КРЕМ-БРЮЛЕ ОБЛЕПИХОВЫЙ
Сегодня готовим, уверен, один из самых любимых вами десертов - Крем-брюле. Но не простой, а с русской ноткой! Так что у нас сегодня Крем-брюле будет облепиховый!
Готовить его легче, чем вам кажется, особенно с родными и близкими, ведь #ДомаВкусно!
Ингредиенты:
- 500 мл сливок 33%
- 8 желтков
- 100 гр облепихи мороженой
- 70 гр сахара
- 10 гр тростникового сахара
- Ванильный сироп по вкусу
Самые свежие новости и жареные факты здесь, на Ivlev Chef
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
Пікірлер: 359
Все очень круто. Качество видео, рецепты да и вообще все ваши программы нравятся. Мне 15 лет и я хочу стать поваром. Хотелось бы увидеть рубрику о кулинарной теории . Что с чем совмещать, как приготовить ; как развить и открыть новый вкус
Шеф, в конце вашего выпуска хочется всегда посмотреть как вы это пробуете и на разрез блюда. Понятное дело, что вкусно будет, но ощущение какой-то не завершенности 😊 Очень люблю смотреть ваше простые и вкусные рецепты!
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
Причина того что Ивлев не попробыал своё блюдо. Оно у него не получилось. Сливки надо было довести почьти до кипения и медленно, маленькиой струйкой смешать с желтками. А после духовки надо дать оставить дисерту а уж потом отправить в холодильник на 4 часа как минимум. То что делает Ивлев это реклама а не готовка еды.
У вас золотые руки. Такие вкусняшки готовите! Спасибо огромное за ваши рецепты
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
Иннок, привет. Ивлев готовить не умеет. Он шоумен а это две разные вещи
@user-oo6ev1td2t
3 жыл бұрын
Ивлев фууууу!
Интересно , а почему не показали текстуру крем-брюле облепихи ? Самый важный момент ! Отсеклось видимо ....
Обожаю крем брюле😍😍😍интересно, как это с облепихой
Это пипец, я с вашими рецептами на 20 кг. поправился 😜☝😁 Спасибо всё вкусно и просто . Теперь ещё и спортом (бассейн+зал+велосипед+ рыбалка) и всё это благодаря вашим вкусным советам 🤝
@user-gv5wx3bl5y
3 жыл бұрын
Тру стори🙃
Шеф, это в прямом смысле огонь))) Будте добры, приготовьте куриные сердечки в сливочном соусе) мне было бы интересно как это сделаете именно Вы, как сделать сердечки мягкими😊
пора бы уже рецепт домика в деревне
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
До слёз 🤣🤣🤣
@niki-tao8360
3 жыл бұрын
Это к адвокату егорову
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
@@niki-tao8360 сука до слёз 🤣🤣🤣
@wilhelmtell1471
3 жыл бұрын
Топ коммент и топ ответ на коммент
Константин, из-за вас, и ваших блюд, я набрал 2кг😂 потому что я питаюсь только вашими рецептами (готовлю дома) живу один, все кто приходят в гости, все хвалят, и говорят что безумно вкусно, и спрашивают «где ты научился так готовить»я отвечаю «что я ученик бога кухни, и всея Руси»😂😂😂😂
Нереально очень вкусно!
До этого момента я думал что крем-брюле это мороженое 🗿
Шеф вас вкусно смотреть, не говря уже о вкусе ваших блюд.
Ого! Интересно!
Константин, здравствуйте! Покажите, пожалуйста, рецепт лазаньи. Спасибо за ваши замечательные рецепты!
есть желание увидеть деревенскую кухню, как на счет видео о гуляшике на желудках, обожаю это блюдо на индюшачих желудках
Спасибо шеф за новые идеи...а я сегодня приготовила фаршированный кальмар...😘
поставил 110 градусов на 45 минут, по-итогу ничего не пропеклось, спасибо за рецепт Шеф) либо спасибо монтажеру, который перепутал 2 с 1 и написал вместо 210, 110
@user-bc4ql8ie6s
Жыл бұрын
Гукин тайм найдите рецепт. Там без облепихи. Но объяснено и показано все досконально и дегустация в конце. Я долго трусила готовить крем-брюле, но все вышло с первого раза.
