Krem i mus - 2 sposoby na serek MASCARPONE! | Sugarlady
Kochani! Dziś chciałabym Wam pokazać dwa kreatywne sposoby na wykorzystanie serka mascarpone w deserach! Przygotowuję mus miętowy z mascarpone i krem z białej czekolady na bazie mascarpone.
Więcej kulinarnych inspiracji z wykorzystaniem serka mascarpone znajdziecie tu: www.mojegotowanie.pl/tag/zoba...
Zapraszam do oglądania! Agata | Sugarlady
SUBSKRYBUJ ➡ goo.gl/1AMa1T
POLUB MNIE NA FACEBOOKU ➡ goo.gl/joAxck
OBSERWUJ MNIE NA INSTAGRAMIE ➡ goo.gl/SMBm2A
Składniki
Mus miętowy:
200g dowolnych czekoladowych markiz
400ml śmietanki 30%
2-3 łyżki mascarpone Piątnica
Pęczek mięty
2-3 łyżki cukru pudru
Skórka z 1 limonki
Krem z białej czekolady:
250ml śmietanki 30%
250g mascarpone Piątnica
150g białej czekolady
Пікірлер: 119
Jak ty pięknie wyglądasz. Jesteś taka wyrazista oryginalna !
Caly czas zadziwiają mnie twoje przepisy, sa super, wiele wynosze z tego kanału, teraz wiem że idealny krem robi się w proporcji 1:1 Dzięki temu kanałowi mam przewagę w klasie na zajęciach 😂💕💕💕 Może jakiś odcinek odnośnie dekorowania różnych słodyczy? Ciast, babeczek, ciasteczek?
Czuję, że miętowy mus podbije moje serce i kubki smakowe 😄😋❤
Pięknie wyglądasz w tej sukience👍😍
Dla ludzi którzy szukają komentarza na temat kremu do babeczek- jest pyszny, robiłam go już kilka razy i po prostu dla mnie najlepszy krem do babeczek jaki póki co znalazłam :)
Miło i przyjemnie się ciebie ogląda 😎😉
Wooow! Ale cudeńka😊 Będę próbować❤
Czekamy na więcej!
Wszystko się udaje.z Twoich przepisów. Fantastycznie przekazujesz wiedzę ♥️🎶♥️
Najbardziej bym się ucieszyła z przepisu na kawę lodową, bo parę razy próbowałam zrobić i skończyło się fiaskiem... A z twoich przepisów zrobiłam już parę i wszystkie wyszły wspaniale! Pozdrawiam ciepło :)
Kocham twoje przepisy💕 Proszę o przepis na ciasto z galaretką przezroczystą z kwiatem😉😁
С большим удовольствием смотрю твои ролики, мне нравятся твои рецепты, спасибо за идеи. Успехов.
Fajna i czarująca Kobietka z Ciebie 🤩 Niedawno natrafiłam na ten kanał. Tyle różnych przepisów i pomysłów, tak mało czasu.... Powodzenia ✌️💎🍀
Bardzo lubie Twoje filmy, tryskasz pozytywna energia i Twoj image! krem koniecznie do wyprobowania... I jeden i drugi :D pozdrowienia z Korsyki! :)
Super przepisy😄 A akurat wczoraj kupiłam mascarpone 😛😛 Ślinka cieknie ❤️ a mogłabyś zrobić śmietanowiec z galaretkami? Naprawdę z całego serca o ten przepis proszę ❤️
Niedawno trafiłam na Twój kanał i przepadłam! Kiedy ja nadrobię te wszystkie cudne przepisy 😂 Poproszę o jakiś niezawodny przepis na babkę wielkanocną 🙏
Jesteś genialna 🍧🤩
Mi sie marzy Dacquoise bezowy z daktylami w Twoim wykonaniu🙏🤤♥️
Pyszności 😋😋😋😋
Jesteś cudowna Itaka pięknie robisz ciasta napewno coś zrobię 😊❤
Przepisy super! A może przepis i pomysł na kuleczki Rafaello? 😀
Kanał świetny, jesteś genialna! 😍 Może masz jakiś przepis na sernik? Help! 🙏
Cudowna❤niesamiaita ❤orginalna
Czekam teraz na monoporcje musowe z lustrzaną polewą 😄
Cudowne desery od pięknej kobiety 😍
Ładna sukienka! :)
Co to za garnki? Są śliczne! A Ty wyglądasz obłędnie! Moje noworoczne postanowienie o nauce gotowania i pieczenia będzie z Tobą znacznie przyjemniejsze, zostaję na dłużej:)
Pyszne😜😜😜
kocham mascarpone
Babeczki wyglądają przepysznie! Strasznie zastanawia mnie tylko na ile sztuk wystarczy krem z przepisu, bo z chęcią wypróbuję? 🤗
Również uwielbiam desery na mascarpone... a czy znamiast mięty możesz polecić coś innego np. Owoce
3:51 jak deser jest z mascarpone to musi być przepyszny😁
Mam pytanie. Czy mogłabyś pokazać jakiś fajny przepis(jak wszystkie twoje😁)na kruche ciasteczka z lukrem takie na wielkanoc?
