THEY are simply divine! Croissants like in a French bakery (Puff and Crispy)
Very crispy, puff and real croissants, as in a French bakery (only at home) are obtained according to this recipe! Yes, it takes time to rest the test, but it's worth it. It just seems that the recipe is complicated, you will succeed the first time. If you try to cook them, you will always do it. Croissants can be frozen, both in raw form, and in the finished. Tasty incredible, I love it! Try it and you.
Ingredients for 12 pcs.:
flour - 500 g
salt - 10 g
dry yeast - 8 g.,
sugar - 60 g
milk - 150 g
water - 150 g
butter (in the dough) - 40 g.,
butter (layer) - 240 g.
egg yolk - 1 pc.,
milk - 0.5 tsp
Пікірлер: 3 000
Благодарю Вас за рецепт ☺️😊 Сегодня я испекла их 😁😇 я сделала часть работы вчера, и сегодня с утра у нас были ХРУСТЯЩИЕ, восхитительные и сытные круассаны 🥐🤗 Да, все получилось, с первого раза. Я не думала, что такое возможно - приготовление круассанов овеяно атмосферой тайны 😂😉 теперь я знаю, для чего их следует скручивать аккуратно растягивая, и выпекать не более 14 минут! Благодарю Вас, Вы умеете вдохновить и вселить уверенность, что всё получиться! Если кто-то хочет приготовить и сомневается - готовьте, готовьте и готовьте! Рассчитайте свое время, сделайте конверт из бумаги, и не сомневаетесь - результат порадует! Спасибо, Настя!!!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Как же приятно получать такие отзывы! Это лучшая благодарность, спасибо 🤗
@barelyuly
4 жыл бұрын
Еда на любой Вкус здравствуйте , решила приготовить круассаны, и хотела бы уточнить , сгиб теста должен быть все время с левой стороны ?
@user-kd1hp8qv3e
4 жыл бұрын
@@barelyuly Это толщ
@fariiz7955
3 жыл бұрын
6gg
@user-ph9oj3ti7v
3 жыл бұрын
Нр
Всем привет. Начала я значит сегодня готовить 🤣в 17:00 закончила только сейчас, решила больше круассан сделать, 36шт🤣сейчас на часах 01:15, лёжа на полу на кухне, пишу сюда🤣🤣🤣 Получилось очень вкусно, шикарно, жаль фото не могу показать . Теперь думаю как доползти до кровати.
@user-xf2wb5kh2l
Жыл бұрын
😂😂😂😂👍👍👍👍
@user-cf7cw5ww9n
Жыл бұрын
Начала готовить в пол 4 , сейчас пол 10 а я жду пока они станут больше😫😂
@user-qj3we4is9g
Жыл бұрын
@@user-cf7cw5ww9n Яна, я решила, что легче нам купить готовое слоенное тесто и готовить, это слоенное готовое тесто дешевле даже выходит
@elleperson7536
Жыл бұрын
@@user-cf7cw5ww9n Это надо с утра начинать))😀
@mutlu5692
Жыл бұрын
@@user-qj3we4is9g но не вкусные
Теперь я поняла фразу мамы "а не легче купить?!" 😂😂😂
@Star-iu9yn
2 жыл бұрын
Вот точно, люблю печь, но быстро, не так долго, у нас по 12 руб круассан с шоколадом стоит, и 6 руб пустой, вот тут точно легче купить. Рецепт очень замечательный и вкус я думаю изумительный, спасибо автору ролика, но это очень долгий процесс конечно 😏
@galinagoncharova7397
2 жыл бұрын
@@Star-iu9yn Может ещё проще семью не создавать , не рожать, самой питаться в общепитах , или пользоваться доставкой на дом ,любить и баловать только себя любимую ! А если есть семья , можно кормить просто отварными макаронами с маслом , тоже почти круасаны , ингредиенты те же , и никаких заморочек ! Обойдутся и так !