Шеф,скоро новогодние праздники, интересно бы было попробовать приготовить гуся. Уверен,у вас есть рецепт.
так Ивлев я знаю что вы это читаете , так что хочу сказать что вы стали моим кумиром , вы поражаете меня своим мастерством)
Желаю всем хорошего дня 😉 Шеф, спасибо за рецепт 🔥👍
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
Он не шеф а шоумен. Шеф готовит для людей. А Ивлев занимается рекламой. И метод приготовления крем брюле у него не правельный.
@user-oo6ev1td2t
3 жыл бұрын
Ивлев самозванец, он готовить не умеет.
Добрый день! Спасибо за рецепт! Можете показать пожалуйста как готовить онигири пожалуйста! ? Будем очень благодарны!
Wooow super,Супер,
Здравствуйте Константин,можно рецепт лукового супа а также интересует как приготовить вкусно гречку чтобы было не сухо,с какой подливой.Заранее спасибо
Сделала по-вашему рецепту селёдку по шубой отлиций мало немного от икры горчинка Незаморачивайся!!! А картошку так буду запекать в этот салат.
Шеф, пожалуйста показывайте что в нутри. Как на в кус. И текстуру. Первый раз кто то делает и не понимает какой должна быть концистенция этого продукта.
Спасибо за простые и крутые рецепты. А можно еще что-нибудь пан азиатское?
Почему для миллионного канала такие маленькие просмотры?
@user-bf8qx3wu6f
3 жыл бұрын
Галина Т они с лазерсоном ботов подписчиков накупили, а смотреть боты не умеют
@Mirabella2022
3 жыл бұрын
@@user-bf8qx3wu6f понятно!
Шеф покажи мастер класс чего нибудь вкусного с перловкой
Французский луковый суп и фирменная баклажановая икра. Очень хочется этих рецептов!))
Костя ,ну почему ты не покажешь как оно хрустит сверху, и как на вид внутри:))) нам же интересно!!)) Хочу сравнить с тем что делают у нас в ресторане
Шеф! Научи делать правильные чебуреки! Пожаааалуйста! Не получается правильное тесто, не такое мягкое и пузыристое (пришёл к тому что замешиваю на кипятке) и не достаточно сочные получаются, хотя воды в фарш добавляю. Может масло сильно разогреваю или долго жарю. В чем секрет? Что не так делаю?
Константин, можете пожалуйста снять ролик приготовления пельменей
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
Пильмени это как раз уровень ивлева 👍
@paulweidenfeller6562
3 жыл бұрын
@кириллкачуро купи в магазине замороженные
@6swap6
3 жыл бұрын
@@paulweidenfeller6562 и отвари с тимьяном по-Ивлевски
@borissblinov1181
3 жыл бұрын
Может!☝
@paulweidenfeller6562
3 жыл бұрын
@@borissblinov1181 😂
Обожаю облепиху, особенно сорбет, как можно дома сделать такой сорбет?
... Костик дави дальше, пусть завидуют молча😉)))
@user-oo6ev1td2t
3 жыл бұрын
Да ты шо? Меня пока ещё не задавил, я его сама задавлю.
@user-yj2ey6ez5i
3 жыл бұрын
@@user-oo6ev1td2t ...не спорю, есть ссылочка посмотреть ваше творчество?
@user-oo6ev1td2t
3 жыл бұрын
@@user-yj2ey6ez5i а зачем вам это?
@user-yj2ey6ez5i
3 жыл бұрын
@@user-oo6ev1td2t ...ну вот, сразу в норку😌
@user-yj2ey6ez5i
3 жыл бұрын
@@user-oo6ev1td2t ...может чему-либо научите😉
Шеф, расскажите пожалуйста, что вы думаете о Сибирском Гастрономном Унирерситете, спасибо.
Шеф в 1 сезоне готовили для игроков салат из киноа. Подскажите чем заправлять данный салат. Спасибо
Можно ли заменить на облипиховое варенье?
Шеф, давай пиццу!)
Можно ли 22% сливки использовать?
Шеф,а почему не показал десерт в разрезе?точнее как он внутри выглядит и какая текстура у него.только из за этого лайк не поставлю,а так позновательный и полезный рецепт
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
Он не показывает, потомучто десерт не получился. Технологический он его не правильно преготовил. У Ивлева была цель реклама а не правкльный рецепт.
