Кто готовит блюдо, прославившее Каракол на весь Кыргызстан

Село Ырдык расположено в 5 километрах от Каракола. На полях Ырдыка всегда кипит работа. Сельчане здесь выращивают овощи, необходимые для дунганских блюд и не только для них. Жители села Ырдык - основнцые продавцы аш-лянфу в Караколе. Блюда известного на весь Кыргызстан и не только.

Пікірлер: 79

  • @oguh_b_llojle_he_bouhvvl3973
    @oguh_b_llojle_he_bouhvvl39732 жыл бұрын

    Каракольское ашлямфу это что то с чем-то, вкуснятина 👍👍👍👍👍очень скучаю!😭

  • @user-dq4re3ij3d
    @user-dq4re3ij3d2 жыл бұрын

    Обожаю Дунганскую кухню!! И самое главное Дунгани очень скромный народ. Настоящий мусульмане.

  • @user-ns4jo2sv8w
    @user-ns4jo2sv8w2 жыл бұрын

    Все детско кушала ашлянфу. Думала блюдо Богов. А оказалось, и вправду так и есть. Аж слюнки потекли

  • @user-yw9yf1rm1q
    @user-yw9yf1rm1q2 жыл бұрын

    Обожаю ашлямфу особенно Каракольское

  • @veraschink40
    @veraschink402 жыл бұрын

    Дунгане самый трудолюбивый народ в средней Азии.👍🤝

  • @user-vv2mg3my8i
    @user-vv2mg3my8i Жыл бұрын

    ООО. У Эльвиры кушаю уже 7 лет. Вкусно!!! Обожаю ашлянфу по её рецепту.

  • @user-vn8ct9pn2o
    @user-vn8ct9pn2o2 жыл бұрын

    Делайте полноценные фильмы ,очень интересно,но мало

  • @asankanrustamov3396
    @asankanrustamov33962 жыл бұрын

    Дунганы молодцы. 👍👍👍

  • @user-bj8vb1ph8p
    @user-bj8vb1ph8p2 жыл бұрын

    Я люблю Дунганский народ и их кухня они трудо любимый народ я их обожайю и блюду они очень похожи на кыргызов

  • @user-yw9yf1rm1q

    @user-yw9yf1rm1q

    2 жыл бұрын

    туура жазсаңыз чоң кыз

  • @user-bj8vb1ph8p

    @user-bj8vb1ph8p

    2 жыл бұрын

    @@user-yw9yf1rm1q Орусча жакшы жаза албайм 50 пайыз орусча тушуном кыргызча жазсам болобу ❓❓❓

  • @user-cb4gc2ib3e

    @user-cb4gc2ib3e

    Жыл бұрын

    А дунгане не любят тебя и твой народ им плевать на Кыргызстан по этому не идут за Кыргызстан служить и умирать за него в баткене не любите их

  • @user-kq3gh6oo8o
    @user-kq3gh6oo8o2 жыл бұрын

    Уважаю Дунганов.

  • @user-xd1ir4hr6x
    @user-xd1ir4hr6x2 жыл бұрын

    Ашлянфууу обожаю

  • @user-dc5vk8md7g
    @user-dc5vk8md7g2 жыл бұрын

    Молодцы. Привет из Казахстана

  • @user-op4lc6rd4g
    @user-op4lc6rd4g2 жыл бұрын

    Молодцы.уважаю.

  • @user-ip9lp2sq1t
    @user-ip9lp2sq1t2 жыл бұрын

    Срочно ищу Дунганочку жену мне 29лет срочно срочно срочно Я Кыргыз заботу любовь благосостояния обещаю не переживайте пишите !!! Я из Токмака

  • @user-iv7on7ov7z
    @user-iv7on7ov7z Жыл бұрын

    Эльвира дорогая я рада видеть тебя ,я постоянная клиентка твоя ,дай Аллах тебе здоровье🙏🤲огромный привет из России

  • @user-mz2yi6lc8y
    @user-mz2yi6lc8y2 жыл бұрын

    Ой ушунчалык сагындым ашлянфуну, Кудай жалгап көлдүктөрбүз. Аралап ашлянфуну жейбиз. Билбейм мен көлдөнмүн сагынып кыдырып Якутиядан жейбиз. Түштүк туугандарды сыйлап көрдүк, бирок баркын түшүнбөйт Экен .

