Jak zrobić krem z mascarpone i śmietany, czyli pyszny krem śmietanowy lub śmietankowy. MENU Dorotki

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Przepis jak zrobić doskonały krem z mascarpone i śmietany. Jest to bardzo prosty i szybki krem do tortów, do ciast i wszelkich deserów, jednak przy jego przygotowaniu można popełnić kilka błędów. Pokażę Wam jak ich uniknąć i co zrobić aby krem śmietankowy / mascarpone zawsze się udał, nie podchodził wodą, nie opadał i był doskonały w smaku.
Zapraszam Was również na filmy:
"Krem truskawkowy do tortu." - • Krem truskawkowy do to...
"Jak zrobić najlepszy wysoki biszkopt." - • Jak zrobić najlepszy w...
"Jak równo pokroić biszkopt na blaty." - • Jak równo pokroić czy ...
"Jak zrobić krem czekoladowy." - • Jak zrobić krem czekol...
"Biszkopt kakaowy." - • Biszkopt kakaowy. Jak ...
"Najlepszy przepis na krem pistacjowy do tortu." - • Najlepszy przepis na k...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
250 g śmietany kremówki 30 %
250 g serka mascarpone
OPCJONALNIE DO POSŁODZENIA KREMU:
50 g cukru pudru
DO ZASTABILIZOWANIA KREMU:
2 łyżeczki żelatyny - 10 g
100 ml zimnej wody
lub
2 opakowania śmietanfixu/śmietanexu
#menu #krem #menudorotki

Пікірлер: 255

  • @barbaraci409
    @barbaraci4092 күн бұрын

    Pani Doroto, krem wyszedł wyśmienity. Użyłam żelatyny. Każdy przepis,który z Pani kanału pokusiłam się zrobić jeśli chodzi o wypieki wyszły mega. Kolejny przepis tym kremem to będzie biszkopt z owocami. Serdecznie pozdrawiam z Toronto.

  • @halinabaj5300
    @halinabaj53002 жыл бұрын

    Dzień dobry! Obecnie taki krem jest chyba najbardziej popularny i przepis można znaleźć dosłownie wszędzie.Ale....takiego dokładnego sposobu jego wykonania , to na pewno nigdzie nie znajdziemy ...nawet ze świecą 😂Dziękuję pani Dorotko ❤

  • @zofiamajewska4997

    @zofiamajewska4997

    2 жыл бұрын

    Super Bardzo dokładnie podany przepis Dziękuję Bardzo

  • @lidiakaczorowska1496

    @lidiakaczorowska1496

    2 жыл бұрын

    Komentarz Pani Haliny mówi wszystko. Dziękuję Pani Dorocie oraz Pani Halinie.

  • @TheEwawozniak

    @TheEwawozniak

    Жыл бұрын

    Wielkie dzięki Dorotko za dokładne, precyzyjne wskazówki. Właśnie się zabieram za ubijanie kremu. Czasem robię krem z galaretką owocową typu "Jell-O " bez żadnych innych dodatkow. Takie kremy są bardzo smaczne i orzeźwiające ale nadają kremowi kolor, który nie koniecznie nam będzie pasował do całości.❤

  • @Kraft1305
    @Kraft13052 жыл бұрын

    Uwielbiam Pani szyk i klasę oraz dokładność przedstawiania przepisów.SERDECZNIE POZDRAWIAM:)

  • @elzbietabielazik6076
    @elzbietabielazik60762 ай бұрын

    Dziękuję, znalazłam opis. ❤️ Błogosławionych i spokojnych Świąt. 🙏

  • @martaharendzinska6109
    @martaharendzinska61092 жыл бұрын

    Witam Panią przepis spadł mi dzisiaj jak z nieba dziękuję dziękuję dziękuję 👍 pozdrawiam serdecznie 🌹🌿

  • @asiabasia8702
    @asiabasia8702 Жыл бұрын

    Uwielbiam na Panią patrzeć przy pracy. Wszystkie wypieki są pyszne i mi wychodzą jak nigdy.

