สอนละเอียดทุกขั้นตอน ดีมากเลย ขอบพระคุณที่ลงคลิป 🙏

ชอบกินกะเพาะปลา

สวัสดีจ้ามารับชมด้วยจ้า

เข้มข้นน่ากินมาก จ้า ชอบมากเลย

@khaideechannel

11 ай бұрын

ขอบคุณนะคะ ^^

น่าอร่อยมากๆค่ะ

@khaideechannel

11 ай бұрын

ขอบคุณนะคะ ^^

กะเพาะปลาภัตตาคารเขาไม่ใส่หน่อไม้นะครับและการเคี่ยวกะเพาะดูแล้วยังไม่นุ่มพอ

ขอบคุณมากสอนละเอียดดีมากค่ะ.

@khaideechannel

Жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ ^^

ง่ายมากเด่วไปทำตามค่ะ

ต้องใช้เลือดเป็ดแบบนิ่ม อร่อยสุดยอดค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ

ขอบคุณค่ะ

น่าทานมากค่ะ

น่ากินมากครับ

ทำกระเพาะปลาได้น่ากินมากเลย ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดค่ะ

@khaideechannel

Жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ ^^

น่า านสุดเลยค่ะขอมีคนติดตามมากๆนะค่ะ

@khaideechannel

2 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ ^^

ทำแล้วอร่อยค่ะ

หน้ารับประทานมากครับ😊

@khaideechannel

7 ай бұрын

ขอบคุณนะคะ ^^

สรุปแล้วกะเพาะปลาต้องนำไปลวกน้ำก่อนนำมาต้มมั้ยคะ ดูไปงงไป

@khaideechannel

Жыл бұрын

นำไปลวกก่อน เพื่อนำน้ำมันออก แล้วค่อยนำมาต้มนะคะ ^^

น่าทานจัง

น่ากินจังค่ะ

@khaideechannel

Жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ ^^

น่าทานมากๆเลยขอบคุณมากๆนะคะที่แบ่งปันสูตรขอให้เจริญๆคะ

@khaideechannel

Жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ ^^

👌

แป้งยายม่อมหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

@khaideechannel

2 жыл бұрын

ตามร้านขายขนม หรือ ออนไลน์ ใน lazda shopee ได้เลยค่ะ

ตักได้กี่ถ้วสหรอคะ

รบกวนขอทราบยี่ห้อแป้งท้าวยายม่อมได้มั้ยคะ

@khaideechannel

Жыл бұрын

ตราปลามังกรค่ะ ^^

@godang6890

Жыл бұрын

@@khaideechannel ขอบคุณค่ะ

ถ้าไม่มีแป้งท้าวยายม่อม ใช้แป้งอย่างอื่นแทนได้ไหมคะ

@khaideechannel

11 ай бұрын

แนะนำเป็นแป้งท้าวยายม่อมนะคะ จะช่วยให้ตัวน้ำกระเพาะปลา คืนตัวช้าค่ะ ^^

@chaiyutmarpansri3808

10 ай бұрын

เเป้งมันฮ่องกงครับ

ความพิเศษของกระเพาะปลาคือความเข้มข้นของแป้ง เท่าที่ดูของคุณพอดี แต่คุณไม่แนะนำตอนเอาแป้งใส่น้ำ คุณรู้มั้ยครับบางคนทำอาหารไม่เป็น เค้าจะกะไม่ถูกเลย แล้ว มันจะเสียหายทั้งหม้อ นี่คือความสำคัญ คุณมองข้ามความสำคัญที่สุดไป

@godang6890

Жыл бұрын

เค้าก้บอกปริมาณใต้คลิป

@opporamaiv241

9 ай бұрын

ใช่

@siranikanramaker9985

6 ай бұрын

เค้าเขียนบอกปริมาณทุกอย่างชัดเจนใต้คลิป คุณไม่เห็นหรอคะ

@user-gh6pl7py4u

5 ай бұрын

อยากถามว่ากะเพาะปลาต้องใส่เส้นใหมค่ะขอบคุณมากค่ะ

ทำน้ำชุบขึ้นมาแล้วน้ำไปแฉ้เห็ดหอม เหลอครับ

@khaideechannel

Жыл бұрын

น้ำแช่เห็ดหอม เป็นน้ำหลังจากที่เราล้างเห็ดหอมจนสะอาดแล้ว แล้วแช่น้ำไว้ค่ะ หรือถ้าจะใช้เป็นน้ำซุปกระดูกหมูได้ค่ะ ^^

น้ำแดงนี้มาจากอะไรคะ ?

@khaideechannel

6 ай бұрын

ทำมาจากซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวาน ค่ะ ^^

แป้งท้าวยายม่อมเป็นยังไงคะแนะนำหน่อยคะ

@user-fe5od2jt2z

Жыл бұрын

มีขายตามร้านทั่วไปค่ะบอกเขาได้เลย

@araya2794

11 ай бұрын

มีขายทั่วไปตามร้านโชห่วย

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

อร่อยค่ะ

@khaideechannel

2 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ ^^

ใช้น้ำกี่ลิตรค่ะ

@khaideechannel

7 ай бұрын

น้ำซุป 5.5 ลิตรนะคะ ^^

ข้าวปลายำ

กระเพาะปลาอิกแบบที่ชิ้นเล็กๆอย่างไหนอร่อยกว่ากันค่ะ

@khaideechannel

Жыл бұрын

จริงๆแล้วแต่คนชอบเลยค่ะ ใช้ได้ทั้ง 2 แบบค่ะ ^^

สูตรภัตตาคาร ไม่ใช้แบบนี้อันนี้สูตรง่ายๆทำกินที่บ้าน เหล้าจีนไม่ใส่เหรอครับสูตรนี้

ราคาหม้อเท่าไรค่ะ

กะเพาะปลาไม่ต้องไปต้มก่อนเหรอคะ

@khaideechannel

2 жыл бұрын

นำไปลวกในน้ำเดือดก่อนนะคะ ^^

ขอถามหน่อยนะคะน้ำซุป 5500 มลเท่ากับกี่กรัมหรือกี่ ML คะขอบคุณมากค่ะ

@user-jn9kh6ox7w

2 жыл бұрын

5 ลิตร ครึ่ง ค่ะ

@user-qt4ri4id8d

Жыл бұрын

มล ก็คือ ml.ค่ะ แค่เปลี่ยนจากภาษาไทยกับภาษาอังกฤษ

ถ้าทำหม้อใหญ่โต๊ะจีนใช้น้ำตาลกรวด

@user-ku4cq6ve2o

Жыл бұрын

ชมีใจ😊ใบ . งบบึ😢

เป็นไง

ใส่เหล้าจีนมั้ยคับ

@khaideechannel

2 жыл бұрын

ใส่ค่ะ แต่ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แต่แนะนำว่าควรใส่ค่ะ ^^

@jejesuchada1461

2 жыл бұрын

@@khaideechannel ใส่ปริมาณเท่าไหร่คับ ขอบคุณมากคับ😍

@user-se8tn5mz3d

Жыл бұрын

​@@khaideechannel ควรใส่แล้วทำใมในคลิปไม่ใส่ค่ะจะได้ดูว่าใส่ตอนไหน

ไข่นกกระทาเขย่าก้ล่อนแล้ว

ไม่ใช่สูตรภัตตาคารครับ อันนี้เขาเรียกสูตรบ้านๆ ศูนย์พัฒนาการ มีเครื่องปรุงอีกบางอย่างที่คุณไม่รู้😂😂

ขอบคุณค่ะ