Kotlety ziemniaczane z PIECZARKAMI 🥔 | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla
Ойын-сауық
Jak często kosztujesz wyjątkowych, regionalnych specjałów z różnych stron Polski? Za rzadko? W takim razie koniecznie obejrzyj dzisiejszy odcinek, w którym Karol Okrasa przygotowuje przysmak prosto z kuchni Warmii i Mazur - farszynki ziemniaczane z pieczarkami! Chrupiące, sycące i przede wszystkim doskonałe w smaku. Przekonaj się sam i nie zapomnij zasubkrybować kanału Kuchni Lidla, żeby stale być na bieżąco z najlepszymi przepisami!
SUBSKRYBUJ - bit.ly/2HbNJ7w.
Sprawdź inne dania kuchni polskiej - bit.ly/2OKCeIJ.
Wypróbuj nasze wegetariańskie przepisy - bit.ly/2urQuPF.
Przepis Karola Okrasy na kotlety ziemniaczane à la farszynki - bit.ly/2UHMpkX.
Składniki:
Farsz
-pieczarki - 250 g
-sól - 1 szczypta
-pieprz czarny - 3 szczypty
-cebula - 2 szt.
-suszony majeranek - 1 łyżeczka
-suszone pomidory w zalewie olejowej - 150 g
-natka pietruszki - 1 pęczek
-twaróg tłusty, niemielony - 150 g
Ciasto
-ziemniaki mączyste bio - 500 g
-pieprz - 2 szczypty
-sól - 1 szczypta
-mąka pszenna - 2 łyżki
-mąka ziemniaczana - 2 łyżki
-jajka bio - 1 szt.
Twaróg
-twaróg tłusty, niemielony - 150 g
-śmietanka 30% - 50 ml
-pieprz - 2 szczypty
-sól - 1 szczypta
-cebula - ½ szt.
Dodatkowo
-mąka pszenna - do podsypywania i oprószania kotletów
-olej roślinny - 250 ml
✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦
🍴 Gotuj tradycyjnie z Karolem ➡ goo.gl/asUirp
🍴 Lekkie i fit przepisy Kingi Paruzel ➡ goo.gl/KuBgDw
🍴 Wpadaj po słodkie przepisy do Pawła ➡ goo.gl/5jFDp6
✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
Śledź naszą ofertę ➡ lidl.pl
Odwiedź Kuchnię Lidla ➡ kuchnialidla.pl
Polub nas na Facebooku ➡ / lidlpolska
Nasz Instagram ➡ / lidlpolska
Przypnij nas ➡ / lidlpolska
Пікірлер: 181
*Z jakich dań słyną Wasze regiony?😋👇*
@maerk7270
4 жыл бұрын
Cebularz ;)
@matus.herbu.jastrzebiec
4 жыл бұрын
@@maerk7270 Lublin?
@beatamandrela8578
4 жыл бұрын
Witam. Jak Śląsk to oczywiście kluski, rolada i modro kapusta ale znane na Śląsku są także wodzionka, krupnioki, żymloki. żur taki swój z wkładką no i ciaper kapusta z karminadlem. 👍🤗
@TheBoruc20
4 жыл бұрын
Kiszka ziemniaczana !
@voitekbob
4 жыл бұрын
Dostałem ślinotoku. W czwartek robię farszynki!
Panie Karolu, jest Pan najlepszy! Prosimy o więcej! Może więcej przepisów z dzieciństwa regionalnych?
Łapka za przepis wegetariański...👍😍 Więcej takich magicznych przepisów bez mięska poproszę...
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Pomyślimy o kolejnych! 😉
@maciej6278
4 жыл бұрын
Są teorie, że rośliny też się komunikują, a nawet w jakiś sposób coś *czują* więc wy wegetarianie, sorry, ale nie macie co jeść hah
@iwonajozefiak6334
4 жыл бұрын
Filmy porno
Jaka petarda! Pychotka!
