Эксплозиф. Карамельный бисквит.

Привет!
Что нужно:
190 гр. сахара
125 гр. сливочного масла
20-40 гр. воды
щепотка флер де сель (fleur de sel) /не обязательно/
110 гр. сливок жирностью 30% и выше
90 гр. белого шоколада
175 гр. яиц
60 гр. миндальной муки
30 гр. муки
25 гр. сахара вержуаз (vergeoise) /не обязательно/
1 ч.л. экстракта канили
1/8 ч.л. молотой корицы
___
~ ДЕЛИТЕСЬ ~ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ~ КОММЕНТИРУЙТЕ ~
Мне приятно читать Ваши КОММЕНТАРИИ!
Я очень рад когда Вы ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ!
И если мое видео Вам нравится поставьте ЛАЙК!
___
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!
Вконтакте - bonapp_tv
Twitter - / bonapp_cuisine
Facebook - / bonapptv
Instagram - / cuisine_bonapp
Pinterest - / tv1cuisine

Пікірлер: 251

  • @user-ch7pu1sc6e
    @user-ch7pu1sc6e5 жыл бұрын

    Возобновите тему гигантских вкусняшек. Не обязательно батончиков, можно и что-нибудь солененькое. Надеюсь все будут за)

  • @chernika0963

    @chernika0963

    5 жыл бұрын

    Я всегда за! Обеими руками и лапами кошаков)

  • @Eku_Zairu
    @Eku_Zairu5 жыл бұрын

    Увидел на превьюшке какой-то простенький на вид пирог - думал приготовить. Начал смотреть - возьмите сахар, яйцо муку, тертый рог единорога и кровь 80-летней девственницы. Ну едрить, почему ингредиенты такие не доступные?

  • @jeontrip

    @jeontrip

    5 жыл бұрын

    Эм....

  • @kimbafr

    @kimbafr

    4 жыл бұрын

    Что тут недоступного? Корица? Масло?

  • @kimbafr

    @kimbafr

    4 жыл бұрын

    @Kate Kitten написано же "не обязательно"

  • @kimbafr

    @kimbafr

    4 жыл бұрын

    @Kate Kitten всмысле сливки не найдутся?) В магазин сходить религия не позволяет? Или ты думала, торт только из муки и воды будет?

  • @user-kl8ef8fx7m
    @user-kl8ef8fx7m5 жыл бұрын

    Спасибо, обязательно попробую!

  • @user-rr7dh2ec2c
    @user-rr7dh2ec2c5 жыл бұрын

    Все интересно но где брать не понятные ингредиенты

  • @user-os5qd3qb8y

    @user-os5qd3qb8y

    5 жыл бұрын

    Можно заменить обычными ингредиентами

  • @anyablin

    @anyablin

    5 жыл бұрын

    воду можно купить в обычном магазине

  • @user-hc4gq1oy6q

    @user-hc4gq1oy6q

    5 жыл бұрын

    @@anyablin да ты гений! А знаешь ли ты что воду взять дома , из крана! Да это же магия , докажи?

  • @shmepik

    @shmepik

    5 жыл бұрын

    @@user-hc4gq1oy6q это же была шутка...

  • @chernika0963

    @chernika0963

    5 жыл бұрын

    @@shmepik У кого - то юморная кость сломана)))

  • @veraliberty
    @veraliberty5 жыл бұрын

    Приятно смотреть ! Спасибо за вашу чудесную и вкусную работу ! Сохраняю и обязательно приготовлю

  • @polek_fn
    @polek_fn5 жыл бұрын

    Где видео ?? Я скучаю

  • @alonawilipp3586
    @alonawilipp35865 жыл бұрын

    Супер,сделала очень вкусно

  • @bulkin_
    @bulkin_5 жыл бұрын

    Очень круто просто суперрррррррр

  • @genvej9962
    @genvej99624 жыл бұрын

    Классный рецепт! Я давно такой искала! Спасибо Вам! 😊

  • @user-xi4pq2cq6h
    @user-xi4pq2cq6h5 жыл бұрын

    Очень необычный бисквит, впервые такой вижу) спасибо за рецепт

  • @Oleg-xx7le
    @Oleg-xx7le5 жыл бұрын

    Супер

  • @eddidominiktugushev837
    @eddidominiktugushev8375 жыл бұрын

    Спасибо вам,очень вкусный бисквит ммм.Вы очень хорошо объясняйте и очень интерестные блюдо готовите.Мне они очень нравяться.С меня лайк.

