No video

Krumplis tészta + paprikás krumpli lépésről lépésre (vágatlan változat) - Az én alapszakácskönyvem

Készült élőben, 2019. január 5.-én, az OnLive© főzőiskolában
A krumplis tészta receptjének leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...
Hozzávalók:
1 vöröshagyma, 4 evőkanál olaj (lehet 8 dkg füstölt szalonna kiolvasztott zsírja is), 1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika, 2 kiskanál só, 1 kg burgonya (tisztítva 75 dkg), 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 25 dkg tépett csusza- vagy nagykockatészta

Пікірлер: 50

  • @evamagdolna373
    @evamagdolna3735 жыл бұрын

    Alaptudás! Mindkét étel elkészítését még annak is ismernie kell, aki nem tud főzni! Így hát hajrá! Soha nem késő, itt a nagy lehetőség, precízen, mindenki számára érthetően! Mindkét étel egyszerűen nagyszerű!

  • 5 жыл бұрын

    És nálunk tényleg így készül, mert a fele család a tésztát, a másik fele a paprikáskrumplit kedveli :)

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath43592 жыл бұрын

    Örülök, hogy ez is bekerült 😊👍🏾

  • 2 жыл бұрын

    És nálunk tényleg így készül, mert a fele a tésztát szereti, a másik fele pedig a paprikás krumplit :)

  • @annamariaviranyi9431
    @annamariaviranyi94313 жыл бұрын

    Kedves György üdvözlöm nagyon aranyosan tud huhogni én is szoktam ilyet

  • 3 жыл бұрын

    A volt nejem nem így gondolja ☺ ☺ Mindenesetre szeretettel üdv a Huhogók között ☺

  • @zsuzsinemethne930
    @zsuzsinemethne9309 ай бұрын

    Még csak a magyaros receptet próbáltam ki, isteni lett. De az olaszokat is ki fogom. Köszönöm szépen a receptet!

  • 9 ай бұрын

    Szuper, nagyon örülök neki, és további örömteli sütés-főzést kívánok!

  • @TheCukrasz
    @TheCukrasz3 жыл бұрын

    Ez az! Végre! Le a sznobizmussal! 👌👍

  • 3 жыл бұрын

    Most akkor ne gondoljam újra ezeket? :) :)

  • @TheCukrasz

    @TheCukrasz

    3 жыл бұрын

    @ ne.Kimondottan örülök, hogy nem aldente,meg társai!

  • 3 жыл бұрын

    @@TheCukrasz 😁😁😁

  • @editszalma2289
    @editszalma22892 жыл бұрын

    Kedves Hargitai úr imádom ezeket a vágatlan változatú videókat. Jó ötlet ez a krumplis tészta. Idejét sem tudom hogy mikor ettem. Nagyon - nagyon régen. Sok - sok évvel ezelőtt. De most megkívántam. Lesz a héten egyik nap ebédre. Köszönöm és üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • 2 жыл бұрын

    Kedves Edit! Most, hogy mondja, nálunk is rég volt, pedig hogy szeretem! Főleg egy kicsit odakapatva!!!

  • @editszalma2289

    @editszalma2289

    2 жыл бұрын

    @ Kedves Hargitai úr akkor ezen a héten mindketten be tervezünk egy nap krumplis tésztát. Üdv.,, 💖💖💖💖💖

  • 2 жыл бұрын

    Már mondtam a fiamnak is :)

  • @editszalma2289

    @editszalma2289

    2 жыл бұрын

    @ Jó étvágyat a fincsi tészta ebédhez. Én szeretem a húst de jól esik néha egy-egy húsmentes nap. Üdvözletem küldöm önöknek. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • 2 жыл бұрын

    Maximálisan egyetértünk, nem kell minden áldott nap húst enni, nálunk is heti 1-2 nap szünet van belőle!

  • @verabolton
    @verabolton3 жыл бұрын

    Nálam a paprikáskrumplit követő napon menetrendszerűen krumplistészta van :D Megunhatatlan.

  • 3 жыл бұрын

    Pontosan! Takarékosan, mégis finoman!

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath4359 Жыл бұрын

    Ma nagylelkűen dolgozott a youtube. ❤😂

  • Жыл бұрын

    Én csak örülök, ha sorra ajánlja a videókat!😊Köszönöm a visszajelzést!

  • @matyashorvath4359

    @matyashorvath4359

    Жыл бұрын

    @ Megtiszteltetés

  • @molnargezane3179
    @molnargezane31793 жыл бұрын

    👍👑

  • @jozsefilles9824
    @jozsefilles9824 Жыл бұрын

    Régi ötlet! Ha van puha kenyerem, akkor paprikás krumpli a menü. Ha nincs, akkor kenyér helyett jön a tészta. A paprikás krumplival összekeverve, a másik menü is kész.

  • @salamonlaszlolibrarian
    @salamonlaszlolibrarian Жыл бұрын

    Hagyma helyett Univer Hagymakrém? Őrült ötletnek hangzik? most próbáltam ki, nem lett annyira szaftos, de megspóroltam a hagymavágást. ízre azonos.