Zrobiłem wg Twojego przepisu, Karolu. Chylę czoła!!! Niebo w gębie!!! Winszuję kunsztu kulinarnego i pozdrawiam serdecznie.
@KuchniaLidla
3 жыл бұрын
Jak miło! Dziękujemy i pozdrawiamy! 💙
Wychodzą super!
super przepis, na pewno wypróbuje. Pozdrawiam karola
@KuchniaLidla
3 жыл бұрын
Pozdrawiamy! 💙
U mnie na Mazurach babcia robiła podobne kotlety ziemniaczane, tylko, że w ciasto wmieszana była kiszona kapusta z cebulką
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Też smakowicie! 😋
Dziękuję dziękuję dziękuję! Już wiem co jutro zrobię na obiad 😍😋
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Już teraz życzymy smacznego! 😄 I polecamy się na przyszłość. 😜
Mistrzostwo świata!!
Najlepsze z sosem pieczarkowym 🤗
Wow... przepis petarda. U nas łódzka zalewajka
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Dziękujemy! ❤️
Muszę wypróbować ten przepis! Super 😍😁 Jako sos użyłabym jogurtowy sos czosnkowy
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Daj nam później, jak Ci smakowało. 😋
Zrobie na pewno!
Ten przepis sztos 👍🏼
@KuchniaLidla
Жыл бұрын
💪😁
Petarda!
Dzięki,odcinek jest jak zawsze smaczniutki...no dobrze danie jest pyszne. Pierwszy raz jadłam w mojej pracy(stołówka jakich mało)😋 z sosem pieczarkowym. Ale dzisiejszy twarożek jest zachęcający, wypróbuję. Pozdrawiam serdecznie 🌻
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Super! 👍 Daj nam znać co myślisz o tym połączeniu!
Skoro ziemniaki, to też chciałbym zobaczyć Kumpir :D
Fajne! Kotlety ziemniaczane z kartoflami!
Uwielbiam je z sosem winno-pomarańczowym
Super!
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Wypróbujesz ten przepis? 😊
w farszu por zamiast cebuli i papryka czerwona, podawane z gulaszem :)
Przepis genialny. Do ciasta dałem wyłącznie mąkę ziemniaczaną i wyszło super. Myślę, że z farszem można eksperymentować.
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Dokładnie! Masz już jakiś pomysł? 😉
Дуже дякую, ідеальний рецепт картопляних зразів!
Może suppli włoskie? Bardzo smaczne jako przekąska :)
Może tym razem coś z regionu województwa Świętokrzyskiego, np. zalewajka w pana stylu.
@KuchniaLidla
Жыл бұрын
Dziękujemy za propozycję, zobaczymy co da się zrobić! 😉
Zalewajka !! :)
Często robię takie kotlety są przepyszne ☺️
Niby oczywiste ale ja dalej nie umiem - kluski śląskie :)
Farszynki mogą być też na słodko . W środku twaróg ze świeżą miętą. Na wierzch gęsta śmietana
Kociewie pozdrawia :) Chętnie zobaczyłbym jakieś danie z mojego regionu w wykonaniu Pana Karola. Może np. ruchanki :D
@Haler102
4 жыл бұрын
A czemu nie dupcynki?😁
scybulko!
Witam . Chętnie bym zobaczył potrawę zwaną KUMPIR w wykonaniu pana Karola. Pozdrawiam.
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Zobaczymy co da się zrobić! 😉
Panie Karolu, a może klasyczne zagłębiowskie pieczonki (zwane też prażonkami)?
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Pomyślimy o takim przepisie! 😊
Z sosem pieczarkowym :)
Karol, zrób jakieś coś z kaszanką!
Muszę wypróbować :)
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Zachęcamy! 😊😋
4 жыл бұрын
@@KuchniaLidla wrzucę swoją wersję do siebie na kanał jeżeli nie macie nic przeciwko :)
Tak moj ojciec który pochodził z Poznania lubił gzik do młodych ziemniaczkow
Dziś robię z przepisu Okrasy zobaczymy jak mi wyjdzie 🤔.