  • @mirlantashirov4822

    @mirlantashirov4822

    Жыл бұрын

    Сартарбы

  • @user-iv4of3qk9r
    @user-iv4of3qk9r2 жыл бұрын

    Тоже люблю Каракольское Ашлянфу . Готовить)

  • @aghatsh3478
    @aghatsh3478 Жыл бұрын

    Раньше дунгане действительно трудились на полях. Теперь просто скупают овощи и фрукты из Китая и перепродают

  • @user-gj9iy9lf2l
    @user-gj9iy9lf2l Жыл бұрын

    Я люблю и уважаю дунгани ❤❤❤❤❤

  • @kairatnar7359
    @kairatnar73594 ай бұрын

    Трудяги! И кухня шикарная

  • @user-xz7ee6bf1r
    @user-xz7ee6bf1r2 жыл бұрын

    Оочень уважаю женский пол дунган молодцы

  • @user-qy6zg9gl3k
    @user-qy6zg9gl3k2 жыл бұрын

    Дунган жакшы эл дейин десем кыргыздын колтугунда жашаганы 100 жылдан ашсада уксузунун рецебин кыргызга айта элек а урук сатышса онбойт себеби бираз кууруп сатышат а эгер ккыргыз алар мн жаашаса билбейм кандай кунду корсотушмок

  • @user-iv4of3qk9r

    @user-iv4of3qk9r

    2 жыл бұрын

    Это семейная тайна только по наследству.. Рецепты передаются ..... Не все Дунгане знают рецепт.. Нам даже не говорят.. Мы сами тоже Дунгане)

  • @zamtv310

    @zamtv310

    2 жыл бұрын

    Ээ тууган, коммерциялык тайна дегенди билесинби? Эч ким айтпайт да сырын. Соодада озун аракет кылып изденишин керек, берекени кудай берет .

  • @user-xd1ir4hr6x

    @user-xd1ir4hr6x

    2 жыл бұрын

    @@zamtv310 билебиз дунган эле билеби ашлянфуну менин ашлянфум кара колдуку

  • @user-qb3ix2wj5p

    @user-qb3ix2wj5p

    2 жыл бұрын

    @@user-xd1ir4hr6x напишите рецепт тогда плз

  • @user-dp9qo1ls9p
    @user-dp9qo1ls9p2 жыл бұрын

    Если мастера уксусных дел остались в Ирдыке ,то это блюдо будет на высоте. Я сорок лет там не был.

  • @oksana6785

    @oksana6785

    6 ай бұрын

    Остались

  • @user-nl5dm6ob3s
    @user-nl5dm6ob3s Жыл бұрын

    Ммммммммммиммм ашлянфушка❤️

  • @aziko47
    @aziko47 Жыл бұрын

    Обожаю Каракол и дунган!🇰🇬👍

  • @user-su4gk2ox3e
    @user-su4gk2ox3e2 жыл бұрын

    👍👍👍🌹

  • @user-pe7lf3fp9b
    @user-pe7lf3fp9b Жыл бұрын

    30 лет не ел Ашлямфу. Как уехал из Пржевальска.

  • @oksana6785

    @oksana6785

    6 ай бұрын

    Сейчас во многих городах готовят

  • @88DevochkaVesna88
    @88DevochkaVesna88 Жыл бұрын

    Как чисто вы говорите на русском. Приятно слушать.