  • Жыл бұрын

    Kedves László! Én írtam szakácskönyvet az Univernek, és ott tuti úgy szerepel a recept, hogy.. vöröshagyma vagy... vöröshagymakrém. Szóval nem ördögtől való a használata, és csak azért nem lett annyira szaftos az étel, mert a hagyma mennyisége sokkal több, mint amennyi hagymakrémet használunk. Ha ugyanannyi lenne, ugyanúgy sűrű szaftos lenne.

  • @benedektorok7129
    @benedektorok7129 Жыл бұрын

    (előre is bocsánat) azt tudtam, hogy a szakács keze azbesztből van, de látom, hogy a szája is :) amúgy tetszik az étel!

  • Жыл бұрын

    🙂🙂 No igen, ez egy élő videó volt, és az idő nagy úr 🙂 Amúgy pont ezen a videón is gondolkodtam, hogy újra el kéne készíteni, már a mostani videók stílusában..... meg igazából ennék már egy jó paprikáskrumplit....

  • @ildikocsengoi8540
    @ildikocsengoi8540 Жыл бұрын

    ❤😂❤

  • @Jeandark55
    @Jeandark5511 ай бұрын

    Én nem tudom elképzelni 🫢paprikàskrumpli ràntott hússal👎 na de izlések és pofonok🤷‍♀️Az úgy jó ahogy Ön csinàlja -virslivel-👍😉😍🎈🐈‍⬛

  • @attilaolajkar6155
    @attilaolajkar61553 ай бұрын

    Kedves Mester! Kérem szépen ennek és más hosszú változatos receptjének max 10 perces változatokban a feltöltését! :) 🤝🤝

  • 3 ай бұрын

    Kedves Attila! Már én is gondolkodtam rajta, meglesz hamarosan és köszönöm az észrevételt!

  • @rvoros
    @rvoros Жыл бұрын

    Lehet, hogy furan hangzik, de en dinsztelt zoldborsos alappal csinalom a paprikas krumplit es kicsit surubbre veszem a figurat. Ez a kis modositas sokat hozzaad, gazdagitja az etelt. Esetleg ha van otthon, akkor dobok bele karikazott debrecenit, de persze virslivel is tokeletes.

  • Жыл бұрын

    Kedves Róbert! Tetszik ez az ötlet, ki fogom próbálni és köszönöm!

  • @rvoros

    @rvoros

    Жыл бұрын

    @ Termeszetesen a borso az pluszban hozza adva, nem kell kihagyni semmi mast.

  • @gabriellagervai5968
    @gabriellagervai59682 жыл бұрын

    Söröző a két medvéhez, vagy Lugas étterem. 😊😊Üdv.

  • 2 жыл бұрын

    Két gondolatom támadt. Ott is így készült vagy hogy esetleg onnan ismerjük egymást, de szerintem Fundamentától inkább ?? 😀😀

  • @gabriellagervai5968

    @gabriellagervai5968

    2 жыл бұрын

    @ Tiramisu eredeti recept, Hegedűs Belló. Fundamenta hogy hogy, mikor?😊

  • 2 жыл бұрын

    Bejelöltelek a Facebookon, és akkor tudjuk ott folytatni 😀

  • @tibornagy3717
    @tibornagy3717Ай бұрын

    Üdv mester. Ezekhez dukálna már 1 jó FRISS falusias csalamádérecept. Édes vagy csípős... MERT AZ NAGYON JÓ TUD LENNI, ÉS LASSAN FELEDÉSBE MERÜL.

  • Ай бұрын

    Hú de jó!!!!! Nagyon köszönöm a tippet, teljesen meg is feledkeztem róla!!!!

  • @tibornagy3717

    @tibornagy3717

    Ай бұрын

    A fél világ megfeledkezett, csak nekem valamiért beugrott, hogy azt ennék. Nagyon sok receptje elbírná.... A bolti csalamádétól meg mentsen meg az isten! És szerintem ezért merült feledésbe. Várom a videót Mester! Most megint készíthet 3 az 1ben videót ... csípős, édes ,hagyományos :)

  • Ай бұрын

    Sajnos egyre több hasznos dolog merül feledésbe... A 3:1 is remek ötlet! Van több receptem is: a nagymamám receptje, de az kifejezetten savanyúság, alig édes, viszont imádtam, és persze megvan a. vödrös is, amibe csak dobáljuk bele egész szeptemberig, ami éppen érik....

  • @gsmbrett3799
    @gsmbrett3799 Жыл бұрын

    Én soha ki nem hagynám a paprikás krumpliból a köménymagot, én egészbe teszem bele mert itthon senki nem finnyáskodik miatta az elején fel pattogtatom és mehet rá a hagyma, ha nem száraz kolbásszal csinálom mert ha igen akkor az a második amikor kész kiveszem akkor megy bele a a hagyma fokhagyma ! Minden ételnek van egy alap fűszere ennek a kömény!

  • Жыл бұрын

    Ebben van igazság, részben emiatt is akartam már ezt a videót újra elkövetni....

  • @gsmbrett3799

    @gsmbrett3799

    Жыл бұрын

    @Vissza emlékszem amikor a Restiben voltam szakács ez lett a pincérek egyik kedvence amikor először megcsináltam nekik, mondták hogy ilyen finomat nem is ettek , persze ennyi pénzért mert ott mindenért fizetni kellet a múlt rendszerben is!