  • @mrrayman5383
    @mrrayman53835 жыл бұрын

    круто аш кушать захотелась )

  • @ZhadiZH94
    @ZhadiZH945 жыл бұрын

    молодец Алексей всегда понятно и хорошо объясняете и выглядит очень аппетитно, побольше выпускайте таких аппетитных и необычных десертов!!

  • @asmr-russia2825
    @asmr-russia28255 жыл бұрын

    *СУПЕР няшка 💔*

  • @user-jw9no4kd4s
    @user-jw9no4kd4s5 жыл бұрын

    Мы тебя очень любим и ждём))

  • @user-ij3mc5yb5y
    @user-ij3mc5yb5y5 жыл бұрын

    Я сделала такой пирог и он получился ооочень вкусный !

  • @natapashkovskaya3170
    @natapashkovskaya31705 жыл бұрын

    Оочень вкусно, насыщенно! Эксплозив-это, надо полагать, "взрыв вкуса"?. Вообще необычно. И...Уважаемые комментаторы, вовсе несложный бисквит, делается довольно быстро и получается действительно восхитительным с карамельно-сливочным вкусом. Делала с обычной солью и сахаром и всё прекрасно получилось. Даже попробовала сделать в маленьких кексовых формах -тоже хорошо. Да, внутри он мягкий и влажный из-за большого количества карамели, но вовсе не сырой. Спасибо, Алексей, за такие превосходные десерты! Надеюсь, Вы не будете пропадать надолго и еще чем-нибудь нас порадуете.

  • @Melra326

    @Melra326

    5 жыл бұрын

    А мендальную муку где взяли?озо

  • @natapashkovskaya3170

    @natapashkovskaya3170

    5 жыл бұрын

    @@Melra326 можно заказать на сайте кондитерском. У нас в городе есть оптовая фирма, продает желающим некоторые кондитерские ингредиенты. А раньше я молола миндаль в кофемолке небольшими порциями. Нормально получалось.

  • @movetosha
    @movetosha5 жыл бұрын

    А у него Уже *Пол миллиона*

  • @mariag3994
    @mariag39945 жыл бұрын

    С Новым Годом .

  • @annakyzmitskaya3284
    @annakyzmitskaya32845 жыл бұрын

    Очень жду новых видео

  • @qpopkpop6028
    @qpopkpop60285 жыл бұрын

    Класс 💕💕💕💕

  • @qpopkpop6028

    @qpopkpop6028

    5 жыл бұрын

    Супер 💕💕

  • @New-wt5py
    @New-wt5py5 жыл бұрын

    Сколько уже небыло видео??? Урааа видео Лайк!

  • @user-qk7if8pd8c
    @user-qk7if8pd8c5 жыл бұрын

    Приготовила такой же! Очень очень вкусно получилось!) К счастью все ингредиенты нашлись)) Вы большой молодец!💕👍🏻👍🏻👍🏻

  • @vladparkhomenko6783
    @vladparkhomenko67835 жыл бұрын

    Он забросил канал? (

  • @user-zg6eg8ij1b

    @user-zg6eg8ij1b

    5 жыл бұрын

    Вряд ли, хотя это действительно странно что уже 3 месяца нет нового видео...

  • @user-fu3by5ty3h

    @user-fu3by5ty3h

    5 жыл бұрын

    Да он забросил но это не точно

  • @user-fu3by5ty3h

    @user-fu3by5ty3h

    5 жыл бұрын

    .

  • @user-tn4pn5it7b

    @user-tn4pn5it7b

    5 жыл бұрын

    Норм кандитер но видео больше не выпускает жаль :(

  • @shero_omg3166

    @shero_omg3166

    4 жыл бұрын

    Я с ним свезался и он забросид канал😓

  • @wetyrm
    @wetyrm5 жыл бұрын

    Я повторил все твои рецепты это самые лудшие блюда

  • @dfghgkj680

    @dfghgkj680

    5 жыл бұрын

    *врут короче

  • @tristanbritanski8815
    @tristanbritanski88155 жыл бұрын

    Мм я аж кушать за хотел )