  • @zofiakozie6345
    @zofiakozie6345 Жыл бұрын

    Wspaniały przepis 🌹 a w dodatku Pani wspaniale opowiada dokładnie krok po kroku 😆♥️ Najlepszy przepis. Dlatego uwielbiam Pani przepisy bo zawsze ciasta są smaczne i zawsze wychodzą przepyszne 💞 pozdrawiam cieplutko 💝🌹

  • @magorzatazych721
    @magorzatazych72111 ай бұрын

    Cieszę się że trafiłam na Pani filmik, bardzo dokładnie wytłumaczone czuje się zdecydowanie pewniej że mi wszystko wyjdzie idealnie 😊 dziękuję ❤️

  • @dorota3073
    @dorota30732 жыл бұрын

    Jak zwykle wszystko dokładnie wytłumaczone , dziękuję bardzo przydatne informacje. Menu Dorotki Najlepsze 💖🌷

  • @genowefadeciuk1766

    @genowefadeciuk1766

    2 жыл бұрын

    ❤️

  • @katarzynaolszewska5493
    @katarzynaolszewska5493 Жыл бұрын

    Dziękuję za wyczerpujące informacje! Człowiek uczy się całe życie.

  • @jadwigar7477
    @jadwigar7477 Жыл бұрын

    Super przepisy i cenne porady pani Dorotko dziękuję

  • @katarzynalibera8482
    @katarzynalibera8482Ай бұрын

    Super przepis wszystko dokładnie wytłumaczone dziękuję

  • @czakry
    @czakry Жыл бұрын

    Dorotko jak zwykle wielkie brawa dla Ciebie za profesjonalizm .👍👍❤❤

  • @annamorys6545
    @annamorys65452 жыл бұрын

    Bardzo dokładnie wytłumaczone ,podobają mi się od Pani filmiki . Pozdrawiam

  • @joannaw.1022
    @joannaw.10222 жыл бұрын

    Dziękuję bardzo za świetne wskazówki, często robię taki krem i byłam sceptyczna do śmietan- fixu, ale rozwiała Pani moje wątpliwości

  • @juliabg9322
    @juliabg9322 Жыл бұрын

    Dziękuję bardzo za tę podpowiedź odnośnie ubijania śmietany kremówki z mascarpone 😘♥️

  • @arzu1654
    @arzu1654 Жыл бұрын

    Najlepsze życzenia noworoczne aby nam Pani jeszcze długo pomagała, be, Pani Ani rusz jest Pani wspaniała brawo brawo, ❤️❤️

  • @megimorelowa4303
    @megimorelowa43032 жыл бұрын

    Wow🙂👏 jestem pierwszą! Dziękuję za informację, jak zawsze jest pomocna👍🍀

  • @mirkar3097
    @mirkar309723 күн бұрын

    Dzieki ,ze pani mowi rowniez o stabilizacji kremu bo to wazne!!

  • @wandagustaw774
    @wandagustaw774 Жыл бұрын

    Dziękuję za bardzo istotne informacje 🎂

  • @oro1494
    @oro14942 жыл бұрын

    Спасибо Дортка,люблю ваш канал.Жду новых видимо.г.Гродно,Беларусь.

  • @eligiuszjanik1251
    @eligiuszjanik12512 жыл бұрын

    Dzień Dobry Dorotko Miło Cię Znów Zobaczyć I twój Smakowity Odcinek Mniam Mniam Pozdrawiam Serdecznie I Dużo Zdrowia Ci Życzę Elik❤❤😘😘🤤🤤🌞🌞

  • @olenkam84
    @olenkam842 ай бұрын

    Dziekuje za ten film instruktażowy 😍 dokladnie takich informacji szukałam i na nie wszystkie uzyskałam odpowiedź 💜 no to zabieram sie za tort dla córki 😁

  • @margoo00
    @margoo00 Жыл бұрын

    NARESZCIE! Dziękuję!!! Jutro próba generalna - doskonale Pani tłumaczy wszystko. Dziękuję i pozdrawiam.

