын

    يسعد قلب الي فهمنا علا القلب يسعد قلبك وروحك وعمرك يارب

  • @LindaAhmed
    @LindaAhmed Жыл бұрын

    تسلم ايدك ياقمر تحفة 😍

  • @sarahalahmad430
    @sarahalahmad430 Жыл бұрын

    يسلم ايديكي ان شاءالله رح اجربها 😍😍👍🏻

  • @ghadeerhammad6339
    @ghadeerhammad6339 Жыл бұрын

    هاي هي الوصفة إللي كنت أدوّر عليها من زمان يسلمووووو

  • @fadianezameddin1776
    @fadianezameddin1776 Жыл бұрын

    روعة تسلم ايديكي مليون لايك

  • @shathakasasbeh5961
    @shathakasasbeh5961 Жыл бұрын

    دايما مبدعه

  • @ameeraallouzi9488
    @ameeraallouzi9488 Жыл бұрын

    انا جربت ملاين الوصفات للقطايف أنجح من هاي الوصفة ما لقيت..الطريقة سهلة جدا وزاكية. ،عملتها الاسبوع اللي راح الكل حبها واخذوا الوصفة..يسلموا اديكي يا علا يا رائعة يا بنت بلدي ❤❤❤❤

  • @WAA50
    @WAA50 Жыл бұрын

    عمري ماعملت وصفة ع طريقتهاالا تطلع خطيرة صراحة علا وبسس❤

  • @stevengorg4581
    @stevengorg4581 Жыл бұрын

    عاشت يدج حبيبتي والله يطيج الصحه والعافيه يارب شغلك روعة روعة روعة ماشاء الله تبارك الله الرحمن

  • @user-kl1pl3jp7o
    @user-kl1pl3jp7o Жыл бұрын

    انتي شف مبدعة يا علا طاشمان تسلم ايدكي على هيك وصفة شهية وطيبة

  • @etafalbadawi5103
    @etafalbadawi5103 Жыл бұрын

    ماشاء الله تسلم ايدك❤

  • @elhamhusseinibrahimrezqall816
    @elhamhusseinibrahimrezqall816 Жыл бұрын

    تسلم ايدكي حبيبتي دائما مبدعه❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹

  • @gamingbrothers494
    @gamingbrothers494 Жыл бұрын

    افضل شيف في كل اليوتيوب

  • @user-rb9rd6yd3q
    @user-rb9rd6yd3q Жыл бұрын

    تسلم ايدك شيفنا الموقرة

  • @emansalem8969
    @emansalem8969 Жыл бұрын

    يسلمو ايديكي معدله مشاء الله ❤

  • @hansamsterdam2635
    @hansamsterdam2635 Жыл бұрын

    أسلوب جيد و مفيد جدا شكرآ على المقطع

  • @hananzghoul2296
    @hananzghoul2296 Жыл бұрын

    أنا جربتها على طريقك عنجد طلعت روعه وطعم كتير زاكي يسلمو ايديكي ❤❤❤

  • @amljud11990
    @amljud11990 Жыл бұрын

    يعطيك الف عافية 🎉❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Жыл бұрын

    أنا أحب الوصفة كثيرا. يمكنك طهي الطعام بشكل جيد للغاية 😊🌸😊

  • @user-eo8ji7dz9t
    @user-eo8ji7dz9t Жыл бұрын

    بحب كل وصفاتك 🥰😘

  • @masoudaahmed7179
    @masoudaahmed7179 Жыл бұрын

    الله يحفظك وايبارك فيك

  • @user-ox2xf5or7k
    @user-ox2xf5or7k Жыл бұрын

    الله يعطيكي العافية

  • @rehamkhalil1526
    @rehamkhalil1526 Жыл бұрын

    ناجحة مليون بالمية

  • @user-wm5hf8gj8j
    @user-wm5hf8gj8j Жыл бұрын

    وصفاتك بتشهي

  • @hanaa-rz5bn
    @hanaa-rz5bn Жыл бұрын

    شغلك بجننن تسلم أيدك

  • @lolocaty7987
    @lolocaty7987 Жыл бұрын

    يسلموا الايادي افضل الوصفات

  • @R_a_n_d77
    @R_a_n_d77 Жыл бұрын

    الطريقة رووعة وناجحة يسلموو شيف على المصداقية في الوصفة❤

  • @WilmasKitchen
    @WilmasKitchen Жыл бұрын

    Looks yummy snacks, I feel I've seen this recipe before

  • @AliAli-wx7gb

    @AliAli-wx7gb

    Жыл бұрын

    الله والله احبها كلش

  • @FFFooz
    @FFFooz Жыл бұрын

    تسلم ايدددددددددك من الحلويات المفضله عندنا

  • @rashasuliman5699
    @rashasuliman5699 Жыл бұрын

    عاشت ايدك يا معدله مبددددددعه

  • @yousifnabil3649
    @yousifnabil3649 Жыл бұрын

    الله يعطيك العافية

  • @mahahajjar6666
    @mahahajjar6666 Жыл бұрын

    الله يعطيكي الف عافيه

  • @Moubarka
    @Moubarka Жыл бұрын

    رمضان مبارك عليكم ان شاء الله

  • @user-uz7ig4fi8k
    @user-uz7ig4fi8k Жыл бұрын

    ما شاء الله بارك الله فيك ربي يوفقك ان شاء الله 🌹🥀

  • @sawsanelfayoumi9084
    @sawsanelfayoumi9084 Жыл бұрын

    ممتازة تسلم ايديكى

  • @alikazleh
    @alikazleh Жыл бұрын

    يعطيكي مليون عاافيه، ،،،بنستناااكي بست النكهات

  • @fatimehfatimeh9355
    @fatimehfatimeh9355 Жыл бұрын

    الله الله يبارك فيكي يارب ويسعد صباحك زهرتي

  • @yasmineajaj453
    @yasmineajaj453 Жыл бұрын

    يا الله شو بحبك وبحب وصفاتك شو م بدي اعمل برجع على قناتك مبدعة مبدعة ماشاء الله وشرح ولا اسهل الله يعطيكي الف عافية ❤

  • @user-th1yd4wm8k
    @user-th1yd4wm8k Жыл бұрын

    والله أحبك ياشيف❤

  • @basimehal8706
    @basimehal8706 Жыл бұрын

    تسلم ايدك اختي ان شاء الله رح اعملها ❤

  • @user-bk9es7cp3u
    @user-bk9es7cp3u Жыл бұрын

    ست علا في عنا مشكله وحده بعد إنتهاء فيديوهاتك..إنك دااااااائما بتسألينا إذا عجبتنا الوصفه؟ أكيد أكيد أكيد أكيد ...عجبتنا ودائما الإبداع من تحت دياتك المميزين.ماشاءالله عنك فخر المطبخ الاردني

  • @yousifhasan1848

    @yousifhasan1848

    Жыл бұрын

    والله مش بس المطبخ الاردني والعربي كمان ربنا يحسن ما بين ايديها متابعة من مصر🍃🌸🍃

  • @meriamkordassa6410

    @meriamkordassa6410

    Жыл бұрын

    أنا مريضة سرطان الثدي الثلاتي السلبي اخطر أنواع السرطان 💔😢 محتاجة لي يساعدني في العلاج جزاكم الله خير أنا من المغرب

  • @user-zf5yb2cu5l
    @user-zf5yb2cu5l Жыл бұрын

    تسلم الايادي

  • @rorororo-mr9ep
    @rorororo-mr9ep Жыл бұрын

    تسلم ايدك روعة

  • @nawalhasrouty7130
    @nawalhasrouty7130 Жыл бұрын

    تسلم اياديك ❤

  • @SaRa-gm6jg
    @SaRa-gm6jg Жыл бұрын

    تسلم ايدك😍😍😍😍

  • @manarhammad6014
    @manarhammad6014 Жыл бұрын

    مبدعة كعادتك

  • @hassansalah4406
    @hassansalah4406 Жыл бұрын

    تسلم اديك حبيبتي بتشهي ما شاء الله الله يحسن ما بين اديك دائما وكل عام وانت بخير وصحة وعافية وسلامه ورمصان كريم

Келесі