Kotlety Ziemniaczane z sosem Pieczarkowym

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Pyszne i proste Kotlety Ziemniaczane z sosem Pieczarkowym!
Składniki:
Kotlety:
- 1 kg ziemniaków,
- 100 g sera typu gouda,
- 80 g skrobi ziemniaczanej,
- 50 g mąki pszennej,
- szczypiorek,
- 1 jajko,
- sól,
- pieprz,
- bułka tarta do panierowania,
- olej do smażenia.
Sos:
- 250 g pieczarek,
- 1 cebula,
- 1 łyżka masła klarowanego,
- 2 ząbki czosnku,
- 20 g mąki pszennej,
- 250 ml mleka,
- 250 ml bulionu,
- 1 łyżka octu jabłkowego,
- rozmaryn,
- sól,
- pieprz.

Пікірлер: 93

  • @iwonaszczesna8439
    @iwonaszczesna84394 ай бұрын

    Nie ma nic gorszego niż nie posolone ziemniaki. 😊 Dzięki.

  • @monim9691
    @monim96912 ай бұрын

    Pierwszy raz w życiu wyszły mi te kotlety i to właśnie z tego przepisu😇😇dziekuję

  • @user-lc2zk9gj8t
    @user-lc2zk9gj8t4 ай бұрын

    Piotrus bardzo prosty przepis ja jadlam w barze sa swietne robilam takie kotlety kiedys jezeli chodzi o sos polecam brunatne maja wiecej aromatu do tego natka pietruszki i mozna zajadac🎉🎉

  • @magdalenagerlach8172
    @magdalenagerlach81723 ай бұрын

    Ziemniaczki i pieczarki, moje ulubione 😊

  • @jolantaseweryn4066
    @jolantaseweryn40664 ай бұрын

    Wygląda smakowicie 👍❤dzięki za pomysł na obiad 👍

  • @craxhax6751
    @craxhax67514 ай бұрын

    Widać tę pasję plus prosty, niedrogi przepis, super!

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Dziekuje 😊

  • @gosciowa152
    @gosciowa1524 ай бұрын

    Danie wygląda na bardzo proste i smaczne. Muszę je przyrządzić. Dzięki za przepis.

  • @bwicz9292
    @bwicz92924 ай бұрын

    Jadłam takie kiedyś w na stołówce w Podstawówce. 😊Były pyszne.

  • @kajoli71
    @kajoli714 ай бұрын

    Ten znowu o tych typach ziemniaków 😁👍

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Jakby nie było to jest ważne 😅😆

  • @Hmielak

    @Hmielak

    4 ай бұрын

    Oczywiście że ważne! Polska-kraj kartofla! Jakieś halo jeszcze?!

  • @martaobwojska4771

    @martaobwojska4771

    4 ай бұрын

    Od jakiegoś czasu poluje na smaczne ziemniaki . Suche,sypkie. Takie z PRL-u. Ale niestety nie mogę trafić Może ktoś zna takie i podpowie gatunek???😄

  • @magdalenagerlach8172

    @magdalenagerlach8172

    3 ай бұрын

    ​@kochamgotowac Panie Piotrku ja kocham ziemniaki. Proszę opowiadać o ziemniakach bez końca!

  • @user-oz1ur3ye5u
    @user-oz1ur3ye5u4 ай бұрын

    kotlety z mojego dzieciństwa pycha😀

  • @mprzedpelski1206
    @mprzedpelski12064 ай бұрын

    Właśnie dzisiaj zrobiliśmy ten przepis krok po kroku (zamiast świeżego rozmarynu daliśmy suszony) no i cóż danie petarda 😍 ale kolejnym razem jednak spróbujemy zrobić sos na śmietance

  • @hondacbr116
    @hondacbr1164 ай бұрын

    Dosłownie dziś miałem to na danie dnia :) Tylko faszerowane szpinakiem i serem mozzarella plus sosik czosnkowy do tego i suróweczka z kiszonej kapusty :D Jak pizło o 10:30 telefonami to o 11 już brakło a zrobione było 40 porcji :D

  • @Sugardzidzia

    @Sugardzidzia

    4 ай бұрын

    Za tydzień powtórka, tylko zrobić 100, adres poproszę to wpadnę na testy 😆

  • @hondacbr116

    @hondacbr116

    4 ай бұрын

    @@Sugardzidzia Mamy zawsze 2 dania gdzie pierwszego jest około 100 to było jako drugie heh

  • @Hmielak
    @Hmielak4 ай бұрын

    Jutro na obiad bedzie! Super!!!

  • @ewaorzel3576
    @ewaorzel35763 ай бұрын

    ❤❤Pozdrawiam serdecznie dziękuję za przepis❤❤❤❤❤❤❤

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    3 ай бұрын

    Dziękuje, pozdrawiam :D

  • @Senseiwu12sddd

    @Senseiwu12sddd

    Ай бұрын

    @@kochamgotowac czy można zrobić ciasto na kotlety ziemniaczane w naczyniu

  • @iwonaszczesna8439
    @iwonaszczesna84394 ай бұрын

    Tu kreuje się pyszny pieczarkowy sosik! 😋

  • @jakubjamows3921
    @jakubjamows39214 ай бұрын

    super pomysł ! Szczególnie tani na ciężkie czasy ! Więcej takich :D !

