Красная икра в домашних условиях

В этом видео я попытался сделать красную икру в домашних условиях. Подделать красную икру оказалось очень легко и просто. Как это получилось смотрите на нашем канале.
Рецепт красной икры:
1. Поставить в морозилку половину 1 литровой банки растительного масла.
2. Отварить 1 кг красной рыбы, что бы получился наваристый бульон, можно одни головы, хвосты и хребты.
3. Процедить бульон, отмерить 150 мл, и вылить в отдельную кастрюльку, посолить по вкусу, добавить 1 чайную ложечку без горки агар-агары, добавить пищевой краситель, все смешать и довести до кипения.
4. Шприцом по капельке эту горячую смесь капать в холодное растительное масло. Капельки будут застывать в икринки.
5. Процедить икринки от масла и уже можно мазать на хлеб.
#агар #икра #подделка

Пікірлер: 312

  • @user-wh8ib4br7c
    @user-wh8ib4br7c9 ай бұрын

    Очень хотелось бы чтоб депутатов кормили этим но по цене оригинала

  • @user-bn6kn5gn5g

    @user-bn6kn5gn5g

    Ай бұрын

    ☝🤣🤣🤣🤣🤣🖐🤝👍💯🙏🙏🙏

  • @ludmilakulmeneva
    @ludmilakulmeneva Жыл бұрын

    Более весёлых комментариев ещё не читала))) Кладезь мудрости и юмора!!!

  • @user-yv3oq7mx5x

    @user-yv3oq7mx5x

    5 ай бұрын

    Любите читать весёлые комментарии?). Наберите в поиске "Яйца огонь! Боже как вкусно!". Посмотрите и почитайте комментарии, живот надорвёте))).

  • @user-pr4zy8hz3u
    @user-pr4zy8hz3u5 ай бұрын

    Музыка что надо.В следующем году можно кушать икру

  • @galileogalilei6238
    @galileogalilei6238 Жыл бұрын

    У нас икра 4000 на рынке стоит.Я живу в городе на реке Амур,где ещё лет десять назад можно было спокойно купить самочку с икрой за смешные деньги.Эта рыба считалась мало привлекательной в кулинарной плане у нанайцев .Такими темпами скоро мы и хлеб будем кушать из пластмассы😀

  • @akula3211

    @akula3211

    Жыл бұрын

    Мы же в перди планеты всей! Это не опечатка

  • @user-vx5cu1ii6z

    @user-vx5cu1ii6z

    11 ай бұрын

    На Ямале также с рыбой

  • @user-cz5tz4pp5d
    @user-cz5tz4pp5d Жыл бұрын

    Классно получилось! Такую икру можно добавить в СЕЛЕДКУ ПОД ШУБОЙ .

  • @user-nx7qq6gj6i
    @user-nx7qq6gj6i Жыл бұрын

    Чем так долго мучиться со шприцем, так лучше то "варенье" из кастрюли просто намазать на хлеб 🤣🤣🤣 Если серъёзно, то интересно получилось - спасибо! 👍

  • @ksupotter

    @ksupotter

    Жыл бұрын

    Кстати! Это идея 🏆👍 Ленивая икра 👌

  • @user-nx7qq6gj6i

    @user-nx7qq6gj6i

    Жыл бұрын

    @@ksupotter 😂👍

  • @user-le9bp7hn6j

    @user-le9bp7hn6j

    Жыл бұрын

    все зависит сколько кинули агар агара

  • @user-ro7ki4ze8u

    @user-ro7ki4ze8u

    4 ай бұрын

    я вот думаю из капельницы норм получится , вместо шприца 😊

  • @user-fn3ie2qt9x

    @user-fn3ie2qt9x

    3 ай бұрын

    😂😂

  • @luzmedche6628
    @luzmedche66286 ай бұрын

    ХАЛТУРЩИК !!!

  • @user-lu9np2sw4x
    @user-lu9np2sw4x Жыл бұрын

    Спасибо за идею,даже украсить салат очень даже ничего,благодарю,удачи вам!

  • @user-jn9er6yc6j
    @user-jn9er6yc6j8 ай бұрын

    Дрюшляк😂😂😂😂😂 А так круто вышло, молодец) Но дрюшляк просто убил😂

  • @user-qf9og1pt8o
    @user-qf9og1pt8o Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, наверное очень вкусно. Надо попробовать.

  • @user-ll6hf7uj8p
    @user-ll6hf7uj8p Жыл бұрын

    Точно! Согласен.

  • @user-gb8mv4ni2f
    @user-gb8mv4ni2f Жыл бұрын

    МашаАллах1! 👍

  • @user-rg7wr1tj1d
    @user-rg7wr1tj1d Жыл бұрын

    ...какой приятный мужчина, как медвежонок ..так и охота потискать )))

  • @user-gh6cy3je1j

    @user-gh6cy3je1j

    3 ай бұрын

    Альбиночка ты тоже прелесть❤

  • @user-rg7wr1tj1d

    @user-rg7wr1tj1d

    3 ай бұрын

    @@user-gh6cy3je1j ,😊♥️

  • @Helenaaljma
    @Helenaaljma11 ай бұрын

    Нерест полным ходом,😀

  • @jasmenshakhbazova1894
    @jasmenshakhbazova1894 Жыл бұрын

    Замечательно. Любой может позволить себе кто живет на зарплату

  • @like-cooking

    @like-cooking

    Жыл бұрын

    И не говорите, не все миллионами ворочаем.