@Star-iu9yn
2 жыл бұрын
@@galinagoncharova7397 а я разве писала что то про семью? Я написала, что люблю печь и пеку почти каждый день, и рецепт замечательный, но очень все долго, я люблю быстрые рецепты. А вы сразу полезли в мою семью, если хотите не заводите, но у меня уже есть семья и двое детей и они любят мою выпечку, особенно капкейки которые я пеку на продажу, а вот с круассанами не сложилось, очень долгий процесс 🤷♀️
@user-di2ry2db3m
2 жыл бұрын
@@Star-iu9yn есть то что не купишь или купишь но очень дорого потому что не так просто , и не сделаешь быстро 🤪
@user-us7rh3me7t
2 жыл бұрын
Ради вкусного результата стоит попробовать! 🥐Просто надо выбрать такой день, когда не будет других крупных дел, заранее зарядиться хорошим настроением - и приступать) Обязательно попробую. Спасибо автору рецепта! 😃
Приготовила сегодня круассаны. Это действительно так, что глаза боятся (особенно после прочтения комментариев здешних), а руки делают. Мне повезло найти именно Ваш рецепт (в частности, я сравнивала несколько видеорецептов), потому что он четкий и совершенно ясный, при готовке никаких затруднений не возникает, разве что пришлось побегать в поисках линейки)) Что хочу сказать - не слушайте и не читайте отрицательные комментарии, так как они только отдаляют вас от цели и самосовершенствования! Тесто я сделала быстро, масло закинула в фольгу, аккуратно размассировала его, все закинула на ночь в холодильник (потратила примерно полчаса), утром сегодня встала в 8, вытащила поднявшееся тесто и масло, все раскатала (тесто супер пластичное!) - заняло 15 минут, после чего закинула в холодильник и пошла спать. Спустя час повторила все действия и пошла...нет, не спать, но неважно. Спустя еще несколько часов вновь достала супер поднявшееся тесто (и вспомнила сразу отзывы комментаторов о "булочках"), аккуратно его раскатала, прокалывая зубочисткой места с воздухом, все порезала на треугольники (это заняло около получаса) и оставила на час 12 симпатичных круассанов. 20 минут в духовке при указанных температурах хватило за глаза - хрустящий снаружи, мягкий и слоистый внутри. Я готовлю круассаны, да и, вообще, вожусь со слоеным тестом впервые, довольна как слон. Раз в месяц буду делать такие штуки теперь, потому что на пирожки и вареники тратишь те же три часа, в принципе) Так что автору огромное спасибо за такой чудесный рецепт, и я посылаю Вам флюиды благодарности!))) Кто любит тесто, кто хочет порадовать себя чудесами, смело приступайте к этому рецепту. И у вас точно все получится! Масло брала 72,5%, кстати, вообще, нормально)
@user_Habib
8 ай бұрын
Вам надо было об этом видео снять!, очень интересно рассказывайте 😅
@user-ld5qm3rk4m
6 ай бұрын
Пошла не «Не спать» 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 смешноооо 😂🤣🤣🤣оруууу вдохновилась я не только круассанами но и поспать тоже 😂🤣🤣🤣🤣😂
@kseniyaivgen2357
6 ай бұрын
Такой длинний комент,как и рецепт круасанов😅с вами все понятно,дерзайте!
@zhoposranchik
4 ай бұрын
Сделала круассаны. И это нереально вкусно никогда не ела такого. И они вот ещё горячие ооочень. Вкусные. И кофе с молоком. Даже начинки не надо. Делала два месяца назад. Сегодня ещё раз сделаю. Тесто уже готово осталось раскатывать. Тут рецепт лёгкий. Трудно только то что нужно долго ожидать)
Эх, какие аппетитные, хрустящие! Слюньки потекли. Но такие трудоемкие. Спасибо, что делитесь. Восхищаюсь такими не ленивыми хозяйками!👍👍👍🤗🤗🤗
Спасибо за рецепт)) и просто огромное спасибо за то что нет никакой мелодии или музыки под видео, реально голова отдыхает!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Всегда пожалуйста! Надеюсь, что попробуете приготовить
@user-pt6yi9jk3y
4 жыл бұрын
Да за то что музыки нет, отдельное спасибо. Это здорово когда ничего не мешает слушать👍👍👍
@user-lz9dh6tp8f
2 жыл бұрын
За свои 75 лет многих хозяек смотрела и слушала и только этим рецептом осталась полностью довольна : только всё про круассан и ни слова про семью, себя, свекровь, кошку, лайк и спасибо. Тесто уже поставила.
