Sosun içine sarımsak ilavesi yapılabilir ve eti pişirirken sarımsak ve biberiye ile lezzetlendirme gerçekten çok farklı tatdı oluyor tavsiye ederim.

@selcukozkan853

2 жыл бұрын

Kesinlikle haklısınız. Kremalı mantar sosuna sarımsak çok yakışıyor.

@haticecetin8940

Жыл бұрын

Biberiye en son indirirken atilir

Harika oldu desem ben kültür mantarı kullandım ve içine yarım cay kaşığı köri ekledim mükemmel ötesi oldu yanınada patates püresi ve bulgur pilavı yaptım 🤤

@esenyurtmahallitv1725

4 жыл бұрын

Üffff ağzımı sulandırdın kız .Evlere paket servisiniz varmı?

Hastayım bu tarife 500 kere yaptım çoook güzel

Hanfendi çok guzelsiniz maşallah

nasil guzel tane tane anlatmissiniz, tarife bayildim zaten o ayri

Bu tarifi yaptım ve gerçekten efsane lezzetli oldu. Aynı dışarıdaki bistrolarda yediğimiz kıvamda bir lezzet oluyor. Tarif ve güzel anlatım için çok teşekkür ediyorum. Favori tariflerim arasına girdi. Ellerinize sağlık.

Abla , onlarca basit tarif ve deneyimsiz aşçılar arasından sizin tecrübeli videonuza rastlamak güzel .

harika oldu ellerinize sağlık👏

O kadar lezzetli ki asla vazgeçemiyorum bu tariften yıllardır 🫢

tam manitaya yapmalik abla sagolasin

O kadar yılışık şeflere almışmışsınız ki kadının düzgün sade üslupla işini yapması gözünüze batmış yazık. Elinize sağlık teşekkür ederiz ❤

her aşamayı ayrı ayrı vermeniz ve mizacınız muazzam

Bu tarifi denedim süper oldu 👍🏻

Ellerinize nize saglik

Etin içinde kalan yağ ve suyu ile daha sonra aynı tavada mantarlı krema yapılmalıydı

Aynısını yapacağım hemen

Keyifle izledim. Iyi calismalar. Kendinize has terimlerinizle guzel bir program ve dogal..

@EsenHunal

2 жыл бұрын

Çok teşekkürler ☺️

Harikasiniz

acaba evde yapabileceğimiz krema tarifi de yazabilir misiniz Bu arada elinize sağlık çok güzel gözüküyor yapıp deneyeceğim bir ara

Ben yemeğin tavuklu ve makarnalısını yapıyorum çok güzel oluyor

yaptım çok güzel oldu,lüx restorandakilerden daha iyi

@EsenHunal

2 жыл бұрын

Afiyet olsun 😋

Her zaman ki gibi super 💓💓💓💓💓

Merhaba sizin anlattığınız şekilde yaptım acayip güzel oldu 🙏 teşekkür ederim emeğine sağlık

@EsenHunal

3 жыл бұрын

Afiyet olsun 😋

Enfes olmuşlar 👌

Yaptım ve bayıldık Çok teşekkürler

Mükemmel gözüküyor

Süpersiniz ellerinize sağlık

Alman mutfaginda ete tereyagi ilavesiyle birlikte soyulmus tüm sarimsak disi atilir etin miktarina göre

Mantarlar et suyu ile pişmeli daha lezzetli oluyor. İçine soğan koymayın tavsiye ederim 😇

mim kemal'deki restoraninizda kac kez yedigim iki kisilik bol sarimsakli bir et yemeginiz vardi. bonfile diye hatirliyorum. onun tarifini yapr misiniz lutfen. sevgilerimle.

Sunumlarınıza hayranım👌😀

Ellerinize sağlík şahane gôrünüyor👍👏👏

En kısa zamanda yapicam harikaaa hangi marka tereyağı kullanıyorsunuz

@EsenHunal

Жыл бұрын

Gündoğdu :)

Çok inançlı yemişsiniz, bakalım benimki nasıl olacak:)

Krema yok süt ile de yapabilirmiyiz. Ve nasıl yaparız.

Saç renginiz nedir acaba?😍 çok güzeel

Muskat baharatıyla iki diş sarımsak atsaydınız lezzeti muhteşem olurdu

@interiorsnb2767

3 жыл бұрын

Sosa mi ?

Esen hanim merhaba senden ricam en lezzetli tavuk sosu nasil yapilir tesekkurler

@EsenHunal

2 жыл бұрын

Kanalda var soslu tavuklar ☺️

Elinize sağlık fakat sizin söylediğiniz malzemelerle aşağıdaki malzemeler farklı yani miktarları bu yapışa tat farkı yaratmaz mı

Taze biberiye veya taze kekiği buzluğa atıp zamanı geldiğinde kullanabilir miyim

Merhaba Esen hanım, keyifle izlenen videolardaki emeğiniz için çok teşekkür ederim. Yer fıstığı ve mantar soslu et tarifi rica etsek mümkünmü? 🙏🏻💐

@EsenHunal

2 жыл бұрын

Seve seve :)

Ne iş yapıyorsunuz ve hangi üniversiteden ve bölümden mezun oldunuz

Tarif gercekten guzel, tesekkurler... ete her dokunusta el yikayan bir tek degilimdir herhalde, ama tarif kanallarinda benim.izlediklerim ete dokunuo sonra diger malzemeleri ellemeye devam ediyor😮

etin pistigi beyaz tavadaki yag ve azicik da akan et suyu ne oldu. çöpe mi gitti

Kremayı nasıl elde ettiginizi anlatır mısınız lütfen

Sizi YENI keşfettim kanalınız süper! Bonfileyi yüksek ateşle mi pişirdiniz? Orasını tam anlayamadım

@EsenHunal

2 жыл бұрын

Evet yüksek ateşte :) çok teşekkür ederim

mantar sosun istediğimiz kıvam nasıl oluyor veya etin kıvamı

Tarifler muazzam fakat diyet tarif biraz az lütfen artsın sayısı sevgiler sizi seviyorum

Merhaba, mantarları yikadinizmi? Ben kabuklarını soyarak yapiyorum çok su brakiyorda.