  • @barbaraa5405
    @barbaraa54052 жыл бұрын

    Dziękuję za tak wspaniały przepis.

  • @dorotach2680
    @dorotach26802 жыл бұрын

    Dziękuję Dorotko, znowu się czegoś nauczyłam. Miałam nieraz problemy z takim kremem. Teraz dokładnie wiem jak postępować😘❤👌👍🌹

  • @mariawozny3197

    @mariawozny3197

    2 жыл бұрын

    Pl pogotowie pielegniarskie

  • @danutafamulska7877

    @danutafamulska7877

    2 жыл бұрын

    Bardzo dziękuję za przepisy som zawsze prze pyszne

  • @danutafamulska7877

    @danutafamulska7877

    2 жыл бұрын

    🤗👍

  • @dariuszszumniak9065
    @dariuszszumniak90652 жыл бұрын

    Dorotko dzień dobry super pozdrawiam serdecznie 😄👍

  • @lucyna3528
    @lucyna35282 жыл бұрын

    Dzień dobry 👋. Wygląda pysznie. Dziękuję.. napewno wykorzystam przepis. Pozdrawiam cieplutko.

  • @teresamietkowska4041
    @teresamietkowska40412 жыл бұрын

    DZIEKUJE ZA PRZEPIS-KREM WYSZEDL SUPER !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @reginaczmut2944
    @reginaczmut2944 Жыл бұрын

    Dziękuję bardzo najwspanialszą Pani Dorotko❤

  • @bozenagackowska7855
    @bozenagackowska78552 жыл бұрын

    Tej wiadomości mi brakowało, dziękuję i pozdrawiam

  • @arzu1654
    @arzu1654 Жыл бұрын

    Pani Dorotko, jest Pani zbawieniem dla pań które są zielone w kuchni,, brawo,,

  • @janinacudzich6630
    @janinacudzich66302 жыл бұрын

    Jestes z wielka wiedza ! Dziekuje bardzo i serdecznie pozdrawiam! 👍👍😘

  • @irenak5635

    @irenak5635

    Жыл бұрын

    Zawsze ubijam razem dodaje cukier i na koniec wlewam chłodna żelatyna i zawsze mam super

  • @elzbietaneumann2317
    @elzbietaneumann23172 жыл бұрын

    Dzięki za cenne rady, pozdrawiam

  • @barbarawaldowski6344
    @barbarawaldowski6344 Жыл бұрын

    Bardzo dobry przepis takiego szukalam wspaniale wytlumaczony super dziekuje🤗

  • @danazajac9156
    @danazajac91562 жыл бұрын

    Super przepis 👍🌹🌹

  • @aleksandrach153
    @aleksandrach153 Жыл бұрын

    Bardzo Pani dziękuję za ten film!!!

  • @marianajar3746
    @marianajar37462 жыл бұрын

    Super jak zawsze pełna profesjonalność dziękuję bardzo pozdrawiam z Czech

  • @grazka_7772
    @grazka_77722 жыл бұрын

    Dziękuję za ten filmik

  • @patoch1977
    @patoch197710 ай бұрын

    bardzo ladnie pokazane i wytlumaczone

  • @kolakola3194
    @kolakola31942 жыл бұрын

    Dorota, Ty to jesteś swój chłop 😂😘 to jedyna i zarazem najsmaczniejsza wersja kremu jaki robię, dodaję sok z cytryny 😘

  • @user-hb7lj4zt3v
    @user-hb7lj4zt3v5 ай бұрын

    Witam i po ownie bardzo dziękuję.