@user-bo6lr1ph2r
2 жыл бұрын
Вся кухня прокруасанилась ! Получились почти у Вас умничка! Спасибо большое!
Огромное спасибо за рецепт!!!!Мне 13 но я очень люблю готовить,а вы объясняете все очень хорошо,рецепт суперский у меня все получилось с первого раза,всех удивила благодаря вам!!!Спасибо спасибо спасибо!!!❤
Приготовила по Вашему рецепту. Это просто нечто, они такие нежные. Внутри тянутся и мягкие, с хрустящей корочкой. Они великолепны! Потраченное время того стоило. Намного вкуснее, чем покупные! Благодарю Вас!! ❤❤
Прекрасный рецепт! Круассаны получились почти точно как на видео. Вкус просто нереальный. Теперь кажется я понял что такое настоящий круассан. Полный восторг, большое спасибо за четкое и понятное описание всех этапов 🤗♥
Какие хорошие круассаны!
Благодарю за рецепт ❤️Круассаны получились очень слоеными, душистыми и пушистыми 🤗
Спасибо за рецепт...получились с первого раза!очень вкусно🤩
Всем добрый вечер.Только после ужина с 9.00 начел делать. Не спеша оно того стоит. Из 14 штук осталось 3. После чахомбили.Удачный рецепт. Время не жалко. Жена и сын в восторге. Спасибо.
Просто чудо,просто классно, изумительно! Мне очень понравился рецепт
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Я только рада!
Красивые, просто великолепные! Спасибо!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Благодарю!
Они великолепны! Сегодня приготовила и все в восторге) Спасибо большое за рецепт.
Как приятно видеть как все сделано правильно по технологии!!!
Приготовила, они очень вкусные.👍😋 Тесто получилось супер слоёное и мягкое. Спасибо за рецепт он божественный правда.🤗 Те кто еще не готовил обязательно приготовьте, вы правда не пожалеете.🥰
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Благодарю за отзыв, вы молодец 👍
Сегодня приготовила, получились очень вкусными и хрустящими👍👍👍👍 Спасибо за рецепт ☺️☺️☺️
Спасибо за рецепт.Какая вы молодец ! Всё понятно,четко, красиво ! Умница !
Милая хозяюшка! Сколько смотрела приготовление Круассан- Ваш рецепт самый правильный и в приготовлении всё понятно. Потому что делаете наглядно и пошагово понятно. Спасибо большое!!!👍👏❤❤❤
Обалдеть. Какой трудоемкий труд. Не думала что так долго. Поэтому они такие дорогие эти круасаны. спасибо.
@user-ee6mn5yx5g
3 жыл бұрын
Молодчинка. !!!!!
@elenaastana4782
3 жыл бұрын
@Алим Расимов лучше не сказать! Работой занимается холодильник)
Умничка! Всё по делу, без болтовни. Отдельное спасибо за инградиенты в стаканах и ложках. И главное! Всё получилось. Вкусняшка!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Очень рада! Благодарю за отзыв.
вышло очень хорошо, спасибо за рецепт! нежные и хрустящие.
Великолепно! Прекрасные Круассаны!