  • @gocman51

    @gocman51

    Жыл бұрын

    @@like-cooking ТОчно . И не все лоПстеров едим😂😁

  • @user-fv9ky8if6q
    @user-fv9ky8if6q Жыл бұрын

    У нас продают икра красная Стольная называется в красивых фигурных баночках приготовлена она на рыбном бульоне стоит 80р ну очень вкусная а баночки я использую под варенье и угощаю друзей

  • @user-jg3kr2st2j

    @user-jg3kr2st2j

    Жыл бұрын

    Выглядит очень красиво надеюсь и вкусно большое спасибо

  • @user-qt5xo4sp1h

    @user-qt5xo4sp1h

    Жыл бұрын

    Я такую купила по скидке и сейчас ем , мажу на батон белый с маслом, красиво и вкусно

  • @user-mo5so9xg7y

    @user-mo5so9xg7y

    2 ай бұрын

    Стольная хорошая, икринки лопаются соком внутри как настоящие. Сколько искал такую же, так и не нашёл. Остальное просто желейные шарики, только настроение портят😊

  • @galinakhilalov9117
    @galinakhilalov9117 Жыл бұрын

    Спасибо вам! В друго раз когда вы будете делать икру, попробуйте бутылочку для соусов с узким отверстием.Капельки капают сами такой величины какой надо и никакого усилия применять нет надобности.

  • @user-pm3ie7gu1h

    @user-pm3ie7gu1h

    3 ай бұрын

    Спасибо за показ очен понравилься можно Ли рецепт

  • @user-wf7wo3sw5p
    @user-wf7wo3sw5p8 ай бұрын

    Я тоже из шприца делаю 😊

  • @user-dq7tc3te9v
    @user-dq7tc3te9v5 ай бұрын

    В 1995 году варили манку с томатным соком в рассоле от селедки. Было неплохо

  • @swetlanaswetlana7647
    @swetlanaswetlana76475 ай бұрын

    Клас!А мені подобається.

  • @user-gg1ok8er3e
    @user-gg1ok8er3e Жыл бұрын

    Можно это делать из головы,хваста и плвников,а рыбку пожарить или посолить

  • @user-uz7tn1nd5p
    @user-uz7tn1nd5p Жыл бұрын

    Почитал комментарии и хочу написать. Путем проб и ошибок можно добиться хороших результатов. Я знаю людей. Купишь пирожки или котлеты у одного продавца,дашь попробовать и оценить,и оказывается они разные на вкус. Если запакованный и с фирменной наклейкой навоз сравнить с чаем который якобы собственного приготовления. То для многих, красиво упакованный навоз будет вкуснее.

  • @user-jo8we1je5e
    @user-jo8we1je5e10 ай бұрын

    Нужно попробовать, а потом бросить в водоем и розводить красную рыбу.

  • @vatar2023

    @vatar2023

    4 ай бұрын

    😂😂😂

  • @ssomova5239
    @ssomova5239 Жыл бұрын

    В фикспрайсе брала такую митиррванную икру, думала, как же они могут делать искусственную икру?. Оказывается не сложно.

  • @walerijbratyszczenko4913
    @walerijbratyszczenko4913 Жыл бұрын

    Попробовал-- получилось! Немного насыщенный красный цвет . Перестарался с красителем

  • @like-cooking

    @like-cooking

    Жыл бұрын

    Да, нужно правильно подобрать пропорции, тогда будет и вкусно, и выглядеть как в оригинале.

  • @user-rw9dg7jt6l
    @user-rw9dg7jt6l4 ай бұрын

    На вкус и цвет каждому своё, по мне не так часто едим натуральную, а масло , хребты , в общем ингредиенты потянут на маленькую баночку нерки икры, и полезно, и не вредно!!!! Так ещё и не морочиться

  • @user-fp1vp4zp2m
    @user-fp1vp4zp2m Жыл бұрын

    ДУРШЛАГ 😀...

  • @aira_rus88
    @aira_rus883 ай бұрын

    А мне имитированая нравится больше, чем оригинальная настоящая.

  • @td7907
    @td7907 Жыл бұрын

    Бульон должен быть наваристый.А у него вода. Варить надо не меньше часа

  • @user-hm8pg4id1z
    @user-hm8pg4id1z7 ай бұрын

    Я имею особенность сливать масло с пресервов,у него выражен аромат селедки и в это масло сделала,вообще не отличить,пробовала через иголку,муторно,но респектабельней.