  • @marianakurkuwova741
    @marianakurkuwova741 Жыл бұрын

    Говорят что ,в Караколе ещё продаётся дунганское мороженое.Раньше в Бишкеке в в 1997-2000 года такие эскимо продавались называли просто дунганское .Стоило 5 сом .Кто из Каракол а ? у вас и в правду ещё есть дунганское мороженое??Оно было такое вкусное просто нереально крутое .

  • @aishayandjun4244
    @aishayandjun42442 жыл бұрын

    ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @jelejuvastik7729
    @jelejuvastik77292 жыл бұрын

    Ой мы токо воскресенье там были и ашлямфу ели. Вкуусноо.. спасибо им этим женщинам.

  • @user-fc1de6fx5r
    @user-fc1de6fx5r2 жыл бұрын

    Иштерман элдер дунгандар

  • @user-tf1jm3ud6w
    @user-tf1jm3ud6w2 жыл бұрын

    В Китае вообще не существует дунган .Они помесь арабских мужчин и китайских женщин Веру взяли по мужчинам Отда мусульмане . Так был заключён мир между Арабами и Китаем их родина долины Киргизии и Казахстана

  • @user-iv4of3qk9r

    @user-iv4of3qk9r

    2 жыл бұрын

    в Китае есть Дунгане около 8 миллионов Людей

  • @user-on1un2mq4r

    @user-on1un2mq4r

    Жыл бұрын

    👍❤️

  • @nazikrysmatova5866
    @nazikrysmatova58662 жыл бұрын

    Ырдык кай жакта экен ???

  • @ayazzkyzzumarova6393

    @ayazzkyzzumarova6393

    2 жыл бұрын

    Ыссык Колдо жети огуз району

  • @damricosha
    @damricosha2 жыл бұрын

    Очень трудолюбивый народ, здоровья нашим кормильцам. Ашлямфу попробовала в этом году, не поняла что это

  • @user-rk7vu4js5w
    @user-rk7vu4js5w2 жыл бұрын

    Это все хорошо но где они моют посуду??место маленькое столько людей приходят в мини чашках моют посуду ,ашлянфу вкусная вещь, но главное санитарный условие должны быть

  • @ytfrfrtfthtfij4084
    @ytfrfrtfthtfij40842 жыл бұрын

    Шлямбур . Тема . Майка .Аризона .

  • @user-vy4rj8vq4z
    @user-vy4rj8vq4z2 жыл бұрын

    Ырдык деген созду кайдан таптынар

  • @user-rj7jo6yr9m
    @user-rj7jo6yr9m Жыл бұрын

    Ээээ я там живу

  • @user-un2sv8kv1r
    @user-un2sv8kv1r2 жыл бұрын

    Санзы это не дунганская блюда, чё ты здесь сказки рассказываешь сказачники Спросите у самих дунган Санзы это уйгурское блюдо

  • @nurlanashiev4895

    @nurlanashiev4895

    2 жыл бұрын

    Братья мусульмане пусть Аллах будет доволен нами

  • @jjjjjjjj7046

    @jjjjjjjj7046

    2 жыл бұрын

    Почему то многие уйгуры так считают. Но только те уйгуры , которые живут в китае, знают, что санзы китайское(дунганское) блюдо. В уйгурском языке нет такого слова,оно заимствованное ,как и лазы,лагман,хошан и т.д Санзы, Sanzi , 馓子

  • @user-lm1uz3wl9v

    @user-lm1uz3wl9v

    2 жыл бұрын

    Райым, ты глубоко заблуждаешься, вот на айт у каждой дунганской семьи на праздничном столе посредине стоит санзы, у уйгуров я такого не наблюдал, это рас и два, вот ты мне объясни тогда почему уйгуры у нас каждый год на айт себе санзы заказывали...?

  • @user-in7wc3cv4t

    @user-in7wc3cv4t

    9 ай бұрын

    Вся кухня мира это от уйгуров😂

  • @salomonsalomonovich1990
    @salomonsalomonovich19902 жыл бұрын

    Я одного дунгане в Москве встретил из Токмока, он не похож им много пил работу менял часто а жена бедная трудяга.