Спасибо за рецепт! Может быть когда-нибудь и я решусь потратить столько времени на эту выпечку.Верю,что это стоит того...Но 12 штук!..🤪Для моей семьи - это очень мало,а вымешивать даже двойную порцию тяжеловато.Оставлю рецепт в моих заметках до лучших времён.😜👍😘
Я приготлвила. И ооо боже это были лучшие круасаны в моей жизни. Спасибо огромное за рецепт. Теперь это мой фаворит, только по нему и буду готовить❤
Первый раз сегодня делала слоеное дрожжевое тесто, строго следовала рецепту, получилось просто восхитительно!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Очень вкусные получаются👍👍👍 Спасибо за рецепт 🤗
Вы просто прелесть! Обожаю Вас и Ваши Рецепты! Все вкусно, Все получается!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова!
Добрый день! Очень аппетитные круассаны, надо будет попробовать. Спасибо Вам большое за рецепт!
Большое спасибо за МК, это шедевр!!!
Большое спасибо! Не самая простая выпечка из дрожжевого теста, но все получилось с первого раза! Все в семье довольны, СПАСИБО!
Супер мастер класс ! все предельно ясно и лаконично ! Это поначалу кажется трудоемко а в процессе ничего сложного. Поверьте - это того стоит !
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Благодарю, все верно! Рада, что понимаете и буду рада, если приготовите))
Супер, спасибо большое. А я люблю вот такие рецепты, заморчливые Удивлять своих родных вкусной выпечкой, пусть гордятся,что их мама так может.❤️
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Согласна с вами, если и удивлять, то чем-то действительно необычным, таким, что купить нельзя) Готовьте с удовольствием!
@marinamarina6330
4 жыл бұрын
Леди Счастье - молодец! Это настоящее счастье, когда мамиными ручками приготовлено ! Счастья Вам и вашим деткам , семье и родным. Успехов Вам !
@user-bd1gs5zb2k
4 жыл бұрын
@@marinamarina6330 Спасибо Вам большое ♥️. И Вам и всем-всем желаю всего самого светлого,доброго. Счастья и Благополучия.
Отличный рецепт. Спасибо, получились бесподобные круасаны.
Приготовила по вашему рецепту, получились очень вкусные, пышные. Хрустящие сверху и мягкие внутри. Пробовала другие рецепты, но только Ваш идеален для меня. Спасибо огромное
Замечательный рецепт!!! Получились хрустящие, вкуснейшие круассаны!!! Спасибо🌺
@edanalyuboyvkus
3 жыл бұрын
Очень рада!
Сделала в первый раз 🎉 И получились очень вкусные, хрустящие круассаны ❤️❤️❤️ Спасибо за рецепт 🌟✨
Спасибо Вам огромное за рецепт! Круассаны получились просто невероятные! Тесто пышное, воздушное и невероятно вкусное! Впервые делала слоеное тесто и все получилось 😍
Прекрасный рецепт! Благодарность за Ваш труд
@edanalyuboyvkus
20 күн бұрын
Спасибо за оценку!
Круто. Обязательно попробую. Благодарю 🙏🏼❤️🌷 🌷🌷
@edanalyuboyvkus
3 жыл бұрын
Удачной вам выпечки!
Боже мой,ну какая красота,как же все доступно и понятно в видео показано,я однозначно приготовлю сама,никаких «Пойду куплю»,а сама хочу пройти все эти этапы и получить вот таких красавчиков😍Спасибо огромное
@edanalyuboyvkus
3 жыл бұрын
Буду только рада, удачной вам выпечки!
Спасибо большое за рецепт, очень вкусные и хрустящие получились круассаны
Какая Вы , умничка и трудяжка, я пока смотрела, уже устала.
@abezobrazova
4 жыл бұрын
Верно, готовила слоеное тесто в молодости - до сих пор повторять подвиг настроения нету.
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
зря вы так, ведь не сложно же. Замесил быстро и прослоил складывая пару раз. Остальное время "отдыха" теста можно потратить на другие дела))
@user-ou9kw3np5s
4 жыл бұрын
Ну если устали.сходите в магазин и купите. Тесто надо любить.и терпения.