  • @nikolasnikolaevkiseginov4972
    @nikolasnikolaevkiseginov4972 Жыл бұрын

    Попробуйте установить капельницу медицинскую и получится суппер

  • @like-cooking

    @like-cooking

    Жыл бұрын

    Спасибо за хорошую идею.

  • @user-im5zf8zs4l

    @user-im5zf8zs4l

    Жыл бұрын

    Супер😁

  • @relaxchannel7977

    @relaxchannel7977

    Жыл бұрын

    Гениально

  • @user-zt1ve9hp1u

    @user-zt1ve9hp1u

    Жыл бұрын

    Не получится. Жидкость быстро превратится в желе, и капельница забьётся.

  • @user-pr2uo5np6d

    @user-pr2uo5np6d

    Жыл бұрын

    Агар очень быстро застывает. Этот фокус не пройдет

  • @rovalz8162
    @rovalz81625 ай бұрын

    Был похожий ролик..абрек с женой голову сёмги варил

  • @user-nk7oh6db5t

    @user-nk7oh6db5t

    4 ай бұрын

    Что-то у вас оскарбительный коментарий,не находите? Я видела тот ролик,где прекрасная добрая и уважительная ко всем людям семейная пара готовила.

  • @user-ju9vl6xe6r
    @user-ju9vl6xe6r Жыл бұрын

    Можно с томатом и юшкойи после засола селедки..и никаких красителей

  • @user-pi8cu1pt5x
    @user-pi8cu1pt5x Жыл бұрын

    В СОВЕТСКОМ АНЕГДОТЕ ЧЁРНУЮ ИКРУ ДЕЛАЛИ ИЗ ГЛАЗ КИЛЬКИ.

  • @user-zo6ju1em7s
    @user-zo6ju1em7s Жыл бұрын

    Делал икру тресковую из манки селёдочного рассола и томатной пасты., на работе имитацию приняли за натуральную.

  • @user-jhggfsa

    @user-jhggfsa

    Жыл бұрын

    Прошу рецепт на стол. Если не жалко.

  • @user-zo6ju1em7s

    @user-zo6ju1em7s

    Жыл бұрын

    @@user-jhggfsa Я давно уже не делал такую, примерные пропорции 100мл рассола, соловая ложка масла, столовая ложка томатной пасты. всё это доводится до кипения, потом, если надо то можно процедить. в горячий рассол всыпать 100мл манки перемешать до однородности, но не варить. От томатной пасты зависит интенсивность цвета, а манку может по обстановке можно больше можно меньше, главное что бы не получилось жидко или наоборот.

  • @user-jhggfsa

    @user-jhggfsa

    Жыл бұрын

    @@user-zo6ju1em7s Спасибо.

  • @user-zo6ju1em7s

    @user-zo6ju1em7s

    Жыл бұрын

    @@user-jhggfsa пожалуйста. Я очень давно не делал такое блюдо. Мог что то упустить. Главное на сварить кашу.

  • @user-ob9yr7ku5j

    @user-ob9yr7ku5j

    Жыл бұрын

    Не смешите мои тапочки!

  • @user-cp3ju8mf3l
    @user-cp3ju8mf3l Жыл бұрын

    А Водочку анисовую забыл.😊

  • @user-rq6dt7nu3b
    @user-rq6dt7nu3b5 ай бұрын

    Здравствуйте, Можно-ли в место агар-агар использовать желатин. У нас в глухомане не наити

  • @user-ui8gj9pz6s

    @user-ui8gj9pz6s

    4 ай бұрын

    Агар это водоросли,а желатин-животного происхождения,как и рыба.Поэтому Замена, исходя из этой логики,приемлема,,.

  • @grobersw1976
    @grobersw1976 Жыл бұрын

    так вот что продают в магазине за копейки и это же подают в ресторане за тыщи

  • @alekseidremkov8732
    @alekseidremkov8732 Жыл бұрын

    Я варил бульон из головы 1.20 часа, бульон получился вкусный,но вместо агар агар добавил желатин,сказали якобы разницы нет,(не было под рукой)при добавлении в масло шарики формировались,но как только достигли дна,превратились в однородную массу одно пятно,разочаровался, буду пробовать ещё раз, теперь с агар агар)))

  • @user-zu2iv8oh8h

    @user-zu2iv8oh8h

    Жыл бұрын

    Масло должно в морозилке простоять часа два, три., прежде, чем туда икру,,,метать,,

  • @alekseidremkov8732

    @alekseidremkov8732

    Жыл бұрын

    @@user-zu2iv8oh8h Стояло,часа 1.5 но не получилось. А вчера сделал с агар агар, получилось,но скажу так,такая шляпа......((((( Никому из семьи не понравилось, вообще никак, проще купить в магазине имитацию,она вкуснее.

  • @like-cooking

    @like-cooking

    Жыл бұрын

    Надо доводить пропорции агр агары до нужных. Если бульон был вкусный, то и икра должна получиться вкусной.