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Daj nam później koniecznie znać! 😄
@zanetaaneta7568
4 жыл бұрын
@@KuchniaLidla Pyszniutkie 😋 zagoszczą na stałe w mojej kuchni 😘
Te kotlety z dipem Tzatziki 😋
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Pyszne połączenie! 😋
Karol ! danie które się je na lubelszczyźnie: "Fusia" (Fusier lub prażucha tak zwana) Licze że złamiesz ten przepis ! może kolendra i skóra z limonki? ;)
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Dziękujemy za podzielenie się z nami pomysłem na jeden z kolejnych odcinków! 😊
A może następnym razem Łazanki klasyk a jakoś na nowo podany ???
🤗
Na pewno lepsze to niż kotlety jajeczne... które nie dość że są ehhh złym wspomnieniem przedszkola w moim przypadku to jeszcze podczas smażenia okropnie strzelają... Ale ziemniaczane jak najbardziej, osobiście kiedyś na danie dnia zrobiliśmy takie kotleciki ze smażonymi grzybami w środku, nie jako farsz a jako ogólny dodatek kotleta z sosikiem grzybowym i do tego buraczki, przednie było :)
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Pychotka! 😋😋
Mozna jakies takie farszynki ale z dobry miesnym nadzieniem? Np jakis taki kurczak w dobrym sosie albo wolowinka :D
Na Kaszubach mówi się bulwy 🥔 😁😁 ja robie z surówka na slodko z kapusty kiszonej i marchwi... ale pieczarki z cebulką dodaje jako "omaste" (sosik) A kotlety robię bez dodatków, jest tylko sól, pieprz i zielona Pietruszka :) 😊 😋😋😋😋
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Też pysznie! 👌😋
Z Okrasa :D
Chyba mam nowy przepis na obiad Nigdy tego nie robiłam
@KuchniaLidla
Жыл бұрын
Zachęcamy do wypróbowania i życzymy smacznego. 😊
😋❤️
ziemniaki pieczone w żeliwnym garnku na ognisku pychota:)
jak zwykle świetny przepis ale po mojemu to pyry albo kartofle. najlepiej z tytki😂
U nas w wersji piątkowej zastępują ziemniaki i surówkę. Podawane w towarzystwie ryby i sosu koperkowego 😋
@KuchniaLidla
2 жыл бұрын
Smakowite zestawienie! 🥰 Dziś też taki obiad? 😊
@ZuzaiAsik
2 жыл бұрын
@@KuchniaLidla oczywiście 😁 lubimy eksperymentować w kuchni i łączyć różne smaki. Prosimy o więcej obiadowych inspiracji
@KuchniaLidla
2 жыл бұрын
Na to możecie liczyć! 😉
Może następnym razem kaszotto? ;)
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Miałeś już okazję wypróbować przepis z tego odcinka - kzread.info/dash/bejne/noV1l8OoesuamNI.html 😋
@maciejjazwiec1170
4 жыл бұрын
@@KuchniaLidla Jak najbardziej ;)
Panie Karolu a może placki po węgiersku? Pozdrawiam:)
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Na razie mamy w wersji wegańskiej od Kingi - też polecamy: kzread.info/dash/bejne/fZWGl8puo8fLoM4.html. 😋
@kobestoprocent8215
4 жыл бұрын
Tak, ale chciałbym zobaczyć w zwykłej :)
Ja też nigdy nie słyszałam o farszynkach 🤷🏻♀️ ale wyglądają smacznie, na pewno spróbuję ale bez tej ciapy z twarogu heheh :)
Ja jadlam z sosem chrzanowosmietanowym na cieplo
Może następnym razem cebularze w wykonaniu Karola? :)
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Pomyślimy o takim przepisie! 😊
Karol chyba pokłócił się z fryzjerem ;) Kotleciki wyglądają na pyszne i ciekawy farsz :)
@kamkam1004
4 жыл бұрын
to facet już nie może mieć dłuższych włosów bo od razu dostanie uwagę??