@marimarishka2975
4 жыл бұрын
@@edanalyuboyvkus .ქ ააა00
@user-pi6fk8hg3u
4 жыл бұрын
😆
Спасибо за рецепт,все получилось как у вас,очень вкусные,нежные и хрустящие👍👍👍
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Очень рада, спасибо за отзыв!
Благодарность за доступный рецепт,обязательно на днях сотворю эту красоту!!!
Спасибо Вам огромное за такой великолепный рецепт!!! 🌹
Давно когда то пробовала по неудачному рецепту печь круасаны, и не теряла надежду найти все же достойный рецепт,и вот сижу наслаждаясь вкусом свежеиспеченного чуда,почитываю комментарии людей которые я уверена ничего в своей жизни не пекли,зато мастера писать всякий бред.Что скажу по рецепту , пекла из покупного теста,покупала готовые круасаны,но ничто не может сравниться с испеченными собственноручно, а что это такая морока вымесить тесто 7 минут и потом забыть о нем на 4 часа и еще несколько раз его раскатать и сложить.Да лень родилась раньше вас .Хозяйке канала удачи в кулинарном творчестве,и проходите мимо таких жалких комментариев.А главное хрустят тоже,все как в видео.
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Спасибо вам за содержательный отзыв! Очень рада, что ваши ожидания оправдались. Вы молодец 👍
@user-fz7ie3ow2t
3 жыл бұрын
с вами согласна на все 100%.
Большое спасибо за такой подробный рецепт, круассаны подучились божественными ♥️
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Очень рада!
Самый лучший рецепт круассанов
Умничка!!!! Круассаны великолепные!!!
Готовила опять по вашему рецепту аромат на всю квартиру не могу остановиться рецептик что надо получиться у всех. Хрустящие, хрустящие.... 👍👍👍🥰
@edanalyuboyvkus
3 жыл бұрын
Очень замечательно, спасибо за отзыв!
Какая вы умничка! Как все красиво, и понятно, спасибо! Надо срочно приготовить! 👍Спасибо Вам!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Удачной выпечки, буду ждать отзыв 😁
Спасибо большое! Получились!Вся кухня прокруасанилась! Умничка!
Вы умничка, объясняете доступно и ясно👍🙏❤️
умница молодец золотые руки у вас
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Спасибо , у вас тоже все получится!
Вау,надо в календаре пометить "день круассан" можно позвать лп и делать их весь день 😂❤️
Вчера приготовила по этому рецепту!! Получились!! Ароматные, хрустящие! Благодарю за рецепт!!
Ураа у меня получились,хрустящие,вкусные,спасибоо,здоровье,удачи!!!
Все те,кто пишет "лучше пойду куплю", "кто будет это готовить" и тому подобное, неужели не понимаете,что рецепт для тех,кто хочет СОБСТВЕННОРУЧНО ВСЁ СДЕЛАТЬ, ЗНАЯ,ЧТО ДОБАВЛЯЛ В ТЕСТО. Не хотите заморачиваться, покупайте, но ведь бывают и те люди,которым хочется сделать все самому(ну я например). Понимаю,времени нет,но это же совсем другое. Нет времени, делайте из покупного. Время есть, можно и заморочиться. Зачем труд человека об**рать, если все равно готовить не будете...
@user-ni8dh9bw2m
4 жыл бұрын
Согласна с вами полностью, они скорее всего кайфуют от того, что пишут подобное
@user-lk6uz2me8w
4 жыл бұрын
ТЕ, КТО ПИШЕТ, ЧТО СЛОЖНО ГОТОВИТЬ, ПУСТЬ БЛИНЫ ПОСТНЫЕ ПЕКУТ: МУКА+ВОДА,😆
@user-ee6nb3qz5w
4 жыл бұрын
Это те люди которые готовить не умеют🥵а слюна течёт от зависти 😪Чем человек неудачней в жизни, тем он завистливей и ядовитее, как безмолвная гадюка и нападает на тех, кто ходит на ногах, а не ползает в грязи как она сами🤢. Неуважение к чужому труду говорит о том, что человек является закоренелым эгоистом со слабо развитой способностью к эмпатии. Таких людей называют социальными паразитами. Они все время в чем-то нуждаются и что-то выпрашивают у окружающих, прибегая к различного рода манипуляциям.