@user-yo2xv5nz3w
3 жыл бұрын
Мне б хотелось услышать ответ именно от Ивлева.а то что правильно или нет,реклама или нет вопрос не в этом стоял.каждый зарабатывает как может и как хочет
@user-ix3rm6yc9w
3 жыл бұрын
Ну потому что , когда вы простите сходили по большому в туалет - вы же не смотрите что внутри ... и так понятно что появилось 😂😂😂 вот и здесь тоже самое 😂😂😂😂😂😅😅😅😅
Шеф, научите готовить гусика🙏
Огненное шоу, круто. Спасибо! За рецепт, попробую приготовить!!! Константин. Ивлев, а в каких городах продаются ваши мерчи например в Севастополе продаются . ответе пожалуйста на вопрос в Севастополе или в Симферополе продаются? Просто я через интернет не заказую потому что в интернет магазине нужно чтоб было от 18 лет
Ну рекламирует и что он ваш же насильно не заставляет его покупать и зачем человека такого который старается для вас обзывать будьте вежливы люди имейте уважение.
Медийный «шеф» , который готовит все через пятую точку...
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
До слёз 🤣🤣🤣
@user-oo6ev1td2t
3 жыл бұрын
Да что с ПТУ взять то? Кроме оскорблений, ора и мата. И до кучи рекламы, воооннн как старается бабосики зарабатывать. Ведь любовницу молодую содержать надо, а то убежит.....
а почему сливки не доводите до кипения? и потом заваривать ими желтки? так не лучше?
Уважаемый шеф, а может Вы нам Ачму приготовите?)
Шеф, здравствуйте! Научите меня пожалуйста готовить вкусный чизкейк🙏 2 раза готовила и все какая-то творожная запеканка🙈
@letme9022
3 жыл бұрын
Это вам к Ренату))
Добрый вечер. Можете поделиться рецептом торта без молока коровьего,яиц и муки пшеничной🙏🏻
Константин, а давайте "ГОЛУБЦЫ" приготовим ?
А воду кипящую надо наливать или холодную, или всё равно?
надо попробовать эти сливки, а то устала искать нормальные, которые бы вбивались... вода водой одна... один раз удалось клевер взять, просто идеально вышло...брала через несколько месяцев для того же торта.. и они уже не взбиваются... то стабилизаторы внутри, то просто вода.....
Спасибо дяде Наполеону, что сжёг нашу страну и привез такой замечательный десерт! Константин, ремаркой про Наполеона очень расстроили.
Мне нравится ваша передача на ножах
Блин(・o・) теперь есть хочу
как-раз думала, что с облепихой в морозилке сделать. спасибо за рецепт!
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
Он показал не правильный метод приготовления
Спасибо за рецепт, Шеф. Мотивируешь готовить такие же вкусности по твоему рецепту!
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
Он не шеф а шоумен который не умеет готовить
@user-oo6ev1td2t
3 жыл бұрын
@@eviberlusconi3243 👍👋👋
Константин, а что с Ночным Дожором? Будут ещё выпуски?
Печень говяжью ❤️❤️❤️
Очень люблю облепиху и не разу не пробовала крем брюле, обязательно приготовлю по вашему рецепту!
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
Он не правильно преготовил этот дисерт. Взял и испортил классический рецепт. Вы для сровнения посмотите другие ролики с крем брюле.
👍❤️👌
Спасибо,скажите пожалуйста, какой он внутри? какая текстура,не показали, вроде я внимательно смотрела. У всех духовка может быть разной, как узнать что готово, если не видели какое должно быть'... или просто по времени? И газовой горелки нет... 🤔 как же быть. Вы вдохновляете, спасибо
@wilhelmtell1471
3 жыл бұрын
Если получился правильно то внутри он абсолютно однородный как сметана, сверху после духовки будет корочка. Главное это чтобы вода покрывала половину формочки снаружи. Делал сначала без воды, по рецептам каких то уродов - получился внутри омлет рыхлый. 110 градусов минут 40 - получилось отлично.
@user-pj3pm7gh1n
3 жыл бұрын
@@wilhelmtell1471 спасибо
Будут обзоры сухпая?