  • @alekseidremkov8732

    @alekseidremkov8732

    Жыл бұрын

    @@like-cooking я пропорции делал как на видео,на вкус и цвет фломастеры все разные но мне зашло. Если количество зерна то да, можно много сделать "икры". Может из костей и вкусно,но у нас не продают,головы еле нашел.)))

  • @alekseidremkov8732

    @alekseidremkov8732

    Жыл бұрын

    Не зашло,ошибся.

  • @user-yi3np7fj8s
    @user-yi3np7fj8s Жыл бұрын

    Добрый! Можно заменить пищевой краситель натуральным чем-то?

  • @Vasilisa31

    @Vasilisa31

    Жыл бұрын

    Напримкр свёклой или каротином из моркови.

  • @user-ki4jh5yh8p

    @user-ki4jh5yh8p

    5 ай бұрын

    ​@@Vasilisa31то есть свекольно-морковный сок?

  • @Tonya503
    @Tonya5039 ай бұрын

    Агар-агара много положил. А я его кладу в конце варки варенья. И не надо долго уваривать.

  • @user-vt5vu1ds7f
    @user-vt5vu1ds7f Жыл бұрын

    Вы ,наверное, забыли сказать про масло, во что. Капать?

  • @user-qf6dm4ed6z
    @user-qf6dm4ed6z5 ай бұрын

    Почему, нет,, для украшения подойдёт

  • @vitalythehuman
    @vitalythehuman Жыл бұрын

    прыгает, как попрыгунчики по столу и в тарелке. я не люблю икру в принципе, но не припомню, чтоб она ещё и так прыгала весело🙈

  • @user-nr6pm2tf1i

    @user-nr6pm2tf1i

    Жыл бұрын

    Мне кажется, агар агары нужно меньше в 2 раза, будет более жиже и не будет так прыгать.

  • @like-cooking

    @like-cooking

    Жыл бұрын

    Мы просто решили проверить рецепт приготовления подделки красной икры. Конечно, рецептуру нужно корректировать, кое что можно еще туда сыпануть. Но как для первого раза получился очень хороший результат.

  • @Olshevsky

    @Olshevsky

    Жыл бұрын

    Пару дней назад делал икру дома, сам засаливал. Забыл немного масла добавить для связки в конце) прыгала мама не горюй) весь стол в икре)

  • @user-vy5fk2hp3q
    @user-vy5fk2hp3q11 ай бұрын

    Красный "пищевой" краситель является самым ядовитым среди красителей. Его попадания в организм нужно избегать, а не есть его ложками. Уж лучше использовать свекольный сок для подкрашивания. Можно разбавить ещё морковным соком.

  • @Ne100retard

    @Ne100retard

    4 ай бұрын

    Да, он разрывает жепу сразу

  • @user-vy5fk2hp3q

    @user-vy5fk2hp3q

    4 ай бұрын

    @@Ne100retard садиста экспериментатора видно сразу...

  • @user-vq4hz5yu3y
    @user-vq4hz5yu3y Жыл бұрын

    Легше самой начать метать икру.

  • @Vasilisa31

    @Vasilisa31

    Жыл бұрын

    🤣. Вот только где найти самца форели, оплодотворителя? И неужто будете своих детишек на бутерброд намазывать?🤣

  • @user-gv4od3mg3g

    @user-gv4od3mg3g

    Жыл бұрын

    А рыбу нада варить подольше:навар крепче

  • @user-ue1jf3hc2x

    @user-ue1jf3hc2x

    Жыл бұрын

    начинай а мы посмотрим ....много намекаешь?

  • @user-ew4zz7re9h

    @user-ew4zz7re9h

    Жыл бұрын

    Давай, твою поедим.🤣🤣🤣

  • @kvest_Star
    @kvest_Star Жыл бұрын

    Из любой рыбы делать можно ?

  • @user-zn6sw7do8i

    @user-zn6sw7do8i

    Жыл бұрын

    Да, можно из любой рыбы. Тут главное - запах рыбы. Хороший бульон получается из рыбьих голов.

  • @user-mj7fp6gx8x

    @user-mj7fp6gx8x

    Жыл бұрын

    Куриный бульон. Какая разница? Агар застывает, краска, соль.

  • @user-mc3vh1uc9y
    @user-mc3vh1uc9y Жыл бұрын

    Wow🙂 обов'язково спробую зробити. Але що то є той Агар Агара?

  • @user-nr6pm2tf1i

    @user-nr6pm2tf1i

    Жыл бұрын

    Це типа желатину, але на основі водоростей. Продається скрізь і на ринках там де спеціі, і в магазинах.

  • @Vasilisa31

    @Vasilisa31

    Жыл бұрын

    Агр-агар.

  • @gocman51

    @gocman51

    Жыл бұрын

    @@Vasilisa31 агар агар

  • @Vasilisa31

    @Vasilisa31

    Жыл бұрын

    @@gocman51 Да. Я знаю, спасибо. Это была просто пропущенная буква.

  • @user-kg9xo3rd2m
    @user-kg9xo3rd2m Жыл бұрын

    Рассмешил прям немоу точно сказано.