❤
Czy mus można wykorzystać jako krem do tortu?
Agatko a krem do tortu miętowy ??? Czy do śmietanki dodać miętę i tylko podgrzać ją i zalać czekoladę ?? A na drugi dzień zblendować z mascaepone ? Uwielbiam kochana Twoje propozycje
Wiesz co ja uwielbiam w robieniu ciast - podjadać z miski :D nieważne czy masa jest surowa czy gotowa - podkradać z miski muszę!!!! Ja bardzo często łącze do kremów (nawet przy tortach) mascarpone i kremówkę, szybkie łatwe proste (może tuczące) a teściowa moja dziwnie na to patrzy do dla niej krem to tylko na bazie budyniu robionego. A jak jej mówię że jest tyle teraz tyle możliwości pomysłów i dostępność składników, że jej nawet się nie śniło. Mimo że teściowa piecze przepyszne przepyszne przepyszne ciasta to jest ich raptem 5-8 rodzajów przez cały rok. :)
Super! Powiedz proszę, ile porcji wychodzi z każdego z przepisów?
Ale masz podobny głos do Izabeli Janachowskiej Uwielbiam was obie 🥰
Czy taki krem z białą czekoladą będzie odpowiedni do otynkowania tortu? Czy w tym przypadku nadaje się tylko krem maślany? Mam przed sobą do zrobienia tort na imprezę a w temacie dekoracji dopiero raczkuję 😊
Podobajs mi sie twoje przepisy tylko gdzie je moge znalezc
sugar a jak zrobic wysokie kremówki / napoleonki by ta masa była sztywna jak w cukierni
jeżeli chciałabym zabarwić krem z mascarpone na kilka kolorów to w którym momencie najlepiej dodać barwnik? barwnik w żelu czy w proszku ? córeczka wymarzyła sobie tort w stylu jednorożca, czy takim kremem da się zrobić piękne różyczki na torcie ?
Gdzie kupiłaś te piękne miski?
Ja mam takie pytanie, czy można jeden i drugi krem połączyć w jedną całość na etapie gotowania. Np podgrzać śmietanę kremówkę w ilości 500 ml do niej dodać miętę i zblendowac a następnie przelać ja na biała CZEKOLADĘ. Po schodzeniu ubić z mascarpone 500g i dodać do tego skórkę z limonki i sok z 2 limonek? Mam pomysł na taki krem do przełożenia tortu i zastnawiam się czy to by miało sens? 🤭
Kolejna dawka inspiracji ! Dzięki Tobie pokochałam pieczenie i stało się ono moją pasją, dziękuję za to :) Mam pytanie dotyczące musu miętowego - Czy jeśli zwiększę proporcje mascarpone to uzyskam z niego dość stabilny krem do przełożenia tortu( biszkopt z Twojego przepisu) i nie straci on intensywnego, mietowego smaku? Pozdrawiam :)
@SlodkaTuba
5 жыл бұрын
Marta Mokwińska oczywiście, właśnie po to robię takie filmy abyście sami nauczyli się kombinować!
@ilovemylife001
5 жыл бұрын
@@SlodkaTuba Dziękuję Agato za odpowiedź :) więc za dwa tygodnie robię tort na urodziny męża, będzie krem miętowy oraz śmietankowy z kawałkami gorzkiej czekolady 😍
Witam serdecznie.Chcialam zapytać o ten mus miętowy.Czy można go stosować do przełożenia tortu?
Jakiej firmy kupić robota kuchennego (proszę o pomoc)?
Czy do tej śmietanki można użyć białą czekoladę z chrupkami truskawkowymi? (Tą taką z Lidla)
Super!
