Козульное тесто, хранится месяц, а пряники ещё дольше !!!/Kozulnoe dough
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ДЕЛО ВКУСА Рецепты на ура:
kzread.info/dron/1o0Rf7A_9UyblbKLhgHcBw.htmlvideos?reload=9
Белковая глазурь для украшения: kzread.info/dash/bejne/mKyty7ulkqa3abA.html
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
kzread.info/dron/XusD6vq8epFruQ_wJ1qshQ.html
Канал моего мужа "Сергей Дачник": kzread.info/dron/zuLZ8RCxnaPRW7B2BpzKQg.html
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
kzread.info/dron/3SNKskQMqw-7_dMAPiJ7nQ.html
Рецепт:
250 гр сахара,
130 гр слив. масла,
2 яйца (- 1 белок на украшение),
110 мл воды,
150 гр ржаной муки,
300-320 гр пшеничной муки,
0,5 ч. л. соды,
щепотка соли,
щепотка лимонной кислоты.
Специи:
0,5 ч. л. корицы,
1/3 ч. л. имбиря,
1/3 ч. л. душистого перца,
1/4 ч. л. мускатного ореха.
Recipe:
250 grams of sugar
130 gr of butter,
2 eggs (- 1 egg white per decoration),
110 ml of water,
150 gr rye flour
300-320 grams of wheat flour,
0.5 teaspoon of baking soda
a pinch of salt,
a pinch of citric acid.
Spice:
0.5 teaspoon cinnamon
1/3 teaspoon ginger
1/3 teaspoon allspice
1/4 teaspoon nutmeg
Моя группа на Фейсбуке:
groups/1380601202241240/
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: kzread.info/head/PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b
Теста: kzread.info/head/PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3
Пирожки жареные и печёные: kzread.info/head/PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns
Бисквит и торты: kzread.info/head/PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq
Печенье и коржики: kzread.info/head/PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc
#тесто #пряники
Пікірлер: 667
Всём кто читает этот комментарий, желаю вам прекрасного новогоднего настроения, крепкого здоровья и искреннего счастья❤❤❤❤❤
@user-ik5ro4uc3s
Жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰
@user-yr2yg3di5w
Жыл бұрын
Спасибо большое!!!! ВЗАИМНО!!!!
@ludochka_rulit
Жыл бұрын
спасибо.
@lgrineva561
Жыл бұрын
🤗
@user-jq9si4fi4y
Жыл бұрын
Благодарю вас.И вас с наступающим Новым Годом!Желаю вам счастья и здоровья.
Самый лучший кулинарный канал!!! Вы учитель от Бога! Все всегда получается!!! Благодарю вас! Благослови вас Господь здоровьем на долгие годы!
Я проверяла такие пряники на срок хранения. Положила в закрытом пластмассовом ведёрке из под майонеза на дальнюю полку в шкафу и .... забыла про них напрочь. Обнаружила через Полтора!!! года, нечаянно заглянув в ведёрко. Выглядели отлично. Попробовала на вкус- удивилась! как будто недавно испекли. легко ломаются и вкус абсолютно тот-же, что и у свежих! съели с удовольствием! Это- удивительная правда!!! Проверьте сами.
@user-yb6rs3bl5z
Жыл бұрын
Нихрена себе,Вы полтора года в шкафчике не убирались!
Молодец, неодного лишнего слова ,приятный голос спокойный,всего самого наилутчего желаю вам и ещё много интересных рецептов.
Дуже цікавий, незвичний рецепт.У вас,Галина, вся випічка гарна, смачна. Нажаль у нас (нашій громаді) пів року обстріли кожну добу, вибухи вдень і вночі. Зараз після вибухів немає світла, але всеодно хочу приготувати таку смакоту коли буде електрика. Дякую за подробиці приготування. Україні скорого миру і процвітання !
@Irinka8888
Жыл бұрын
Мира вам и всем людям на земле!
@Xoka3333
Жыл бұрын
Бережіть себе, хай Бог допомогає!