  • @user-ix3sl3sl7j
    @user-ix3sl3sl7j Жыл бұрын

    скажите пожалуйста это можно заморозить я имею ввиду икру оставшиеся?

  • @user-ic3tp8tg4j

    @user-ic3tp8tg4j

    Жыл бұрын

    Заморозить можно всё. А зачем? Сделайте сколько вам надо и ешьте на здоровье. Заморозка - разморозка портят продукт.

  • @Pro--sg3ov

    @Pro--sg3ov

    Жыл бұрын

    конечно можно это вода...

  • @gocman51

    @gocman51

    Жыл бұрын

    зачем, отдайте соседке когда за солью придет

  • @user-wr4bk2yr9p
    @user-wr4bk2yr9p3 ай бұрын

    В магазине готовые в баначках по 50рэ продают

  • @fainaspivak7593
    @fainaspivak7593 Жыл бұрын

    Какое растительное масло нужно для приготовления икры?

  • @user-cg9um3qs1n

    @user-cg9um3qs1n

    28 күн бұрын

    Лучше всего оливковое!

  • @dllyg_uncle_Izya
    @dllyg_uncle_Izya11 ай бұрын

    Тонечка, ХРЕБТЫ лосося варить час. Как минимум. Если нужен бульон, а не запах.

  • @user-nr6pm2tf1i

    @user-nr6pm2tf1i

    9 ай бұрын

    Спасибо за совет.

  • @zoommer02
    @zoommer0210 ай бұрын

    Я уже разогнался посмотреть как икру метают, а вы. Эх.

  • @user-st4nn5cq7y
    @user-st4nn5cq7y11 ай бұрын

    Можно вместо агар агы желатин?

  • @user-ek5dp8wt3p

    @user-ek5dp8wt3p

    10 ай бұрын

    можно

  • @user-nk7oh6db5t

    @user-nk7oh6db5t

    4 ай бұрын

    @@user-ek5dp8wt3p нельзя

  • @user-ek5dp8wt3p

    @user-ek5dp8wt3p

    4 ай бұрын

    @@user-nk7oh6db5t ниче не знаю, мне можно)

  • @user-ue1jf3hc2x
    @user-ue1jf3hc2x Жыл бұрын

    где можно купить пищевой краситель и огару? чЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ?Что стоит? Цена? Если получится отпишусь отдельно А пока выглядит отлично! Спасибо Всем кто делал ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

  • @user-lk6jl5yx7d

    @user-lk6jl5yx7d

    Жыл бұрын

    Краситель пищевой в любом магазине, агара это наш желатин

  • @gocman51

    @gocman51

    Жыл бұрын

    @@user-lk6jl5yx7d ничего общего с желатином. Агар агар из морских водорослей, желатин из животных

  • @user-ec8vh7dd6s
    @user-ec8vh7dd6s Жыл бұрын

    Икра лопается,или как желатин получается?

  • @like-cooking

    @like-cooking

    Жыл бұрын

    В этом видео получилось что то среднее, как немного недоваренный желток вкрутую. Если правильно подобрать пропорцию агар агары, то можно добиться, что бы шкурка лопалась. Есть профессионалы которые так сделают, что икра будет идентична натуральной и даже вкуснее.

  • @vag377

    @vag377

    Жыл бұрын

    ​@@like-cooking нужно к агар агар ещё желатин добавлять что б не такая упругой была

  • @user-jc1jx6vk9k
    @user-jc1jx6vk9k Жыл бұрын

    Не соленая вода,а рыбный бульон! Слушайте внимательно...

  • @akula3211
    @akula3211 Жыл бұрын

    Ну из агара не очень, надо попробовать желатин может будет мягче!

  • @vasppolo5939
    @vasppolo5939 Жыл бұрын

    Вообще- то не друшляк а дуршлаг. И второе , у тебя обычное сито.... Уж надо разбираться в таких вещах...

  • @Mila-Lugovay
    @Mila-Lugovay Жыл бұрын

    пищевой краситель делают из жуков

  • @Lovesvet
    @Lovesvet Жыл бұрын

    А можно вместо агар картофельный крахмал?

  • @like-cooking

    @like-cooking

    Жыл бұрын

    Не пробовала, а зачем вам икра со вкусом картофеля?

  • @user-yu4so1rn5n

    @user-yu4so1rn5n

    Жыл бұрын

    А желатин?

  • @user-jhggfsa

    @user-jhggfsa

    Жыл бұрын

    @@like-cooking Так-то и у агара тоже вкус не рыбный.

  • @Vasilisa31

    @Vasilisa31

    Жыл бұрын

    @@user-jhggfsa У агар-агара вкус нейтральный. Поэтому на нём и делают торты.

  • @user-zn6sw7do8i

    @user-zn6sw7do8i

    Жыл бұрын

    Из крахмала не получится желе , как из агар-агара.