@aniab7338
4 жыл бұрын
@@kamkam1004Obejrzyj sobie jak wygladał wcześniej, to zrozumiesz więcej
@kamkam1004
4 жыл бұрын
Ania B oglądam go regularnie i nie widzę nic niestosownego w jego wyglądzie 🤷🏻♀️
@aniab7338
4 жыл бұрын
@@kamkam1004 Dajmy sobie spokój, bo jeśli nic nie widzisz to szkoda dalej gadać
@abra_cadavra3928
4 жыл бұрын
@@aniab7338 to podziel się, proszę, swoją cenną obserwacją dotyczącą zmiany fryzury Karola : )
Nigdy nie jadlam czegoś takiego, ale zrobilabym okrase z boczku i cebuli.
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Podoba nam się ten pomysł! 😉
A może klasyczny śląski obiad? :)
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Rolada? 😜
@rudiako0
4 жыл бұрын
@@KuchniaLidla Rolada, kluski i modro kapusta
Pierwsze słyszę o czymś takim jak farszynki, ale wyglądają bardzo apetycznie.
@martik.5213
4 жыл бұрын
najlepsze na świecie, polecam
Farszynki pycha!! Ja jadłem z sosem na bazie śmietany kolendry limonki i chilli
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Ekstra! 👌
Może teraz przepis na kumpira?
Super zapewne zrobie na sobotę jutro mam juz zaplanowana zupę a po dwa to mógłbyś mój drogi przyjechać na kawkę do rodzinki do Miechowa i przy okazji podszkolić co nie których nas, bo jak narazie to tylko nas zapraszają niby na twoje kulinarne gotowanie a zawsze reklamują pościele i garnki a ja bym chciała choć raz zobaczyć na żywo jak ty gotujesz no i spróbować te twoje potrawy Co myślisz o tym Pomyśle pozdrawiam .
@KuchniaLidla
3 жыл бұрын
Dziękujemy za komentarz i również pozdrawiamy! 😊
wysmienite farszynki. ale moze risotto z ziemniakami nastepnym razme
O chollera, brat bliźniak Majora.
Knedle z i męsem i masłem
niech Pan pójdzie do fryzjera;)
Może warzywa zapiekane w kopercie z folii aluminiowej, a do tego jakieś delikatne mięsko?
@aniab7338
4 жыл бұрын
Ma Bru Folia aluminiowa nadaje się do kosza, a nie do zapiekania w piekarniku. Radzę poczytać coś na ten temat
A coś z kociewia😀
@KuchniaLidla
3 жыл бұрын
Masz jakieś propozycje? 😄
@sebawonciol7069
3 жыл бұрын
@@KuchniaLidla szukam właśnie inspiracji 😉
Co zamiast pieczarek do farszu i grzybów? 😉🍄🍄
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Może cukinia? 😉
Okrasa na MAXy do WK, a WK do Kuchni Lidla
jestem z mazur ale nigdy nie slyszalem o farszynkach
Panie Karolu czekam na pana filmik po wizycie u fryzjera :) Mam nadzieję, że nie tylko ja na to czekam
Jak zrobić pyszne ratatouille
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Sprawdź ten przepis Karola - kzread.info/dash/bejne/iaV-0amHYZPTmrw.html. 😊
A moze aglio e olio ? W koncu Okrasa lubi łamać przepisy ;)
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Lubi, dlatego już zrobił taki przepis: kzread.info/dash/bejne/fa6E1cOJkbCuiag.html. 😊
@marcinbojarczuk4505
4 жыл бұрын
@@KuchniaLidla
Ta tlusta biala breja na koniec to porazka, kotley fajne ale dla mnie zdecydowanie ich werjsa bez smazenia na tluszczu.
Co się stanie, jeśli użyłbym ziemniaków innego typu? Jak by to wpłynęło na efekt końcowy?