На самом деле они действительно хранятся год,проверено))))спасибо Вам за видео,кое что было ново и полезно❤🌹👌👍
Галина ,большое спасибо за рецепт ,сегодня 5 января ,а я пеку пряники уже третий раз за эти праздничные выходные ,понравились всем ,улетают на раз -два .И хочу сказать,что именно со ржаной мукой они не повтримые !Когда искала рецепт ,пересмотрела не один десяток (и даже некоторые пробовала) и хочу сказать,пожалела ,что зря потратила время ,теперь искать ничего не буду,потому что убедилась -ваш рецепт идеален !Готовьте все ,не пожалеете !
Поздравляю с первым миллионом! Огромное спасибо за то, что делитесь с нами своими знаниями и замечательными рецептами!
Чудесный рецепт ! Спасибо,Галина !
Спасибо за рецепт. Здоровья и всех благ.
Большое спасибо за рецепт! Всегда с удовольствием смотрю ваши видео!
Огромное спасибо Вам !!!💐💐💐
Спасибо за рецепт мягких и очень вкусных пряников...
Таша! Огромное спасибо ! Ждала долго ! Здоровья и успехов !!!
Спасибо большое за рецепты!!! Приятно смотреть и конечно готовить !!!🎄❄️☃️💕
Огромное спасибо за рецепт. Пряники чудесные. Желаю Вам всех Благ.
Спасибо! Как много выдумки!🤗🤗🤗😀🤩😍👸👸👸👸
Благодарю за вашу теплоту передачи материала. Благодарю за интересный рецепт.
Спасибо за рецепт
ИСПЕКЛА!Очень вкувно,спасибо! Внучка порадуется,да и самим радостно! С наступающим,Вас,Новым годом! Мы с Вами!!!
Спасибо!!! Как раз пригодится к праздникам. С наступающими Праздниками!!! Здоровья и добра!!!🏵️🏵️🏵️
Спасибо вам,Галина♥️ Очень хороший рецепт👌👌👌
Спасибо, умничка, мастерица🤗🌹🌹🌹❤️
Благодарю Галина за Ваши подробные уроки👍🌟🌹
Купив ржаной муки, для аутентичности рецепта, испекла. Советую сразу подготовить все ингредиенты. Это у вас, Галина Ивановна, всё спокойно и размеренно, на самом деле те ещё "танцы с бубнами", особенно при варке карамели. Вместо лимонной кислоты добавила чайную ложку сока, яйца были крупные, белок отложила на айсинг, из специй: корица, кардамон, гвоздика, имбирь. Муки ушло 320гр и 150гр ржаной. После созревания тесто раскатывалось отлично, выпекала 8 минут, не расплылись совершенно! Верх ровный, жалко было придавливать. Вкус яркий, ржаная мука добавляет изюминку. Остыв стали хрустящими, через несколько часов мягче и нежнее. Непременно рекомендую! Галина Ивановна, вся выпечка в вашем исполнении: идеальна! Благодарность неизменно! Небольшой лайфхак: училась ровно наность рисунок, разведя до необходимой консистенции, быстрорастворимое картофельное пюре, узоры из крема тоже получаются.
@user-rw7sk1li6q
3 жыл бұрын
Ольга, спасибо Вам за комментарий. Конечно удобно когда под рукой все продукты в нужном количестве, это облегчает работу . И мне очень приятно, что Вы всё таки доверились рецепту и купили ржаную муку. С ней вкус пряников богаче.
@vikagulya
3 жыл бұрын
" Танцы с бубнами" - точно!
@vikagulya
3 жыл бұрын
Решила написать под этим комментарием, уж сильно мысли совпадают. Приготовила. Класс! Всем моим очень понравилось, и действительно надо не передержать в духовке. Спасибо вам.
@user-wd8wm5yk5q
3 жыл бұрын
СПАСИбо!!!! отличные советы!!! особенно про картошку!!!!
@joaquin40567
2 жыл бұрын
огромное спасибо за советы!
Благодарю Вас замечательный рецепт Обязательно испеку 👍❤️
Галина Ивановна и ваши близкие! С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ , вас ! 🙏🎄Большое спасибо за рецепт таких пряников : удался с первого раза , очень понравился !
Всё так доступно рассказано и показано, спасибо 👍👍👍🥨☃️❄️🤔
Добрый вечер, спасибо большое за рецепт и мастер класс, пряники получились супер!!!
