اهم اسباب نجاح القطايف معكم ..قطايف رمضان خطوه بخطوه من اطيب الوصفات Al-Qatayef
المكونات ...
كوبين طحين
نصف كوب سميد
نصف معلقه بيكنج باودر
ملعقة صغيره خميره
معلقتين كبار سكر
تلات اكواب ماء
ربع ملعقة بايكربونات الصوديوم
الحشوه ..
جوز عين جمل ..
جوز ..
سكر ..
ماء زهر ..
سمنه
the ingredients ...
two cups of flour
Half a cup of semolina
Half hanging baking powder
a small spoon of yeast
Two tablespoons of sugar
Three cups of water
Quarter teaspoon of baking soda
The filling..
A camel's eye nut..
Walnut ..
sugar ..
Blossom water ..
ghee
اشتركو بحملة 200 الف مشترك للقناه ❣️ للاشتراك مجاني على رابط 👇👇👇
/ @chefolatashman
ضيفوني على انستغرام
. / ymiii2 بتنوروني 💕💕
/ ymiii2
رابط مجموعتنا ..♥️
/ 249018798847157
Пікірлер: 4 200
جمال وهدوء الديكور وضوح الشرح الامانة في نقل الوصفة بجميع تفاصيلها نجاح الوصفات وعن تجربة والاهم ما قل و دل من الكلام بحيث ان الفيديوهات مختصرة بذكاء عااالي جدا عن قناة #ymiii اتحدث متابعتك بحب وشغف من العراق❤❤❤
@Chefolatashman
5 жыл бұрын
يسعدك ربي شكرا كتير الك ❤️❤️ هادا من زوقك ❤️
@user-wl4mx1sw7l
5 жыл бұрын
فعلا . كلامك صحيح
@ramizaki4988
5 жыл бұрын
ماشاء الله انسانه رائعه جدا وطريقة عرضك للوصفه وتطبيقها بيرغب بعملها وكل شي مرتب شكرا إلك
@user-se3oe7cd4y
5 жыл бұрын
لو سمحتى انا حطيت طريقة نفسها كتير زاكية بس بدى أسألك ليش ما كان فى الأبيض إلى على الجوانب
@alahalah4873
5 жыл бұрын
@@user-wl4mx1sw7l كيف صنع الجبنه
صباح الخير انا من غزة دخلت اخد وصفة قطايف لان ولادي نفسهم فيها وكنت بدي اكتبلك أنه بنقدر نستغني عن البيكنج باودر لان ما في بغزة حاليا وكمان راح اعمل قطر كميه قليله لان بردو السكر قليل جدا وغالي ربنا يفرجها علينا لكل حدا شاف تعليقي يدعيلنا بالفرج 😢😢
@salamsari5056
3 ай бұрын
الله يفرجها يارب
@aihamassaf9124
3 ай бұрын
الله ينصركم ويثبتكم ويفرجها عليكم
@safaalhamed3131
3 ай бұрын
ربي يفرجها عليكم ويجبر خاطركم قادر يا كريم.
@user-yg1jk7ec1s
3 ай бұрын
الله يفرجها عليكم انشاء الله بترجع غزه العزه
@user-gk4pb6lu8n
3 ай бұрын
الله يفرجها عليكم الله يحفظكم
مدة تخمير من خمس دقائق لحد سبع دقائق ..الحبه الاولى وتانيه هي اختبار لحم صاج وبعديها بتعدلو حراره .. اذا حسبتي خليط بنص عملية صب تقل ..رخي بمعلقه مي
@user-oc1jr7pd5u
5 жыл бұрын
بعد عملها ممكن تخزينها بالفريز
@Chefolatashman
5 жыл бұрын
@@user-oc1jr7pd5u اكيد ممكن وبضلها شهر كامل ولا بتتغير طعمتها
@osamaabrahamalsaifi3176
5 жыл бұрын
السبع دقائق ماكفت المده للتخمير لوتركناه اكثر شوبصير
@n.elkholy5267
5 жыл бұрын
هى اللى بالجبن دى نوع الجبنه ايه؟ و برده تتحط بالعسل؟؟
@user-nh6br4zr5o
5 жыл бұрын
يعطيكي الف عافية الصراحة بجنن بس ممكن اعرف كم مدة التخمير ..
