В этом видео мы будем готовим крекеры без глютена • Крекеры без глютена
Для приготовления крекеров без глютена нам понадобится:
100 грамм нутовой муки просеянной, 130 грамм рисовой муки, тоже просеянной, 40 мл кокосового растопленного масла, специи кунжут, куркума, паприка, прованские травы, перец, розовая гималайская соль и 100 мл воды. А также скалка и силиконовая коврик для раскатки. Далее все очень просто, берем воду, выливаем вот в муку, рисовую муку высыпаем к смеси, вливаем кокосовое масло и перемешиваем наше будущее тесто.
Что необходимо:
Нутовая мука - 100 гр.
Рисовая мука - 130 гр.
Вода - 100 мл.
Масло кокосовое - 30 мл.
Соль и специи по вкусу. Мне нравятся более солёные.
⠀
Все смешать и убрать в пленку в холодильник на час. Раскатать тонко тесто, посыпать солью и специями, нарезать как угодно ножом (потом когда будут готовы, их легко поломать по этим надрезам). ⠀
Выпекать минут 15-20 при 200С в зависимости от толщины.
Подписывайтесь на канал / @volshebnayamarina
Давайте дружить:
ВК: stepanovamarinam
Фейсбук: profile.php?...
ОК: ok.ru/profile/20501223402
Инстаграм: / aromamarinam
Поделитесь этим видео: • Крекеры без глютена