@martablaut5119
4 жыл бұрын
Mogą się nie skleić, ziemniaki, które mają mało skrobi rozpadają się.
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Dokładnie tak, jak pisze Marta. 😊
@TheRulez
4 жыл бұрын
Dziękuję za odpowiedź!
Slovenskí preklad igredinici ok
ile wychodzi kotletów z podanych składników? 7?
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Zależy od wielkości formowanych kotletów. 😉 Mniej więcej między 6 a 10. 😉
Takie trochę pączki, tylko że z ziemniakami, wytrawny.
@KuchniaLidla
3 жыл бұрын
Powiedzmy, że tak! 😅
Obtaczane w bułce tartej, a nie w mące są fajniejsze
J
farsz z dodatkiem ryby i sosik grzybowy
Tradycyjne mielone odchodza do lamusa. Juz sie nie jada zwierzecych zwlok !
@hannahumerczyk4749
4 жыл бұрын
Co Ty pleciesz polecam zwierzęta
Fajne danie ale mnie się bardzo kleiło ciasto
Szkoda, że nie lubię pieczarek i innych grzybów...
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Możesz oczywiście wypróbować inny farsz, nie tylko grzyby fajnie się tutaj sprawdzą! 😘
Nie lubie cebuli gotowanej
Panie "milion potraw"... chciałbym Panu tylko uświadomić że wstawiając nawet 100 potraw w "poniedziałek, środę i piątek" to nawet twoje wnuki nie spełnią tej obietnicy...
Mówi mąka pszenna , dodaje tortowej
@przemasdytwa
4 жыл бұрын
Mąka tortowa,rodzaj mąki pszennej typ 450
@KuchniaLidla
4 жыл бұрын
Mąka tortowa to mąka pszenna. 😉
Niby kochania Lidla piętnuje sól ( co z resztą jest słuszne) ale zapomina o tłuszczach. Tłuszczach nasyconych, które w tym daniu pochodzą ze smażenia na oleju, a dodatkowo Karol jako dodatek proponuje tłusty twaróg i tłustą śmietankę... Dziwne. Aczkolwiek nie mówię że nie smaczne😉 warto by poruszyć też temat tłuszczy nasyconych Karolu. Co myślisz o upieczeniu takich kotlecików w piekarniku ? Posmarowanych jajkiem ?
@micha2241
4 жыл бұрын
@wybuchowaskarpeta Nie do końca, wystarczyło by zaproponować tę potrawę w formie pieczonej lub jakoś pominąć smażenie i całość była by posiłkiem z naprawdę fajnym makro. Pisząc ten komentarz mam na myśli to że ten kanał wywiera wpływ na mniejsze bądź większe grupy naszego społeczeństwa i fajnie można go wykorzystać do przekazywania wartościowych informacji żywieniowych. Wyjdzie to na dobre oglądającym. A myślę że taka wiedza jest potrzeba 😉 ( chociażby by z tego względu że w Polsce mamy jeden z najwyższych - jeżeli nie najwyższy w Europie odsetek społeczeństwa chorujący na raka jelita grubego. To tylko jeden z powodów mojego wcześniejszego komentarza ) 😛 WYBUCHOWASKARPETO 😉
@mglaaa
4 жыл бұрын
@@micha2241 masz fit i eko u Kingi Paruzel i Darii Ładochy. Może niech Karol zostanie przy kuchni tradycyjnej
@Wyntub
4 жыл бұрын
Michał nikt na nikogo nie wywiera wpływu , ludzie nie dajcie się zwariować ,każdy ma prawo jeść co chce i jak chce ,nie jesteśmy zacofani żebyśmy sami nie wybierali co dla nas lepsze i smaczniejsze ,jeden na oleju drugi na maśle a inny w piekarniku każdy może sobie modyfikować jak chce ,każdy przepis może być fit ,najważniejsze mniej żreć i dupy nie będą rosły
Ta fryzura jest okropna 😖
@agakaminska5881
4 жыл бұрын
Nie twoja sprawa