Благодарим за информацию. Всем счастья , любви и здоровья.
Благодарю за рецепт!!! Вы лучшая!!! Здоровья Вам и процветания Вашему каналу!!!🥰🌹✨
Спасибо за прекрасный рецепт. Вы так доходчево объясняет, слушать Вас удовольствие. Будьте здоровы.
Спасибо большое за изумительный рецепт!
Благодарю за рецепт 👍👍👍💐💐💐💐
Спасибо огромное за рецепт. Здоровья и новых шедевров!
Спасибо за рецепты!!!
Рецепт действительно хороший ,второй год по нему готовлю ,при чём на мой вкус со ржаной мукой вкуснее.Спасибо !
Спасибо, за Ваши рецепты!
Приготовила пряники по Вашему рецепту.Очень понравились.Спасибо за рецепт!
Какая ж Вы умелица! Здоровья Вам.
Волшебница! Чудесница! Мастерица! Спасибо за рецепт и мастер - класс приготовления пряников.
Галина спасибо большое за видео,очень интересный рецепт,обязательно испеку к Новому году
Вкус интересный и мягкие такие. Спасибо!
Печеньки- бомба))) Однозначно в копилку лучших рецептов!
Готовлю второй год, спасибо огромное за рецепт. Вкусные, ароматные, хранятся очень долго, сохраняя свою свежесть😊🌺
Спасибо за изумительное видео
Галина, спасибо за рецепт. Создаётся праздничное настроение от таких красотулек-казулек.
Спасибо Галина! Вы-Мегапрофессионал! Я многому научилась у вас.
Спасибо за рецепт!
Отличный рецепт. Очень вкусные пряники получились. Спасибо автору за рецепт.
Такой голос приятный и все такое чистенькое, свежее!
Спасибо!
Довели меня своим рецептом.🤣 Ну пряники вкусные! Спасибо😊
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!! ОЧЕНЬ УДАЧНОЕ И ВКУСНОЕ ТЕСТО!!! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!
Очень интересный рецепт,а главное практичный.
Вчера сделала тесто, сегодня испекла, завтра дочь приедет украсит. А я попробовала, очень вкусно.
❤Спасибо за настоящие пряники!
Очень интересно, Спасибо за рецепт👌👌👌👍👍👍🙌
Спасибо за рецепт пряников без мёда!
Благодарю Вас!!!как всегда шикарно!!!!👍💞🌹🌹🌹
Спасибо за новогоднее чудо! Обязательно порадую своих родных и друзей. С Вашими рецептами встречаем и будни, и праздники. С радостью жду каждое новое видео. ♥️
Очень интересный рецепт
Галины, спасибо за рецепт! Как приятно к Вам заходить! С наступающим Новым годом Вас и Вашу семью!
Спасибо за рецепт, это самые вкусные пряники которые я готовила.
Галина, поздравляю Вас с первым миллионом подписчиков!!! Вы настоящий Учитель, спасибо Вам большое за Ваш труд и подробные мастер-классы!!! ❤
Нравятся очень Ваши пряники.Приготовлю к Новому году. Благодарю Вас.Удачи и всех благ.
Галина Ивановна, вы как всегда на высоте,низкий поклон за ваш труд.
До чего же хороший канал и его ведущая! Другой никто и не нужен! Все очень понятно и доступно. СПАСИБО!!!Здоровья, удачи и благополучия!!!
*Уважаемая Галина, Ваши прянички безупречные! Такие хорошенькие и аккуратные получились. Как раз собиралась готовить пряники на Рождество. Теперь я знаю, по какому рецепту готовить. Интересный лайфхак с грузом, чтобы пряники были ровными. Огромное спасибо и здоровья Вашим рукам!*
@user-rw7sk1li6q
3 жыл бұрын
Спасибо, Елена. Попробуйте приготовить пряники по этому рецепту, уверена что у Вас всё получится и понравится. Удачи Вам и процветания Вашему каналу.