  • @001Trident
    @001Trident2 ай бұрын

    Такая имитация икры годится разве что для декора. Она упругая, катается на языке и ее особо не разжуешь. Похожа на икру только внешне. Пора бы Вам переходить на альгинатную икру. Вот это реально вещь, она имеет мягкую оболочку и жидкая внутри. Молекулярная кухня рулит!

  • @user-ft8qx9fp3s
    @user-ft8qx9fp3s Жыл бұрын

    А на желатине не получится?

  • @user-lj3ew7yf5c

    @user-lj3ew7yf5c

    Жыл бұрын

    Анна, Вам не ответили. Желатин животного, а агар-агар растительного происхождения. В принципе, это одно и то же. Как-то так.

  • @user-ft8qx9fp3s

    @user-ft8qx9fp3s

    Жыл бұрын

    @@user-lj3ew7yf5c спасибо

  • @user-pr2uo5np6d

    @user-pr2uo5np6d

    Жыл бұрын

    Нет

  • @user-lj3ew7yf5c

    @user-lj3ew7yf5c

    Жыл бұрын

    @@user-pr2uo5np6d Пожалуйста, объясните--- почему " нет"

  • @user-ix3sl3sl7j
    @user-ix3sl3sl7j Жыл бұрын

    а что делать с маслом после простерживание?

  • @like-cooking

    @like-cooking

    Жыл бұрын

    используйте дальше это масло по назначению))), масло в ролике использовалось в качестве охладителя.

  • @user-ix3sl3sl7j

    @user-ix3sl3sl7j

    Жыл бұрын

    спасибо за ответ и ещё один вопрос можно ли в место красного цвета добавить чёрный?

  • @like-cooking

    @like-cooking

    Жыл бұрын

    получится черная икра))), думаю тоже попробовать сделать черную икру

  • @user-pr2uo5np6d

    @user-pr2uo5np6d

    Жыл бұрын

    Жрать! Оно ж витаминизировалось рыбой.

  • @user-ic3tp8tg4j

    @user-ic3tp8tg4j

    Жыл бұрын

    Повторно использовать. Например, при жарке той же рыбы. В бутылку перелить и в холодильник поставить. Или настоять на чесноке🙂 Будет чесночное масло.

  • @user-kv7px6oo4q
    @user-kv7px6oo4q7 ай бұрын

    А БЕЗ АЛКОГОЛЬНОЕ ПИВО - ПЕРВЫЙ ШАГ К РЕЗИНОВОЙ БАБЕ …

  • @Mr.Erikovich
    @Mr.Erikovich Жыл бұрын

    можно просто красный гуталин взять и все

  • @user-xl8hk1gf8w
    @user-xl8hk1gf8w5 ай бұрын

    Лучше купить

  • @user-hg7zq9jc1x
    @user-hg7zq9jc1x5 ай бұрын

    что не сделаешь, когда нет денег )))))

  • @sergeysergey6425
    @sergeysergey6425 Жыл бұрын

    Если на продажу то чтобы морду не набили, а если для себя то не вижу смысла себя обманывать.

  • @like-cooking

    @like-cooking

    Жыл бұрын

    Мы просто решили проверить рецепт, когда узнали, что икру подделывают.

  • @user-hm6uo7rj1b
    @user-hm6uo7rj1b Жыл бұрын

    Не одинаковые икринки, ну и хер с ними, лишь бы было вкусно!!!

  • @user-rm1cd1ub6m
    @user-rm1cd1ub6m7 ай бұрын

    Литр воды наливал а больше бульена получилось кудесник

  • @user-ew7bi4nc7l
    @user-ew7bi4nc7l Жыл бұрын

    Чернил красных захерячьте , и будет такоеже блюдо.

  • @robertharutunyan2889
    @robertharutunyan2889 Жыл бұрын

    Здравствуйте , извините пожалуйста что за порошок дабавили перед красителей ???

  • @user-mb8xi1kp6s

    @user-mb8xi1kp6s

    Жыл бұрын

    Агар-агар,это тот же желатин только растительный

  • @user-pr2uo5np6d

    @user-pr2uo5np6d

    Жыл бұрын

    Порошковый краситель для пасхальных яиц.В каждом кондитерском отделе продается

  • @olegatadjanov.Ru-Uz.9114
    @olegatadjanov.Ru-Uz.9114 Жыл бұрын

    Надо добавлять "Жидкий дым" тогда точно будет один в один !

  • @Vasilisa31

    @Vasilisa31

    Жыл бұрын

    Это химия.

  • @ramils4380

    @ramils4380

    Жыл бұрын

    @@Vasilisa31 может быть вы не знаете, но вокруг вас всё - химия. Ну, иногда ещё физика с географией.