  • @nataliabanach1957
    @nataliabanach195711 ай бұрын

    Dziękuję jest pani boska ❤️

  • @user-te1qk8lg3x
    @user-te1qk8lg3x3 ай бұрын

    Robi to pani wspaniałe aż miło się slucha

  • @luceorta5064
    @luceorta50642 жыл бұрын

    Dziękuję 🧡🧡🧡 Świetnie wytłumaczone i przedstawione

  • @ewa_z_kaszub
    @ewa_z_kaszub2 жыл бұрын

    Dokładnie robię tak samo 🥰 ale dziękuję za utwierdzenie że tak jest najlepiej 😊👍

  • @stanisawpiotrowski1717
    @stanisawpiotrowski17172 жыл бұрын

    Droga Dorotko, dodając troszkę wanilii jest idealny jako nadzienie do rurek z kremem, serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia 👍😀❤💋⚘⚘⚘🍀

  • @danutadyczewska5812

    @danutadyczewska5812

    2 жыл бұрын

    Dodatki to według swego smaku nie każdy lubi wanilię

  • @gol4678

    @gol4678

    2 жыл бұрын

    WANILIA - super, niebo w gębie, oczywiście podnosi walory smakowe. Brawooooo. 👍👍👍

  • @AniaChii
    @AniaChii2 жыл бұрын

    Najlepszy pomysł na świecie to schłodzenie miski przed ubijaniem. (zimna metalowa miska to gwarancja ubicia śmietanki 😁)

  • @gol4678

    @gol4678

    2 жыл бұрын

    Bardzo ważna i słuszna uwaga, brawo! 👍👍👍

  • @mariaznane9586

    @mariaznane9586

    2 жыл бұрын

    Dziękuję za cenne uwagi i rady .Pani naprawdę pięknie przekazane , doceniam to bardzo 👍👍👍👏💯⚘

  • @bozenapoznanski4302

    @bozenapoznanski4302

    2 жыл бұрын

    Bardzo dobry pomysł . Dzięki pozdrawiam .

  • @mariakasprowicz9759

    @mariakasprowicz9759

    Жыл бұрын

    Świetny pomysł 👍👍👍

  • @brygidanowak5502

    @brygidanowak5502

    Жыл бұрын

    Jak jak przyrządzić polędwicę wieprzową z prawdziwkami

  • @marthamika7372
    @marthamika73722 жыл бұрын

    Wow. Dorotka, thank you, thank you 😊 👍🏼👍🏼

  • @grazynamajdersroka2976
    @grazynamajdersroka29762 жыл бұрын

    Uwielbiam ❤️

  • @anabellaa6787
    @anabellaa6787 Жыл бұрын

    POZDRAWIAM i życzę smacznego

  • @Anna-hh7vn
    @Anna-hh7vn2 жыл бұрын

    witam Pani Dorotko. w sobotę robiłam tort bezowy z takim własnie kremem, niestety miałam tylko 250 g serka i 500 śmietany i tak zrobiłam dodałam żelatynę i do smaku dałam likier amaretto wyszło super, Pozdrawiam

  • @sabinazaremba114
    @sabinazaremba1142 ай бұрын

    Super tłumaczenie😊❤

  • @prostakuchnia393
    @prostakuchnia3932 жыл бұрын

    Super. Dobrze znać te zasady. Pozdrawiam.

  • @krystynazaluska

    @krystynazaluska

    2 жыл бұрын

    Super wyjaśnione dziękuję i pozdrawiam, poproszę o krem do napoleonki:)

  • @zofialewandowski6555
    @zofialewandowski6555 Жыл бұрын

    Wspaniałe tłumaczenie dziękuję

  • @user-by6vc5eu2g
    @user-by6vc5eu2g5 ай бұрын

    Po raz pierwszy biszkopt mi się udał. Dziękuję!!!

  • @jagodzianrambutan9810
    @jagodzianrambutan98102 жыл бұрын

    Witam, ja zawsze ubijam najpierw ser, aż stanie się puszysty, następnie osobno śmietanę i jeśli potrzebuję dodać cukier, to dodaję od razu do śmietany przed ubijaniem, nawet zwykły kryształ, zawsze się udaje, można też dodać cukier do sera zamiast do śmietany, potem łączę dwie ubite masy ze sobą, przekładam tort i go przechowuję w lodówce, nawet tydzień czasu (dłużej nie próbowałam), a nawet powiem więcej, że taki tort najlepiej smakuje po dwóch dniach dopiero od zrobienia i żadne utrwalacze niepotrzebne. A co do temperatury, to w zupełności się zgadzam, składniki nabiałowe muszą być porządnie schłodzone do przygotowania tego kremu. Myślę, że warto trochę dłużej poubijać samo mascarpone, wtedy masa będzie trwalsza bez żadnych fixów i żelatyny.