@user-ni8dh9bw2m
4 жыл бұрын
@@user-ee6nb3qz5w социальный паразит 👍
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Olya {ATW} Большое спасибо за комментарий, верные слова написали.
Спасибо за рецепт!Приготовила и у меня получились очень вкусные и хрустящие круассаны!😍
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Вы молодец, очень рада!
Я в восторге! Красота! Спасибо!
Вкуснятина 😋, рецепт и круассаны просто супер👍,обязательно приготовлю)
Огромное спасибо родная за прекрасный рецепт, все ясно и доступно, а как 😋 👍👍👍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Всегда пожалуйста 🤗
@user-yb7dc3hs6x
3 жыл бұрын
@@edanalyuboyvkus о8.по ю. . п люди з . юэш9 ь в юр5в ю. 8о
очень вкусные круассаны получаются, тесто великолепное
Браво ! 😊Спасибо Вам большое для рецепт !💐
Настя, спасибо большое! Сегодня же вечером затею это дело) А потом в надрезанный круассан помидор, сыр и базилик вложу.... Уже представляю эту вкуснятину... Мммм...
У вас отличные рецепты, всё что готовлю получается идеально, спасибо вам
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
И вам спасибо, очень рада!
Шикарный рецепт. Никогда ранее ничего подобного не пекла и получилось с первого раза. Спасибо Вам за доступное и понятное видео.
Благодарю Вас. Все получилось и всё понятно. Желаю Вам радости и счастья.👍🎁🌺🥐
Amazing as always you the queen of pastry thank you
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
And thank you!
Какие они шикарные, спасибо большое за такой рецептик ставлю лайк огромный
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Благодарю!
спасибо за рецепт, очень вкусные получились.
Шикарные круассаны получились! Прямо как во Франции… только это совсем не просто , оказывается ,получить именно такие хрустящие и вкусные круассаны …❤❤❤Благодарю от души за рецепт этих вкусняшек!
БлагоДарю)))))) Обязательно сделаю. Сам процесс приготовления доставляет удовольствие, вкладываешь Душу, тем более для РОДных.
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Согласна с вами! Удачной выпечки вам
@anushharutyunyan2346
4 жыл бұрын
I pravdo vso xorosho.
Спасибо дорогая за твой труд ,не огорчайся ,ты большая умница,далеко не каждый мастер заделать такую красоту и вкусноту сможет,делай то что любишь,ты совершенствуешься в этом процессе,всего тебе наилучшего,🥰🥰🥰
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Благодарю за добрые слова! Огорчения нет и не будет 😉
ммм, круасанчики это божественно, за рецепт спасибО!
Спасибо за рецепт слоенного теста. Еще не делала, но очень хочу попробовать. Процветания вам!
Спасибо! Шикарный рецепт. Попробую повторить в самоизоляции.
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Удачной выпечки!
Огромное спасибо вам за рецепт! Испекла по вашему рецепту и результат СУУУПЕЕРР 👍👍😍
@edanalyuboyvkus
3 жыл бұрын
Очень рада, благодарю за отзыв! Вы молодец
Я сегодня их испекла! Вся моя семья в восторге!!! Спасибо большое за Ваши чудесные рецепты!!!!!🙏🙌
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Вы просто молодец! Мало кто решается повторить. Благодарю за отзыв
@user-sf3wp5zp7b
Ай бұрын
@@edanalyuboyvkus спасибо за то, что делитесь своими рецептами! Обязательно буду готовить с Вами и дальше теперь!!!
@edanalyuboyvkus
Ай бұрын
Очень рада! Будем стараться и дальше вас радовать
Шикарные курасаны! Ювелирная работа!