  • @user-zb7ji4hl9s

    @user-zb7ji4hl9s

    Жыл бұрын

    @@Vasilisa31 Да не совсем уж такая химия - это несколько заблуждение Натуральный “жидкий дым” получается путем перегона и фильтрации обычного древесного дыма. Как утверждают сами производители, опилки лиственных пород деревьев с определенной влажностью сжигают при заданной температуре, далее частицы дыма пропускают через коллектор с водой, где он очищается от вредных примесей - дегтя, смол, канцерогенов, которые не растворяются в воде и полностью выводятся из состава дыма. (copi paste). Но некоторые производители " перебарщивают" специально для тех случаев когда требуется замаскировать не свежее мясо например. В этом случае нарушается процесс производства. А если считать что все копчености вредны (есть конечно, но не критично, зато вкусно) - то пока будешь выбирать 100% ЗДОРОВУЮ ПИЩУ чтобы прожить подольше - не успеешь оглянуться как ЖИЗНЬ закончится. Главное (по моему мнению (повторюсь) не " перебарщивать". Любое растение всегда может быть полезным, даже ядовитое. потому что в микромизерных дозах оно может быть лекарством, а чуть на тот же микромизер увеличил - ЯД. (Ну - это так к слову). Всего ДОБРОГО.

  • @gocman51

    @gocman51

    Жыл бұрын

    а что , натур икра копченая?

  • @user-ek5dp8wt3p

    @user-ek5dp8wt3p

    10 ай бұрын

    kzread.infoXy_yW5gX_Qo?feature=share

  • @luganchanin5672
    @luganchanin5672 Жыл бұрын

    А где друшлак ? Сито вижу ,друшлак нет ))))

  • @user-jn8xq8no3x

    @user-jn8xq8no3x

    Жыл бұрын

    Вы молодец! Но я давно так не смеялась, прямо до слез. Обалденные коментарии. А вы на самом деле молодец. Я попробую так сделать.

  • @user-ux1cw2sm3j
    @user-ux1cw2sm3j8 ай бұрын

    Желатин и все

  • @user-ij9rs8ub6s
    @user-ij9rs8ub6s Жыл бұрын

    икра не прыгает

  • @nadejdarodina1353
    @nadejdarodina13534 ай бұрын

    Не могу понять, для чего такие заморочки, когда есть имитированная икра из водорослей.....ваши рецепты интересны, но не для тех у кого один выходной в неделю. Сидя дома можно экспереминтировать.....кто работает, купит готовое.

  • @user-yg1jh6ot8t
    @user-yg1jh6ot8t Жыл бұрын

    А зачем столько масло?

  • @user-mj7fp6gx8x

    @user-mj7fp6gx8x

    Жыл бұрын

    Масло охлаждают в морозилке до минус 15 (и оно не замерзает), чтобы агар сразу застывал. Много масла держит низкую температуру.

  • @like-cooking

    @like-cooking

    Жыл бұрын

    Что бы капелька бульона, упав в банку с холодным маслом, приняла круглую форму и напоминала икринку. Можно и холодную воду использовать, только масло с икрой не ругаются.

  • @luarvikl.luarvik9538
    @luarvikl.luarvik9538 Жыл бұрын

    Если нет денег на настоящую икру, не надо изголятся над рыбой,никогда эрзац не будет настоящим

  • @LaraLu1112
    @LaraLu1112 Жыл бұрын

    Ну и что вкусно,это же не вода а бульон из семги

  • @user-ck5bt8ic5v
    @user-ck5bt8ic5v Жыл бұрын

    Капли не уходят на дно,наверно масло сильно заморозил. Есть много видео с более хорошим результатом.

  • @user-to2yf7is8o
    @user-to2yf7is8o Жыл бұрын

    Кому нравится шашлык из соевого мяса,тот оценит подобную икру.А ночью в койку можно уложить резиновую куклу.Жизнь удалась!

  • @Pro--sg3ov

    @Pro--sg3ov

    Жыл бұрын

    в магазинах полки с колбасой можно смело закрывать

  • @user-mj7fp6gx8x

    @user-mj7fp6gx8x

    Жыл бұрын

    ...и кофе делать из Цикория.

  • @user-tk25x9sv9n

    @user-tk25x9sv9n

    Жыл бұрын

    Ем только искусственную... Натуральную не переношу до рвотных позывов. На корпоратив ах из-за меня икру в меню не включают. Заменяю ее лопстарами и прочей экзотической хернёй

  • @gocman51

    @gocman51

    Жыл бұрын

    @@user-tk25x9sv9n А кто такой лопстер? Может лобстер? Раз уж любите, научитесь название писать. Не принципиально, но...Получается как искусственная икра. Вроде похоже но не то.

  • @Denis.Stalingrad

    @Denis.Stalingrad

    6 ай бұрын

    И пиво, безалкогольное😂

  • @user-ds9wd6em8k
    @user-ds9wd6em8k Жыл бұрын

    Я уже по видео вижу, что она уже РЕЗИНОВАЯ

  • @tamerlanevloev6431
    @tamerlanevloev6431 Жыл бұрын

    Знаете что не надо самим себя обманывать, кушая краску с крахмалом огар - огар если я хочу икру то я куплю 100 грамм настоящей икры один раз в месяц .уй с ним один раз живем !