  • @17mnr1

    @17mnr1

    5 жыл бұрын

    Привет чувак довай подпишем со друг на друга так будет луджее

  • @juliafox8621
    @juliafox86215 жыл бұрын

    Ням ням ням

  • @PonioLamp
    @PonioLamp4 жыл бұрын

    Я надеюсь что вы работаете в каком-то очень крутом месте, у вас талант 💓

  • @user-rl2ng9sn6v
    @user-rl2ng9sn6v5 жыл бұрын

    Приготовьте, пожалуйста, конфету MERCI. Вы лучший, спасибо 🌹

  • @chernika0963
    @chernika09635 жыл бұрын

    Здраствуйте Алексей. Сегодня я сделала торт "Галактика" с зеркальным покрытием ( которое получилось очень классным). Всем очень понравилось, я получила огромное удовольствие от готовки. Спасибо за рецепты))) P.S. Даже получилось найди нормальный краситель и серебренную пыльцу))) ☺☺☺☺☺☺☺☺☺

  • @uginro_ra_re9353
    @uginro_ra_re93535 жыл бұрын

    Алексей, здравствуйте . Хочу сказать спасибо за рецепты, за то что подписываете сколько и чего добавляете в надписях. Могу ли я вас попросить сделать вегетарианское сладкое чудо, так как это становиться актуальнее с каждым днём, будет классно если выпустите видео с такими рецептами. Спасибо.

  • @user-os2wo4mp8g
    @user-os2wo4mp8g5 жыл бұрын

    Бон ап я твой новый потпищчик с этого момента

  • @user-gr9ek2bn1h
    @user-gr9ek2bn1h5 жыл бұрын

    Было бы неплохо делать десерты из понятных и доступных всем ингредиентов.

  • @user-zv5qb9xi8z
    @user-zv5qb9xi8z5 жыл бұрын

    Боже, почему людей, которые учились в школе, так мало в этих комментах((

  • @Elizabeth-rq9ly
    @Elizabeth-rq9ly5 жыл бұрын

    Сделайте что нибуть огромное)) я конечно не помню, делали вы или нет. Ноя бы хотела например,чипсы или сухарики (кириешки) Ну или огромную сыр-косичку. ❤️

  • @dura_nka9527
    @dura_nka95275 жыл бұрын

    Сделай гиганский твикс с белым шоколадом. И вознобови рубрику с гиганскими батончиками

  • @user-rd1qx2wt3e
    @user-rd1qx2wt3e5 жыл бұрын

    Жаль что канал загибается, я надеюсь вы возобновите свою популярность.

  • @ricci-ci5122
    @ricci-ci51225 жыл бұрын

    Приготовь Шоколадный дом, в виде Блока Дёрна из игры "Майнкрафт" Сама земля из Тёмного и Молочного шоколада, с изюмом, а проросли из "земли" из Белого шоколада, покрашен в зелёный цвет.

  • @alexflex514
    @alexflex5145 жыл бұрын

    Привет из 2019

  • @ewai6460
    @ewai64605 жыл бұрын

    Уже 500 тысяч

  • @user-qk6pp7ix5v
    @user-qk6pp7ix5v5 жыл бұрын

    вкуснотища!!!Обязательно так сделаем)))палец вверх)заходите к нам в гости)

  • @Fustie432
    @Fustie4325 жыл бұрын

    Теперь точно слипнется)))))

  • @illya7914
    @illya79145 жыл бұрын

    сделай огромную милку-вафелька

  • @dianaissayeva4876
    @dianaissayeva48765 жыл бұрын

    🤤

  • @chernika0963

    @chernika0963

    5 жыл бұрын

    ?

  • @user-ig3oz1vw1i
    @user-ig3oz1vw1i5 жыл бұрын

    Ты мог бы приготовить огромного шоколадного ёжик. В Форне продаётся шоколадная картошка ёжик. Хоть и появился уже точно такой же торт, думаю ты всё же можешь его приготовить.😊

  • @user-tz4lu8jr8n
    @user-tz4lu8jr8n5 жыл бұрын

    Сделайте пожалуйста большой Mars шоколадку) За ранние спасибо!

  • @user-yp3jr4uw4t

    @user-yp3jr4uw4t

    5 жыл бұрын

    Сделали

  • @user-tz4lu8jr8n

    @user-tz4lu8jr8n

    5 жыл бұрын

    А ну тогда ок

  • @user-ss4pj8hb8k
    @user-ss4pj8hb8k5 жыл бұрын

    Блин, так захотелось почувствовать этот карамельный вкус, интересно есть ли такие ингредиенты в супермаркетах у нас в Челнах, попробую поискать))

  • @user-ss4pj8hb8k

    @user-ss4pj8hb8k

    5 жыл бұрын

    У вас в описании под видео ошибка, вместо ванили написано канили, я уж просто чтобы вы знали))

  • @Colla656
    @Colla6565 жыл бұрын

    Плиз, сделай Киндер Джой))) Именно ОГРОМНЫЙ!