@SlodkaTuba
5 жыл бұрын
Agata Wojnarowicz jest w planach! ❤️
Czy można taki bus czekoladowy dać do foremek i zamrozić ?
Fajne, proste przepisy 😉 ale miłoby było wspomnieć (chociażby w opisie), że film jest sponsorowany, bo to dobrze wygląda 😉
@karolcia8533
5 жыл бұрын
Chyba,że nie jest 😉 a uwielbiasz akurat serek z Piatnicy 😂
@SlodkaTuba
5 жыл бұрын
A co za różnica że jest z lokowaniem czy bez? Nigdy nie będę lokować nic z czego nie korzystam na co dzień :)
@karolcia8533
5 жыл бұрын
@@SlodkaTuba dokładnie, dlatego to jest dobra praktyka, aby wspomnieć o tym, bo to i tak widać 😉 lokowanie produktów to nic złego, natomiast w polskim prawie nie ma obowiązku informowania o lokowaniu produktów w tego typu publikacjach, ale być może niedługo się to zmieni :) ja uważam, że takie rozwiązanie jest ok i nie napisałam, że to obowiązek, a "miłoby było " :) P.S. też używam tego serka 😉 a mus miętowy wyląduje na wielkanocnym stole 😉 Pozdrawiam
Co to z muzyka? Podoba mi się
Jak długo trzeba gotować śmietanę z miętą?
A czy do musu można nie dodawać mięty? Pozdrawiam :)
Czy krem nie twardnieje na masło w lodówce? Chciałam zrobić do tortu.
Czy można otynkować tort kremem na bazie białej czekolady i mascarpone
Zastanawiam się nad dodaniem wiekszej ilości mascarpone do musu miętowego i przełożeniem takim kremem np tortu 🤔 czy to może się udać? 🍰
@SlodkaTuba
5 жыл бұрын
Milena Brzoza pewnie :)
@Marta-op6bz
4 жыл бұрын
Fajny pomysł
Czy tym kremem dałoby się otynkować tort?
Czy krem może zostać w lodówce na drugi dzień?
A to mascarpone do kremu na babeczk przy łączeniu z czekolada i smietankai to prosto z lodówki? Poprzedni krem się zważył, wiec szukam gdzie popełniłam błąd;)
Czy śmietanka z rozpuszczoną białą czekoladą może leżakować w lodówce całą dobę zanim dodam mascarpone? Mam tylko wieczory na przygotowanie kremu...
hej bardzo mi brakuje żebyś pisała na ile porcji jest taki mus, bo zazwyczaj robisz ich strasznie dużo, a ja nie wiem przez ile mam dzielić jak chce to zrobić dla 1-2 osób
A możesz zrobić jakiś fajny tort komunijny? Nie mam żadnego pomysłu 😪
@SlodkaTuba
5 жыл бұрын
elciag85 jest u mnie mnóstwo inspiracji, wystarczy poszukać i stworzyć coś swojego :)
Rewelacja!!! mego przydatne przepisy!! a jaki rozmiar tylko masz w tym filmiku do dekorowania babeczek?
@marta.anna10128
4 жыл бұрын
Rozmiar tylki? Wyglada na coś w rodzaju 1M jeśli chodzi o wielkość
Co robisz z tymi wszystkimi smakołykami? Nie wyglada na to ze zjadasz to wszystko :)
Czy gotowy mus (razem z ciasteczkami) można trzymać w lodówce tak do 24h?
@SlodkaTuba
5 жыл бұрын
x Blueberrey oczywiscie :)
3:05
Mam pytanie odnośnie robienia kremu z białą czekoladą. Robiłem ja na kilka sposobów: dodawalem roztopioną chłodną czekoladę powoli do już ubitej śmietany(zwazona), robiłem tak jak Ty w tym odcinku 2x zwazona, zanim zdążyła zgestniec już się zwazyla (W połowie ubijania) Czy może mieć na to wpływ czekoladą? Używałem z Milki. Dodam tylko że nigdy nie miałem takiego problemu z czekoladą mleczną czy np. Gorzka. Ale do Białej to już nie mam siły.
@MoniaMili
3 жыл бұрын
Tez ten problem miałam i nie wiem czemu...nie ubiła mi się a woda bardziej zrobiła i nie wiem czemu tak....co zrobiłam nie tak?
Na ile babeczek tego kremu starcza ? Z przepisu twojego
Czy taki krem z białej czekolady mogę wykorzystać to tynkowania tortu?