  • @Pro--sg3ov

    @Pro--sg3ov

    Жыл бұрын

    А я покупал...натуральная заводская банка...а там вот эта хрень только за большие деньги)

  • @like-cooking

    @like-cooking

    Жыл бұрын

    Очень сочувствую вам. Я как узнала, что икру подделывают, просто захотела проверить рецепт.

  • @gocman51

    @gocman51

    Жыл бұрын

    ну правильно. Купить в заводской банке за 500р, подделку ,конечно вкусней будет , чем своя. Деньги ведь потрачены. Вы наверное еще и газетам и телевизору верите?

  • @user-jy6qc7nv5k
    @user-jy6qc7nv5k Жыл бұрын

    Прыгающая икра,как мячики

  • @tanaynikifora4249
    @tanaynikifora4249 Жыл бұрын

    ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЕМ СДЕЛАТЬ ИКРУ ИСКУССТВЕННУЮ! ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ГАР АГАРУ?

  • @gocman51

    @gocman51

    Жыл бұрын

    Агар агаром

  • @user-wf7wo3sw5p

    @user-wf7wo3sw5p

    8 ай бұрын

    Агар агар не надо заменять это самое лучшее

  • @user-kd7ex1jt4m
    @user-kd7ex1jt4m Жыл бұрын

    Пользы то никакой от агара

  • @user-fp4is6lv8f
    @user-fp4is6lv8f10 ай бұрын

    Не делайте...резиновая фигня!!!😂😂😂

  • @gocman51
    @gocman51 Жыл бұрын

    Просто АГАР АГАР, но не агар агарА

  • @nadiaks2293
    @nadiaks2293 Жыл бұрын

    Именно похоже , но не икра , да пищевой ценности никакой. Очень плохо , если нас обманывают поставщики!

  • @user-ek5dp8wt3p

    @user-ek5dp8wt3p

    10 ай бұрын

    пищевая ценность такая же как у рыбного бульона

  • @arttaru4584
    @arttaru4584 Жыл бұрын

    Не может данное подобие икры быть один в один с натуральной,сколько я пробовал самопальной икры,разница есть и не хилая.Сам больше 20-ти лет прожил на Чукотке и вкус натуральной икры знаю не по наслышке.

  • @gocman51

    @gocman51

    Жыл бұрын

    А разве здесь кто то сказал что она одинакова вкусом с натуральной?

  • @user-ox2gq4ln6g
    @user-ox2gq4ln6g Жыл бұрын

    Ну очень, очень вкусно. Солёная вода с агаром. Не смешите.

  • @like-cooking

    @like-cooking

    Жыл бұрын

    Не просто соленая вода, а густой, насыщенный жирненький бульон из красной рыбы.

  • @user-uz7tn1nd5p

    @user-uz7tn1nd5p

    Жыл бұрын

    Колбаса без мяса вкусно? Вы будете доказывать,что в магазине для вас колбасу из мяса продают.

  • @user-lh8nc1pu1c

    @user-lh8nc1pu1c

    Жыл бұрын

    Рыбный бульон а не вода в магните продают восстановленную икру почи то же самое деньги на ветер

  • @user-uz7tn1nd5p

    @user-uz7tn1nd5p

    Жыл бұрын

    @@user-lh8nc1pu1c если сделаете---ради прикола сами,будет познавательно,дешевле и может быть после экспериментов понравиться. У меня нет такой возможности,если что поделитесь не заинтересованным мнением.

  • @user-lh8nc1pu1c

    @user-lh8nc1pu1c

    Жыл бұрын

    @@user-uz7tn1nd5p хорошо отпишусь ятреально на новый год нарвался на подделку не икра а пародия

  • @user-pf5gx6ou6w
    @user-pf5gx6ou6w3 ай бұрын

    Из красной рыбы икра получается не очень! Мало запаха рыбного! Из сельди вкуснее и ароматнее а готовить так-же!

  • @user-pr2uo5np6d
    @user-pr2uo5np6d Жыл бұрын

    Детский сад! Полный ржач, для нищих развлечение.

  • @user-hg9ey7bm5s
    @user-hg9ey7bm5s4 ай бұрын

    Это сколько нужно сидеть и капать из шприца 😢

  • @user-yf5yd3im2n
    @user-yf5yd3im2n4 ай бұрын

    Многие кто ни когда не ели настоящей Красной икры и покупают такую хрень в магазине, едят и думают что она настоящая.

  • @nazar205
    @nazar205 Жыл бұрын

    При чём тут вкус? Икринки должны лопаться. это важно. Желе и есть желе. Солёный мармелад. Со шприцем заморочка. Проще купить натуральную икру.

  • @gocman51

    @gocman51

    Жыл бұрын

    ну это извините у кого то жемчуг мелкий , а у кого то суп постный. Люди разного достатка. Одни работают, другие авторучкой и печатью бабло рисуют.

  • @gocman51
    @gocman51 Жыл бұрын

    Получилась как мармелад. Что внутри , что снаружи одинаково твердая. А о том что бы лопаться нет и речи. Может так и надо? у кого по другому? Что не так ?

Келесі