  • @gabigabi2055

    @gabigabi2055

    2 жыл бұрын

    Mm pytanie Jagodzian Rambutan- czy podczas łączenia też pani ubija ,czy tylko lekko miesza szpatułką?

  • @jagodzianrambutan9810

    @jagodzianrambutan9810

    2 жыл бұрын

    @@gabigabi2055 , mieszam łyżką, a potem jeszcze poprawiam mikserem, ale krótko parę obrotów, żeby nie przebić masy.

  • @grazynaalestra9765

    @grazynaalestra9765

    Жыл бұрын

    Sprobowam. Smietan fix ..i w smaku jest. Taki sam ja zelatynA. .i gdy dodam np 2 a nawet 3 te. " usztywniacze" to juz nie potrzebuje zelatyny. Krem utrzymuje swoj smak i konsystencje. Tak dlugo az. DOBROCI ZOSTANA ZJEDZONE. .CZYLI NAWET DO 4. CZY 5 DNI ? JA POLECAM WYPROBOEALAM I JEST DOBRZE

  • @pawenecel6385
    @pawenecel63852 жыл бұрын

    Witam, pani Dorotko! Ja zawsze podgrzewam żelatynę na kuchence! Jeszcze nigdy nie przegrałem a krem prawie zawsze wychodzi związany jak trzeba. 💪 I rzadko, prawie wcale nie dodaje śmietana fixu. Wolę twardsze kremy.

  • @gszczupak1

    @gszczupak1

    Жыл бұрын

    ja też....

  • @Anulka81990
    @Anulka81990 Жыл бұрын

    Nawet w najprostszym kremie robiłam wszystko nie tak 😆 bardzo się cieszę że trafiłam już na kolejny fantastyczny filmik na Pani kanale. P.S. Sos vinegre niezastąpiony od lat, pozdrawiam 🙂

  • @Kamila-wg5zg
    @Kamila-wg5zg2 жыл бұрын

    Dziękuję bardzo Pani Dorotko.🙂👍👍👍👌👌

  • @krystynakusojc8805
    @krystynakusojc8805Ай бұрын

    Super tlumaczenie

  • @krystynaurbaniec7701
    @krystynaurbaniec77012 жыл бұрын

    Pozdrawiam cieplutko

  • @bozenanowak9432
    @bozenanowak94322 жыл бұрын

    Pięknie i dokładnie tłumaczone .

  • @lidia8928
    @lidia89282 жыл бұрын

    Bardzo cenne porady,dziękuje

  • @CecyliaSwinarska-ft5dv
    @CecyliaSwinarska-ft5dv Жыл бұрын

    Bardzo dziękuję, krem smaczny

  • @krystynagolak1369
    @krystynagolak13692 жыл бұрын

    Pani Dorotko dziękuję ża przepis i proszę o wiecej pozdrawiam 🥰

  • @hannag.8417
    @hannag.8417 Жыл бұрын

    JEST!!! Nareszcie wiem jak zrobic krem śmietanowy ale przede wszystkim cieszę się z pokazania jak krem zrobić z żelatyną. Od zawsze się tego bałam. A od dziś już nie. Bardzo dziękuję.

  • @annanowakowska5484
    @annanowakowska5484 Жыл бұрын

    Tego właśnie szukałam:) dziekuje za Pani przepisy😍 swietnie Pani tlumaczy 🤩

  • @miraaa1983
    @miraaa19833 ай бұрын

    Świetny filmik!❤

  • @basiabasia4212
    @basiabasia42122 жыл бұрын

    Dziękuję pięknie ♥️

  • @kropka2312
    @kropka23122 жыл бұрын

    dziękuję, za pierwszym razem krem mi wyszedł wyśmienity !!!!