  • @user-jw8sd7lh4z

    @user-jw8sd7lh4z

    2 жыл бұрын

    Правда брат у них женщины работает аснавной.

  • @ilvira1674

    @ilvira1674

    Жыл бұрын

    Ну одного не все же . таджики тоже за муж выходитят за русских бабушек и ты такой же?

  • @nationalsome331
    @nationalsome3312 жыл бұрын

    Ушу Дунгандар Базарларда Кочолордо Ашлянфусун чанда Кир жерде сатат Санэпистанция карабайт Ушулардын Чан жерде жасаган Тамагын кантип жейсинер эптеп эле силердин акчасын алып атышат ойлосонор кичи кайдан жеп атканырды

  • @user-ym8wo9gx9m
    @user-ym8wo9gx9m Жыл бұрын

    Дунгандарды кыргыз элине асимиляцялаш керек

  • @kaganbekov1089
    @kaganbekov1089 Жыл бұрын

    Дунгани должны говорит на своем языке между собой и должны говорит на языке свей родины.

  • @user-wy1vd8mb7g

    @user-wy1vd8mb7g

    Жыл бұрын

    Почти все уже говорят 25 лет и ниже выше уже тяжело освоить но на бытовом все почти говорят

  • @user-dq4re3ij3d
    @user-dq4re3ij3d2 жыл бұрын

    Почему Ырдык? Дейшин же был. Или я что-то путаю?

  • @kalemakurbanova2020

    @kalemakurbanova2020

    4 ай бұрын

    Село Ирдык, колхоз Дийшин.

  • @user-qm2ho7zf3b
    @user-qm2ho7zf3b Жыл бұрын

    Ой бетим кыргыздар куйгузотко озок деп как бутто инастанец эх Киргиздер качан Кыргыз болосунар шаардык болсо эле орус бологалышат тим эле Казахстан карачы борборунан ойдо оз тилин бекемдейт

  • @psxxx-lq3qn
    @psxxx-lq3qn2 жыл бұрын

    Дунгандарды келген жагына айдаш керек жуз жыл болду кыргызстанга келгендерине алиге чейин кыргызча суйлопойт байоо кыргыздарым кимдин ким экенин качан тушуносун...

  • @user-iv4of3qk9r

    @user-iv4of3qk9r

    2 жыл бұрын

    дебил🤣🤣🤣 Моя сестренка Малика на Видео ашлянфу продает.. Она на каком говорит? Языке? Не на Кыргызском ?! Ай Сен Жааман киши.. Харамный человек.

  • @zamtv310

    @zamtv310

    2 жыл бұрын

    Сен биринчи кыргызча туура жазганды уйронсон уят кылбай тууган! Кыргызча таза суйлоп жатпайбы

  • @user-qj2jj4we9d
    @user-qj2jj4we9d Жыл бұрын

    Калп эле мактана баресинерби? Базардагы ашканаларды таза кармабайсынарбы!!!

  • @user-tm5qp3kw9c
    @user-tm5qp3kw9c2 жыл бұрын

    дунгане хитрый народ

  • @user-ey7lt7vr7l
    @user-ey7lt7vr7l Жыл бұрын

    Только Алкаши кушать фу фу 🤮 Дунганская кухня

  • @user-bv6vy3sw3w

    @user-bv6vy3sw3w

    Жыл бұрын

    В Казахстане дунгане знают свое место, а у нас блин не так! Надо исправлять!

  • @user-wy1vd8mb7g

    @user-wy1vd8mb7g

    Жыл бұрын

    @@user-bv6vy3sw3w ты себя лучше исправь

  • @user-bv6vy3sw3w

    @user-bv6vy3sw3w

    Жыл бұрын

    @@user-wy1vd8mb7g , ишин болбосун жут.

Келесі