Красивые ЗАКУСКИ на Новый Год
Закажите бесплатную дебетовую Альфа-Карту с кэшбэком 30% в категории Техника в декабре: alfa.me/SgCWBL
Реклама. Рекламодатель АО "АЛЬФА-БАНК", ген. лицензия ЦБ РФ №1326 от 16.01.2015 г. ИНН 7728168971 erid: 2VtzqucjyoG
Рецепт домашнего майонеза тут • Гениальные САЛАТЫ гото...
Рулет "Сельдь в шубке"
Свекоа запеченная (отварная) 250 г
Картофель печеный (в мундире) 150 г
Моркови запеченная (отварная) 80 г
Сельдь сл/с филе 80 г
Репчатый лук 20 г
Укроп 7 г
Майонез домашний 50 г + 10г для украшения
Желток вареный 1 шт
На 100 г 123,6 кКал 4/8/9,1
Выход 657 г
Бочоночки с красной рыбой
Шпинатные блинчики 260 г
Рикотта (творожный сливочный сыр) 140 г
Форель х/к (натурального копчения) 100 г
На 100 г 164,6 кКал 9,3/9,3/10,6
Выход 500 г
Закуска «Шпинатные рулетики с ветчиной»
Шпинатные блинчики 270 г
Творожный сливочный сыр 100 г
Ветчина из индейки 120 г
Огурец 30 г
Перец красный сладкий 20 г
На 100 г 136,1 кКал 4,5/7,4/11,4
Выход 540 г
Шпинатные блинчики
Шпинат свежий (замороженный) 120 г
Яйцо СО 1 шт
Мука ц/з пшеничная 100 г
Кукурузный крахмал 25 г
Вода ~ 260 мл
Соль 1/3 ч л
Растительное масло 15 г
Кунжут (белый и черный) 10 г
На 100 г 143 кКал 4,5/5,5/18,8
Выход 530 г
Закуска с красной икрой
Кабачок 200 г
Яйцо СО 1 шт
Мука ц/з пшеничная 40 г
Соль щепотка
Чеснок сушеный щепотка
Укроп 5 г
Растительное масло 5 г
Творожный сливочный сыр 50 г
Огурец 80 г
Икра красная 100 г
На 100 г 179 кКал 12,5/9,4/11,2
Выход 385 г
Закуска виноградные шарики
Виноград крупный 120 г
Творожный сливочный сыр 150 г
Сыр Дор-Блю (Горгонзола и т п) 50 г
Грецкие орехи 20 г
Фисташки очищенные (любые орехи) 40 г
На 100 г 353,9 кКал 11,1/29,3/12,9
Выход 280 г
Закуска «Экзотические кольца)
Лаваш тонкий 100 г
Яйцо С1 1 шт
Кунжут 10 г
Форель х/к (натурального копчения) 160 г
Авокадо 180 г
Манго 230 г
Рикотта (творожный сыр) 60 г
Сок лимона 10 г
На 100 г 161,3 кКал 7,9/9/12,9
Выход 780 г
Жюльен курица&креветка в ананасе
Ананас 240 г
Филе куриного бедра 200 г
Креветки очищенный в/м 150 г
Сливки 10% 120 г
Рисовая ц/з мука 7 г
Репчатый лук 25 г
Петрушка 3 г
Сушеный чеснок 1/2 с л
Перец белый молотый щепотка
Мускатный орех молотый щепотка
Помидоры черри 100 г
Сыр 25 г
На 100 г 122,5 кКал 11,4/5,9/5,9
Выход 730 г
Пікірлер: 93
Очень красиво, правда не совсем бюджетно, для меня пенсионерки, но очень красиво. И лучше "заморочиться" и создать такую красоту, чем перемешать и всё в кучу. Сельдь в шубке это шедевр. Благодарю, Ольга.
@elenas.yjuang.
4 ай бұрын
Что, на селёдку уже не хватает? А за Пухлера голосовали поди? 😂
Олик! Кто то пишет что заморочно, неправда. Наоборот для меня заморочно выпекать в духовке шпинатные коржи. Спасибо что подсказали шпинатные блинчики. Очень понравилось. И очень понравились шарики с виноградом. Спасибо большое. Побольше таких рецептиков ждём.
Оля, ни кого не слушайте все супер, хочу приготовить всё! Жалко не съесть столько. Спасибо вам. У вас всегда всё вкусно.
Бомбезно!!!! Очень ярко, интересно, празднично. Беру в свою копилку рецептов!
Какая красота! Как всё красиво и вкусно. И даже ккал есть. Огромное спасибо,Оля! Класс👍🌺🌺🌺
Шедеврально как всегда! Шпинатный блин - супер идея! ❤
Олечка, спасибо! ❤ Ваши сюжеты не перестают восхищать!