  • @user-ej6zc5hh3k
    @user-ej6zc5hh3k5 жыл бұрын

    Сделай огромный киткат сэнсыс.Пожалуцста в топ.

  • @user-gm4wz7ql4o
    @user-gm4wz7ql4o5 жыл бұрын

    У меня есть идея сделай огромный Twix со вкусом Имбирного Печенье!

  • @Elizabeth-rq9ly
    @Elizabeth-rq9ly5 жыл бұрын

    Сделайте большой эмемдемс))

  • @user-ev9bt8hs4o
    @user-ev9bt8hs4o5 жыл бұрын

    Привет приготовь большой кекс фантан если что он вкусный

  • @user-qt8mk4ge3q
    @user-qt8mk4ge3q5 жыл бұрын

    Сделайте пожалуйста милки вэй криспи роллс😍😍😍 Пожалуйста, поддержите лайками👍

  • @user-fp2hj5eq2f
    @user-fp2hj5eq2f5 жыл бұрын

    Здравствуй,сделай пожалуйста торт-Красный бархат

  • @evulia66

    @evulia66

    5 жыл бұрын

    Он его делал уже

  • @user-jz7sc8tm5r
    @user-jz7sc8tm5r5 жыл бұрын

    Может сделаешь торт наполеон, ты же хорошо готовишь😊

  • @user-jg7ds1mc8e
    @user-jg7ds1mc8e5 жыл бұрын

    Круто а ты сможеш сделать гигантскую баунти

  • @user-ru6yx9tr8b
    @user-ru6yx9tr8b5 жыл бұрын

    Сделай гигантское oreo.

  • @Itsme-qt2ud
    @Itsme-qt2ud5 жыл бұрын

    Торт птичье молоко было? Если нет, то очень прошу приготовить его🙏

  • @anastasiabraun7195
    @anastasiabraun71955 жыл бұрын

    если заменить на обычную соль и сахар?? Приготовить получится?

  • @user-ji1ws6bw4c
    @user-ji1ws6bw4c5 жыл бұрын

    а сможешь гигантский Aero?) проверим силы ;D

  • @user-mr7lg8hm5h
    @user-mr7lg8hm5h5 жыл бұрын

    Сделай гигантский эмендеймс

  • @ssonyaqu
    @ssonyaqu5 жыл бұрын

    А можно миндальную муку заменить на обычную?

  • @user-jw9no4kd4s
    @user-jw9no4kd4s5 жыл бұрын

    Мы очень скучаем по твоим десертам((( Возвращайся(

  • @user-nu3oi9gl6e
    @user-nu3oi9gl6e5 жыл бұрын

    Сделай огромную конфету tofifi

  • @user-qf3um4hz7k
    @user-qf3um4hz7k5 жыл бұрын

    А можно использовать обычную муку?

  • @rockyr7267
    @rockyr72675 жыл бұрын

    Приготовь гигантский батончик МЕДУНОК

  • @pinger3957
    @pinger39575 жыл бұрын

    Сделай мега ломтика

  • @mrrayman5383
    @mrrayman53835 жыл бұрын

    го больше токих больших вкусняшак

  • @seymei1765
    @seymei17654 жыл бұрын

    Модно заменить эту * твёрдую * соль на обычную? И ещё заменить тот сахар на тростниковый?

  • @koroleeevvaa
    @koroleeevvaa5 жыл бұрын

    Приготовьте пожалуйста азиатский десерт "Моти". Мне тетя привозила из Японии, очень понравились, а в своем городе их найти не могу(

  • @user-km8kk8ve9k
    @user-km8kk8ve9k5 жыл бұрын

    топп

  • @kkk_4053
    @kkk_40535 жыл бұрын

    Сделай большую джумку это батончик такой

  • @mineralkaplay2156
    @mineralkaplay21565 жыл бұрын

    После твоих видео я есть хочу

  • @user-ib1pt6qo7m
    @user-ib1pt6qo7m5 жыл бұрын

    А можно в место миндальной муки использавать обычную???