  • @martamikowska2364
    @martamikowska23644 ай бұрын

    Napewno przepyszne😊❤

  • @baska05k
    @baska05k4 ай бұрын

    Super przepis jeszcze tylko ogórasa kiszonego brakuje

  • @tommyktlab
    @tommyktlab4 ай бұрын

    Ja jem w jeszcze większej misce 😊 tam to masz taką dla kotka 😊

  • @Zygi1986
    @Zygi19864 ай бұрын

    👍👍👍

  • @ewaorzel3576
    @ewaorzel35763 ай бұрын

    Ziemniaki muszą być posolone, a danie jest smaczne❤❤❤❤❤

  • @aniakkk8340
    @aniakkk83404 ай бұрын

    Szkoda ze niemam takiej mocy ze dotykam ekranu i juz mam na stole 😊czary mary

  • @filip100000
    @filip1000004 ай бұрын

    Gra alkoholowa: pij kolejkę za każdym razem jak pada słowo 'przepyszny/przepyszna/przepyszne'

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    😂😂😂

  • @magdalenanowosad8509
    @magdalenanowosad85094 ай бұрын

    przepyszne!!!

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    dziękuje :D

  • @uniquexdd
    @uniquexdd4 ай бұрын

    heh oglądam Cię od czasów wielkich testów i przyznam, że nadal mnie nie zawodzisz i już wiem co będziemy jeść.. pozdrawiam.

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Milo mi, pozdrawiam 😊

  • @bardotka80
    @bardotka804 ай бұрын

    Dementuje, mam w domu roczną corkę i gotuje jej warzywa na parze i bez soli. Taki ziemniak bez soli nie smakuje źle, to kwestia przyzwyczajenia. A placki wyglądają pysznie, zjadłabym😊

  • @gracemadej5564
    @gracemadej55644 ай бұрын

    😊

  • @Monika-no3ud
    @Monika-no3ud4 ай бұрын

    😋😋😋

  • @freddiefrankie
    @freddiefrankie4 ай бұрын

    u Piotrka to szczypior już wchodzi wszędzie a zachwile dodawać będzie do deserów 🤣🤣🤣🤣

  • @JohnyLilio
    @JohnyLilio4 ай бұрын

    Głodny się zrobiłem

  • @ukash-jf4dw

    @ukash-jf4dw

    4 ай бұрын

    Na Biotad Plus lecimy?💪💪

  • @iwonaszczesna8439
    @iwonaszczesna84394 ай бұрын

    Jakaś surówka by się przydała? Najlepsza?

  • @84eciepecie
    @84eciepecie4 ай бұрын

    z innego typu ziemniaków będzie lipa?

  • @user-lc2zk9gj8t
    @user-lc2zk9gj8t4 ай бұрын

    Taki sos jest tez dobry z kluskami slaskimi

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Oczywiście, w sumie te kotlety to takie smażone kluski śląskie 😅

  • @iwonazajac3912

    @iwonazajac3912

    4 ай бұрын

    A także z kotletami jajecznymi

  • @user-uu6xk8oi2q
    @user-uu6xk8oi2q4 ай бұрын

    Siema!

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Siemanko!

  • @PerezBSclan
    @PerezBSclan4 ай бұрын

    pieczarki tez maja rodzine i zycie, nie mozna ich tak zabijac !

  • @bartoszf5043
    @bartoszf50434 ай бұрын

    Super przepis, narobiłeś mi smaka i fajny pomysł :) A robiłeś kiedyś krokiety ziemniaczane z dorszem?

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Nie, robiłem często z łososiem bo to angielski special 😅

  • @bartoszf5043

    @bartoszf5043

    4 ай бұрын

    @@kochamgotowacŁososia miksować to trochę szkoda jednak

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Zależy jaką część, po obrońcę łososia całkiem sporo można łyżką zdjąć, po za tym tylne części też sa gorsze i to to mięso się używa do takich kotletów :D

  • @tomektp111
    @tomektp1114 ай бұрын

    Czy ziemniaki można zetrzeć na tarce jak się nie ma praski?

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Jak się nie ma praski to najlepiej albo ubić albo użyć właśnie tarki o małych oczkach :D

  • @katarzynaparczewska350
    @katarzynaparczewska3504 ай бұрын

    Jeśli nie byłyby to jakiś problem, to czy mógłby pan podawać sumę kalorii?? Była bym mega wdzięczna.

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Czasami podaje, najnowszy odcinek zawiera kaloryczność w opisie

  • @elzbietagurynow2994
    @elzbietagurynow29944 ай бұрын

    Ja bym zrobiła bez mleka ono mi nie pasuje kotlety to jak pączki pozdrawiam ❤❤❤😊

  • @MegiC.R.
    @MegiC.R.4 ай бұрын

    Trzeba koniecznie dodać wino?