Какое посоветоете блюдо когда простыл?
@user-oo6ev1td2t
3 жыл бұрын
Кисель, минеральная вода без газа комнатной температуры, курица и куриный бульон. Много жидкости в теплом виде. А вот что то такой ,,умный ,, Ивлев вам не ответил.
Добрый день ,Как правильно приготовить морс
👌
Здравствуйте,Константин! Очень интересует ответ на один вопрос, лично для меня! Вопрос относится к вашему профессионализму! Как вы воспринимаете ,Гордона Рамзи, равный вам , наставник, или как то иначе!?Спасибо!
Твои рецепты очень полезные! Продолжай в том же духе! 💖
Класс рецепты у вас хорошие вы мастер своего дела .
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
У него нет рецептов. И готовить он не умеет. Зато с рекламой он отлично справляется
Константин здравствуйте, спасибо за рецепт!) Есть говяжий язык как его можно приготовить ? Дайте пожалуйста совет) Спасибо
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
У него не получился приготовления говяжего языка ( в этот рецепт не входит домик в деревне
@user-xm4ym2tz7u
3 жыл бұрын
)))
35 % сливки пойдут ?
Добрый день, у меня вопрос, когда достанешь десерт из холодильника то от горячей горелки посуда не треснет? Всё-таки перепад температур очень резкий!😊
@_molochko_9723
11 ай бұрын
Достаточно не нагревать посуду прямым пламенем. Она слабо прогреется.
Шеф приготовь ребрышки с картошкой?!!!!
Шеф как всегда ты самый лучший,а рецепт не только классный но полезный 👍👍👍👍👍.Обожаю тебя шеф здоровья тебе!!!!
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
Он не шеф а шоумен который не умеет готовить
@user-fi6ib9gd7x
3 жыл бұрын
Готовит он лучше каждого,и добился сам всего в этой жизни,а таким как вы остаеться только завидовать.
@user-oo6ev1td2t
3 жыл бұрын
@@user-fi6ib9gd7x да счас прям. У меня бабушка во сто раз лучше готовит. С чего вы так Ивлева возвысили то? Прям лучший повар а остальные дураки все! Надо же! А мы не знали!
@user-fi6ib9gd7x
3 жыл бұрын
Вот представь себе лучший.А вам с бабушкой поучиться удачи.
Шеф, нужен рецепт бомбической рульки
Шеф, мы с мамой смотрели, а концовка могла быть и лучше. Хотелось увидеть, что внутри.?!
6.26 комар в кадре) я внимательно смотрю шеф😁
Вечер добрый. Недавно стал Вашим подписчиком, а если быть точным, с сегодняшнего дня. Хотелось бы увидеть в следующем видео блюдо " борщ от Ивлева" Спасибо.
@user-oc2nv2lk3u
3 жыл бұрын
А давайте усложним задачу и приготовим не Украинский борщ, а Русские Щи от Ивлева ( на основе квашеной капусты ) Во как )))))
@user-oc2nv2lk3u
3 жыл бұрын
Извиняюсь, я нашел ваши рецепты борща и щей.
Очень радует простота блюд и доступность ингредиентов в магазине. Самое то, чтобы детей радовать. И не только их! Вторая половинка тоже от этого, вряд ли, откажется. Класс!!!
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
Я вам открою секрет он взял и испортил классический рецепт. И это даже не рецепт для народа а реклама для рекламодателя
@DrVerchovcev
3 жыл бұрын
@@eviberlusconi3243 Предложите свой.
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
@@DrVerchovcev мой? Это классический рецепт. ты бы лучше помолчал.
@DrVerchovcev
3 жыл бұрын
@@eviberlusconi3243 Ваш
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
@@DrVerchovcev ?
Эээех Ивлев чтобы корочка была красивей нужно добавить сверху ложку спирта)))
👍💓💯
Очень здорово!!!!
Доброе утро ШЕФ !!! СЕГОДНЯ, 29 ноября - ДЕНЬ МАМЫ !!! А ВЫ НЕ ЗАБЫЛИ ПОЗДРАВИТЬ СВОЮ МАМУ !!! Этот легкий десертик "кремушка - брюле облепиховый", в точку !!!
Шеф спасибо вам за столь прекрасный рецепт. Обязательно приготовлю , облепиха дома есть.