Очень понравились идеи с фаршированным виноградом и блинчиками из зелени 🔥👍
Илею с Сельдью в шубе, возьму себе на заметку.Благодарю.
ОЛЬГА СПАСИБО ЗА ТАКИЕ КРАСИВЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ К НОВОМУ ГОДУ САМОЕ ТО 👍🌲🎉
Мои комплименты. Все идеально.Идеи,подача,пояснения.Всё по делу,а главное никаких глупых заигрываний с мужем .Канал класса Люкс.Благодарю за работу.
@elenas.yjuang.
4 ай бұрын
Это Вы не Анне с Сергеем кинули камень в огород? 🤔
Спасибо огромное, рецепты отличнейшие, да и с КБЖУ, то, что надо, умничка, талантище!!!
Не могу молчать! Как это все прекрасно. Не сомневаюсь, и вкусно. Спасибо, Оля
Какая классная подача икры 👌И селедка под шубкой очень понравилась, наверное тоже заморочусь 🙃👌👌👌
Интересные идеи 👍👏,спасибо большое за рецепты 😊
Príjemný hlas, skvelé recepty 👏 ďakujem veľmi pekne a prajem vám pekný večer 😀🤗🍀
Замечательные закуски. Тем, кто на ЗОЖ, поймёт. Все полезно, не обжористо и нарядно!
Всё очень нежно, красиво, оригинально и аппетитно 😍
Какие прелести! Спасибо! У Вас всегда уровень подачи материала на высоте. Обожаю Ваш канал!
Красота! И наверняка вкусно!Спасибо
Спасибо,интересно и думаю вкусно,попробуем сделать!
Осень красиво и нежно
Красота! Вкуснота! 👏👏👏
Благодарю вас за рецепты они все восхитительны .
Красиво, нежно, вкусно.
Очень красиво и должно быть вкусно, спасибо!
Все красиво и вкусно спасибо ❤
Прекрасное меню закусок!
Как всегда всё очень красиво и интересно. Большое спасибо за идеи.
Ольга. Спасибо. Это уникально. Все рецепты по-новому. Красивые. Обязательно воспользуюсь вашими шедеврами. Хотелось бы увидеть у Вас блюда на горячее.
Оля, спасибо за интересные рецепты!
Красиво, и знаю что вкусно, спасибо Оля.
ВСЕ СУПЕР ОРИГИНАЛЬНО!!!❤❤❤
Очень красиво! И эту красоту даже жалко есть!😊
Спасибо большое за хорошие рецепты
Вау,всё просто супер,красиво и очень оригинально✌️👍👌😊Большое Вам спасибо🌹🙏Непременно воспользуюсь👌
у вас всегда все супер ❤❤❤
Рецепты класс 🎉
вариант шубы понравился и ещё с блинчиками под ролы.
С каждым разом Ваши блюда все круче, шикарно. Очень понравилась закуска с огурцом, настолько нежные лепестки получились, как цветок, спасибо большое. И с виноградом, да что перечислять, все понравилось👍❤️😊🌲🌲🌲
Селёдка в шубке очень понравилась Обязательно приготовлю
Нуу ,нормально! Спасибо за идеи!
СУПЕР 👍👍👍Как всегда
Бомба🎉🎉🎉🎉🎉огромное вам спасибо за это видео!!!
Восторг!🎉
Благодарю за видео. Пыталась сделать так со свеклой, но не получилось и рулет развалился. Делала и с желатином, да, форму держал, но особой радости, муж любитель Рыбы под Шубой, не испытал. Поэтому делаю в кольце этот салат. Вот там он держит форму.
@aylabella3273
4 ай бұрын
Потому что неправильно уложены как сами слайсы свеклы, так и селедка. Начинайте выкладывать от угла и по диагонали, , внахлест. Последний слой селедка с укропом, или что там у вас из зелени, так же от угла. Разрезать сам рулет как показано в видео. Все прекрасно держится и не разваливается.
@user-ne7oz2qp7k
4 ай бұрын
@@aylabella3273 резала не я, работала, выслушала претензии мужа и больше просто не захотелось с этим возится
@a_zorra1912
4 ай бұрын
@@aylabella3273попыталась представить, от какого угла селёдку класть и как потом завернуть, не поняла))
@aylabella3273
4 ай бұрын
@@a_zorra1912от любого угла, от какого вам удобнее. В видео показано, что она кладется просто с одной стороны и заворачивается потом в рулет. От угла , значит кладете на угол один кусочек, второй ряд два, третий три и итд. И так до следующего угла напротив того, с которого начали. Удобно класть не кусочки, а например филе селедки. Сворачивать и разрезать рулет так как показано в видео
Добрый день! Не читая комментарии, но посмотрев видео подумала- ФИГАСЕ, Ольга заморочилась!! Но ведь-заморочилась , у меня, например, это в хорошем смысле слова!! Прекрасная подача, красота во всем -СПАСИБО , Ольга!! 🌹 Вам здоровья, новых идей, каналу процветания и многомиллионных просмотров!! С уважением
В настоящее время качество продуктов для меня важнее красивой сервировки. Куплю на сколько хватит денег, аккуратно порезов и с удовольствием с ем. Без заморочек.