Ну бесподобная Вы умница! Спасибо и благодарность Вам за этот рецепт! Так приятно это было прослушать и потом воплотить и ведь все получается!!!
@edanalyuboyvkus
3 жыл бұрын
Как замечательно, вы молодец!
🌈 Спасибо за вкусный рецепт 💛 и позитивный настрой 🤗💕
@OlgaSun2023
4 жыл бұрын
У нас с вами одно фото !!! Всех благ !!!
Благодарю за рецепт. Это, действительно, очень хороший рецепт слоёного теста. Вы молодчина!!!
@edanalyuboyvkus
3 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова
Спасибо за рецепт. Решилась и испекла. Получились чудесные😋
Абалденные. Приготовила и даже не думала, что получится. Всё идеально, тесто слоистое и слоёное. Съела и не заметила, как проглатила. Спасибо за такой хороший рецепт.
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Вы молодец! Спасибо за отзыв
Вы умничка что пишете граммы в ложках. Спасибо.
@user-og3of5ne5r
4 жыл бұрын
Правда удобно! В стаканах, ложках - ну не всегда удобно всё взвешивать на весах👍. Спасибо🙏!
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! Буду только рада)
Спасибо за рецепт!Получились невероятно вкусные,слоеные и пышные. Как вы и говорили,получились как в пекарне) Благодарю!
ЭТО НЕВЕРОЯТНО!!!! С 1 РАЗА ПРОСТО БЕЛИССИМО! не жалейте времени, все, кто пробовал просто в восторге, лучшие круассаны которые были в моей жизни!
Вой молодец. Моя умничка😘😘😘
Всё правильно делаете! Это может сделать каждая хозяйка! В советское время работала в пекарне. Идеальное слоёное тесто должно иметь 256 слоёв, и перед каждом расскатывании необходимо в холодильник. Из этого же теста можно сделать 'ЯЗЫЧЬКИ' просто сверху посыпать сахаром и немного прижать скалкой, НАПОЛЕОН, торт или пироженое Также если тесто разрезать на ленты и намотать на спец трубочки, можно сделать пироженое ТРУБОЧКИ, заправить белковыйм кремом
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Спасибо!
@kargeorge
4 жыл бұрын
так оно же дрожжевое?
@yanabanana5086
4 жыл бұрын
@@kargeorge тоже кажется, что на Наполеон и другие рецепты идет тесто без дрожжей. Puff pastry его называют. Или слоёное. Смотрела рецепт изнаночного слоёного теста. Там наоборот, слой теста раскатывают в середине слоя масла) очень интересно) называется inverted puff pastry. Без дрожжей, естественно)
@kargeorge
4 жыл бұрын
@@yanabanana5086 интересная информация. Благодарю!
@mutlu5692
3 жыл бұрын
Помню язычки СССР на пиве
Молодец 1000% не рассказывает про свою жизнь а том где была что дела а четко и конструктивно по делу говорит. Дай бог тебе здоровья.
Рецепт супер! Очень вкусные. Спасибо Конечно очень трудоемкий процесс, он того стоит
Очень понравился рецепт. Спасибо.
@edanalyuboyvkus
3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием!
Если проще купить, зачем вообще заходить на кулинарные каналы. Спасибо автору канала! 😊🤗💐
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Поддерживаю вашу логику, спасибо 👍
@Victoria-de3ny
3 жыл бұрын
Такие круасаны я купить не смогу, а у дочки диета безглютеновая
Вы супер 🙌 все Ваше рецепты офигенно работают ! ! Спасибо 🙏🏻💋
Все доступно,спасибо, и ясно!!🌹🌺🌷
Спасибо за замечательный рецепт, но я знаю , что это очень вкусно, обязательно приготовлю, настоящее слоёное тесто, лайк,успехов.
@edanalyuboyvkus
4 жыл бұрын
Буду только рада! Готовьте с удовольствием.