Добавьте Рульку шеф)))
Неплохо, не знал такого рецепта, но облепиха это очень полезный продукт, засахарить а потом заваривать как чай. ))) Будьте здоровы.
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
Посмотрите другие ролики с крем брюле. Ивлев испортил классический рецепт. Он даже не попробыал свой преготовленый дисерт
Шеф, приготовьте, французские котлеты де воляй. Пж топ чтобы Шеф увидел
ММММММНЯЯЯМ😘
🤘ШЕФ👍✊
Креманка вся черная от копоти, как можно такое презентовать?
@Mirabella2022
3 жыл бұрын
Это кокотница из дешёвого магазина.
@user-gk6kg9gb8j
3 жыл бұрын
Знаете что я вам скажу во первых не нравится не смотрите ,а во-вторых это просто свет так падал и казалось что креманка черная .
@Mirabella2022
3 жыл бұрын
@@user-gk6kg9gb8j однозначно, что с русским языком у вас проблемы! Абсолютная безграмотность! Вы тоже ПТУ заканчивали?
@user-oo6ev1td2t
3 жыл бұрын
@@Mirabella2022 она на пару с Ивлевым в училище училась.
Очень хочу приготовить этот рецепт, но минимальная температура духовки - 150°😔. Есть какой-то выход? 🤔
@user-se8rc3kf6c
3 жыл бұрын
Вот видео с рецептом
@user-se8rc3kf6c
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/qqmup6SMYqXKeLg.html
@valeriyv
3 жыл бұрын
@@user-se8rc3kf6c, спасибо! Смотрел этот рецепт, но там тоже 100°С🤔
Хрюч-брюле от мегашефа!
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
До слёз 🤣🤣🤣 Гордон Рамзи уходит в отставку
@Mirabella2022
3 жыл бұрын
Дима, я обожаю ваши комменты!!!
@user-yn1uw6yx7t
3 жыл бұрын
У облепихи,еще и запах специфический, из-за этого не люблю ее, а тут Так, намешано ,интересно Сам ест, эту х....нь!
@Mirabella2022
3 жыл бұрын
@@user-yn1uw6yx7t а я, наоборот, думаю, что испортил чудесную ягоду.
@user-yn1uw6yx7t
3 жыл бұрын
@@Mirabella2022 То, сто Она, чудесная, Согласна с Вами,!
Хороший рецепт ! Лучше в духовку мне кажется в место горелки ! Спасибо Шеф ))))))))
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
В диховке дисерт растает. Ето классический рецепт который называется крем брюле. Брюле переводится как подгорелый.
Не показал внутри потому что не получилось ничего на супер сливках?))
@vladershov6639
3 жыл бұрын
@@user-ku3iv9lh3o сливки туфта 💯❗ не PZ#i мишка.
@vladershov6639
3 жыл бұрын
@@user-ku3iv9lh3o har har har 😂🤣 увидев ствол ты бы просто наделал в штаны и всё .
добавляем Шеф не пюре а сироп ))
Кнопочные критиканы подтянулись со своими плевками и завистью, смех ей богу. Костя , так держать! рад видеть твой позитив ! Сделай обзор о приправах, какими пользуешься - Учусь тут готовке в своём самоизоляторе !!!
@user-oo6ev1td2t
3 жыл бұрын
Але? Ты о чём? Пэтэушнику завидовать? А в чём зависть заключается? А ну по факту скажи ...
Всем доброе утро. И приятного аппетита. ☕🍕🥪🍔🍟🌭🌯.. Шеф вы красава очень мощные рецепты. У меня к вам вопрос будит ли продолжение. Обзора заказов еды 🌭🌯🍔🥪🍕 из интернета. И разнос интернета магазина... Жостко но справедливо. Как умеет шеф👍👍👍
@eviberlusconi3243
3 жыл бұрын
Он не шеф а шоумен который не умеет готовить, и занимается одной рекламой
А желточную пленку не снимаете?
Кажется вы желатин забыли добавить
Шеф приди пожалуйста в ресторан KAIF. Возможно ты знаешь что это ресторан MONGENHTERN(A ). И скажи как ресторан
Шеф , Вы какой кухонной электроникой пользуетесь? Благодарю.