  • @renatasieradzka3817
    @renatasieradzka38172 жыл бұрын

    Pani Dorotko, cudownie wyjaśniasz wszystkie przepisy. Czy mogłabyś nagrać film z jakimiś rybami w słoikach ale nie w zalewach octowych, tylko zwyczajnie w oleju lub pomidorach. Konserwy rybne w słoiczkach są bardzo drogie, a nie powinno być to bardzo trudne do zrobienia. Serdecznie pozdrawiam i przepraszam za wpis nie w temacie kremu.😘

  • @herkulesx9021
    @herkulesx90212 жыл бұрын

    Witaj Dorotko zdrowych spokojnych Świąt Wielkanocnych i mokrego dyngusa śmingusa życzę całej twojej rodzince 🐣🐇🐤🐰🐥😁👋

  • @gloriag4804
    @gloriag48042 жыл бұрын

    Zrobię na walentynki rurki z tym kremem😋🥰

  • @lauragontarek5785
    @lauragontarek5785 Жыл бұрын

    Super krem

  • @anaszumana2428
    @anaszumana24282 жыл бұрын

    I super :)

  • @mariolablach1147
    @mariolablach11472 жыл бұрын

    Pani Dorotko wspaniale. ale naleze do ludzi, wzrokowców, i po pewnym czasie mialam ochote wylaczyc ale gdy Pani powiedziala, ze zabiera sie do robozy to poczekalam, ale Pani dalej mowila w koncu musze udostepnic corce na mesengerze, moze wieczorem poslucham

  • @danutakrzus3738
    @danutakrzus37382 жыл бұрын

    Oglądam Dorotkę bo bardzo lubię jak ona tłumaczy i głos ma taki wspaniały.Robie bardzo często ten krem i najpierw ubijamy śmietanę a później dodaje serek i jeszcze nigdy mi się nie zdarzył.Sptobuje jednak tak jak mówi Dorotka bo jest to fajny sposób.Pozdrawiam.

  • @izaw.3842
    @izaw.38422 жыл бұрын

    Dzień dobry Dorotko, zdażyło mi się już zważyć krem …. Niestety…. Dlatego bardzo dziękuje za taki film z poradami🥰 pozdrawiam serdecznie ❣️( jutro będą robione pierogi 🥟🥟🥟z pani przepisu ) 🙋🏼‍♀️

  • @annaw105

    @annaw105

    2 жыл бұрын

    Jeśli da się cukier na początku to się nie zważywszy, bez cukru robi się masło i wygląda jakby się zważyło

  • @izaw.3842

    @izaw.3842

    2 жыл бұрын

    @@annaw105 dziękuje pięknie za tą poradę , zrobię tak następnym razem na pewno 😊pozdrawiam 😊🙋🏼‍♀️

  • @mirkawasik5311

    @mirkawasik5311

    2 жыл бұрын

    Warto wymieszać najpierw z małą ilością np. łyżkę kremu połączyć z odrobiną żelatyny, wymieszać i sprawdzić czy się nie zważy bo szkoda niszczyć pozostałą ubitą śmietankę na krem. Jeżeli się nie zważyło wówczas można połączyć z pozostalym. Też tak miałam ale człowiek uczy się na błędach.

  • @izaw.3842

    @izaw.3842

    2 жыл бұрын

    @@mirkawasik5311 dziękuje bardzo za poradę 😊przy kolejnej próbie skorzystam z tych cennych rad 😊pozdrawiam serdecznie 🙋🏼‍♀️

  • @mollymolly1678

    @mollymolly1678

    Жыл бұрын

    @@annaw105 pierdoły opowiadasz

  • @user-bs1ut8vc6v
    @user-bs1ut8vc6v7 ай бұрын

    Dziękuję , no i pierwszy raz wyszło

  • @donatapietrzyk6793
    @donatapietrzyk67932 жыл бұрын

    Witaj Dorotko ! Przekazalas nam bardzo dobre pomysly do zrobienia kremu z bitej smietany i mascarpone ! Pozdrawiam cieplutko i milego wieczorku we wtorek ! 💋👍💫💋👍💫💋👍💫💋👍💫

  • @nataliabanach1957
    @nataliabanach195711 ай бұрын

    Cudownie udało mi się w końcu 😂

  • @ingearnold3808
    @ingearnold38082 ай бұрын

    Pani Dorotko - jak zawsze dokladnie i profesjonalnie . Dziekuje !

