ด้วยชีวิตวัยเด็กที่เติบโตท่ามกลางความหลากหลาย ทั้งสถานที่ ผู้คน และธรรมชาติ ทำให้ความสนใจของเขาวนเวียนอยู่ในเรื่องของ รูป รส กลิ่น เสียง สัมผัส ศาสตร์ และศิลป์ นั่นจึงพาเขาออกเดินทางไปยังอินเดีย ประเทศที่มีความหลากหลาย ทั้งทางวัฒนธรรม วิถีชีวิต ไม่เว้นแม้แต่อาหาร เรื่องที่เขามองว่าสิ่งนี้คือศิลปะ
"กรุงธนะ นิ่มหนู" จะพาเรากลับมาเปิดผัสสะกับอาหารอินเดีย ที่ไม่ต้องทานแบบเลิศหรู ราคาสูงลิ่ว แต่รับรู้รสชาติอาหารบริติชอินเดีย ที่สามารถเข้าถึงได้ ในร้านเล็ก ๆ ที่เขาฝัน และกลับมาลงมือสร้างสรรค์ให้เป็นจริงที่เชียงใหม่บ้านเกิดของเขา
ติดตามชมได้ในรายการ Come Home บ้านที่กลับมา ตอน กรุงธนะ นิ่มหนู : กลับมาปรุงรสอินเดีย วันพุธที่ 3 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง www.thaipbs.or.th/ComeHome
#กรุงธนะนิ่มหนู #กลับมาปรุงรสอินเดีย #ComeHome
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : shorturl.at/czXZ0
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
KZread : / thaipbs