احنا بالجزائر نسميه بغرير نعمل نفس مكونات العجينة وتكون الحبة شوي كبيرة بس مانعمل حشو نعمل عسل وزبدة ويكون طعموا كتير زاكي وتحية لأهلنا بفلسطين لي جزائرية تخبط جام😅❤
كل مره ادخل الفيديو واطبق وصفتك وتنجح ادعي لك
اشتركو بحملة 200 الف مشترك للقناه ❣️ للاشتراك مجاني على رابط 👇👇👇 kzread.info/dron/68LF5318HGGRHz_YWkBi_g.html
شفت المقطع مدته ٩ دقايق قلت اووه طويل بشوف غيره ، فجأة لقيت نفسي خلصت الفيديو ، دقة وجمال وهدوء ونظاااااااافة لا يمكن وصفها ،
جربت حلاوه السميد على طريقتك وأول مره بتزبط معي بصراحه وصفاتك ممتازه بصراحه اشي متقن جدا ونظافه وأهم شي مافي موسيقى بالفيديو بحب هدوئك وعملك الممتاز
@faraounfatimazohra5722
2 ай бұрын
❤ممكن رابط الوصفة
انا دائما معتمده طريقتك بالقطايف .. وهلا مع بداية رمضان رجعت للفيديو 😍👍🏻
@janatdiaries7764
2 жыл бұрын
ما عرفت ريحت العجينه او لا؟؟
@alafahmawi6703
2 жыл бұрын
لا مافي داعي مباشره بتعملي فيها
@user-km1es4nz7w
2 жыл бұрын
مرحبا .. رمضان مبارك هل بامكاني ان اقوم بتفريز العجينة بدون حشو
@haifaawwad7056
Жыл бұрын
@@user-km1es4nz7w لا لازم تحشيها اول بعدين بتفرزيها. عجينة لحالها ما بتزبط
@user-cx4ox8zu7n
Жыл бұрын
@@alafahmawi6703 يعطيكي العافية ماطريت معك بعد القلي هل ظلت مقرمشة ؟؟
جربتها بجبنة كيري الكل حبها وحتى فضلوها اكثر عن المكسرات ..وفرزت جزء منها ولما استخدمتها ثاني يوم كانها الحين انعملت (انا من عشاق القطايف) تسلم ايديك
@user-yp8vw1fl2n
Жыл бұрын
فيني احشيها بجبنة كيري كيف طلع معك الطعم ؟
@user-rh4dp2in4s
Жыл бұрын
ياترى متل المحلات طلعت
@user-fn3mc6mz6f
Жыл бұрын
كم اقدر افرزنها كم يوم ؟؟؟؟؟؟
ما شاء الله. . دقة في الشرح .وأناقة بالنظافة. وتصميم رائع بالتنضيد والترتيب. وذوق رفيع بالطبخ.وحشمة بالكلام. جزاك الله كل خير... أختاه.