Zmienione tło czy mi się zdaję
Wiem że to nie do odcinka ale gdzie Pani kupuje takie wysokie ranty, bo nie mogę znaleźć. Byłabym wdzięczna za pomoc😄
@SlodkaTuba
5 жыл бұрын
X Anexsia dorosiowe ranty, proszę szukać na FB :)
@Emilia-bf9qj
5 жыл бұрын
@@SlodkaTuba dziękuję bardzo za pomoc😊
@darianazwiskaniepodam5001
5 жыл бұрын
Znaleźć
@Sumirru
5 жыл бұрын
@@Emilia-bf9qj bardzo dobre są jeszcze Kami Ranty, tez na fb proszę szukać
Jej nareście
Witam czy ten krem z białej czekolady wystarczy na jedno przełożenie tortu o średnicy 24 cm?
@kulkaa88
3 жыл бұрын
Tak, robiłam na taką średnicę i na jedno przełożenie jest w sam raz ilość
Ojej skąd. Są te miseczki. Mietowa i. Szara? Mam takie kubki i przydałyby mi. Się miseczki :) :)
@paulinaszmigielska973
5 жыл бұрын
Znalazłam tu: sklep.mondex.pl/2_affek-design-by-mondex. Firma to Affek, a seria to Adel. Mam i filiżankę, kubek, miskę i dwa talerze w różnych rozmiarach, ale niestety łatwo się obijają :/
Czy krem z białą czekoladą nada się jako wypełnienie do tarty? po prostu kruchy spód i ten krem i owoce? Czy zmienić proporcje do tego?
@SlodkaTuba
5 жыл бұрын
Mooonika02 oczywiście, że się nada :)
@Mooonika02
5 жыл бұрын
@@SlodkaTuba zatem będzie na święta tarta z tym kremem i borówkami 😊😊
O nie zjadłaś trochę mascarpone oblizalas łyżkę i znowu wsadzilas 😂 ale super na pewno wykorzystam przepis na krem 😁
@SlodkaTuba
5 жыл бұрын
Taka grzesznica ze mnie! 😂
@xinfinity6727
5 жыл бұрын
@@SlodkaTuba haha też mi się zdarza 😂.chyba się wybiorę na spowiedź xD babeczki jutro piekę 😍
@andrzejszutenbach834
5 жыл бұрын
Nie znam żadnego kucharza, który by tak nie robił. Po prostu tego nie widzicie,a jednak jecie...
@SlodkaTuba
5 жыл бұрын
Gosia Kowalczyk dlatego się śmiejemy 😂
Czy taki krem można użyć do przekładania tortu? P.S. W tytule jest "mascaropone", usuń proszę to zbędne "o" ;)
Proponuję ubić mascarpone z mlekiem skondensowanym, słodzonym
A do deseru można dać suszoną miętę?
@SlodkaTuba
5 жыл бұрын
KAMILEXO można spróbować zrobić w ten sposób tylko przecedzić całość trzeba na bardzo drobnym sicie, No i nie będzie tak mocnego aromatu :)
@kamil3565
5 жыл бұрын
@@SlodkaTuba bardzo dziękuję
Gdzie można kupić taki duży rękaw cukierniczy? I skąd masz ten rant do tortów? :)
@annaj7534
5 жыл бұрын
Allegro
@SlodkaTuba
5 жыл бұрын
Rekawy kupuje w Makro, rant to Dorosiowe Ranty.
@pawelmajkowski1346
5 жыл бұрын
polecam rękawy HENDI
Zrobiłam krem tak, jak Ty. A mi się waży zamiast ubijać. Dlaczego?
@adriannaszczerbiak2868
3 жыл бұрын
Mogła być za duża różnica temperatur pomiędzy produktami, następnym razem jak ci się tak stanie spróbuj przełożyć około 1/3 do mikro, podgrzać tak żeby był jednolity i plynny i wlej do pozostałej masy i ubijaj jeszcze raz. Mam nadzieję że się uda pozdrawiam
A ile dałaś mascarpone i śmietanki do babeczek?🤔
@yuriuwu
4 жыл бұрын
po 200g
Pyszny ale niestety się zważył :(
Ech... te sponsorowane filmy.
@SlodkaTuba
4 жыл бұрын
Patrycja Górecka tak, bo składniki leżą na ulicy, a produkcja takiego filmu jest na zasadzie barteru i wszyscy pracują za darmo :)