@delo_vkusa_recepti_na_ura
3 жыл бұрын
*Галина Ивановна, огромное Вам спасибо! Очень Вам признательна за помощь и поддержку. Конечно, приготовлю. Люблю Ваш канал и Ваши рецепты: всегда всё объясняете до мелочей. Многому у Вас уже научилась. Огромное спасибо!*
Здравствуйте, оба пряника чудесны на разломе. Спасибо за такие подробности 🥰
Великолепный и очень нужный канал.Большое спасибо за видео.Удачи и процветания Вам и каналу.Вы-супер!❤❤❤
Спасибо за рецепт и поздравление ,,С наступающим новым годом!,,
Очень. Очень понравилось. Будем печь. Спасибо !!!
Спасибо за рецепт..... Тесто на "долгое " время - это здорово! На "дело вкуса" подписалась👍
Галина, чесно говоря я такой рецепт впервые вижу. Обизательно повторю. Спасибо огромное 🌸🏵💮👍
Огромная благодарность за рецепт! Пряники получились безупречные! Я так рада, не пришлось переводить продукты 🙌
Галина, благодарю вас за рецепт. Тесто получилось такое замечательное, что уже сырое хотелось съесть. Прянички по вашему рецепту вышли просто 🔥огонь! Спасибо🙏💕
Спасибо за прекрасный рецепт испеку обязательно ваши рецепты все получаются и вкусно и красиво я думаю что даже у начинающих все получается так как вы учитель от Бога здоровья вам и вашим близким.
Действительно очень понравилось видео.Просто, понятно, спокойно.Просмотрела кучу рецептов,а выбрала ваш.Обязательно попробуем испечь.Спасибо.❤❤❤❤❤
Галина, огромное спасибо за рецепт, я уже не первый раз пеку по вашим рецептам. Пряники получились отличные, по приготовлению не сложные, вмеру сладкие, мягкие внутри и очень вкусные.👍👍👍
Пекла в том году и вот, год спустя,собираюсь сейчас повторить. Рецепт отличный, сейчас зашла освежить память 🤗
Супер !
Как же приятно вас слушать, прянички обязательно испечём по вашему рецепту👍🏼🧡🧡🧡
Это самый удачный рецепт. Пользуюсь им давно. Перепробовала много разных и вернулась именно к этому
Не устаю благодарить! Спасибо! На новогодних каникулах испекла прянички по Вашему рецепту. Они просто потрясающие - такие ровненькие, аккуратненькие, золотистого цвета. Украшали с 10-ти летней дочкой глазурью по Вашему рецепту. Честное слово, это нечто! Сама радовалась, как ребенок! Спасибо, дорогая Галина!!!
Так хочется попробовать ВАШИ пряники! Как у вас все ловко получается, красиво, тесто мягкое и не прилипает почти. Впервые вижу это название- козульное тесто. Очень интересно. Спасибо. Попробую испечь к Рождеству.
Спасибо за рецепт. Пряники удались с первого раза. Только украсить не успела, семья большая, сразу все съели. В следующий раз обязательно попробую с глазурью сделать. Душа требует праздника).
Спасибо за рецепт. Все, что пеку по вашим рецептам, очень вкусно. Пекла хлеб на заварной основе, получился чудесным. Жду новых шедевров. Всех вам благ! 🌲🌲🌲
Спасибо за хороший рцепт. Вчера испекла,замечательные!
Огромная Благодарность за пряники, пекла первый раз и все получилось. Всегда боялась за них браться. Завтра буду пробовать глазировать по Вашему рецепту. С наступающим Вас Новым Годом! Удачи, благополучия Вам и Вашим близким.
Отличная подача,впрчем,как и,всегда!Галина, Вы-лучшая!!!
Если бы можно было-поставила б 100 лайков! Вы просто умничка! Рецепт простой чудесный,да и так все просто и понятно объяснили,что просто не возможно ошибиться! Спасибо ❤️
Здравствуйте! Спасибо огромное за рецепт, много раз делала козульное тесто по рецепту других блогеров. По вашему рецепту получились идеальные пряники.
Какая Вы умничка!Вы меня научили печь,а мне почти 60! Я Вас обожаю.Счастья Вам и здоровья!
Супер
Сразу захотелось бежать на кухню и делать.
Как актуально! Спасибо 🎄🎄🎄
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт!👍🔥👍!!!
Галина вы просто творите чудеса, молодец!!! Спасибо за рецепт, обязательно попробую.