Понравилось подача сельди под шубой. Остальное всё на любителя. Моим мужчинам точно не понравится, поэтому ни чего из предложенного готовить не буду. Но за видео спасибо, поучительно.
Просто прелесть
Да, возможно не всё по карману, но и доступных рецептов очень много, а как красиво!!!! Не люблю к сожалению авокадо, но икра на кабачковой оладушке..!!! Это супер!!!! Мне понравилось.❤
@user-dn8br4sm1e
4 ай бұрын
Знаете, я не любила авокадо пока не узнала, что у него вкус сливочного масла с грецким орехом.
Это прелесть , действительно настоящие новогодние закуски а то поставят салатницы с прдуктами , накидают все подрят , а это стол который запомниш .Вот Новый Год.❄️❄️❄️🌲🌲🌲🥗🥗🎂🎂🍸🍸🍸
Слишком замудрено, я люблю попрще
Из всего этого великолепия может пригодиться только первый рецепт.а все остальное и дорого и волокиты много
@elenas.yjuang.
4 ай бұрын
Один раз в год можно раскошелиться 😊 Для меня не подошёл ни один из рецептов, к сожалению.
С лавашом, извините, закуска не очень. Может и на вкус хороша, но кушать-то неудобно. Оригинально, не спорю.
Красиво😊
Спасибо от души! Теперь эти блюда будут на моём столе!
На сколько времени и на какую температуру Вы ставите в духовку запекаться картофель, морковь и свеклу? По вкусу получается также, как и запекание в фольге?
Круто!
Все это уже видеда на других каналах.
Благодарю!!! Чудесно!! Успехов!!! ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Я делала такой рулет на прошлый Новый Год. Держится, но поняла, что классическая форма мне больше нравится. Морковь не кладу.
На сколько градусов, и время у меня электро?
Спасибо за рецепты, успехов в творчестве, а на всяких зануд не вдохновленных не обращайте внимание😂😂😂
А мне повезло я не ем мясо. А 99% рецептов с мясом. Увы. Должен же быть и на моей улице праздник. Я вот не пишу комментарии зачем вы рецепты с мясом даёте я же его не ем.
😋😋😋
👀
Везде этот творожный сыр😢😢😢нельзя молочку к сожалению (((
У блогеров мода на одни и те же рецепты? Кто нибудь один покажет и повально все начинают повторять
Рецепты не для простого обывателя, потому ценность их падает. У нас шпинат не найдешь, да и стоил бы он столько, что и сам не захотел бы покупать.
@alyonasinetskaya2210
4 ай бұрын
Для простого обывателя сейчас и яйца роскошь. Зарабатывать надо))
Заморочки какие. Совсем не вдохновили. Чем проще тем лучше. За работу спасибо.
@lenashishkina847
4 ай бұрын
У вас праздники каждый день? Неск раз в год можно и заморочится..
@user-cj5lw6hq3f
4 ай бұрын
А я люблю замораживать на Новый год!
@user-cj5lw6hq3f
4 ай бұрын
Простите, заморачиваться😂😂😂
@lenashishkina847
4 ай бұрын
@@user-cj5lw6hq3f а весной размораживатся) без притензий. Просто прикольная замена😁
@user-wu4mm3us1y
4 ай бұрын
Ну приготовьте обычный ужин, зачем тогда смотрите это видио.
Почти все рецепты с рыбой, а у моего мужа аллергия на рыбные продукты. Так для меня ничего и не подошло. Конечно спасибо за труды.
@user-ik9sz4df8s
4 ай бұрын
Так можно заменить рыбу курицей или индейкой
Смотрю Битву Шефов. Там часто приходят фут блогеры с миллионными подписками. Вылетают первыми. Ивлев вообще сказал, что все фут блогеры шарлатаны. Он их не любит. Проводят бизнес-классы, а сами элементарного блюда приготовить не могут. Я надеюсь,к Ольге это не относится.😊
Всё конечно же красиво,но совсем не бюджетно, большинство людей,особенно пенсионеры живут на минимальную пенсию,а вы авокадо,креветки,,ананасы и т.д Троллите понемногу 😮
Супер
Тяжело