@hamadazayed
4 жыл бұрын
جربتها وما زبطت....جرب وشوف القطايف بطلع معجن
@mehmetallaw3758
3 жыл бұрын
@@hamadazayed جربتها عدة مرات ظبطت معي التزم بالمقادير
@rachasalamoun1917
2 жыл бұрын
لازم نخليها ترتاح؟؟
من الي بيشوف الوصفه بقدوم رمضان ٢٢٣ بينعاد عليكم بخير وصحا وسلااما اول رمضان مايكون ابي معنا الله يرحمك ويرحم موتا المسلمين اجمعين
ما شاء الله عنك علا طاشمان عرض وتقديم للوصفات بطريقة ذكية وأسلوب جميل بالإضافة للنصائح التي تطرح خلال الفيديو يعطيك العافية 💐💐💐
انتي انسانه ب كل ما تحمل الكلمات من معاني الله يبارك فيكي
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وعلى جميع المرسلين الطيبين الطاهرين اللهم آمين يا رب العالمين...يدبكي الصحة والعافية رمضان كريم ومبارك عليكم دمتم بكل خير وعافية
اللهم صل على محمد واله الطيبين الطاهرين وأصحابه أجمعين والحمد لله رب العالمين
احب اشكرك اختي على هذي الوصفه وانصح الكل يجربها فعلاً اول مره اعمل قطائف وتطلع ناجحه ومقرمشه ولاتعجن بعد الشيره الف الف شكر وجزاك الله خير جعلها الله في ميزان حسناتك 💐اختك من السعودية
@essamuom8759
2 жыл бұрын
خير الله واسع ليس الف فقط
@user-zn5fc4no4h
2 жыл бұрын
@@essamuom8759 اكيد مافي شك بس انا ماقلت جزاك الله الف خير لم اقيد الخير بل قلت جزاك الله خير ولكن امتناني لها وشكري كررته الف الف يعني شكرتها مليون والف الف من باب التعبير لا الحصر وجزاها الله خيراً
@ahmadhassan1932
2 жыл бұрын
يعني صارت مقرمشة مو لينة؟
تسلم ايدك الوصفة رائعة 👍 جربتها وطلعت القطايف بتشهي والكل حبها 😍👍😘
شيف ياشيف جزاك الله خير الجزاء على هالوصفة اول مرة بحياتي بجربها وطلعت طيييييييبة وخفيفة تسلم ايدك يا رب 😘 😘
ما شاء الله تبارك الرحمن قض سكر كذا قول يروغ من بعيد👌🏻😍😍😍😍💛
من زمان نفسي اذوق القطايف ولا مره ذقتها 😢، ان شاءالله بسويها هالطريقه واذا عجبتني باعتمدها برمضان 😍😍
@almuetasim1997
4 жыл бұрын
حلى البفاريا خفيف وبارد وبدون فرن m.kzread.info/dash/bejne/qoGds7mgqMrJhag.html
شكل الاكل جميل قوي بارك الله فيك احلى بصمه
ماشاء الله وصفاتها ناجحة واضحة مافيها ملل
مين وصل هو رمضان 2023😂
@zoonbody1418
Жыл бұрын
انا😂🎉🎉🎉
صراحه كثير حبيت الشرح الدقيق في المحتوى الله يسعدك اختي.
ماشاء الله شوغل كتيررر حلو يسلمو ان شاء الله راح أجربها شكلها زى الى منشترها. بتوفيق👍👍
عنا بلاردن من اربعين سنه قطايف اكله شعبيه رمضانيه بعد فطور او تراويخ تدغش تلاته خمس حبات مع بريق شاي بلنعنع او عصير برتقال مصقع من الاخر نحمد نشكر الله
ماشاء الله على وصفاتك فعلًا أطيب الوصفات 💃💃💃
يعطيكي العافيه يا رب عن جد والله كل وصفاتك بتجنن👍🏻👍🏻
Excellent work, I tried to do it myself but I bought the dough premade but that was a mistake. When you prepare this type of dessert you must have fresh dough. Those by far one of the best recipes for this type of sweets during the holy month Ramadan. This fasting is one of the 5 pillars of Islam.
مين وصل هنا رمضان ٢٠٢١ عشان يشوف الفيديو متلي
@beautiful-0072
Жыл бұрын
قرب رمضان 2023😊
@shammohammad7926
Жыл бұрын
ثاني يوم رمضان ٢٠٢٣
@OmarOmar-jv5ki
Жыл бұрын
٢٠٢٣
@zainababdulwahab7455
Жыл бұрын
سادس يوم رمضان ٢٠٢٣
@saraa7604
Жыл бұрын
2023
تسلم ايديكي يا رب على هل الاكلات الطيبة
أكثرو من الصلاة على الرسول محمد صلى الله عليه وسلم تسعدون وتتحقق أمنياتكم
@user-sx7dt7su2n
5 жыл бұрын
💩🖕
@siham4481
4 жыл бұрын
قمر قمر r
انتي بتعرفي انه أكثر المشهورات يلي بطبخو بوخذو وصفاتك ونفس مقاديرك وبحطو اسمهم وخاصه الانستغرام....الله يوفقك فنانه
@Souhail48826
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/Zn1sy9CMppitidY.html
من انجح الوصفات كل سنه بتبع هده الطريقه و بتطلع مزبوطه
ريتك ماتبلي شو مرتبه ومحترمه وين بيت إلهي يحميكي لعيلتك ويجبر خاطر كل حدا مكسور قلبه ويقضي حوايجكم جميعا
بصراحه عملت القطايف وخلصتهم ورجعت اكتبلك شكر ، لانه ولا مره لقيت وصفة قطايف كويسه ، والواحد عن جد بيشتهيه خصوصا برمضان ،تسلم ايديكي. وعلى فكرت عملت كمان وصفة الشيشبرك ممتازه .