Bu sosa cheddar peyniri rendelemeyi hiç denediniz mi?? 😋😋😋😋 ben denedim de 😄😄💋

Elinize sağlık.Misafir için bir gün önce hazirlananili mi bu tarif acaba?

@EsenHunal

2 жыл бұрын

Maalesef :)

destek

Bu kadar krema yiyip ishal olmayan var mı ya?😁

Bu kremalı mantar sosu makarnada kullansak nasıl olur?

@EsenHunal

2 жыл бұрын

Nefis olur :)

Mantarları yüksek ateşte karamelize ettikten sonra, ocağın altını kısıyor muyuz? Yoksa krema eklerken de hala yüksek ateşte mi kalmalı?

@hilalgaribli9459

4 жыл бұрын

Krema koyulurken kisilacak dedi yoksa kesilirmis

mantarını yerim bir dal

Bonfileleri ilk yağsız tavaya atmamismiydiniz,tereyağından önce aşırı yağ farkettim

@cicikuscikcikoglu3894

4 жыл бұрын

özgül cesur hayır sıvı yağ koymuştu😊

mantarı nasıl temizliyorsunuz ?

aşkla ilgilide soru sorabilir miyiz?

Kültür mantarı olur mu hocaaamm

1 porsiyon yemeğe 900-1000 Kal yağ inanılmaz.

Videoda 350-400gr krema deniyor ama video açıklamasına 250 gr yazılmış. Ben yaparken yemeklik pınarın kremasını almıştım koyduğum andan itibaren katıydı sürekli sıcak suyla azar azar açmak zorunda kaldım. Tarife riayet ettim halbuki ama bu tarz akışkan kalması için çok uğraşmak zorunda kaldım ki ona rağmen böyle akışkan olmadı hep tetikte suyla açarak ilerledim. Bunun sebebi ne olabilir?

@mervetemur3207

2 жыл бұрын

Ocağın altı çok harlıyken kremayı eklediğiniz için olabilir veya yağ miktarı az olduğu için olabilir kremanın yağını çekmiş olabilir mantar diye düşünüyorum

Çok hızlı konuşuyosunuz nedense ses tonunuz farklı geldi

Hangi mantar kullandınız acaba benjmkı siiznki kadar renk vermedi🤔

@EsenHunal

4 жыл бұрын

Yeterince kavurmamış olabilirsiniz, ben genelde kestane mantarı kullanıyorum

Peki soya sosuda eklesek ne olur

@EsenHunal

3 жыл бұрын

Klasik tarifte yok, ekleyebilirsiniz ama :)

Hardal ilave etsek Diana olurmu?

@EsenHunal

2 жыл бұрын

Olmaz :)

Mantarlar öncesinde yıkanıyor mu yoksa gerek yok mu?

@Vera-re7oh

4 жыл бұрын

feyza yikanmali tabii

400 gr krema diyorsunuz aşağıda 200 gr yazılı et ve mantarda öyle

bonfileniz kac dakkada pisti

@EsenHunal

4 жыл бұрын

7-8 dakika az pişkin için yeterli oluyor

Son nu anamadm ne yotmu

@EsenHunal

3 жыл бұрын

Krema :)

Krema çok oldu,gereksiz yere fazla yağ kullanıldı,yağlı krema yedik..Olmamış..

O kadar mutsuz yapiyorki, hevesim kacti.

@camursevketabi

Жыл бұрын

Sanane lan mutlu yapar mutsuz yapar

@tatltarifler1314

7 ай бұрын

Hhaahha

Ölmüş de ağlayanınız yokmuşçasına, silah zoruyla tarif veriyormuşsunuzcasına bi haliniz tavrınız var, ilerlete ilerlete izleyerek zor dayandım cidden..

@dustystrikerr

3 жыл бұрын

izleme...

@alisaracoglu3918

3 жыл бұрын

Hadi be !

@havvaakyldzoglu446

Жыл бұрын

Her insanın mizacı farklı. Sevmiyorsanız izlemezsiniz hakarete varan eleştirilerinizi sosyal medyanın gücüne dayanarak yapmayın rica ediyorum karşıdaki de bir insan. Görüp üzülür kırılır diye düşünün. Nezaket iyi bir şey.

Yalniz mantarlari soymalisiniz, atin pisligi icinde yetisiyor.

Yemek üflemenizi size hiç yakıştıramıyorum

glaze ettik mi dedi. vay be tarife bak glaze etmiş. bir de doğru timing ile davet set ettikmi tamamdır işimiz.

@EsenHunal

2 жыл бұрын

Nasıl isterseniz :)

Ojesiz toplu saçlı olsanız daha zevkle izleyecektim şimdi saç düştü diye düşünmekten tarifi tam takip edemedim

Bonfileye eziyet etmişsin yazık

ne kadar mıymıntı bir video olmuş... İzlerken ben yoruldum resmen kadının yemek yapmaya takati yok video çekmeye çalışıyor..