  • @teresakwietniewska986
    @teresakwietniewska986 Жыл бұрын

    DZIEKI

  • @gosia7417
    @gosia7417 Жыл бұрын

    Pozdrawiam serdecznie 🌹🌷🌸

  • @halinakocur469
    @halinakocur4692 жыл бұрын

    ❣❣🌞🌞😘😘pozdrawiam serdecznie

  • @klk-wq9sr
    @klk-wq9sr2 жыл бұрын

    Nigdy nie dodaje nic oprócz serka śmietany i odrobiny cukru pudru i zawsze jest super.

  • @irenapekala8082

    @irenapekala8082

    2 жыл бұрын

    Ja tez robię krem tylko z mascarpone i śmietanki. Ale bardzo lubię przepisy Pani Dorotki

  • @krzaczkoporzeczka
    @krzaczkoporzeczka2 жыл бұрын

    Jeśli ciasto z kremem trzeba szybko zjeść, to dla mnie zaleta. 😃

  • @krystynabalk8042
    @krystynabalk80422 жыл бұрын

    Dorotko a jak chcę użyć agaru zamiast żelatyny to jaką proporcję muszę użyć, pozdrawiam serdecznie za Twoje filmiki. Krystyna

  • @ankapodlasianka7390
    @ankapodlasianka7390 Жыл бұрын

    Dokładnie tak, krem robimy z mocno schłodzonych składników, wtedy jest pewność, że nie oddzieli się maślanka. Natomiast, jak chcemy zrobić masło, wtedy ubijamy śmietanę ciepłą, im cieplejsza, tym szybciej oddzieli się maślanka 😀 i mamy swojskie masełko.

  • @kamilmichaek9447
    @kamilmichaek94473 ай бұрын

    Dzisiaj to robię pierwszy raz prrzyznam😉

  • @wicherkrystyna4178
    @wicherkrystyna4178 Жыл бұрын

    Dzień dobry Pani Dorotki mam pytanie czy można uczyć masy śmietanowej z żelatyna na tynkowanie tortu lodowego izakoniczyc polewą czekoladową lustro.dziekuje za pomoc i pozdrawiam.

  • @kates6195
    @kates61952 жыл бұрын

    Dzięki Dorotko ;)

  • @justynia9563
    @justynia95632 жыл бұрын

    Poproszę o przepis na ciasto z kremem ze smietanki i bialej lub ciemnej czekolady :)

  • @margaretep.
    @margaretep.10 ай бұрын

    Dziekuje bardzo za te wspaniale przekazana instrukcje. ♥Akurat taki wlasnie krem zaplanowalam, jak dobrze, ze przed skladaniem tortu posluchalam Twojego wykladu. Zakladam, ze zelatyna musi byc calkowicie schlodzona?

  • @marialibera9316
    @marialibera9316 Жыл бұрын

    Poznałam ten kanał dopiero wczoraj.Pełen perfekcjonizm Dziękuję.Ale mam pytanie.Czy żelatyna rozpuszczona bez mocniejszego podgrzewania gwarantuje bezpieczeństwo mikrobiologiczne ?

  • @jbiel3086
    @jbiel3086 Жыл бұрын

    Super pomoc przy pieczeniu! Dzięki!

  • @g.kali.7393
    @g.kali.7393Ай бұрын

    Danke sehr für ausgezeichnete Erklärung. ❤

  • @anabellaa6787
    @anabellaa6787 Жыл бұрын

    A można jeszcze dodać serek waniliowy homogenizowany, znacznie wzbogaca smak, pizdrawiam

  • @goffyahhfriend
    @goffyahhfriend2 жыл бұрын

    czy mogę dodać do kremu zmiksowane truskawki by nadać mu smak??

Келесі