@aboahmed3869
5 жыл бұрын
Mays Alrabie خمرتي العجينه والا اعملتيها عطول
@rahmaassiry9219
5 жыл бұрын
@@aboahmed3869 هي قالت خمس دقايق تخمير
بقدرش اقول غير انك فنانه🥰🥰سلامي لكي من القدس
مين وصل هنا رمضان ٢٠٢٣ عشان يشوف الفيديو يصف جنبي
صراحة اكتر عجينة ناجحة... جربتها فعلا رااااااائعة تسلم ايدك
اقسم بالله بتستاهلي عشرة مليون لايك كل وصفاتك اتقان بلا حدود ما شاء الله عليكي رتابة ونضافة وشطارة علا طاشمان وبكل فخر اقولها انتي مرجعي الاول والاخير بكل الوصفات
@salha70
3 жыл бұрын
وانا كذلك ماشاءالله عليها
الله يعطيك العافيه ع الوصفه اللي اكثر من رائعه ماظبطت معي الا هاذي الطريقه واعتمدها. شكرا جزيلا
جربتها مره مضبوطه الله يجزاك خير 💐
وصفاتك روعة وبصراحة جربت كتير من وصفاتك وكلو طلع بجنن 😍
جزاكي الله خيرا على الوصفه طلعت بتجنن
Mashallahh ❤️ beautiful vedio dear My friend 💐🙋
جربتها والنتيجة ناجحه ميه بالميه ❤❤❤
كل ما بدي اعمل برجع للفيديو عنجد من كل قلبي شكرا لك على مصداقيتك بطريقه والمكونات دايما ناجحه طريقة
تسلم ايدج شغل حلو ومرتب وحاسبه حساب كل الملاحظات لايك
ماشاء الله عليك سرعه نظافه إتقان ابداع ونتيجه مضمونه ماشاء الله اتمنى لك النجاح دائما
عن جد احلا واذوق شف لايمل من سماعك ❤كثير حلوا طريقه شرحك❤ وطريقه شغلك اللع يوفقك مدام❤
ما عمري شفت احلا وارقى من تقديمك عنجد بتجنني
يعطيك العافية طريقة روعة مشاء ألله أحلى قطايف بيشهي 🌹🌹😍
إنتى أستاذة وأفضل من شيفات كتير وصفاتك مظبوطة الفن فى مطبخك والذوق العالى واضح جدا اتمنالك مزيد من التوفيق أم خالد من مصر
@Chefolatashman
5 жыл бұрын
نورتيني
@aroojajo.2089
5 жыл бұрын
حضرتك من الاردن؟ع كل شغلك كتيييير حلو
@arwaalghanim637
4 жыл бұрын
هل تحتاج للتخمير؟؟؟ارجو الرد
@sabreensaleem4787
2 жыл бұрын
ممكن اعرف مدة التخمير لو سمحتي او نشتغل فيهم على طول
جربتها زبطت 100% ❤️❤️❤️
ماشاءالله عليك يا علا فنانه بمعنى الكلمه ..هلا عملت قطايف العجينه رووووووعه الله يسعدك يا بنت بلدي و يجزيك كل الخير يارب
قبل ما اشوف الفيديو بعمل لايك لانه فعلاً بتستحقي. الله يبارك فيك ويحفظك بحفظه ياارب
@halaskitchen7173
5 жыл бұрын
mundo unido تابعوني أحبائي على قناتي فيها اكلات صحيه ومقبلات لذيذه
@hdlhdl7225
4 жыл бұрын
7y
وصفاتك رائعة بكفي هدوئك استمري مبدعة...