  • @marvelcomics9049
    @marvelcomics90495 жыл бұрын

    сделай пожалуйста гигантский чоко пай

  • @user-fx4je6vd9y
    @user-fx4je6vd9y5 жыл бұрын

    А можно использовать простую муку а не миндальную?

  • @warningconecction708
    @warningconecction7085 жыл бұрын

    А можно флёр дэ соль заменить обычной солью? И сахар вержуаз заменить на обычную

  • @chernika0963

    @chernika0963

    5 жыл бұрын

    Там не обязательно

  • @sYoshki

    @sYoshki

    5 жыл бұрын

    Нет, я взял обычную и получилась пюре с котлетой

  • @user-mc5mq9ml3y

    @user-mc5mq9ml3y

    5 жыл бұрын

    Лол формула соли как была NaCl так и осталось ей

  • @zerolch1803

    @zerolch1803

    5 жыл бұрын

    Можно

  • @serebrekova5092

    @serebrekova5092

    5 жыл бұрын

    @@sYoshki 😂😂😂😂

  • @dura_nka9527
    @dura_nka95275 жыл бұрын

    Или сделай торт "Зебра"

  • @huanan9781
    @huanan97815 жыл бұрын

    Бон Апетит

  • @user-yv8lr7uw1f
    @user-yv8lr7uw1f5 жыл бұрын

    Скажите можно ли заменить миндальною муку на муку с грецких орехов

  • @tv1cuisine

    @tv1cuisine

    5 жыл бұрын

    Можно заменить на любые мелко молотые орехи

  • @IZOMALT55
    @IZOMALT555 жыл бұрын

    Сделай огромный батончик 35

  • @itshnuk5855
    @itshnuk58555 жыл бұрын

    Сможешь сделать торт Москва?))

  • @user-zo6lv7qn6j
    @user-zo6lv7qn6j5 жыл бұрын

    Сделай суши гигантские

  • @masterfox4922
    @masterfox49225 жыл бұрын

    Где лайки?!

  • @user-xm1zb5vq8d
    @user-xm1zb5vq8d5 жыл бұрын

    Ты где Алексей? Уже месяц прошел с твоего последнего видео...Я по твоим рецептам учусь готовить...пожалуйста выпусти еще видио я с нетерпением жду!

  • @user-bf3tn4gm8o
    @user-bf3tn4gm8o5 жыл бұрын

    сколько времени он готовится ?

  • @user-jr4rq1co7q
    @user-jr4rq1co7q5 жыл бұрын

    А где подложку под бисквит купить?

  • @user-ob5op1sr1i
    @user-ob5op1sr1i5 жыл бұрын

    Приготовь пожайлуста мего печеньку орео

  • @debila2287
    @debila22875 жыл бұрын

    Сделай кит кат со вкусом чёрного чая пж

  • @byronika6031
    @byronika60315 жыл бұрын

    Смотрю все видео и думаю, когда нибудь приготовлю, но никогда не готовлю😂 Но есть причина , у меня нет духовки дома😭

  • @chernika0963

    @chernika0963

    5 жыл бұрын

    Бедненькая...

  • @user-tn4cv9xo5b
    @user-tn4cv9xo5b5 жыл бұрын

    З делай пирожные виде мастер бола пожалуйста

  • @user-cc6ro4nb4q
    @user-cc6ro4nb4q5 жыл бұрын

    А соль можно простую ??

  • @user-lu9ev6un8v
    @user-lu9ev6un8v5 жыл бұрын

    Приготовь гиганское мороженое в шоколаде

  • @user-qy2xl4et1c
    @user-qy2xl4et1c5 жыл бұрын

    Сделай лайон

  • @user-iz6iw9zk9s
    @user-iz6iw9zk9s5 жыл бұрын

    Сделайте гиганский твикс

  • @alikkkk4843
    @alikkkk48435 жыл бұрын

    Сделай торты дальше

  • @user-pn3ll6eb4o
    @user-pn3ll6eb4o5 жыл бұрын

    Зделай агромный твикс пажалуста

  • @user-xi2jt3le9z
    @user-xi2jt3le9z5 жыл бұрын

    что-то вы совсем потерялись… ждем новых выпусков)

  • @user-bv9em6sg6o
    @user-bv9em6sg6o5 жыл бұрын

    Пж приготовь мороженое

Келесі