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Jak nie wino to woda i na końcu trochę octu

  • @Lysy88PL
    @Lysy88PL4 ай бұрын

    Czosnek Ci się nie przypalił na patelni ? Nie zrobił się gorzki ?

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Tak jak pisałem niżej, nic mu się nie stało 😅😂

  • @MegiC.R.
    @MegiC.R.4 ай бұрын

    Czyli lekko surową cielęcinę później ze sosem tylko 1 minutę dusić?

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Minuta-dwie powinny wystarczyć :D

  • @xcustomergo8611
    @xcustomergo86114 ай бұрын

    Hej, gdzie znajde propozycje?

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    W opisie :D

  • @xcustomergo8611

    @xcustomergo8611

    4 ай бұрын

    @@kochamgotowac Proporcje miało być 😊 Dziękuję

  • @karolinak828
    @karolinak8284 ай бұрын

    Takie trochę jak kluski śląskie

  • @AnKa38587
    @AnKa385874 ай бұрын

    Ja używam ziemniaków ktore zostają z obiadu, po co specjalnie je gotować? Poza tym nie polecam "surowych"kotletów zostawiać na później. Robią się rzadkie. Zrobić i usmażyć, podawać na świeżo.

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    No już bez przesady, przez 20-30 minut nic im się nie stanie. Po co specjalnie gotować? Nie trzeba, jednak pokazuje przepis od a do z.

  • @AnKa38587

    @AnKa38587

    4 ай бұрын

    @@kochamgotowac moze i nic sie nie stanie jak poleżą pol godziny, moze to kwestia odmiany ziemniaków. Jednak napisałam nie po złości tylko radę z własnego doświadczenia. Pozdrawiam.

  • @mateuszek0092
    @mateuszek00924 ай бұрын

    Kluski sląskie smożanowe na patelni przyprawy według uznan kto co woli

  • @RobertBalicki
    @RobertBalicki4 ай бұрын

    I zanim cebulka doszła, zdążyłeś przypalić czosnek... :/

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Przecież ona ledwo kolor od patelni wzięła a czosnek nie ma jakiś właściwości spalania się po prostu trzeba pilnować, pamiętaj że obraz z kamery pokazuje często skrajne wartości i tak jak pieczarki sa w pewnym momencie prześwietlone tak na kamerze podsmażony czosnek może wydawać się bardziej czarny, największy problem mają z tym osoby które nagrają pizzę bo często boki i spod na filmie wygląda na zjarany za to w rzeczywistości jest inaczej

  • @Wislak27

    @Wislak27

    4 ай бұрын

    Rozumiem, że każdy ma w domu lub kupi z miejsca w sklepie obok a zwłaszcza na wsi rozmiaryn

  • @elzbietawrodzietrzaskow

    @elzbietawrodzietrzaskow

    4 ай бұрын

    ​​@Wislak27 Rozmaryn można dodać suszony z saszetki. Jest wybór firm :)

  • @RobertGborodo

    @RobertGborodo

    4 ай бұрын

    @@Wislak27czepiasz się jak mucha kupy

  • @MsTrzekolada

    @MsTrzekolada

    4 ай бұрын

    ​@@Wislak27na wsi masz na tyle miejsca żeby mieć rozmaryn w doniczce chyba że jesteś biedny

  • @KierowcaZawodowyx
    @KierowcaZawodowyx4 ай бұрын

    robiłem pierwszy raz wyszło mi takie GOWNO ZE PSU BYM NIE DAŁ jutro próbuje jeszcze raz bo jeden wielki olej był mimo 190 stopni oleju

  • @n0iry_

    @n0iry_

    2 ай бұрын

    To trzeba mieć wyjątkowo dwie lewe ręce żeby nawet taki przepis zaprzepaścić.

  • @browarforall
    @browarforall4 ай бұрын

    wege, nara

  • @milik66
    @milik664 ай бұрын

    Super przepis, takie bratkartofle w panierce. Super ! Tylko słowo "wegetariańskie" mi to obrzydziło. Lubię warzywa ale to mi je obrzydza. To tak jakby ktoś powiedział że jest homoXXXX czyli homoniewiadomo. Jedzmy warzywa bo są zdrowe i pyszne ale beż udziwnień.

  • @MisiekM77
    @MisiekM774 ай бұрын

    bułki do burgerów już były i przegapiłam? :D

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Jeszcze nie było :D

  • @Jaro050282
    @Jaro0502824 ай бұрын

    Czemu jest zawsze uzywane: "chrupiace"? Jest duzo dan, co lepiej bez chrupania, wychodza?

  • @kochamgotowac

    @kochamgotowac

    4 ай бұрын

    Nie wiem, ja mam cos z tym chrupiącym 😂 ostatnio robiłem gołąbki, one nie były chrupiące 😂

Келесі