بصراحة أنا بجرب كل وصفاتك وبتطلع أكتر من رائعة مشاءالله
❤❤ فتحت المقطع برمضان 2023 كل عام والجميع بالف خير
عاشت إيدك شيف على هاي القطايف ماشالله طباخة نادرة ومعدلة 🌷🌷🌷🌹🌹🌹
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
@rahafra.irahaf7636
3 жыл бұрын
صلِّ وليس صلي لأن صلي لصيغة المؤنث جزاكِ الله خيرًا 🤲🏼
@user-ew6nk2me7f
3 жыл бұрын
@@rahafra.irahaf7636 ث ٢ ضضضض1شث٢ش@شش
@nancyabdualrhim9692
2 жыл бұрын
عليه افضل الصلاة والسلام
احسن شيف بالعالم مش بس بالأردن طيب
رمضان 2023🌙✨ كل عام وأنتم بألف خير 🌸🌸
اول مره تعجبني وصفه للقطايف يسلمو دياتك حبيبتي موفقه راح أجربها ان شاء الله
@halaskitchen7173
5 жыл бұрын
تابعوني أحبائي على قناتي فيها اكلات صحيه ومقبلات لذيذه ياسمين سامي
@littlechef8530
4 жыл бұрын
يسلم ايديكم هل تترك العجين لترتاح قبل الصب ؟؟؟
@wasfiaaamer9990
4 жыл бұрын
@@littlechef8530 ترتاح نص ساعه
احب فيديوات ووصفاتك جدددداااا ناااجحه اول ماتجي أكله في بالي اسويها ابحث عنها في قناتك على طول والقطايف له حكايه ثااانيه أنجح قطايف بالنسبه لي تجنننن اكتب التعليق وانا اكل قطايف عصافيري بطريقتك ياقمررر تسلم يدك والي الإمام دوماً
@nihayaissa8210
3 жыл бұрын
عنجد شغلك كثير بجننن الله يسعدك يا رب بتخلي الواحد غصبن عنه يسمعك ويعمل كل اشي حلو من بين ايديكي فعلا لازم تاخذي رتبه أعلى من رتبة الشيف
جربتها تجننننننن وجمدت للرمضان
من المفضلين عندي هالسيدة، دقيقة ، وصادقة بوصفاتها كلشي بجربه من وصفاتها بيطلع تحفة وبيفكرو اصدقائي أنه من المحلات..صوتها هادئ وبتعطي كل وصفة حقها ...شكرا مدام علا ...
فن وترتيب ونظافة وروعة وقمة الابداع....😍تستاهلي مليون لايك
تسلم ايدك يا ست الكل روعة بطريقتك سهلة جدا وجميلة وتفتح النفس في الأكل
ما شاء الله تبارك الرحمن قطايف في القمة والله باذن الله اجربهم حبييييت😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه
انا من الجزائر اول مرة اجربهم و الوصفة ناجحة جدا جدا من اول مرة الف شكر الك
@user-lp9uc1up5p
3 жыл бұрын
كم خلتيها تخمر
لايك تستاهلي الله يبارك فيك حبيتك وحبيت ترتيباتك الله يجزاك خير ❤️❤️❤️❤️
اللهم صل على محمد وال محمد سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الله يباركلك يااااارب جربتها اليوم اقسم بالله اشي روعه
زوينة قطايف محشية بالجوز و قطايف بالجبن يعطيك الصحة أختي انا مغربية و أقطن بالخليج غنجرب الوصفة و نرد عليك الخبر
@meraj809
5 жыл бұрын
بغرير لكن مقلي شحال غيشرب دزياوتات وسكاكر وكميۃ الخميرۃ ...
اليوم جربتها فعلا ممممممتازه الوصفة يسلم ايديكي حبيبتي
اللهم صلى والسلم وبارك على محمد واله محمد واله واصحبه اجمعين ماشاء الله تبارك الله اختي 👍
ماشاءالله عليك يعطيك الصحة ومرتبة ومنظمة
ماشاءالله شغل ملوكي،تسلم دياتك اكثر من رائع ،انشاءالله راح اجربها , الله يعطيك الصحة والهنا،ولك الف تحية من فرنسا،🇱🇧💖💖🌹🌹🌹
شاطرة ماشاء الله عليكي و مرتبة و نظيفة و شرح مرتب واضح الله يوفقك تستاهلي المتابعة 💕👍🏻
صراحة ولا وصفه للست علا الا وصحيحة ولذيذه مليون الميه تسلم ايديكي اشكرك ❤❤
جد ماشاءالله عليكي تبارك الله شغل رائع جداً وراقي وفاخر شكلو بيفتح النفس و صفاتك دقيقة ومزبوطة جدا. شو السر عندك لكل هالجمال
يسلم أديكي اختي والله من كم يوم شفت قناتك وعجبني شغلك وعم اجربهن والله تمام التمام شهاده لله شغل معدل ونضيف ويستاهل مليون ليك يعطيكي الف عافية
@jumanahawarneh5701
4 жыл бұрын
Fares Fares 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
تسلم ايدك ياوردة بارك الله فيك وجعله لك في ميزان حسناتك
ما شاء الله عليكي ترتيب ونظافة واتكيت ورقي عالي وصفات دقيقة وناجحة أنا جربت معظم وصفات واكلات معي وناجحة جدا والطعم خرافؤ
والله ازكى عجينة قطايف اكلتها بحياتي عملتها رمضان الماضي مااااشاء الله تجنن تسلم ايديكي😍😘😘 احسن من الجاهزه الي بنشتريها وبتجنن
ما شاء الله اليوم جربتها وطلعت خورافية اول مرة بتزبط معي والحشوة ولا اروع اول مرة بناكل الجوز جد يسلمو دياتك الله يبارك لك
@Chefolatashman
5 жыл бұрын
الف صحه وهنا يارب
@user-tp5jx5xe1t
4 жыл бұрын
مانخليها تخمر
عشت وعاشت يداك شرح خفيف وغير مطول بالكلام والنتيجة حلوة وناجحة واكيد راح نطبقها لان يسوة عليها مبينة لذيذة 🙏👍🙏👍🙏👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-lp9ys2dv6k
4 жыл бұрын
طب بدي اسألك لازم العجينة ترتاح و اكم الوقت
@suheirsalhi4289
4 жыл бұрын
ما شاء الله عليكي كل الاكلات والمقادير كلها صحيحه وبكفي بتشرحي وما بتطولي بالشرح هذا اهم شي وتسلم الايادي
@almuetasim1997
4 жыл бұрын
حلى البفاريا خفيف وبارد وبدون فرن m.kzread.info/dash/bejne/qoGds7mgqMrJhag.html
@armyarmy9957
4 жыл бұрын
تسلم يا دكي
اروع وافضل طاهية جربت كثير شغلات ماشاءلله كله ناجح وبجنن ♥️♥️♥️يسلم ايديكي الله يجزيك كل خير 😘🥰♥️
انتي احسن وحده حيل شغلج مضبوط او اي شي اتبعه ينجح بس قسمهم كوله كذب حتى المقادير ليش ميخافون الله الله يوفقج لانج صادقه
ماشاء الله عنك يعطيكي الف عافية
ما شاء الله عليكي ابداع كالعادة
جربتها وبصراحه طلعت خرااااافيه ..تسلم ايديكي
من تلاتين سنه نحنا بلبيت حلا رمضان قطايف كله شعبيه بلاردن رمضانيه عنا بكترو مويه خففو سكر بلغلي قطر تجي طريه هنش دغش حطو مطيبات قرفه شيا هاي نكهات
جربت طريقتك بالضبط..وكانت النتيجه رووعه..يسلمو دياتك
@emalirefa3i640
4 жыл бұрын
كانت نفس الصور النتيجة؟؟
انا عملتها لأول مرة في حياتي من طريقتك👌👌👌 و ظبطت من اول مرة وعجبت العائلة اووووي و حماتي بجد شكرآ و ربنا يباركلك⚘❤👌👌👌👌👌👌
يعطيكي الف عافية ... وصفتك ممتازة وناحجة جربتها امبارح طلعت رااائعة👌👌👌
عملتها وطلعت تجنن ... ربنا يجزاكي خير يارب